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關於 日清炸雞粉氣炸鍋雞胸 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在日清炸雞粉氣炸鍋雞胸這個產品中，有10篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 大家都知道我家沒有氣炸鍋！ 氣炸鍋的外型我都不喜歡😂 氣炸鍋可以做到的阿拉丁也可以！ 而且我覺得氣炸鍋的容量很小、分批氣炸很麻煩！ 跟大家分享如何用阿拉丁烤箱炸物 🍱阿拉丁烤箱麥脆雞 日清炸雞粉醃漬雞腿肉、雞胸肉均可。醃漬1小時以上再於表面拍一層拍碎的早餐穀片、整齊擺放於烤網上、蓋上蓋子進烤箱2...
　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過12萬的網紅LamaShania，也在其Youtube影片中提到，日清炸雞粉 vs 氣炸鍋的完整使用心得在這邊 http://www.lamashania.com/2019/01/vs.html 食譜： 日清炸雞粉 100g 水 80-90g (包裝上說明是100g，但我建議放少...

日清炸雞粉氣炸鍋雞胸 在 Facebook 的最讚貼文

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2021-04-29 13:42:01 有 514 人按讚
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大家都知道我家沒有氣炸鍋！
氣炸鍋的外型我都不喜歡😂
氣炸鍋可以做到的阿拉丁也可以！
而且我覺得氣炸鍋的容量很小、分批氣炸很麻煩！

跟大家分享如何用阿拉丁烤箱炸物

🍱阿拉丁烤箱麥脆雞
日清炸雞粉醃漬雞腿肉、雞胸肉均可。醃漬1小時以上再於表面拍一層拍碎的早餐穀片、整齊擺放於烤網上、蓋上蓋子進烤箱220° 烤6-8分鐘（視雞肉大小自行觀察）、再掀開蓋蓋子後直接烤2分鐘。
📍阿拉丁火力很強、請隨側觀察以免烤焦

#推薦給想要入手烤箱的您
#0.2秒瞬間加熱無需等待

訂購連結：
https://p3.groupbuyforms.tw/3mmsf

A Style お弁当日記阿拉丁食譜分享：

#阿拉丁烤箱酥烤排骨酥影片
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/599721420510840?sfns=mo

#排骨酥湯
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/405471753346625?sfns=mo

#阿拉丁烤箱菠菜菇菇烘蛋
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/2240002912915245?sfns=mo

#阿拉丁烤箱烤雞腿排
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/352199448726576?sfns=mo

#阿拉丁烤箱南瓜泥蛋沙拉烤吐司
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/256257555322484?sfns=mo

#阿拉丁烤箱海苔風味炸竹輪
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/393529744557759?sfns=mo

#嫩烤美乃滋風味辣雞胸
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/2696057160446203?sfns=mo

#阿拉丁烤箱免油炸的炸雞排
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/367779517395784?sfns=mo

#馬鈴薯玉米起司球
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/2062309493898669?sfns=mo

#阿拉丁烤箱醬油風味炸玉米
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/987223158133029?sfns=mo

#阿拉丁烤箱夯番麥
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/983490131839665?sfns=mo

#阿拉丁烤箱嫩雞腿串
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/873210549534291?s=1353849694&sfns=mo

#阿拉丁烤箱豬肉香烤糯米丸子
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/850268935161786?s=1353849694&sfns=mo

#阿拉丁烤箱炸牛排
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/998397733682238?s=1353849694&sfns=mo

#阿拉丁烤箱味噌香烤松阪豬
https://www.facebook.com/Astylebendo/photos/a.850267688495244/850273395161340/?type=3

#阿拉丁烤箱馬鈴薯烤肉餅
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/850270445161635?s=1353849694&sfns=mo

#阿拉丁烤箱烤牛小排
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/980054198849925?s=1353849694&sfns=mo

#阿拉丁烤箱炸蝦🍤
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/1063820797139931?sfns=mo

#阿拉丁烤箱橄欖油漬蕃茄

https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/286409552375714/

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日清炸雞粉氣炸鍋雞胸 在 三頭六臂．英格蘭主婦 Facebook 的最佳解答

三頭六臂．英格蘭主婦 By 三頭六臂．英格蘭主婦

2020-11-30 05:31:44 有 51 人按讚
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【刁嘴又懶 * 快樂炸雞教戰】
很不健康的炸雞大人小孩都喜歡，是我們家每週固定有的菜單。曾經我也害怕起油鍋，尋找各種旁門左道，包括裹美乃滋沾炒過的玉米碎片用烤箱加熱、氣炸鍋 (買很久了從沒用過，因為懶得讀說明書)... 到頭來發現坦蕩的正軌才是王道。

