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🔥新開幕🔥
Barfly Baristo餐酒館是少數外國人比台灣人多的店家，讓我不禁猜想：「這是間能讓外國人嚐到家鄉味的餐廳嗎？」
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當晚至少有五位以上的老外，各個都像是熟客，官方粉專也能見到不少外國客人的歡聚照，可合理推測這是間道地的異國料理吧？！才想到這兒，馬上就發現放滿多種火腿、起司、乳酪、奶油等進口食材的食物櫃，讓我越來越期待Barfly Baristo的料理了！
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香濃入味的塞拉諾火腿蛤蠣義大利麵、口感充滿層次的焗烤櫛瓜鑲肉、簡單耐吃的西班牙烘蛋、一口咬下會很爽的屠夫豬排、向Lindy's致敬的紐約重磅起司蛋糕，在Barfly Baristo享受餐酒料理不需嚴謹的穿著打扮，可以是三五好友、甚至家庭聚餐；價位則比一般餐酒館來得平易近人。
🚩 竹北市新竹縣成功二街160號
🔸法式鮭魚可樂餅
🔹普切塔麵包
🔸法式藍帶雞肉捲
🔹主廚油封櫻桃鴨腿
🔸48小時主廚牛小排
🔹莓果烤布里起司
我還是第一次吃到加拿大料理，對我來說非常的新鮮，眼尖的朋友應該都會知道，我朋友也有推薦愛我這一家，還是要先謝謝店家邀請我來試吃！
炸新鮮鮭魚馬鈴薯泥球搭配塔塔醬，非常有創新的組合，每一口都有鮭魚，再來就是起司雞肉捲，雞胸肉裡裹著瑞士起司和煙燻火腿片，別忘了最重要對起司是陪襯好主角，還有一樣主菜也是我的最愛：48小時牛小排，肉質非常軟嫩，我吃到真的出乎我意料之外的好吃，吃牛排一定要搭配玫瑰鹽和黑胡椒。
主廚從藍帶學院畢業之後，學習了非常多的異國料理、知識文化，在非常多的五星級飯店，擔任主廚，真的很有榮幸吃到主廚親手烹調的料理，老闆娘也非常的熱情，我好像回到以前去美國玩，外國人真的非常熱情，很不怕生，什麼都可以說，什麼都可以聊，這是我很喜歡他們的地方！
晚上的時候也有酒吧～想要來這裡喝喝酒、聊聊天，都是沒有問題的，服務員都是非常親切和善的，這點一定先加分。也因此跟老闆娘聊了許久，當初老闆娘就是想要開一間餐酒館，於是主廚就和闆娘經營。在這非常有人情味的店裡，不多待一下，真的對不起自己！
⏰ 17:00-午夜 週一、週二公休
#強生在新竹隨便吃
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《文茜的世界周報 推荐》
【重新匯聚人才 年輕創業者奔赴大稻埕創業】
大稻埕的繁華是借來，也不是借來的。隨著台灣移民北上，台北成為政治經濟中心，這條迪化街成為凝聚南北雜貨的批發市集。
但它也不是借來的，這裡的一個個殷實商人，努力經營南北貨、中藥材、茶葉等等，各自拚殺，一個店面，往往就是百年歷史縮影，老闆可能缺過銀根，遇到天災，還有親友伙計叛變，到對街開個同門生意，彼此零合鬥法，一步步熬過來的。
如今許多台灣傳統產業、金控上市櫃企業老闆們，起家的地方，也都是大稻埕。這裡是50年前台北商場見習地，沒在這裡佔一席之位，台北商圈沒有你的名號。
時空轉移，大稻埕隨著台北市中心東移，一度沉寂，但是這幾年，陸續開始有年輕人和大稻埕的後代回來開創新事業，更有個香港出生的陳國慈開了一個迪化街二零七博物館。
打從1879年清朝時期開始 ，台北成為統治中心，大稻埕的信仰中心台北霞海城隍廟 ，即年年上演盛大迎城隍，台灣史上有「北城隍 南媽祖」之稱。
