『台南好好食--新營上海點心之家』 喜歡的話，幫忙按個分享囉
⓪這間是從小在新營長大的友人所推薦，如果不是在地人帶路的話，我應該不會走進這裡吧！
⓪或許是現在「皮薄餡多」的小籠『湯』包當道，這種口味的好像不常見，這是我第一次吃到「厚的」小籠包，還挺特別的
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新營上海點心之家 在 [食記][新營] 上海點心之家- 看板Tainan 的推薦與評價
餐廳名稱：上海點心之家
圖文版網誌：https://www.tainanlohas.cc/2016/10/blog-post_28.html
消費時間：2016年/10月
地址：台南市新營區康樂街69號
電話：06-6323289
營業時間：11:30 - 21:00
公休：無
每人平均價位：60
可否刷卡：否
有無包廂：無
座標（度分秒）：23°18'04.6"N 120°18'48.9"E
停車：普通（路邊停車）
新營的上海點心之家位於市康樂街口，是10月份月樂活團台南溪北的行程之一，
也是不少在人吃了很多年的麵食餐廳。
我們抵達時是午餐過後的時間，小籠包已經沒有成品，
所以老闆現場開始桿麵皮了起來，再包成一顆顆的小籠包
麵食館都有提供的滷味，今天的種類不多，所以我們就沒點了
菜單的部分分為：小籠包、水餃、麵類與湯類
小籠包 NT. 55/籠，總共有八顆，
而且每顆的份量都比常見的小籠湯包大了不少，是屬於厚皮型的小籠包
小籠包的內餡是純肉，包子皮充分地吸收了肉汁與香氣香味，
吃起來滑順不乾澀，不需要額外的沾料就很夠味囉！
肉絲乾麵 NT. 35，加了肉絲和少許榨菜、
青菜的乾麵，上桌時麵條已經是拌好的狀態
拌麵的醬汁聞起來有著豬油的香氣，有點類似舊台南市區常見的豬油拌麵。
不過，一般市區著豬油麵都是用意麵，這裡的麵條則是用了中版的陽春麵
餛飩大王（小） NT. 25，即使是小碗的餛飩湯，看上去還是份量十足
每顆餛飩比常見的鐵湯匙整個表面還大出不少，難怪叫做餛飩大王
不過，這個餛飩的內餡有點少，是外皮包的手法讓份量看起來很大，
一口吃下去都是麵皮居多。但以25元/4顆的價錢來說，
已經沒又什麼好挑剔了
酸辣湯（小） NT. 25，顏色比較深，喝起來帶些甜味，酸度與辣度都不高
湯料有筍子、紅蘿蔔絲、豆干、木耳、蛋花等等，
雖說名稱是酸辣湯，但更像台南的常見的羹湯口味
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