A Kitchen 一間廚房
《防疫調理包》真空調理包、加熱即食
電話|03-6576538
地址|新竹縣竹北市嘉豐十一路二段2號
A Kitchen一間廚房位於新竹高鐵站周邊
本店菜色種類多元化
提供西式料理、外燴、大量餐盒服務
疫情期間推出加熱即可馬上享用的真空調理包
一共有六款,目前享有買六送一優惠活動
▪️台灣(本島)黑貓宅配或到店自取(每週一二公休)
▪️滿1500元享免運,未滿酌收180元運費
▪️全品項共六款,買六送一(可混搭)
▪️冷凍手工水餃限量販售(10入/110元)
💁🏻全手工製作,無添加防腐劑
(最佳賞味期如包裝標示
冷凍食品最長可以放置一年)
💁🏻料理方式:可電鍋加熱或隔水加熱
(住處沒辦法開火的朋友也可以購買)
▫️經典肉醬 $160 (1-2人份)
▫️義式番茄燉雞肉 $160 (1人份)
▫️英式黑啤酒燉牛肉 $270 (1-2人份)
▫️日式黑咖哩雞肉 $160 (1人份)
▫️台客鹽水雞 $160 (1人份)
▫️夜市鹽酥雞+薯條 $130
最近颱風來襲,是該在家儲備一些食物
有些人喜歡自己動手做
若跟我一樣是個零廚藝的人
這時真空調理包就是非常方便的選擇
省去備料的時間,加熱後就能馬上搞定一餐
個人推薦經典肉醬、英式黑啤酒燉牛肉
日式黑咖哩雞肉、夜市鹽酥雞+薯條
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「料理臺灣:從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜」新書介紹 訪問作者: 蕭秀琴 內容簡介: 臺菜文化脈絡大解析! 香氣翻騰的臺灣文化事典,烹調島國的情感記憶與政經版圖輪替, 融合食材的撞擊和對話,蒸潤出獨樹一格的「臺灣味」。 空間交織美食,臺菜館的空...
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有不少醫護人員有在下面留言
這次我主動來聯絡,給上驚喜!
跟護理師聊的當下才知道,原來我們經常碰面
在跟媽祖隨行的路上,有不少次擦身而過的緣分
也得知地方醫院可能受關注度比較沒那麼高
接著聯絡朋友幻龍,透過牽線找到了總鋪師
將總鋪師的好手藝送到新泰醫院的前線手上
知道非常時期,不能正常時間用餐,常常放著
所以特別準備放著也不會失去風味的日式餐盒
既然要給上心意,就來些好料的吧!
希望能帶著這好的緣分和口味,繼續守護我們
附上小卡片,一輩子的結緣品❤️
感謝 源隆美食時尚藝術 專業 辦桌 外燴 支援
也收到了 寶島神很大 後續也一起支援的消息
第一步:台北萬華快篩站
第二步:新北淡水馬偕醫院 急診
第三步:高雄大同醫院
第四步:台中 榮總 &中國醫大附設醫學院
第五步:新北淡水馬偕 各單位
來到第六步:新北新泰醫院 急診單位
——以下文字截自 源隆美食時尚藝術——
《這個社會真的很溫暖》
接到一通 充滿愛心的電話📞
疫情三級警戒讓大家陷入了低氣壓,無法再像之前一樣輕鬆自由,許多行業紛紛不是暫時關起門來就是歇業,這樣的生活大家都繃緊神經,無奈也會害怕。
但卻有一群站在最前線的醫護人員👩⚕️👨⚕️正在為疫情努力,每天都是包緊緊的防護衣,忙進忙出,義無反顧的站在崗位上,這就是第一線醫護人員每天需面對的防疫戰場,如果換作是自己的家人、朋友是醫護人員真的會很害怕。
疫情嚴峻停止宗教及所有團體活動群聚,#重創了外燴辦桌,可是不管怎樣無奈還是要撐下去(危機或許是轉機)。
謝謝🙏#香蕉王俊傑 蕉爺的善心
讓我們有機會能一起付出善行,
送上便當給前線辛苦的醫護人員,而我們也為醫護人員升級了客製化便當,希望能溫暖醫護朋友的胃。
#用愛與溫暖共同抗疫
#謝謝所有的第一線醫護人員
#希望能早一天恢復正常生活
#讓我們一起挺過疫情難關
#戴口罩
#勤洗手
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🌟昨日商城連結癱瘓今日重發🌟
-相挺-
「他,是我朋友。」
一位年輕有為有拼勁的外燴師傅,因疫情關係,所有的外燴、婚宴一律取消或延期。截至日前初估取消桌數已達500、600桌以上!
各位再熟悉不過的老師傅熟食手路菜,就是這位年輕師傅的手藝。我把他當弟弟,一路配合至今也好幾年了!去年我挺他渡過疫情,今年我也必須撐著他走下去。
-
舉凡過年的年菜、母親節的熟食,相信各位念念不忘。如今疫情嚴峻,希望各位都能「Stay Home Stay Safe」收到食材只要加熱就能享用!我想現階段對於媽媽們就是「快速、方便、熟食」最為重要‼️
#老師傅手路菜快速下單
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👨🍳老師傅6道人氣排行榜👨🍳
▪️蟹肉紅燒魚翅羹
▪️干貝魚翅佛跳牆
▪️櫻花蝦米糕
▪️人蔘韓松雞
▪️筍香封肉
▪️日式蒲燒鰻(大)
這次師傅熟食不用等待,我跟師傅已經準備好要開鍋製作了!只要下訂單,煮好我們就安排出貨!
