我台中家附近有一間爆炸好吃的小籠湯包攤販,跟一家融化靈體等級的粉漿蛋餅。
平常在台北早餐大概就優格麥片,還可以隨意咬動食物的時候,就愛吃一些西式早餐。不過回到台中,我就力邀我妹吃早餐,她奉行自然醒法則,對於早上八點起床的我來說,為了這樣的早餐,我願意等,我妹也很放心地讓鬧鐘繼續響。
到底幹嘛不自己去吃就好了呢?
一個人吃一份,但是兩個人有兩種口味啊!對於胃袋偏小的我,兩個人帶著兩個保鮮盒,一盒裝兩種口味的蛋餅,一盒裝一籠八顆的小籠湯包,如果你養生,保溫杯帶著再外帶一瓶紫米五穀米漿,回到家你就會迫不及待地跨過橫躺在家門口的狗,拖鞋直接用右腳大拇指跟食指夾上鞋櫃,順手壓一下櫃子上的乾洗手,讓旁邊的財神爺公仔可以不小心被淨身,接著千萬別忘記把保鮮盒安穩放在桌上,然後立刻再去洗手(剛才乾洗手是為了洗財神爺。)。
做這麼多的準備,就是為了手拿小碗和叉子,好好坐下來,一把打開盒蓋,讓蛋餅們的體香(?)四竄,彷彿在餐桌四周大喊:啊~歡迎光臨~!軟香濃郁的起士跟爽口開胃的泡菜,恰到好處的蛋餅皮,再加上一咬下去就爆汁的小籠湯包,就會一起開啟妳吃完就立刻想睡午覺的美好早晨。
寫到這裡,食物爆炸般的口腔回憶,讓我差一點就忘記到底為什麼要講這些東西。每次帶著環保盒去買餐點的時候,看著其他客人手中接過一袋又一袋紙盒跟塑膠袋,甚至因為小籠湯包太好吃,有客人基本上是路邊停車,買了直接車上吃完,把垃圾又還給老闆,老闆當然不會把紙盒洗完繼續給客人,因為防疫嘛!(開玩笑,沒有防疫也不會給客人啦!)所以,橘色大垃圾桶一早就吃的飽飽的。
防疫期間,我慢慢發現,家裏其實有很多垃圾是很不必要,但又每天都會出現的,比如三餐。
我試著幫我爸帶著盒子去買晚飯,讓他漸漸習慣用這樣的方式吃飯,並且一起發現家裡垃圾量比之前少很多,我本人有那種聽到垃圾車的聲音,就想丟點什麼的強迫症,尤其在老家是全家人的垃圾量,真的是需要每天或是每兩天倒一次垃圾,家裡的空氣才不會讓我誤會我住在什麼鬼地方。
早餐時間我也常常和妹妹,帶著三四個保鮮盒,甚至一壺透明茶壺,到家裡附近的早餐店去大裝特裝食物回來,結果這有一個副作用,就是............我們常常被附贈食物吃。(撥髮)先說,那絕對不是他們剩下來的(確定?),他們會發現是提一袋環保餐盒的我們之後,就看我們當天點了什麼,盒子裡偶爾附贈熱騰騰的薯條、乳酪球,甚至有一次,我從店員手中拿過保鮮盒們,發現多了一盒保鮮盒。
:「你們是住在附近的大學生吧?這是我們特製的法式吐司,你們吃看看,盒子下次來再還就可以了!」
嗚嗚嗚..真的是.....太會做生意了,這樣我怎麼可能不花錢呢?(抓緊錢包)我跟妹妹都是屬於不喜歡欠別人東西的人,(又喜歡被當成大學生)(呃我妹說她本來就是)於是,隔天就立刻又去早餐店報到。
扯遠了,重點就是,這樣下來,家裡的垃圾量減少,空氣也清新很多,畢竟累積著的垃圾都會充滿細菌,而且也能夠減少自己追垃圾車的心理負擔。
不過~總是會有出現不得不的情況吧!像是疫情期間收到好多包裹,包裹就含有紙箱、泡泡紙、紙盒...等會丟棄的東西,那這些東西可以幹嘛讓自己罪惡感降低呢?
