睇開story都知草根姊妹成日去飲茶,今次我哋去咗太古分店試吓佢哋個午市,仲叫咗幾款特色菜可以同大家分享吓🤗。
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📍千島汁蝦球($168)Prawn with Thousand Island Dressing
📍招牌焗酥皮叉燒包(特點)Baked BBQ Pork Buns
📍蒜香蝦春卷(大點)Deep-fried Garlic Shrimp Spring Rolls
📍薑芽叉燒酥(大點)Barbecued Pork and Ginger Bud Pastry Puffs
📍椰皇燉佛跳牆($48)Braised Abalone, Fish Maw, Conpoy and Meat in Coconut
📍南翔小籠包(大點)Steamed Pork Dumplings
📍手磨杏汁花膠灌湯餃($28)Fish Maw Dumplings in Handmade Almond Soup
📍百香金抽白玉($88)Scallop and Pomelo with Passion Fruit Sauce
📍椰汁凍糕($28/小點)Coconut Pudding
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其實呢呢度嘅點心又真係唔錯,不過價錢就比較貴少少,如果係ClubONE會員真係抵食好多❤️。
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特點$46;大點$38;中點:$28
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#草根食在太古
#草根去飲茶�.
Music: Feel
Musician: LiQWYD
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過188的網紅Ahlam’s Hong[[雅淋去邊度]],也在其Youtube影片中提到,...
時尚康山 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的精選貼文
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睇開story都知草根姊妹成日去飲茶,今次我哋去咗太古分店試吓佢哋個午市,仲叫咗幾款特色菜可以同大家分享吓🤗。
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📍千島汁蝦球($168)
Prawn with Thousand Island Dressing
🦐蝦球大大粒,一客8件。外層炸得香脆炸粉又唔會過厚。蝦肉非常彈牙有鮮味,再沾滿酸酸甜甜嘅千島醬真係令人食唔停口😋🤟🏻!
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📍招牌焗酥皮叉燒包(特點)
Baked BBQ Pork Buns
呢款點心幾乎每台都叫,雪山皮做得鬆脆香口,食落包身鬆軟,中間以香甜肥美嘅叉燒做餡料🐷,味道一流,果然係招牌菜⭐️。
📍蒜香蝦春卷(大點)
Deep-fried Garlic Shrimp Spring Rolls
春卷外面炸得脆身,中間蝦肉飽滿,口感彈牙🦐,食落唔會好乾,而且蒜香味非常重🧄,好食!
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📍薑芽叉燒酥(大點)
Barbecued Pork and Ginger Bud Pastry Puffs
叉燒酥一客3件,外層酥皮做得酥脆唔會過厚,中間喺香甜嘅叉燒餡,味道唔錯😋,而且食落有陣薑味餘韻,的確喺幾特別。
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📍椰皇燉佛跳牆($48)
Braised Abalone, Fish Maw, Conpoy and Meat in Coconut
用咗原個椰皇去燉🥥,食落椰汁嘅清甜味突出,裏面有雞腳、花膠、鮑魚、海參、瑤柱同豬。味道的確係唔錯,但老實講呢個佛跳牆賣相同相片係有一段距離😂,而且鮑魚得半件👉🏻👈🏻呢一點有點小失望。
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📍南翔小籠包(大點)
Steamed Pork Dumplings
小籠包一客3件,皮薄餡料飽滿柔軟,不過湯汁的確係少咗啲,如果改善埋會更加高分✌️🏻。
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📍手磨杏汁花膠灌湯餃($28)
Fish Maw Dumplings in Handmade Almond Soup
灌湯餃睇落係嗌項目😚🤟🏻,不過食落味道冇想像中咁突出。灌湯餃夠大件,外皮軟腍,中間肉量算多但味道唔得出。旁邊仲有一件花膠,但杏汁湯底好淡味,記憶點較低。
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📍百香金抽白玉($88)
Scallop and Pomelo with Passion Fruit Sauce
睇落賣相好精緻完全唔似食中菜,帶子夠嫰不過食落冇咩味,只係食到熱情果醬嘅甜味,下層配有柚子肉🧡。不過整個菜式味道略為單調,結果將帶子煎香或者將醬汁調酸啲可能會突出好多。
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📍椰汁凍糕($28/小點)
Coconut Pudding
食完成餐飯一定要叫個甜品先係完美嘅句號🥰
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其實呢呢度嘅點心又真係唔錯,不過價錢就比較貴少少,如果係ClubONE會員真係抵食好多❤️。
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特點$46;大點$38;中點:$28
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時尚康山 在 Eat rabbit eat Facebook 的最佳貼文
Month of Rabbit 🐰😎
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仲有兩個星期就中秋節
出月餅post出到手軟😳😳
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介紹埋ClubONE嘅月餅先🥮
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