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我們的身份都是爸爸,為了家與夢想打拼的年輕人。願大家平安❤️
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#歡迎詢價
#沒事多吃魚
#少出門在家買
#莎弟愛您
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日式 外燴 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「料理臺灣:從現代性到在地化,澎湃百年的一桌好菜」新書介紹
訪問作者: 蕭秀琴
內容簡介:
臺菜文化脈絡大解析!
香氣翻騰的臺灣文化事典,烹調島國的情感記憶與政經版圖輪替, 融合食材的撞擊和對話,蒸潤出獨樹一格的「臺灣味」。
空間交織美食,臺菜館的空氣裡除了飄散著氣味,也營造出了特殊的飲食氛圍。飲食在臺灣可以大致分出客家菜、閩南菜或其他各種移民的菜餚,尤其在匯集了從各地方移入居民的都會地區,地方菜餐館更是體現不同種族細微差異的地方。我們開始思考什麼是「臺灣料理」?當中藏著什麼故事?
飲食文化與風土歷史息息相關,也能看出臺灣的寬廣與包容性。隨著時代的演進,臺灣菜融合了閩粵料理、北京菜、江浙菜、上海菜、臺灣眷村獨特的小吃等;但又因本島的風俗習慣、氣候與材料的影響下,最後發展出獨樹一格的特色料理。
◆臺菜文化脈絡大解析!
飲食最能透露出一地的風土人情、文化樣貌,是人類社群文明的指標。
本書兼以資料爬梳、論述、田野來描摹臺灣料理,定義臺灣料理。書中談及的「臺灣料理」以國宴的脈絡來架構,從日本時代大稻埕四大酒樓的宴席菜出發,除了看見飲食文化的豐富性,也是窺看地域歷史轉變的重要窗口……
◆畫說臺菜 澎湃百年!
本書除取材日治時期的《臺灣日日新報》、《臺灣料理之琹》、以及中研院「臺灣日記知識庫」裡林獻堂、吳新榮、黃旺成等文化人的日記和出版品;參考學者曾品滄、陳玉箴的學術研究;也親自近身採訪餐廳主廚、經營者;綜覽網路食記、食譜、當代出版品的飲宴記述……更輔以原創插畫,呈現澎湃鮮活的臺菜文化。
◆正港臺灣人吃些什麼?在哪裡吃?
龍蝦盤、日式汽鍋、八寶鴨、五柳居、水晶鴿蛋、金錢火雞、八寶飯、蔥蒜蒸龍蝦、鯧魚米粉、荷葉粥、紅燒牛肉麵、小籠包、獅子頭、翅參鮑肚、魷魚螺肉蒜鍋……江山樓、東薈芳、春風得意樓、蓬萊閣、山水亭、鐵道飯店、黑美人大酒家、慈聖宮廟口、鳳梨大樓……
從日治時期至近年總統國宴,從庶民日常的臺灣味到高級食材的臺灣料理。那些挑動你味蕾的菜色,都隱含著與各個時代的深刻連結。
◆日本裕仁皇太子也曾到臺灣,
品嚐了一場華麗的盛宴。
一九二三年,日本裕仁皇太子行啟臺灣,總督府官邸設宴,宴席由東薈芳及江山樓合辦。當時《臺灣日日新報》以〈御宴與臺灣料理江山樓之光榮〉大幅報導,並把當日菜單十三道料理刊載報上。其中皇太子殿下每道菜皆有食用,特別喜歡八寶飯,宴後皇太子傳旨褒嘉。此後日本皇室來臺,所有的臺灣料理會席都由江山樓包辦。
一九二五年江山樓再度承辦秩父宮雍仁親王來臺料理,以及,一九二六年北白川宮能久妃富子、一九二七年朝香宮鳩彥王、一九二八年久彌宮朝融王都由江山樓外燴臺灣料理,此時皇太子已成了昭和天皇(一九二六年)幾乎每年都承辦日本皇室成員來臺的宴席,臺灣料理的地位也由此確定。
作者簡介:蕭秀琴
目前住在離台北城約一個小時的小鎮,持續從事文字工作。
希望以每年一部作品的速度,完成小說、報導,劇本,翻譯作品。
已出版作品
著作
1)《精油全書》,商周出版,2003
2)《2005年占星年曆》,商周出版,2005
3)《芳香療法》,麥田出版,2006
4)《精油與星座》,商周出版,2007
5)《輕芳療,愛情的靈藥:30篇戀愛小說與60種情緒療癒配方》,自由之丘,2013
6)《植有武威山茶的小屋》,蔚藍文化,2018
日式 外燴 在 阿戎 Youtube 的最讚貼文
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【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
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【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
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【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
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嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
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【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
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年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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重點提要:
這2個月不是剪接就是拍片
都壓到快喘不過氣了
難得休假日給自己一個放鬆的時間
讓我帶妳出去玩吧~
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特別感謝主辦單位:『招待bar・讓我招待你吧』
【協辦】:
『大河之戀皇后號』『漢來海港餐廳』『台北士林萬麗酒店』
新莊『天賜良緣大飯店』『欣葉日本料理』
『世紀茶點外燴』『歐倫琪』.
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#女友視角#出公海拉#大河之戀皇后號
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日式 外燴 在 LadyMoko Youtube 的最佳解答
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御蓮齋素食喜宴餐廳完全顛覆了毛毛對素食的想像,中式、港式、義式、美式、日式等等,甚至是法式甜點,超過200種精緻蔬食,讓你意想不到的異國料理竟然通通都是素食,提供吃素的人吃到飽、喜宴、婚宴、外燴、辦桌等客製化菜色,揮別油膩又單調的素食,趕緊來御蓮齋改變你對素食的刻板印象!
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