如果要說長達數月煮婦閉關的日子收獲什麼，數一數二大概是領悟了炸雞的竅門，然後自己把自己寵壞，上週懶得煮去 M&S 買紙盒裝炸雞驚覺「這什麼東西啊好難吃」，口業造多了要贖罪，今晚把我從容作炸雞的訣竅寫下來給大家參考。

** 雞肉可以用帶皮帶骨的腿或翅膀，或者像我們家偏愛去皮去骨的雞胸，這都不要緊，最重要是新鮮。

** 雞肉逆著紋切吃起來口感比較好。M&S炸雞的一大敗筆就是順著切、吃著很柴。如果用的是大副雞胸可以用蝴蝶刀的方式側著片開，血管、筋和油脂我習慣切掉。

** 常見的炸物烹調要「過三關」(麵粉、蛋液、麵包粉)，但是我覺得過關手沾得黏黏的很討厭，所以自己發明懶人醃肉二合一。醃肉的調味料隨喜，通常是蒜粉、糖、鹽、米酒、蛋、麵粉與玉米粉，用水或牛奶都可以，把調料喇成沒有粉粒、濃稠度類似 Greek yoghurt 的麵糊，有人會在麵糊裏加 baking powder 或 baking soda，但是我覺得沒有顯著差異。

** 如果不用麵包粉想炸成類似天婦羅的效果，用氣泡水或啤酒調麵糊很適合，可以參考網路上作英式炸魚的食譜。

** 如果偏台式作法，那就把麵粉和玉米粉換成粗粒的蕃薯粉攪進醃肉糊裡，下鍋前裹上乾的蕃薯粉之後要稍微等一下下讓肉反潮；台式炸法有兩個缺點，一是蕃薯粉掉在炸油裡容易起焦粒、二是不愛光顧亞洲超市、材料取得不易。

** 把切好的雞肉放進麵糊裏拿個湯匙輕輕攪拌一下讓每塊雞肉都沾到麵糊，隨便醃個半小時或多久都可以 (太久記得蓋起來放冰箱)。

** 如果要用現成的炸雞粉，除了日清系列，我覺得味之素授權、菲律賓製造的 crispy fry 也很好用，在 Amazon、eBay 都有賣，更方便有一家價格很實惠的線上亞超 (但是我不想貼連結，哈哈哈哈哈，有緣的人自己發現)。

** 炸物不雞飛狗跳的重點是溫度。那種丟下去油花四濺跑百米的要不是材料(粉沒裹好)有水、要不就是油溫太高。這裏很推薦烹調用的溫度計，首炸最適合的溫度在 170℃ 上下，高了丟下去馬上黑掉、外焦內生，低了皮肉分離酥脆無望，我在用了溫度計之後才發現我家瓦斯爐兇猛異常，慢慢抓到訣竅原來使用中小火就能維持 170℃，知道之後不用溫度計也能掌握。

** 因為醃料麵糊裏已經加了蛋和粉類，所以起鍋前不用「過三關」，只要拿個盤子沾上麵包粉就好 (用有蓋子的盒子搖也可以)。任何麵包粉都很好用，自己做也很簡單，一般來說英式的 breadcrumb 顆粒小比較吸油 (southern 口味的我買過覺得很鹹，雷!)、日式 panko 口感輕脆，Tesco 有波蘭的麵包粉評價很好我很嚮往，每週買菜我都不死心放一包在購物車裏，不知道什麼時候才有貨 🤣

