新竹縣推動「福利社區化」 員山社區長輩手工製作「爺奶生命故事書」
新竹縣約180個社區發展協會,新竹縣政府為結合在地社區力量,推動各項福利措施,去年成立社區培力育成中心,今年共21個社區參與「福利社區化」、4個社區投入成長教室學習活動、15個社區防暴初級預防工作。今(6日)縣府中庭舉辦「社區我的家」成果展,各社區也擺出結合在地特色所製作佳餚,客家米食、果乾、飲料等,吸引了眾多人潮。
縣長楊文科也表揚今年「福利社區化」中社區推動老人、兒童福利措施外,也結合社區活動推廣防暴、婦女二度就業、親職陪伴等議題獲得肯定,頒發榮獲優等社區竹東鎮員山社區獎座及獎勵金10萬元、榮獲甲等芎林鄉永興社區、寶山鄉新城社區、新豐鄉瑞興社區及湖口鄉信勢社區獎座及獎勵金5萬元,
楊縣長表示,縣府成立社區培力育成中心來協助本縣社區,依據當地特色、風土人情、農特產品,打造自己的特色,今日活動中社區互相觀摩學習及激勵,共同為福利社區化家園提供更佳服務,展現不同特色與13鄉鎮風情,歡迎外縣市朋友到本縣社區走走,感受熱情。
社區培力育成中心主任趙美盈指出,社區培力育成中心提供社區第一線增能、輔導、培力的協助,如今社區在社會中所扮演角色越來越重要,作為與政府福利政策溝通的橋樑,甚至遞補了家庭責任,年輕人出外工作無法照顧年長長輩及小孩,提供小孩課後活動與老人共餐。
今年度榮獲最高肯定優等社區的竹東鎮員山社區成果展中,除擺出社區婦女所做的古早味蛋糕、客家花布裝飾小物外,還有手工製成「爺奶生命故事書」,由社區長輩親手裁縫,放入自己的老照片十分精緻,每本生命故事都有不同特色,藉由活動製作過程達到自己連結,鼓勵長者再展開人生新故事。
員山社區總幹事彭特森表示,社區位於竹東外五里最西邊,社區人口老化嚴重,65歲以上人口大於15%約60多人,為提供老人更好的社區照顧,近年除建立中央衛福部關懷據點C長照站,並提供共餐、關懷訪視、健康促進等活動。今年特色創意方案工作計畫,推出幸福太鼓案,月光寶盒四小計畫,社區防暴創意話劇,爺奶生命故事書,行動書屋,社區小鋪等計劃,並結合社區活動,落實性別平等、員山零暴力、社區婦女老人兒童少年福利服務。
隨後,下午則進行「社區發展工作研討會」,分為2個主題進行,透過與專家學者的對話,提供各社區間的學習與交流,由推廣福利社區化工作發展頗有成效竹東鎮員山社區發展協會及寶山鄉新城社區發展協會,分享福利社區化工作對社區服務方式與創新服務內容,並邀請海洋大學朱美珍教授給予社區回饋與建議;在社區產業發展工作創新思維部分則由北埔鄉南外社區發展協會與芎林鄉永興社區發展協會,分享透過社區產業發展帶給社區共好,並邀請中學大學侯順耀副教授給予社區未來發展新思維。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)懷舊布丁蛋糕 重振餅鋪榮景 父親的憂鬱,讓這一家姊弟三人,決心合作,找回爸爸的笑容,他們用一款外型和口感,再樸實不過的布丁蛋糕,重振家業,恢復老餅鋪昔日的榮景,也讓地理位置稍微偏遠的家鄉,名氣變得非常響亮。 店家資訊: 店家:新美珍 地址:新竹縣芎林鄉文昌街40號 電話:...
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#新美珍餅舖 創始於西元1956年,
座落於新竹縣芎林老街上。
歷經兩代傳承,
至今已有60年歷史。
過去以販售麵包、西點、月餅、
喜餅起家,
以古法製作的漢式大餅出名。
創辦人黃賜堂先生早期
與日本師傅學習西點麵包,
創業初期以摩托車配送西點麵包至
各家柑仔店及學校福利社販賣。
所製作的麵包特別受到
小孩及老人的喜愛,
總是引起眾人的圍觀!
#新美珍古早味蛋糕
雖然外觀樸實,
卻是超人氣伴手禮。
吃起來有單純的濃郁蛋香,
入口即化的細緻口感,
讓饕客遠近馳名而來,
除了有原味和巧克力口味,
還有用新竹寶山黑糖製成的
黑糖口味、以及使用日本
靜岡抹茶粉製成的抹茶口味。
經營一甲子所傳承下來的古早味,
買來當伴手禮剛剛好,🤤
難怪小羊兒越吃越胖了~OMG😓
🚘新竹縣芎林鄉文昌街40號
📞03-5923404
⏳週一至週六 8:00 - 19:30
週日不定期休息(請來電洽詢)
新竹古早味蛋糕新美珍 在 電獺少女-女孩的科技日常 Facebook 的最佳解答
這些超過一甲子甚至超過百年的老店
其實都因應現在人的口味和流行趨勢
而慢慢轉型中
但透過他們的商品還是可以看得到傳承下來的技術和最初的理念
小依覺得這也是老店最迷人的地方了呀!
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老店聯誼會
官網:www.100club.com.tw
臉書:https://www.facebook.com/formosa101/
吳福洋針織股份有限公司
地址:24452新北市林口區工二工業區工九路3號
電話:02-2603-5008
官網:http://www.wufuyang.com.tw/
臉書:https://www.facebook.com/wufuyang/
小花園百貨有限公司
地址:台北市迪化街一段32巷2號1樓
電話:02-2555-8468
官網:www.taipei-shoes.com
臉書:https://www.facebook.com/garden1936/
簡家蚵仔煎
地址:基隆市仁愛區孝三路93號
電話:02-2425-5260
滴滴香企業有限公司
地址:23241新北市坪林區坪林街34號
電話:02-2665-6769
官網:http://teagardem.qdm.com.tw/
臉書:https://www.facebook.com/teagardem/
新美珍餅舖
地址:30744新竹縣芎林鄉文昌街40號
電話:03-592-3404
官網:http://www.smj-cake.com/index.php
臉書:https://www.facebook.com/puddingcake60/
#電獺少女
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(00:00:12)懷舊布丁蛋糕 重振餅鋪榮景
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店家資訊:
店家:新美珍
地址:新竹縣芎林鄉文昌街40號
電話:03-5923-404
(00:07:54)二十年苦心打拼 紅糖餅終嘗成功味
人要先自助,時機到了,天就會幫你。這是中壢一家古早味小吃攤的老闆,他二十年來,在創業的過程中,不斷失敗又再努力的心境。終於在一次的機緣之下,他品嘗到了口味特殊的紅糖餅,也嘗到了成功的滋味。
店家資訊:
徐記紅糖餅
電話:0987 206 885
地址:桃園市中壢區中美路二段60號
(00:15:07)平實簡單古早味 彰化隱藏版人氣蛋糕
彰化有一家隱藏版的蛋糕店,說是隱藏版,因為店面在田邊,很容易走過路過卻錯過。老闆原本是泥水師傅,中年以後體力無法負荷,才轉業做蛋糕,用的都是最簡單平實的方法和原料,做出來的古早味,讓人回味。
店家資訊:
小美布丁蛋糕
地址:彰化縣秀水鄉番花路236號
電話:04-7690617
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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新美珍餅舖
地址:30744新竹縣芎林鄉文昌街40號
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