絕對要吃爆的秋林牛乳大王‼️全台最美手繪冰品菜單、爆多芒果滿出來、必喝老店招牌木瓜牛乳,芋頭控不要錯過蜜芋頭鬆綿入口即化🔅在地最經典的消暑老店🔅
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)基隆泡泡冰 在地新鮮水果冰 基隆一家泡泡冰店,甜蜜的背後,有一段苦澀的回憶,老闆娘的父親在她二十歲的那一年,選擇結束生命,身為長姊的她,必須扛下家計,拉拔三個妹妹長大,那個時候最小的妹妹才念小學,她接下家裡的攤位,沒日沒夜的工作,奉獻了青春、犧牲了愛情,總算讓妹妹們順利完成學業,...
新鮮水果冰 在 Facebook 的精選貼文
BRUNO熱壓三明治機、鬆餅機📣開團
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各位~聯名款降價囉,其實之前一直還沒開團就是因為,還在等代理商消息啦,現在終於比上次預訂開團價直接少了$800元!還不趕快為開學預備備!
想在家吃鬆餅、甜甜圈、鯛魚燒嗎?一台就能搞定喔!只要搭配不同烤盤,就可以diy做出美味甜點。很可以帶小朋友一起玩喔。
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我們推薦的這台是一次含兩款基本烤盤,🈶️嚕嚕米tiffany綠主機+專屬圖樣 #三明治烤盤 X2 + #鬆餅烤盤 (一份四個),還會有一本食譜唷,團購是代理商非水貨,享 #原廠保固1年。
機器是上下都有加熱管,可以均勻受熱,不會有上焦下不熟的問題,保證每一塊都很好吃。
我之前覺得熱壓吐司好像很麻煩,但上手後就發現,其實只要把想吃的配料準備好,壓到吐司裡面就OK!過程中都不用顧,就放著就好~其實很懶人🤣 這款是雙口設計,可以一次做出兩份吐司,姊弟倆我一口氣就搞定,上桌很快速。
不僅只有吐司可以壓,我在分享社團中還看過有媽咪壓米飯(做米漢堡)、麵粉糊(大阪燒)、蔥抓餅、甜不辣等等,實在好神奇!都可以挑戰看看唷。
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鬆餅烤盤上有四位嚕嚕米的經典人物,分享給妳們厲害的小訣竅哈哈哈哈哈!
1. 預熱
先預熱烤盤後再倒入鬆餅糊,倒的時候可以多一些,有一點滿出來也沒關係。
2. 時間
我是抓約四分鐘的時間,大概到兩分鐘時把機器旋轉翻到另一面(這個算是參考路邊賣雞蛋糕的老闆,他們都會翻過~這樣可以讓裡頭麵糊更均勻),等時間到,就會兩面都很漂亮唷。
3. 加入配料
可以放一些孩子喜歡的料,例如果醬、新鮮水果、冰淇淋等~整個不輸外面賣的啦。
可以趁這時加購喜歡的烤盤,我自己就買了甜甜圈的,還有塔皮、燒菓子也很受歡迎。請直接下單 https://gbf.tw/yfafo 通通免運啦!而且是台灣廠商,出問題一定有人處理!這種電器沒有保固真的太冒險了,絕對不能買水貨啦!
新鮮水果冰 在 蓉ღ海。牽手ㄩˇ你環遊世界 Facebook 的最佳解答
結束情人節前一刻還是來報告一下我們怎麼慶祝情人節的
除了去彰化玩2天1夜之外
小海還帶我們去吃了「牛比蔥」
(聽說在台中蠻夯的)
等等,吃到飽的我有看錯嗎?
感覺上了賊船是要我肆無忌憚的吃
吃胖一點的意思嗎?
好不容易我瘦到生產前的體重45內!
(不是炫耀文 一直瘦下去我也很無奈😢)
總之,還是謝謝他
就算是老夫老妻還是不忘佳節慶祝❤
#有你真好
#情人節快樂
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新鮮水果冰 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
(00:00:12)基隆泡泡冰 在地新鮮水果冰
基隆一家泡泡冰店,甜蜜的背後,有一段苦澀的回憶,老闆娘的父親在她二十歲的那一年,選擇結束生命,身為長姊的她,必須扛下家計,拉拔三個妹妹長大,那個時候最小的妹妹才念小學,她接下家裡的攤位,沒日沒夜的工作,奉獻了青春、犧牲了愛情,總算讓妹妹們順利完成學業,嫁人成家。對於突然離開的父親,做女兒的沒有怨恨,而是用泡泡冰一輩子追念。
店家資訊:
遠東泡泡冰
地址:基隆市仁愛區仁三路5號
電話:02-2423-4583
(00:14:48)基隆深夜甜點師 七旬阿公手做幸福味
七十多歲的甜點師傅,從年輕到老,都在半夜做甜點,天一亮,就把剛剛做的點心端出去,讓顧客吃到最新鮮的產品,老阿公的堅持,兒孫們很捨不得,也相當敬佩,一家人陸續放下工作,陪著老人家,在深夜時分,烘烤幸福的味道
店家資訊:
店名:名古屋
地址:基隆市中山一路293號
電話:0912-026-466
(00:23:51)電腦繪圖師 接手三代手工白粉圓
捨不得媽媽的辛苦,又擔心老味道失傳,這一個孝順的兒子放下電腦繪圖的工作,進入廚房,接手家傳三代的手工白粉圓。
店家資訊:
店家:三坑(高記)粉圓
地址:基隆市龍安街217號
電話:0919-223-772
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
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新鮮水果冰 在 鬧著玩娛樂 Youtube 的最佳解答
[重大公告]
自從本集過後,女刀正式更名為女夯!