** 170℃ 下鍋時用手輕輕抓著雞肉稍微抖動一下、把多餘的麵包粉抖掉 (通常沾在麵糊上沾得很牢，多餘粉粒幾乎沒有)，手法輕一些慢一點，完全不會噴油。

** 炸鍋不用特地買，不銹鋼湯鍋就很好用了，用小點的鍋子，22cm 左右，比較省油 (雞肉分批下鍋)；炸油選沸點高的，橄欖油非常不適合，油不用很多，小家庭三或四口人的份量 100～200ml 很夠了。

** 炸雞下鍋之後不用守，去做別的事，三五分鐘之後看一下，雞肉的炸殼形成、呈現淡淡金黃，就可以夾起來放在舖吸油紙的盤子上。

** 全部雞肉都炸過首輪之後把油溫升高到 190℃ ，再次把雞肉分批下鍋回炸，這個步驟目的是逼油、讓炸雞更酥香，因為油溫高容易炸糊，所以一進一出動作要快。

** 好用的濾油渣網 (filter spoon) 和烤肉夾 (tongs) 值得投資。

** 用過的油如果還算清澈可以濾過、保存在乾凈的碗或壺裡，一星期內再次利用；如果不再次使用，有些地方據說有專門的回收場，我家這裏沒有，所以我會等油冷了之後倒在喝完的果汁罐裡，套幾層不要的塑膠袋丟在普通垃圾桶 (general waste)。

總而言之炸雞的訣竅就是輕慢不貪快，上手了炸得好好吃、廚房還是很乾凈，輕鬆又愉快。

心動嗎？不妨就從買溫度計開始！

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三頭六臂．英格蘭主婦

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除了當過一個月時尚雜誌編輯，大部份時間都是自由業。寫過某大報專欄、作過網拍紅牌賣家，後來在倫敦讀了時裝設計順便嫁作人婦。 這個專頁分享我的家庭生活，烹煮、遊戲、蹦蹦跳跳。（合作請寄信到 [email protected]）
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日清炸雞粉氣炸鍋雞胸 在 Sin's愛/便當/煮婦小日子 Facebook 的最讚貼文

Sin's愛/便當/煮婦小日子 By Sin's愛/便當/煮婦小日子

2020-07-29 20:00:33 有 13 人按讚
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《炸雞塊便當》
紫米、藜麥、白米飯
醬燒茄子
玉米炒蛋
炸雞塊

《玉米蒸絞肉便當》
紫米、藜麥、白米飯
醬燒茄子
蝦皮高麗菜
紫色馬鈴薯煎蛋
玉米蒸絞肉

炸雞塊便當～😋

用了紅一陣子的日本“日清”炸雞粉來料理！上週末去逛街看到立刻買了兩種口味，今天用了“醬油口味”，但吃起來滿像鹽味的！？Sin覺得味道普通，吃貨覺得還不錯！(說是因為雞肉很嫩！？不是味道好哦？🤣🤣🤣)

兩大塊雞胸肉切塊，半包粉與水1:1調成粉漿，和肉拌勻醃30分鐘(不用加其他調味料)，煎個3-4分鐘就可以嘍～也可以使用氣炸鍋，其實挺方便的！雞胸肉完全不會乾柴，肉質真的很嫩很juicy，想嚐鮮的可以試試看喔～

👉但推薦現吃，便當蒸過就沒有那麼美味了！

#愛便當第2020078字號
#愛便當第2020079字號

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Sin's愛/便當/煮婦小日子

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一個愛煮遇上一個愛吃， 開始煮煮吃吃的煮婦生活， 一起新的旅程、一起品嚐這每個美味的小日子。 #美味便當 #省錢料理 #健康養生 #Sin's愛/便當/煮婦小日子
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日清炸雞粉氣炸鍋雞胸 在 LamaShania Youtube 的精選貼文

LamaShania By LamaShania

2019-02-21 20:26:46 有 490,745 人看過 有 2,387 人喜歡
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日清炸雞粉 vs 氣炸鍋的完整使用心得在這邊

http://www.lamashania.com/2019/01/vs.html



食譜：
日清炸雞粉 100g
水 80-90g (包裝上說明是100g，但我建議放少一點)
去骨雞腿肉塊 500g (帶皮)



步驟
1.炸雞粉＋水攪拌均勻做成粉漿
2.去骨雞腿清洗之後，用廚房紙巾擦刊，切成適當大小(不能切太小，肉氣炸過之後都會縮小)
3.雞腿肉放入粉漿，用筷子攪拌讓每塊肉都有吸收到粉漿，靜置10-20分鐘
4. 氣炸鍋放入有打洞的烘焙紙(沒有墊的話容易沾黏)，放入雞塊(盡量不要有多餘的粉漿跟著雞肉，這樣會延長氣炸時間)，我的經驗是 完全沒有抹油喔！但一定要用雞腿，不建議用雞胸肉！
5. 200度氣炸15-18分鐘， 第8分鐘的時候要翻面一下，剛開始會覺得表面粉漿被氣炸得乾乾的，這時候千萬不用急著抹油，再多幾分鐘雞皮就被逼出油，到時候將雞肉翻面就可以兩面都油滋滋了



