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🌱有人跟我一樣農曆初一十五吃素的嗎？
對素食都充滿「會是什麼味道」的幻想
這次的來了個三日組合（可煎/炸/火鍋）
不喜歡用太多油，所以用了煎與火鍋的方式烹調👩🏻🍳（這次選了肉骨茶湯頭烹調）
素米血與真的米血糕口感真的一模一樣
（一樣吃得到糯米顆粒，還有麻油味～）
猴頭菇爽脆爽脆的
滿滿充滿了高纖維與植物性蛋白質
🌱有夠ｇ排 $65
🌱有夠Q糕 $60
🌱天貝第一排 $70
🌱菇g菇g $60
🌱甜不辣 $30
🍲湯頭*1
泰式酸辣湯
養生蔬菜湯
麻辣湯頭
元氣藥膳湯
肉骨茶湯
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店家資訊｜有夠g排
地址：台中市西屯區福瑞街97號
電話：0908820690
營業時間：
週ㄧ至週日→ 15:30 - 21:30
（週六公休）
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2104235221431
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兩個月多前先認識嘅Nggy's Kitchen，復活節期間回訪了。有幸去到佢地荃灣嘅工作室，老實講更喜歡呢度嘅環境，哈。（PMQ鋪因為租務問題被強制停業，黎緊6月係last day嚕，希望店主快啲搵到新地方👐）
我幾鐘意啲cafe採用預約形式，小店更容易控制人流/備料；客人又唔洗白行。到訪前先選擇餐點，當日有月見浮雲丼同五品日常素食餐。甜品有奶油蛋糕、果凍等，價格中上。
👉五品日常 $108
👉蜂蜜爽爽鮮檸香緹奶油蛋糕 $58
👉秋田紅山果乾茶 $55
👉糖漬梅子梳打 $48
五品日常分別有蒟蒻湯年糕；兩款涼菜包括青瓜、咖喱鹽麴大豆芽。主食係炸飯糰波波，配上玉子燒同自家果醬。
做法唔複雜，配搭上有花過心思，雖然係素食，但調味較惹味開胃。喺味噌湯中加咗蒟蒻湯年糕，飲落較厚身，蒟蒻湯年糕煙韌，冇咁沉悶死板😉
飯糰以香菇粟米製作成波形，沾上薄薄炸粉，熱辣香脆，帶出一啲新意😋定食份量唔多，食完仲有啲空虛感，當然要點甜品填補。
揀咗名字好得意嘅香緹奶油蛋糕，蛋糕忌廉三層相隔，蜂蜜海綿蛋糕軟綿輕盈，重點係裡頭加咗糖煮馬蹄粒粒，食落清爽，有別於一般奶油蛋糕👍
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Nggy's Kitchen
地址：荃灣工作室/ PMQ店至6月9日 (預約制)
Follow us:
Instagram: http://bit.ly/2g3ZtuS
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Blog: http://bit.ly/ywycarol
Contact us: mrmrsfoodhk@gmail.com
今集帶大家去黃大仙
享用一餐較多傳統素食既自助晚餐
我覺得炸物特別出色
適合帶屋企人來享用
https://youtu.be/1SKNBwWn2QY
日常素食 Daily Green
地址:黃大仙中心北館2樓N201-N202及N226A號舖
電話:26976663
#香港素食自助餐 #香港素食 #素食
今集帶大家去黃大仙
享用一餐較多傳統素食既自助晚餐
日常素食 Daily Green
地址:黃大仙中心北館2樓N201-N202及N226A號舖
電話:26976663
以上為自費項目 真金白銀付出
片段食物質素並不代表
將來餐廳食物質素
餐廳食物質素皆可升可跌
享用前應瞭解相關風險
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