根據本玩自我認知的姓名學來說,女刀沒出頭,女夯才有,而且還又大又力,雙雙出頭!
大家以後不要再叫錯了好嗎~
這集還是香氣四溢,要帶大家去吃甜品囉~有東區巷弄銅板冰店、藏在五分舖裡的法國甜點,還有模範生推薦的兩間店都讓本玩念念不忘,跟其他本玩約好要再去的下午茶和gelato,你們看了就知道。對了,在本集留言,也有機會拿折價券喔。
好啦先不說了,我要去吃飯了。
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新鮮水果冰 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』我們要來做一款簡單美味又浮誇的美味鬆餅:Dutch Baby Pancake 荷蘭寶貝鬆餅。(Dutch Baby Pancake Recipe / German Pancake/ Skillet pancake)
荷蘭鬆餅有個趣味的典故,據說它最早是源自於德國,也稱之為德國鬆餅(German Pancake/Pfannkuchen),後來傳到美國後,因為當時正值二戰的時代背景,如果推出的甜點名字裡有一個德國的字樣,怕是會有點小敏感,因此店家就幫它取了 『Dutch Baby 荷蘭寶貝』的名字,沒想到反而更加出名,可這鬆餅卻壓根跟荷蘭一點關係也沒有。
但不管如何,荷蘭寶貝鬆餅有個澎派浮誇的外表,因為食材中的雞蛋,讓它在烤箱中不斷的澎脹,出爐遇冷後會有點回縮,但邊邊酥脆、內裡柔軟如可麗餅的口感很是討喜,而碗狀的造型很可愛也方便擺上各種新鮮水果、冰淇淋或鮮奶油,吃的時候可以用刀叉像切披薩一樣地享用。
荷蘭寶貝鬆餅一般是使用鑄鐵鍋來烤,但也可以用可進烤箱的平底鍋或蛋糕烤盤來烘烤,這份食譜簡單易學,並另外分享三種吃飯供大家參考。
Dutch Baby除了吃甜口味,也可以做成鹹口味的,所以很適合當作早午餐或下午茶,希望大家會喜歡這支影片。:D
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/85CXoga20cM
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Dutch Baby Pancake 荷蘭寶貝鬆餅怎麼作呢?
下面是 荷蘭寶貝鬆餅 的作法與食譜:
☞ 這份食譜使用的是直徑16cm的鑄鐵鍋來製作
📌 烤模尺寸換算方式:
https://tahini.funique.info/doc/9e4fb19282319ccde7525d421b14adca
✎ 材料/ Ingredients
蛋 1顆
中筋麵粉 32g
全脂牛奶 45ml
細砂糖 8g
肉豆蔻 一小撮
無鹽奶油 8g
香草精 2g (若無可省略)
檸檬 半顆
裝飾用的糖粉 適量
✎ 做法/ Instructions
1. 準備一個16cm的鑄鐵鍋或可以進烤箱的平底鍋,放進烤箱裡一起用 210°C. 預熱
2. 攪拌盆裡打入一顆雞蛋,打散但不用打發
3. 加入過篩的麵粉,與蛋液混合均勻,不要有結塊
4. 加入糖、香草精與牛奶,然後刨一點肉豆蔻,將所有的食材混勻
5. 預熱完成後,將加熱過的鑄鐵鍋取出,要小心,鍋子很燙,在鍋裡放入奶油,用刷子將融化的奶油均勻的塗抹鍋子
6. 倒入麵糊,然後把鑄鐵鍋放入烤箱,以 210°C. 烘烤15分鐘,接著再降至 150°C. 續烤4分鐘
7. 出爐後,趁熱放入一小塊奶油,擠上檸檬汁,然後再灑上糖粉,可以就著鍋子吃,或將鬆餅移到盤子上享用,趁熱吃。另外也可以搭配新鮮水果或冰淇淋、鮮奶油吃哦。
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#荷蘭寶貝鬆餅
#早餐食譜
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/