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#炸雞 #炸雞食譜 #Arlink

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LamaShania

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辣媽Shania -- 『麵包機女王』『夢想實踐家』『暢銷食譜作家』 畢業於政治大學金融所 為了追求明星夢, 離開13年金融業生活, 追夢過程 有挫折 有驚喜, 人生因此更加豐盛！ 部落格 http://www.lamashania.com/ 粉絲專頁 http://www.facebook.com/LaMaShania IG http://instagram.com/lamashania 團購社團 辣粉17購 https://www.facebook.com/groups/192287091388006 telegram 頻道 https://t.me/lamashania 烘焙執照： 烘焙丙級執照 - 麵包 烘焙丙級執照 - 西點 重要著作 --『新食感！麵包機變出85道中西料理』 ****榮登博客來2015年度 飲食類書籍第7名 --『新食感2！包吃包玩麵包機』 ****榮登博客來2015年度 飲食類書籍第15名 --『辣媽的中西式早午餐』2016/5/25發行 --『辣媽的百變菠蘿』2017/6/7發行 比賽經驗 2015年代表臺灣到中國廈門參加 『松下烘焙大賽』獲得第二名 烘焙教學經驗 1. 手繹工作坊 與Panasonic麵包機合作舉辦 麵包機示範教學 2. NC5美好 理所當然講師 3. 天母樂學烘焙教室講師 4. 義興烘焙教室講師 5. 艾佳烘焙社 - 竹北 中和店講師 6. 戀戀家工作室講師 7. BellaVita廚藝教室麵包講師 8. 大同生活館烘焙教室講師 9. 台南蕃茄親了土司烘焙教室講師 10.台中染染烘焙教室講師 11.桃園創新科技大學一日講師 相關媒體報導 電視媒體 --女人234固定來賓 --東森新聞報導 電鍋妙用 --中天新聞報導 鬆餅機的妙用/ 創意年節拌手禮 --57健康同學會 介紹蛋殼的妙用 --我要當歌手＆金牌麥克風歌唱選手 --用點心做點心 介紹麵包機食譜 --別讓身體不開心 如何挑選天然的奶油 --三立婆媳當家 介紹創意料理-冰粽 雜誌報導 --Smart雜誌2014年 以麵包機達人介紹麵包機 --Baby Life育兒生活雜誌 介紹早午餐料理
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... 氣炸日式炸雞、鹽酥雞180度35分鐘日清炸雞粉x 氣炸鍋炸雞日式炸雞or 鹽酥雞食譜材料雞腿肉220g 雞胸肉100g 木薯粉適量在頂好超市看到大成安心雞的去骨雞腿， ...

#35. 氣炸雞胸肉by bonita juju 愛料理 - Xiyog

氣炸雞胸肉; 減肥好夥伴~氣炸雞胸@ 飄然問路:: 痞客邦; 氣炸鍋料理｜使用「日清炸雞粉」氣炸雞腿肉免油炸~無油又方便~ @瑋瑋＊美食萬歲 ...

#36. 讓您在家吃到放心雞排! Toments 找話題- 氣炸雞胸肉 - Ececo

雞胸 肉氣炸鍋料理－ 224 篇食譜與家常做法; 低脂雞胸肉、瘦身主食氣炸料理@Amanda生活美食料理; 氣炸鍋料理｜使用「日清炸雞粉」氣炸雞腿肉免油炸~無油又方便~ @瑋瑋＊ ...

#37. 炸雞胸肉料理－ 771 篇食譜與家常做法Cookpad>炸 ... - Zubolo

3種雞胸肉食譜氣炸鍋次搞定x yahoo TV 日本男子的家庭料理TASTY NOTE 日本男子的日 ... 製作日式炸雞最簡單的做法就是使用日清炸雞粉加入顆雞蛋在和雞肉醃製小時以上， ...

#38. 古早味瓜仔肉用對醬瓜才對味

訂購422氣炸烤箱: https://gbf.tw/w2hio 20L顏色:黑色 團購價: 8990元13L ... 炒好絞肉倒進湯鍋或燉鍋，倒入醬瓜汁、洋蔥丁、胡蘿蔔丁、蒜末、米酒.

#39. 最夯新品

使用軟Q馬芬堡體，搭配烤荷包蛋,金黃炸香雞排配上法式特調芥末籽醬呈現... more. 抹茶紅豆串糰子. 原價$35元.

#40. 台灣海關禁止入境物品規定(2023最新規定整理)。防堵非洲豬 ...

常見問題：糕點、火鍋湯底、咖哩塊、泡麵的調理油包「含有豬油、豬骨的成分」或 ... 一風堂泡麵(碗裝)、淒麵(碗裝)、日清謎肉泡麵可以帶回台灣嗎?