嗯,對,就是藝術了,就讓它變成你丟不掉的垃圾吧!(好像更困擾了...)這陣子我跟易蓁(夾腳拖團長)聊著疫情期間在幹嘛,我說我常常在畫畫的時候把這些回收物或垃圾用進去,她點開手機照片,滿滿都是她跟兩個女兒在家裡用紙箱當建築師的照片,有紙箱機器人、紙箱冰淇淋攤.....恩,到底怎麼收納呢?
於是,我們兩個就架起攝影機,打算在防疫的後期,就稱它後防疫時期吧!(亂取)用台語聊聊天,一邊消磨時間,一邊折磨回收物吧!
如果你們也很無聊,可以隨意拿一些物件跟彩色用具放旁邊,接著就打開影片,聽聽我們說話,有些台語臨時要講還真的想不到詞彙,有什麼可以交流的地方也歡迎留言給我們,如果有作品也記得分享留言給我喔~影片我會貼在留言處!
還有呀~接著演出竟然要開始了,演出是在2021.09.10(五)- 09.12(日),夾腳拖劇團非語言的人權作品之一《說好不要哭》8/27晚上會釋出索票連結,也因為防疫票卷數量很少,有興趣的大小朋友就一起來走走吧!
早餐店用具 在 大V生活 Facebook 的最讚貼文
今晚好好是身兼數職的斜槓寶寶,要開早餐店賣食物,吃完還要檢查我的牙齒(牙醫)最後還要去蓋磁力片房子(建築師)
好好目前還沒有到說謊的里程碑,每次犯錯都會小胖腿跑過來說打翻了,認真的點點頭告訴我他做了什麼。
親愛的寶寶,我很開心,能夠跟你一直誠實以對!
#對你們也是_很開心有你們能接受做自己的me❤️
來複習【不說謊的辦法】 #相信孩子絕非故意 #好好案例
前幾天教養群有人問我,孩子常常犯錯還加上說謊,要怎麼改善這件事呢?
📌我回一句,孩子誠實說出自己犯錯時,你會做什麼反應呢?
你的反應會讓孩子決定要不要試圖說謊,如果說實話會讓深愛的媽咪生氣難過,是不是賭一把好了?也許說謊不會被發現,我就還是媽咪最心愛的寶貝。
防疫生活忙亂的某一天,好好跑過來神情緊張的看著我說「媽咪~打翻了」
『你打翻了什麼呢?帶我去看看吧』
▶️了解狀況,永遠對孩子的行為保持好奇心,不要妄下定論
「鹽巴打翻了啦」胖嘟嘟的小腿咚咚咚的帶我去廚房
一看差點暈倒,整罐鹽巴撒滿廚房地板,深深吸一口氣後,我告訴好好。
『我看到鹽巴打翻了,地上到處都是』
▶️不帶批判的陳述事實(ex你怎麼會把鹽巴撒的滿地都是)
「很多,鹽巴很~~多」好好點點頭
『媽咪有告訴過你,廚房檯面上的東西是我的,不是小寶貝可以碰的,請你去拿掃把跟抹布給我,一起整理吧』
▶️提醒規矩,要求孩子練習負責
好好飛快的拿了打掃用具,喊著「我也要幫忙」
想當然爾,他幫忙的過程鹽巴揮出去的比掃進去的多,案發現場從廚房熱炒區蔓延到中島。
我試著控制不說請你不要再越幫越忙,只提醒好好待在熱炒區打掃,直到好好對打掃失去興趣意興闌珊的問「好了沒?」
▶️孩子做不好是正常的,不要因為他做不好就去否定他試著想做好的心
我趁機大致把地上掃一輪『你覺得呢?地上還有鹽巴嗎?』
▶️提醒孩子看到現狀
「咩有~可以去玩玩了嗎?」
『好好可以去玩了,謝謝你誠實告訴媽咪打翻鹽巴,不然大家經過時都會踩到,家裡會到處都是鹽巴,而且如果要做菜的時候才發現沒有鹽巴,食物就會沒有味道,謝謝你第一時間告訴我,這樣晚一點我就可以去買鹽巴。』
▶️誇獎孩子誠實,告訴他誠實的優點,可以減少媽咪的困擾
『好好下午想吃什麼點心呢?』
▶️試著給孩子另一個後果
「蒸蛋好了」語畢一溜煙的去找亮亮玩玩具
之後我做了一份沒有鹽巴的蒸蛋,下午好好吃了告訴我。
「蛋蛋沒有味道」
『那大概是因為鹽巴打翻了,媽咪沒有鹽巴可以放到蒸蛋裡,好好記得蒸蛋要加多少鹽巴嗎?』
▶️因為好好很貪吃,我用他最有感覺的方式體驗後果(蒸蛋沒有味道)
「一個鹽巴~不可以打翻」
我們都希望成為孩子無話不談的那個人,無論遇到好的壞的都願意陪孩子渡過。
身為照顧者一定會願意陪孩子經歷不如意,用我們最大的愛去幫助與鼓勵他。
💡但是,你「看起來」像是這樣嗎?