一度沉寂兩年的繞境活動，2017年終於重回大稻埕，世界周報為大家見証這一頁久違又熟悉的畫面。
2017年，似乎是大稻埕年。
人們為城隍爺祝壽祈福的隊伍，加倍盛大，直到半夜一點才全部走完。
(吳孟寰\台北霞海城隍廟文宣組長)
我有賺到錢，我有受到庇佑，比如說，一開始只有一個軒社會變兩個軒社，會拚嘛，比如說你這個有錢人，是贊助這個軒社，我就去弄另外一個。我可能贊助獅團，我可能贊助什麼，整個迎城隍就會非常熱鬧，為什麼一定要在迎城隍的時候去挺呢?因為在這個時候也是最好的廣告時間
廟會繞境，在2010年被登錄為台灣無形文化資產。大稻埕這幾年也出現了很多生氣蓬勃的新面孔。一個很文青的小咖啡廳，他們遵照傳統，在門口擺上奉茶，提供過路來客歇腿解渴。既保留傳統又創新 是今日大稻埕能夠再起的關鍵之一。
陳國慈是一個很特別的人物。她出生香港，嫁來台灣，擁有美國、新加坡律師執照，當執業律師事務所，再婚後在台積電當副總及法務長，後來被政府延欖為國藝基金會董事長，並且成功改造台北故事館。
退休後，她有個大志向，自己買下一棟老房子，當長期的紀念博物館。她的團隊走訪了11個縣市 找到185件美麗的磨石子作品。
(陳國慈\迪化207博物館創辦人暨總監)
磨石子從日本進來，其實就是做地面 牆面，把它變成花樣了，像我們看到那些圖案，是我們台灣的工匠發明的，用銅條去嵌在石子水泥裡面，就像做餅乾一樣 ，用不同的水泥顏色石頭把它填滿，這個是台灣的工法，這些師傅們都沒有人覺得是藝術家，可是現在找不到了 沒有了。但是從他們的工藝就看到他們的創意，也看到他們幽默的，比如說樓下看到非常壯觀的高麗蔘，上面就寫著"高麗參"，”蔘”那個字是寫錯的，因為它漏了個草頭，所以我們做文宣的時候，我們就把它加回去，我們怕人家說是我們寫錯，所以非常可愛，充滿了故事 充滿了歷史
在買房子的過程中她還意外發現，迪化街很早就拒絕了現代化的便利商店。
(陳國慈\迪化207博物館創辦人暨總監)
因為香港的房子都是經常被拆，香港喜歡炒地皮，但是到了這裡以後，稍微記得香港過去的大概五十六十歲的人，都覺得香港真的非常遺憾，他們才發現這些老房子，原是那麼漂亮，這就 我們聽到了就是覺得很開心。而且我買這個房子的時候，我在所有權狀上面看到一句很特別的話，跟你分享，我看了半天覺得很好玩，因為我們這裡是商業區，可以開店，可是權狀上面是說，不得開設便利商店， 我就看得到保存這個地區那個時代的人那份心，所以各位看看，迪化街恐怕是全世界少有的 一整條街，是沒有便利商店的，他在做保存的時候就有考慮過這些使用面，整個整體環境的改變
周玉禮是已卸任台北縣長周錫瑋之子，從美國帶著一身廚藝回到台灣，擅長義法料理的他，冥冥之中，跟外祖父挑中了同一個創業起家的地方。餐廳裡的畫、連畫框、餐桌椅、餐廳裡到處盛放的花，都是周錫瑋的作品。
(周玉禮\藝花源主廚)
我也是聽我母親說我才知道，原來我外公就在迪化街從事布的生意，我以前從來不知道這件事情，是後來來了迪化街，來這邊開業才知道這些事情，我母親本身也是在迪化街出生的
(周錫瑋\台灣花鳥園主人)
我認為餐廳就是一個很多花 很多畫 很美的一個環境，你不但吃飯的時候看到菜很美，吃得很開心，你在空閒的時候你在眼睛看環境的時候，你都會覺得好美，那才是一個真正的餐廳
為了呈現道地地中海的味道，周玉禮潛心研究披薩的作法，還特別從當地運來烤披薩的窯。
(周玉禮\藝花源主廚)
在吃拿坡里披薩的時候，你會感覺到它不同於薄脆的羅馬披薩，他帶給你的口感是中間薄脆，可是後面是富有麵粉香的麵團味道，你在吃的時候會一直變化到最後一口
