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#今日のランチ
鶏むね肉のスタッフドチキン
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インスタ映えレシピの作り方が学べる料理教室で自分で作りました。
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こんなに映えるのに切って焼くだけの簡単レシピ。次回のホムパメニューに決定です。
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かわいい見た目で思わずSNSに載せたくなる映えレシピをご紹介◎
お家で作れる簡単スイーツなので、週末のおうち時間にもぴったり！
作った感想やリクエストコメントお待ちしてます♪
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https://bit.ly/2VyMCa5
--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①＜簡単！かわいい！ケーキポップ＞00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/142269156991959459
②＜ラブリー可愛い♡ハートチョコサンドクッキー＞00:47~
https://delishkitchen.tv/recipes/179209265137844582
③＜卵焼き器を使って♪カラフルロールケーキ＞01:57~
https://delishkitchen.tv/recipes/235620140039799162
④＜断面がかわいい♡フルーツ牛乳かん＞03:47~
https://delishkitchen.tv/recipes/175710174911136849
⑤＜ごろっと可愛い♪まるごとグレープフルーツゼリー＞05:10~
https://delishkitchen.tv/recipes/147149908149797283
⑥＜みんなに配れる♪ビスチョコロリポップ＞06:10~
https://delishkitchen.tv/recipes/189794759043187744
⑦＜見た目もかわいい♡いちごとヨーグルトの2層ゼリー＞07:16~
https://delishkitchen.tv/recipes/227230869406876691
＜レシピ詳細＞
①「簡単！かわいい！ケーキポップ」00:00~
■手順
(1)スポンジケーキをちぎりながらボウルに入れる。手ですり合わせるようにして粉々にする。クリームチーズとマーマレードジャムを加え混ぜる。1/20量をとり、丸める。同様に計20個丸める。(《下準備》クリームチーズは常温に戻しておく。)
(2)コーティング用のチョコレートをそれぞれ耐熱容器に入れる。底に湯煎(45℃～50℃)を当て、混ぜて溶かす。
(3)1にピックを刺して2につけ、常温で表面を固める。(お好みのチョコペン、アラザンなどでデコレーションすると可愛く仕上がります♪)
②「ラブリー可愛い♡ハートチョコサンドクッキー」00:47~
■手順
(1)ビニール袋に薄力粉、ココア、砂糖を入れて、口を閉めて均一になるまで振る。
サラダ油を加えて揉み、ひとまとめにする。(生地がまとまらない場合は少しずつ様子をみながらサラダ油を加えてください。)
(2)ラップを敷き、生地をのせ、ラップをかぶせてめん棒で3㎜の厚さにのばす。
冷蔵庫で30分ほど置く。
(3)生地をハート型で抜く。
天板にクッキングシートを敷き、生地を並べる。180℃に予熱したオーブンで10分焼き、粗熱をとる。
(4)耐熱容器にホワイトチョコレートを割り入れて、600Wのレンジで1分加熱して混ぜて溶かし、フリーズドライいちごを加えて混ぜる。
(5)クッキーの裏面に混ぜたホワイトチョコレートをぬり、クッキーをのせてはさむ。
③「卵焼き器を使って♪カラフルロールケーキ」01:57~
■手順
(1)【生地】ボウルに卵を割り入れてほぐし、砂糖を加えてもったりとするまでハンドミキサーで泡立てる。牛乳、ホットケーキミックスを加えて混ぜて、3等分に分ける。
(2)分けた生地にそれぞれ抹茶、いちごパウダーをふるい入れ、切るように手早く混ぜる(抹茶生地、いちご生地)。(残りの1つはプレーン生地として使用します♪)
(3)卵焼き器を熱し、ぬれ布巾の上で冷ましてから弱火にかける。端から抹茶、プレーン、いちご生地の順に交互に流し入れる。アルミホイルでふたをして5分焼く。ラップで包み、冷ます。
(4)【ホイップクリーム】ボウルに生クリーム、砂糖を入れてハンドミキサーでツノが立つまで泡立てる。(生クリームは直前まで冷蔵庫で冷やしておきましょう！泡立ちにくい場合は、ボウルの底に氷水を当ててください。)
(5)ラップを敷き、生地の焼き目を上にしてのせ、ホイップクリームをのせて、手前からラップを使って巻く。冷蔵庫で1時間程冷やす。
④「断面がかわいい♡フルーツ牛乳かん」03:47~
■手順
(1)《下準備》牛乳は常温に戻す。
