【211餐盤+168早午餐】
#新書在MOMO己補好補滿
大家都希望在早晨能很從容的備料做早餐、做便當,但現實就是叫小孩起床+準備上學就己經去掉半條命了,想要優優雅雅吃早餐,真得是很不容易。
今天是上課日又是女兒便當日,還好我已做好便當的成品(飯+菜+咖哩味增牛筯),今天才能好好做早餐。
便當重新覆熱也可以很好吃,以我今天的便當為例:
白飯好好保存,就算是重新加熱也很香Q(新書中P051有說明)
高麗菜也是不怕復熱的蔬菜,書中也有提到口感保持脆脆的小技巧(新書中P195有說明)
咖哩味增牛筯則是越放越入味的料理,
做成便當菜最適合了~~(這個書裡沒有~哈)
要便當看起來像新鮮現做的,可以用一些裝飾的小技巧來加強(新書中P218有說明)
😘你說,《今日吃便當》是不是很實用(開啟老王賣瓜模式)
一定要置入連結來一下:
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今天很犯規的吃了麵包,
沒辦法,半熟小麥麵包真得太優秀,
冷涷麵包直接烤至外酥內軟,超級好吃的
家樂福和costco都有賣,一顆的碳水是20g,
雖然在麵包類的碳水算少了,
但吃了這個其它食物就別吃太多。
夾入很多冰花菜,吃來水水嫩嫩的,
再放入燻鮭魚,根本吃得太享受,
讓我每天早上都好期待自己的早午餐!
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拿出我最後一罐白木耳,加入一些上課剩下的紅棗泥和熱開水,揦一揦就好好喝了。有句話說:「一日三棗、紅顏不老」棗能補中益氣、養血生津,不過多吃熱量會太高,弄成棗泥很方便吃,也可以直接用果汁機打成泥也行的。
這杯好養生,一杯喝下,祝福我可以中氣十足活到老~~
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