過去入夜之後商家休息就靜悄悄的大稻埕，這兩年開始有了夜生活，小酒吧的飲品，很在地，原料都取自大稻埕。
(陳昱興\樂花園主人)
這邊很多中藥行，南北雜貨店，甚至像我們有青草街，用這樣的東西可不可以來做調酒。我們最後用的是南投魚池的紅玉紅茶，再加上紅棗跟龍眼，讓它有一點點甜甜的味道，我們旁邊是城隍廟，城隍廟有月老 拜月老的供品要有那個
陳昱興是最早移居到大稻埕的陳悅記家族的後代，他用家族的房子，在這裡開了一間小酒吧。樂花園取名自布袋戲大師李天祿創亦宛然之前，擔任前場主演的布袋戲班。
(陳昱興\樂花園主人)
以前我們家有布袋戲班，我就拿我們家布袋戲班的名字，就叫樂花園來當我們的店名。(你們家自己養布袋戲班) 對，這個其實是大稻埕人的傳統，酬神的話，每個家族去輪，他可以花錢去請，如果說是比較大的家族，他覺得怕麻煩，乾脆自己養一個好了
大稻埕的興起，要回到兩百年前，隨著清朝因英法聯軍戰敗，門戶開放，大稻埕從兩岸貿易港口，成為國際通商口岸，大稻埕在歐洲虧空國庫都要喝茶的時代，站上了時代的風頭浪尖。
(高傳棋\文史工作者)
外國人進來開始把資本帶進來，台灣北台地區淺山丘陵地帶，好像適合種茶，就開始廣植種茶。所以大稻埕是靠精緻茶行起來的，人家說大稻埕1860年開港，他的茶可以行銷全世界一百多個國家，除了茶之外，南來北往需要什麼，南北貨 中藥材 需要各種食衣住行，整個大稻埕就形成各種市集在那邊畫家蔡雪溪的《扒龍船》，描繪的就是大稻埕端午賽龍舟的景象。淡水河邊人們衣飾精緻新潮，水上活動除了划龍舟，甚至在河上設置北管舞台，相當風雅。
這是1920年代，跟全世界一起在繁華潮流尖端的大稻埕。
(高傳棋\文史工作者)
1920到1930美國帝國大廈出現，日本最新潮的百貨公司出現，現代化的火車出現 開始有電梯 開始有電話收音機，甚至電視開始蓬勃發展，所以1920年代是人類在一次世界大戰之後，痛定思痛 開始朝向精神文明要蓬勃發展
(陳國慈\迪化207博物館創辦人暨總監)
我覺得迪化街最珍貴的，就是它是台灣或者世界各地少有的還活著的老街，因為老街其實到處都有，剝皮寮也是老街，你到新竹，到很多的地方淡水，都有老街， 可是我說它還是活的的意思是，它原來的樣貌還是一樣，這些老店，還是這些老店，它沒有變成觀光的點或者賣東西給觀光客 並沒有，它原來的個性還是在，這個是非常非常難得的
大稻埕不是一個地區的名字，大稻埕是一本活的歷史書。
【新竹縣峨眉鄉美食】食二聊農產小吃，黑皮臭豆腐，便宜又好吃！新竹秘境美食。十二寮休閒農業區
#烏金磚 #黑皮臭豆腐 #pickledcabbage
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鄉下的濃厚人情味~總是讓人感到格外溫暖！
依古法研製，以數十種中藥材，
經一年以上的時間自然發酵的酵母浸泡，
不是染色、化學或葷滷水泡製，
臭豆腐外酥內嫩~~
值得遊客細細品嘗。
PS.影片拍攝於20210125
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食二聊農產小吃
地址：新竹市新竹縣峨眉鄉湖光村十二寮大埤後面
電話- 0916 898 440
Chou dou fu
It’s cubes of fried, fermented tofu, served with pickled cabbage and spicy sauce. The smell is quite strong, and it’s an acquired taste!
