新發肉圓位於明道花園城內，早上是早餐店，到下午就變身開賣肉圓，以前剛到烏日住的我們，也有不少次是選擇新發來度過下午的點心時間或晚餐時刻，這家傳承三代的新發肉圓，外皮與常見的在地瓜粉Q皮口感也不相同，使用米漿為主體讓皮的口感變得很軟，肉量也不算少，還有免費自製的大骨湯可以外帶，真的是讓人吃得很滿足，難怪從開店時間就人潮不斷。
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店家資訊:明道新發肉圓
地址:台中市烏日區興祥街5-3號
電話:04-23374058
營業時間:15:30-19:00
公休日:每週日
