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疫情期間在家就來做日式料理薑汁燒肉
下飯又美味喔😄
日式薑汁燒肉做法 在 陽光超人創作料理廚房 Facebook 的精選貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅煮婦養成日記 Cooking Diary，也在其Youtube影片中提到，剪影片的時候好想吃酸辣粉.... https://www.instagram.com/iamphoebeliu/ ［ 今天的煮婦🍳 ］ 泡咖啡 是酸辣粉！！！！！ 05:06 玉米可樂餅、醬燒豬肋排 11:05 番茄炒蛋 15:00 薑汁燒肉、玉米炒蛋 19:30 嚕嚕的淘寶開箱 大家如果有...
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日式薑汁燒肉做法 在 廚娘好食光 Facebook 的最佳解答
一上桌立馬秒殺！💨 經典日式家常菜「薑汁燒肉」做法超簡單～😍
詳細食譜與教學：http://bit.ly/2UZo4n8
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日式薑汁燒肉做法 在 Facebook 的最佳貼文
薑汁燒肉便當
宥宥廚房小料理🐯
—
今天便當帶來有我最喜歡吃的...
五花豬肉片,搭配薑汁煨煮的
薑汁燒肉,根本白飯殺手🙃,
再加上一些傳統高纖家常菜,
持續吃的飽足又健康🤙🏻。
—
料理做法🍳
—
「蛋捲」
蛋攪拌均勻,熱油鍋,下蛋,開始凝固後,
用筷子從旁邊慢慢捲餅皮,
也可用夾子輔助,蛋捲好,起鍋,切塊。
—
「薑汁燒肉」
薑磨成泥狀,備料。
—
各一湯匙,醬油,味醂,米酒,
,ㄧ小匙糖,拌勻備料。
(依照豬肉多寡,調整醬汁多寡)
—
下一匙油,洋蔥,稍微拌炒後,
加入豬梅花肉片或三層豬肉片,
煎炒至表面微焦,起鍋備料
—
再加入薑泥拌炒均勻,倒入醬汁,
開中小火,醬汁煮至沸騰。
—
加回洋蔥,豬肉,煸至稍微收汁,
起鍋備料。
—
「清燙蔬菜」
水煮沸騰,花椰菜,南瓜
下鍋燙熟,起鍋,瀝乾水份。
—
「油炒蘆筍雙椒」
蘆筍,黃椒,紅椒,切成絲狀後,熱油鍋,
加入蘆筍,些許鹽巴,拌炒至蘆筍變色,
再加入紅黃,雙椒,拌炒均勻,起鍋備料。
—
最後所有料理一並擺盤,完成
—
備註:
五穀米如果不想吃太軟爛,
有幾個方法,內鍋水位不要用太多,
或加入白米,些許橄欖油,一起下鍋煮
—
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日式薑汁燒肉做法 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的精選貼文
剪影片的時候好想吃酸辣粉....
https://www.instagram.com/iamphoebeliu/
［ 今天的煮婦🍳 ］
泡咖啡
是酸辣粉！！！！！
05:06 玉米可樂餅、醬燒豬肋排
11:05 番茄炒蛋
15:00 薑汁燒肉、玉米炒蛋
19:30 嚕嚕的淘寶開箱
大家如果有做了什麼也可以用IG跟我分享：）
我會很開心！！！！！！！
〰️
［ 嚕嚕的淘寶連結 ］
🌼 小花跳台 https://m.tb.cn/h.4TngiY9?sm=e98e2b
男友比價過說這個含運費還是比蝦皮便宜 我們就買了～
🌼 南瓜屋 https://m.tb.cn/h.4g069gk?sm=ad6473
這個真的超爆可愛 質感很好！！只是貓咪完全不領情...
繼續愛她的ikea臨時墊子 可惡～～～～
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這個也好有質感！！！碗是陶瓷的 而且木架還是貓咪形狀真可愛～
〰️
［ 食譜 ］
🍳 玉米可樂餅
這個其實我覺得不太適合帶便當，除非是帶冷便當
不然微波過後就不酥脆了！
馬鈴薯料理我還是推薦我之前做過的ikea蔬菜馬鈴薯餅！或者香料馬鈴薯～
食材：馬鈴薯兩顆、洋蔥半顆、豬絞肉150g、玉米適量
1、先把馬鈴薯煮軟
2、把洋蔥切丁，跟豬絞肉一起炒熟
3、步驟1和2攪拌在一起後加入玉米、鹽巴、黑胡椒
🍳 醬燒豬肋排
這個真的好好吃！味道非常台式 很下飯！！！
豬肋排可以換成排骨之類的～
影片上很亂來的醬料正確如下：醬油兩大匙、冰糖一大匙、水200cc、蔥段少許
🍳 薑汁燒肉
這也是我很愛很愛的便當菜！
我喜歡便當裡有口味重一點的料理 所以我也常常帶韓式
而且我其實沒有特愛吃肉 我不喜歡便當有肉味XD
但薑汁燒肉因為調味很重 所以不會有什麼肉味
而且做法真的很簡單～
只是注意薑的用量 可以先磨一根 先加一半醃肉
另外一半可以等到肉煮好 試試看味道覺得不夠厚再補：）
〰️
［ 音樂 ］
Vern Matz - Cityscapes https://youtu.be/CdDvBdAHML0
Racoon Racoon - Walls https://youtu.be/OysI_DDHl_0
Anthony Lazaro - Coffee Cup https://youtu.be/EQrDJGW-x0s
今天我最喜歡這首Coffee Cup！！！！！！
When I Turn One https://youtu.be/9TqDPUeAdkY
〰️
［ 工商時間 ］
➖ 影片中出現的杯子盤子🌻 🌹
Liuliu Select
蝦皮：http://Shopee.tw/liuliu_select
Instagram：https://www.instagram.com/liuliu_select/
➖ 嚕嚕也有IG🐱👀
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這個帳號完全是男友在經營的
男友的幽默？？？？？？？？？？😂
［ 合作請洽 ］
vvntree@gmail.com
日式薑汁燒肉做法 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最讚貼文
又煮返少少日式熟食，生薑燒大家有無食過？呢個撈汁送飯非常夾嘅食物。
除咗用豬肉，其實都可以用牛肉，肉嘅品質好就可以了！
#豚肉 #生薑燒 #生姜燒 #AGU
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