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【2021新埔花燈懶人包】「女媧神話」新竹縣迎天穿活動踩街。浪漫粉紅花海拍照好美！波斯菊的花語是「少女的純情」讓人心花朵朵開！
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#新埔花燈 #女媧神話 #浪漫粉紅花海
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艾蛙短評：
1.因為是戶外景點，散步起來相當舒服。
2.四處都是隨風搖曳的粉紅波斯菊！
3.傳統花燈和新式花燈各有千秋。
4.停車方便！
5.地景藝術很有特色，相當適合拍照喔！
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目前正是波斯菊花盛開時節，放眼望去整片隨風搖曳的粉紅花海，美不勝收。再加上波斯菊的花語是「少女的真心」、「少女的純情」，和心儀對象一起前往別具意義，因而成為許多情侶約會的熱門景點。
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這次在新埔展示的花燈，除了有百年歷史的新埔民俗手藝店第五代傳人劉保志老師設計製作的 #女媧補天 外，還有鎮內各社區大家精心合力完成的大型花燈！
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【女媧補天】
設計製作｜志平方文創實業有限公司
女媧俗稱女媧娘娘，原為中國傳說時代中的上古氏族首領，後成為中國神話中的 #人類始祖。根據東漢文獻記載，女媧為人首蛇身(龍身)，功續有 #搏土造人、#煉石補天 等。天穹如傘，女媧善於補天，因此女媧亦成為中國雨傘和繡補業者所祀奉的職業神。
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【三山國王神顯真】
設計製作｜新竹縣花燈文創協會
新埔廣和宮，是新埔鎮上 #三山國王廟，昔日居民會在此地舉行罵街的元宵節娛樂，可說是在地居民的信仰中心。
【牛年囍至好運到】
設計製作｜寶石社區發展協會
鼠趁三更去，牛帶五福來。辭鼠修倉迎稻熟，催牛耙地促年豐；牧童牛背春香路，游子馬蹄夢醉鄉。人旺氣旺新年旺，財到運到金牛到，財運滿-滿-滿。
【公主狀元大團圓】
設計製作｜五埔社區發展協會
由五埔社區發展協會製作的花燈，以公主狀元大團圓為主題,發揮創意巧思，呈現多元藝術風貌。
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竹縣天穿藝術展
展出期間:2/19－3/3
展出地點:新埔潘屋前草坪(主燈)、田新七街、新埔鎮公所周邊
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【2020換機車最優惠】機車汰舊換新4種補助懶人包！最高可省$13,300喔！機車汰舊換新補助、七期燃油、機車補助、摩托車補助、2020機車報廢補助 ft. 竹北遠峰車業
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#機車汰舊換新補助 #七期燃油機車補助 #2020機車報廢補助
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2020機車推薦，提醒想報廢機車來購置、更換一台新機車的學生族/上班族/菜籃族，記得要買安全配備和符合環保法規七期燃油機車，讓您騎得更安心又環保，而且還可享機車汰舊換新補助方案的政府補助，最高可省$13,300喔！
