📌台北市大安區
📍星馬快餐 Star Horse Express
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前幾個禮拜就介紹過東區超平價的南洋料理「星馬快餐」
廚師和店員很多是馬來西亞人,味道肯定道地~
據說很多新加坡、馬來西亞朋友都推薦呢!
在東區這個寸土村金的黃金商圈,每份餐點價錢都才 $100多!難怪生意超好!
上次去內用,這次打電話點了外帶
店員說要等20分鐘!
尚好的青春為了美食我也願意等~
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◽️#星馬海南雞飯 $148
上次吃過海南雞飯,鮮嫩多汁的雞肉一吃就驚艷
不用擔心外帶會冷掉,因為海南雞飯剛好就是冷食!
雞肉軟嫩依舊,肉質細緻滑口
三種沾醬:醬油、蒜蓉、酸辣醬外帶也完全沒有少
醬汁還貼心地分三格裝~
點了一份給媽媽吃,她也是讚不絕口
還一直說這個雞油飯很好吃!
不用出國彷彿也來到馬來西亞
◽️#海南雞河粉 $148
雞湯味道甘醇鮮甜,
完全可以感覺到湯頭熬煮很久,精華都在湯底中
河粉的份量有夠多(我還分兩次才吃完,冷掉也好好吃)
外帶店家的包裝很貼心
湯頭、河粉、雞肉、醬汁通通分開裝
一路拿回家也不會整個糊在一起,大加分!
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【店家資訊】
📌台北市大安區
📍星馬快餐 Star Horse Express
🔗 @starhorseexpress
🏠台北市大安區復興南路一段107巷25號
🚇捷運忠孝復興站 4號出口
☎️(02) 2775-4918
⏰11:00 - 20:00
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,香港租金、人工昂貴,飲食潮流又轉變極快,每年都有不少老字號宣佈結業。 今年也不例外,一年下來,灣仔老字號竹昇麵永華麵家、深水埗以獨門雞髀聞名的雄輝餅店、荃灣人氣十足的厚蛋治名店嘉樂冰廳、西營盤蛋卷名店齒來香、新蒲崗懷舊粵菜名店德得龍大飯店、銅鑼灣曾拍攝《花樣年華》的老牌鐵板扒房金雀餐廳、以海南雞飯...
星馬快餐海南雞飯 在 奇奇 Facebook 的最佳貼文
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@starhorseexpress
疫情間,
擁有片刻的異國風情,
真的很是奢侈.
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星馬炒粿條-
星馬咖喱撈麵-
星馬海南雞飯-
個人和友人大驚艷炒粿條的口感!
本身喜歡有嚼勁的麵條的朋友,
來此必點!
麵條上均勻勾芡著醬汁,
而且煮的熟成度拿捏剛剛好,
請記得和清甜的蔬菜充分攪拌,
然後大口大口吞嚥,
非常開胃!;
咖喱撈麵麵條是我喜歡的硬度,
本身因為是重口味的異國風味,
所以怕很鹹的朋友,
可能自己斟酌!
畢竟這是他們的特色之處;
海南雞飯的米粒是類似米糕的口感,
個人很可以接受!
我自己本身是重口味者,
所以能稍微淋一點老抽/辣椒,
一口飯一口蔬菜下肚,
層次分明!
雞肉選用的白斬雞處理的很鮮嫩,
更是其中的靈魂要角!!
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星馬快餐 Star Horse Express
地址/台北市大安區復興南路一段107巷25號
電話/02-2775 4918
營業時間/週一至週日 1100-2000
鄰近交通東區地下街出口16
(近捷運忠孝復興站),190m腳程約2分鐘
溫馨提醒/免10%服務費
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星馬快餐海南雞飯 在 Facebook 的最讚貼文
可以內用ㄌ!
最近一直很想念之前去新加坡時吃的料理
炒粿條、叻沙、咖椰…
我真的是很愛…
這間在忠孝復興附近的「星馬快餐」
看到價格覺得也太親民
主餐ㄧ上來份量更超乎想像的多
食量大的人吃完應該也會很飽
🔹星馬海南雞飯148
雞肉口感非常軟嫩,還附了三種醬料,薑蓉醬、辣椒醬、薄醬油。個人特愛薑蓉醬!吃起來還有蔥、蒜的香氣,鹹香鹹香的超下飯…辣椒醬是那種酸酸辣辣的,很開胃!
🔹咖喱叉燒雞肉撈麵168
兩種肉一次滿足~喜歡吃乾麵類的人一定要點這道!他的細麵炒的很乾香入味、軟硬度也剛剛好👍
🔹星馬招牌叻沙178
就是這個懷念的味道~濃郁的椰奶香、還有炒肉末、辛香料的湯頭,好好喝!裡面的料有鮮蝦、雞肉、魚丸、油豆腐、還有兩種麵,超豐盛的
飲料我點了羅望子汁(之前沒啥印象)
酸酸甜甜的很清爽解渴~
推薦這間cp 值好高的餐廳👍
店家ig帳號:@starhorseexpress
店家FB帳號:@starhorseexpresspage
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星馬快餐海南雞飯 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
香港租金、人工昂貴,飲食潮流又轉變極快,每年都有不少老字號宣佈結業。
今年也不例外,一年下來,灣仔老字號竹昇麵永華麵家、深水埗以獨門雞髀聞名的雄輝餅店、荃灣人氣十足的厚蛋治名店嘉樂冰廳、西營盤蛋卷名店齒來香、新蒲崗懷舊粵菜名店德得龍大飯店、銅鑼灣曾拍攝《花樣年華》的老牌鐵板扒房金雀餐廳、以海南雞飯成名的老牌星馬菜館南亞餐廳、和佳佳甜品惡鬥多年的元朗泛后甜品、曾列入米芝蓮1星級的恆河咖喱屋等,連尖沙咀穩守加連威老道多年的印尼餐廳,也剛宣佈明年結業。這些曾經風光一時的香港老味道,都在今年宣告結業,成為歷史一部分。
本來,這跟前年、大前年、大大前年的老字號故事一樣,沒甚麼特別,香港人最多就是惋惜一陣子,再蜂擁而至追憶老味道。今年卻是例外,不少老字號餐廳,宣佈結業後,瞬即或被集團收購,或改頭換面,或轉戰網上市場,起死回生。
本因無法續租的永華麵家,八月時宣佈結業,已立刻被叙福樓宣佈收購,應於明年在灣仔重開。恆河咖喱屋被蕭若元收購後,重現大角咀,除了招牌咖喱,更新增一系列東南亞菜式。
金雀餐廳就移師至同區的樓上鋪,改名為香港情,繼續賣懷舊鐵板牛扒。得龍大飯店則選擇轉戰網上外賣,大家一樣可以訂購招牌羊腩煲、盆菜。連早年已結業的沙田楓林小館,亦在18年12月重新開業,現時在銅鑼灣,遲些時還打算回歸沙田。還有去年結業,但今年兩兄弟前後腳重新開鋪的時新漢堡飽及時新快餐店。
雖然有人會覺得老店或搬鋪重開,或轉了手,等同名存實亡,風味終究不如舊時,價錢更往往貴了不少。但不論如何,能夠繼續看到熟悉的名字,嘗到記憶的味道,在這變化急速的社會中,還是讓人有點慰藉。
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
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