#41. Aeon City

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#42. 團購美食免費試吃-Freemart福利驚奇網

美食團購免排隊，團購美食先享用再購買，上班族瘋團購，辦公室團購美食下午茶、甜點、即食料理、季節水果、網紅美食用品、超人氣店家、日韓熱門團購、超夯用品都幫您挑 ...

#43. 大腸鏡檢查前必看「低渣飲食攻略」三天低渣飲食菜單

採行低渣飲食的主要目的為：降低粗纖維的攝取量（每日低於4公克），避免食物經消化後在腸胃道留下殘渣，減少腸胃道蠕動、排便頻率與糞便體積，讓腸胃獲得充分休息。

#44. 首爾富韓式燒烤鍋物｜新北蘆洲徐匯中學站美食食記｜韓籍主廚 ...

... 整體吃起來很滿足，人多還可以點個鍋物像是海帶蛤蠣年糕鍋，喝喝湯解解膩也 ... 韓劇內的烤肉、春川辣炒雞、糖醋肉、韓式炸雞、醃蝦蟹等應有盡有.

#45. 「減肥湯食譜」清爽又減脂，夏天必喝！取代晚餐熱量低也不怕胖

補足每日蔬菜量：減肥湯的食材都以蔬菜為主，針對現代人容易攝取不足的膳食纖維可以做到很好的補充，不只攝取到蔬菜的維生素，也能幫助腸道順暢。 3.清淡 ...

#46. 日清炸雞粉全聯W17H9Q

之前網友大力推薦去日本必買的日清炸雞粉你們買了嗎如果是像全聯賣的雞胸肉一盒 ... 金賞炸雞粉炸雞粉日清醬油香蒜香蒜椒鹽日式炸雞粉酥炸粉氣炸鍋日本日清炸雞粉全聯 ...

#47. 氣炸鍋料理雞胸肉Y5LK53

招料理法鎖住肉汁軟嫩口感比舒肥還好吃我看過試吃統計報告後在這分享出乎氣炸鍋料理日清炸雞粉如果不想要用油炸也可以用氣炸鍋來加熱氣炸的日清炸雞. 於是乎打開冰箱想拿氣 ...

#48. 湮鯱，台北市民大道拉麵新開幕，台北清湯扛壩子塩琉推出第二 ...

叉燒除了雞叉燒，雞胸肉粉嫩，尾韻帶點舒肥，嫩口不柴，好吃銷魂。 ... 拉麵在台北，中山商圈日本拉麵，特濃屋噴汁的炸雞超推，特濃屋台北營業時間.

#49. 台味飄撇：食好料的所在

出身嘉義民雄、自幼吃火雞肉飯長大的作者，以家鄉為起點，由南往北，從縣市鄉鎮到城市巷弄，晃遊各地，熱切地享用一道道點心小吃。他透過兼具颯爽男子漢與 ...

#50. [閒聊] 肉蛋吐司(北區建行路)

最近有時會買到全家迷迭香雞胸肉與這品項同類型的還有桃木燻雞的我吃過一次燻雞很不合我口味，就沒再買了不過迷迭 ... 賣用不到全新的氣炸鍋和DC風扇.

#51. 氣炸雞翅

氣炸鍋 食譜合集懶人包！40道簡易食譜：新手必試氣炸鍋雞翼/蛋糕/麵包 ... 人生第一次在家裡做日式炸雞、鹽酥雞，用氣炸鍋做了2次，一次用日清的炸雞粉，成品口感很好 ...

#52. 家樂福墨西哥餅皮做法 - bolenews.online

餅皮完成醃雞肉雞里肌、雞小腿放入保鮮盒裡，加入日清炸雞粉和少許的水抓均。 小叮嚀：使用氣炸鍋的雞肉記得加適量的油一起和水、粉抓均，才不會乾柴 ...

#53. 氣炸雞翅

【氣炸鍋雞翅】料理－ 246 篇食譜與家常做法- Cookpad ... 人生第一次在家裡做日式炸雞、鹽酥雞，用氣炸鍋做了2次，一次用日清的炸雞粉，成品口感很好但是有點太鹹。

#54. 全聯食譜

看看這些全聯的變化做法氣炸全聯全聯五花肉全聯晚餐全聯炒青菜全聯炒肉全聯懶人全聯牛全聯雞胸肉（租屋族之全聯料理）空心菜爆炒牛肉空心菜0.5把（ ...