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機車補助方案，目前主要有加裝 ABS/CBS 煞車系統、汰舊換新補助、退貨物稅等。以交通部補助的 ABS/CBS 煞車系統來看，購買有 ABS 煞車的機車可補助 4,000 元，購買 CBS 煞車系統則補助 1,000 元，不過補助僅到今年底。
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環保署日前宣布修正汰舊換新補助辦法，分為兩大部分，包含申請管道及檢附資料。
詳細辦法整理如下：
申請管道 /
舊機車換購新機車者：向「新車車籍設籍地的環保機關」提出補助申請
舊機車換購電動自行車者：向「戶籍地的環保機關」提出申請。
檢附資料 /
舊機車換購新機車者：
不需要檢附「汽機車異動登記書影本」
不需要檢附新車照片
舊機車換購電動自行車者：
新購車輛的照片
檢附新車發票影本
哪些買新車就補助？哪些補助必須汰舊＋新購車？
機車汰舊換新補助，基本上「舊」指的是2007年6月30日前購買的一至四行程燃油機車；「新」指的是電動二輪車，或七期燃油機車；不過，國稅局認定的「舊車」為出廠4年以上的汽缸排氣量150c.c.以下，並且登記滿1年的機車。
各單位申請補助的標準有些許不同，整理如下表 /
補助單位 註解
行政院環保署 新購車必須為二輪車或七期燃油車
經濟部工業局 新購車必須為二輪車或七期燃油車
財政部國稅局 新購車必須為新型燃油機車，出廠4年以上汽缸排氣量150c.c.以下，由於電動車本來就不需交貨物稅，所以新購電動車就不適用於這項補助。
地方政府環保局 基隆市、台北市、新北市、桃園市、新竹市、苗栗縣、台中市、彰化縣、南投縣、雲林縣、嘉義縣、嘉義市、台南市、高雄市、屏東縣、宜蘭縣、花蓮縣、金門縣。
誰可以申請？各機關限制一次看
行政院環保署 /
需年滿18歲並且為台灣國民、持有居留證的外國人，或公司行號，但不包含公務機關，或以機車為營利的公司。詳細資格限制請參見「環保署低污染車輛補助資訊網」。
經濟部工業局 /
必須是台灣國民，並且從未申請汰舊換新補助的民眾。
財政部國稅局 /
補助對象以「車輛所有人」來看待，適用對象包括自然人、法人、政府機關等。
地方政府環保局 /
各地方政府規定，要申請該地方政府的機車補助，機車必須設籍在欲申請的地區，詳細請參見「環保署機車汰舊換新補助措施」。
全拿最高可得44000補助！各項補助金額報你知 /
環保署：機車汰舊換新補助辦法 /
補助機種 （電動機車）普通重型 （電動機車）普通輕型 （電動機車）小型輕型 電動輔助自行車 電動自行車 七期燃油車
2020補助金額 5000元 3000元 3000元 3000元 3000元 5000元
2021補助金額 3000元 1000元 1000元 1000元 1000元 3000元
經濟部工業局：電動機車產業補助實施要點
新購電動車機型 補助金額 使用國產電池芯
普通重型 7000元 ＋3000元
普通輕型 7000元 ＋3000元
小型輕型 5100元 ＋3000元
國稅局：車輛汰舊換新減徵新車貨物稅
每台機車貨物稅可減免4000元
為加速淘汰老舊機車、鼓勵大家使用低污染的環保電動機車，行政院環保署近期發布的機車汰舊換新補助辦法，只要汰換民國96年6月30日(含)以前出廠的老舊機車，再購買輕／重型電動機車或7期燃油機車，都可以申請補助。
2020年新制｜機車報廢回收補助辦法
機車想換新要趁早！環保署這次機車汰舊換新補助，重型電動機車、7期燃油機車可達5000元，輕型電動機車、電動(補助)自行車補助3000元；到了明年，重型電動機車、7期燃油機車補助改為3000元，輕型電動機車、電動(補助)自行車補助改為1000元。
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