當孩子打翻牛奶,
當孩子在牆上作畫,
當孩子在學校打架,
當孩子成績考不好,
你會怎麼應對呢?
💡當孩子誠實的告訴你他的「不好」你能否坦然面對?
還是你會選擇用負面言語告訴他,怎麼這麼粗心!說過多少次不能畫牆壁!不可以打人你聽不懂嗎!你上課到底有沒有在唸書!
🔸你能不能相信孩子絕非故意,而是有他的原因,並且很樂意學習改善呢?
當牛奶打翻時,我們可以去注意他是為什麼打翻的?請坐在椅子上兩隻手拿著慢慢喝。
當孩子在牆上作畫時(這個案例我親身經歷,有在這集podcast 分享)我們可以去注意是否沒有讓孩子明白能畫畫的標準?畫筆要在桌子上使用,坐著畫畫。
當孩子在學校打架時,我們可以去了解為什麼他動手,並告訴他好的作法。如果同學打你,你要大聲的說請不要打我然後跑去找老師,不要打回去。
當孩子成績考不好時,我們應該去了解有哪裡不懂,並且去協助他。學習路上只有會跟不會成績絕非重點,如果孩子有不會的我們來一起找答案吧!
🌟當孩子犯錯時默念三次神奇咒語~
孩子最愛的人是我,絕非故意要惹我生氣。
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早餐店用具 在 旅遊作家 李慕盈Muying Facebook 的最讚貼文
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(圖一就是鐵板蛋餅)
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起司多到流口水🥺
整個鐵板上充滿滋滋作響的起司
配上創意十足的椒麻雞腿刈包💕
簡直是一大享受
重點是這家早餐店居然還營業到下午三點半❤️
平常想賴床卻不得不起床的年輕闆娘們
因為知道賴床總有千百萬種理由
像是天冷了被窩裡太舒服
天熱了房裡冷氣吹的正涼快🍃
所以才貼心將營業時間拉長到下午三點半啦🥰
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甚至直接將床直接搬到店門口
就連號碼牌都是牙刷😄
創意的將客滿中的燈牌改為「滿床中」
一入店裡還有滿牆的梳洗用具、睡衣寢具🏡
還提供各種可愛小道具讓客人拍照📸
除了創意滿分甚至餐點也同樣吸睛💡
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🔹起司多到流口水:選用自製起司醬和mozzarella起司的超牽絲鐵板蛋餅
🔹椒麻雞腿排刈包:誰說刈包不能包椒麻雞,就算高成本還是要放下去
🔹賴床獨家炒泡麵:簡簡單單卻有浮誇
🔸多款創意飲料:闆娘特別將豆漿與水果做出結合,獲得老外們的喜愛
許多創意美味早餐
平價美味又創意
買書的朋友們還不來吃看看😋
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賴床In Bed
📝地址: 台北市信義區吳興街284巷5之8號
📞電話 :02-2732-1361
⏰營業時間:08:00-15:00(週一公休,八月份隔週二公休)
🚇台北101/世貿捷運站二號出口(步行15分鐘)
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