「神器!水波爐料理全書」預購囉^^
一本由水波爐社團的社員們一起完成的食譜、一本書有38位作者、135道料理!作者加上不包含在作者群裡卻也無私的貢獻協助的人員總共高達50人!是一本創世紀的食譜啊!
要知道,要協調38位作者是多大的工程啊!!
不得不說真的很配服水波爐的社姐,出版社的編輯也是⋯⋯完全是個很讓人驚嘆的工作團隊啊!看了初稿後真感動!
2009我買了SHARP水波爐,最主要的原因只是愛上它免油炸的炸物功能,那時候還沒有社團這東西,在論壇上收集了使用者(當然也包括賣家)貼的一些料理食譜,已經覺得相當期待。
誰知道買來後我真的當它是油炸機XD
大部份還是只用來做小孩愛吃的油炸料理(炸豬排之類的)
2014年5月,有一天我突然想說應該也來找找水波爐社團吧?
於是就找到了這個社團,加入時還沒有仔細看版規,不知道這個社團是需要經過私訊會談審核、而是被社姐誤按了核準鈕快速通關了XD
然後才發現原來水波爐可以做的更多啊!!
激起了我的愛用水波爐行動,回頭看看以前那幾年、我真是太埋沒它的特殊技能了!連蒸蛋也是,以前都還只是用電鍋,從來沒有想要試試用水波爐,一試成主顧!!蒸蛋、布丁什麼的以後都沒有電鍋的份了!從此我家阿波成為料理時的主角,突然給得不能沒有它了!(雖然我很羨慕現在新機型可以同時上蒸下烤,但我還是很愛我家阿波的)
這樣一想有點驚人,我家阿波要六歲了啊!!
這本食譜,在看初稿時我就覺得!
哇,即使我不在作者群裡我也會非常想買,因為食譜內容真是太吸引人了!家常小菜到宴客料理、點心、烘培⋯⋯想的到的沒想到的都有啊。120道真的不是蓋的,不是只能看而無法下手試做的高高在上的料理!
沒有水波爐的還是可以買!
因為可以替換料理用具啊!
不管什麼工具都能靈活運用才能達到它的最大價值。
謝謝這驚人,總是不斷的有讓人想追隨的美好料理的社團。
說實在的,我加入的料理社團也不多。主要原因是很多社團也都會有相同料理在輪播,好像就不用加入了。
有的料理社團則是一直在買物、在開箱⋯⋯食之無味棄之可惜(但總是要在大海裡才能露出一點想要的資訊,也是很煩人)
水波爐社就是個很專注在料理、出菜上的社團。
雖然也歷經波折啦,但是有人的地方就有是非,你不去找是非、是非也會來找你。這是千古不變的道理。
總之,預購開始了!
現在預購還有送實用的日中對照磁鐵,真是太讚了!
我不知道作者拿到的書有沒有,所以我還是先訂再說!要知道我向來都是自動程式愛好者,我家阿波的自動程式也都很爭氣!所以其實我跟日文介面也不是很熟哈哈哈!!
要是有人問我日文機看不懂怎麼辦??
不怎麼辦啊,我也看不懂耶!!自動程式都有照片可以看,選擇相近料理方式就可以了,為什麼一定要會看日文呢XD
好吧,我真是離題。
也來看看前陣子颱風假,我跟蘇姐一起去社姐家做的料理影片吧!!然後就可以去下單了^^
https://www.youtube.com/watch?v=f9dd-Px698Q&feature=youtu.be
開始預購囉!!
購買網址:(10/27開始預購,只有金石堂是10/28)
博客來:http://goo.gl/epxztb
誠品:http://goo.gl/A2ZhXV
讀冊:http://goo.gl/6P5Ovg
金石堂:http://goo.gl/GYAXGa
補充:
水波爐料理全書這本書有少量夏普水波爐以外的廠牌介紹(如日立、國際牌等),內有介紹部分機器及器材,而在食譜操作方面、手動模式在各廠牌的水波爐都是通用的,所以也可以應用到其他廠牌水波爐上,爐溫跟時間都是可以參考的。
就算食譜上面用到的是自動行程,也都會是常見的自動行程。
大部分都會是各家廠牌水波爐也都會有的自動菜單,譬如日式炸豬排還是照燒雞這種自動行程,幾乎是各家廠牌的水波爐都會有的自動行程。
所以就算不是夏普機器也是可以參考跟套用的,畢竟是人用機器而非機器用人。
另外,上烤下蒸這是專屬於夏普旗艦機一爐多菜的模式,才會比較有限制機種,但這種自動模式的限制就算你是用夏普的機器也是會受限的。
若你用的是夏普中階機或是舊的旗鑑機種,就沒法重現食譜內的一爐多品料理。
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