(2)いちごはへたを取り、縦半分に切る。みかんは横半分に切る。キウイは両端を切り落とし、皮をむき、横3等分に切る。
(3)鍋に水、砂糖、粉寒天を入れて混ぜ、中火で熱し、沸騰したら混ぜながら1分煮る。火を止め、牛乳を加えて混ぜる。
(4)器にいちご、みかん、キウイを並べ、3を流し入れる。粗熱をとり、冷蔵庫で固まるまで30分以上冷やす。(温かい布巾などで型を軽く温めて取り出してください)
⑤「ごろっと可愛い♪まるごとグレープフルーツゼリー」05:10~
■手順
(1)グレープフルーツの上3cmを切り落とす。果肉をくり抜き、薄皮から果肉を取り出す。果肉と果汁に分ける。200ccになるよう、果汁とグレープフルーツジュースを合わせておく。
(2)耐熱容器に水を入れて粉ゼラチンを振り入れてふやかす。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで10秒ほど加熱し、混ぜて溶かす。
(3)鍋にグレープフルーツジュース、砂糖を入れて、弱火で砂糖が溶けるまで混ぜながら加熱した後、火を止めてふやかしたゼラチンを加えて混ぜる。
(4)くりぬいたグレープフルーツの器に3を流し入れ、果肉を入れて、冷蔵庫で固まるまで冷やす。
⑥「みんなに配れる♪ビスチョコロリポップ」06:10~
■手順
(1)マシュマロを半分に切る。
(2)耐熱皿にビスケットを1/2量並べ、マシュマロを1つずつのせる。600Wのレンジで15〜20秒加熱する。(直径約4㎝のものを使用しています。)
(3)2のマシュマロに棒を埋め込み、残りのビスケットで挟む。
(4)チョコレート、ホワイトチョコレートをそれぞれ細かく刻み、3/4量を耐熱容器に入れる。600Wのレンジで1分加熱し、残りをそれぞれ加えて混ぜて溶かす。(チョコレートが溶けきらない場合は、追加加熱して様子を見てください。)
(5)4のチョコレート、ホワイトチョコレートに3をそれぞれ半分程つけ、クッキングシートの上におき、アラザン、トッピングシュガーで飾り、固める。(固まりにくい場合は冷蔵庫で冷やしてください。)
⑦「見た目もかわいい♡いちごとヨーグルトの2層ゼリー」07:16~
■手順
(1)《下準備》ボウルを2個用意し、水(ゼラチン用)、粉ゼラチンを1/2量ずつ入れてふやかす。
(2)いちごはへたを切り落とす。
(3)【クリアゼリー】耐熱容器にふやかしたゼラチンの1つ、砂糖を入れ、ラップはせずに600Wのレンジで10〜20秒加熱し、混ぜて溶かす。水、レモン汁加えて混ぜる。(ゼラチン、砂糖が溶けきっていない場合は追加で加熱してください。)
(4)型にいちごを9個並べ、3を流し入れる。冷蔵庫で1時間以上表面が固まるまで冷やし固める。
(5)【ヨーグルトゼリー】耐熱容器に残りのふやかしたゼラチン、砂糖を入れ、ラップはせずに600Wのレンジで10〜20秒加熱し、混ぜて溶かす。(ゼラチン、砂糖が溶けきっていない場合は追加で加熱してください。)
(6)ミキサーに残りのいちご(9個)、ヨーグルト、牛乳を入れて撹拌し、5を加えて再び撹拌する。
(7)4に6を流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。(取り出す際は、温めた布巾などを使って、型を軽く温めてください。)
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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#デリッシュキッチン #簡単スイーツ #映えスイーツ
味ももちろん、目で見ても楽しめるのは絶対重要✨
それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！
0:00 オープニング
0:11 フルーツドームケーキ：https://youtu.be/j8D45Y77dO8
1:10 カラフル野菜のミルフィーユ🌈：https://youtu.be/PNt5KCrCxFY
2:21 神聖ステンドグラスゼリー⛪️：https://youtu.be/2mbaR_yNhok
3:25 水玉トマトのレアチーズケーキ🍅：https://youtu.be/4-uKNM7vmYs
4:39 カラフルシュガードーナッツ：https://youtu.be/N8A6ytH4qUQ
5:30 ベイクドカリフラワー：https://youtu.be/G31H3YtPNDA
6:29 アニマル柄のロールケーキ！：https://youtu.be/7nvnrRrLDGg
7:18 サンドイッチケーキ🎂：https://youtu.be/IGVBgk8Xhck
8:34 蜂の巣ケーキ🐝：https://youtu.be/XuyegMNIOSQ
10:03 フラワーフォカッチャ：https://youtu.be/Jf9Ir6e8PAg
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新シリーズとして、「ほろ酔い部」を立ち上げてみました
いつもの昼呑み動画とは違い、短い動画で主に晩酌のお供をお届けします
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