09/08(日)《 已額滿）誠品知味x有心肉舖子-「有心食堂」之和牛私廚饗宴」
😁 誠品信義店「誠品知味市集」不定期舉辦私廚饗宴，請密切注意「誠品書店」粉專活動頁預告！歡迎報名！
🐄🐄🐄🐄
前菜：炙燒澳洲巧克力純血和牛溫BABY生菜沙拉
湯品：舒肥日本朱紅短角和牛法式洋蔥清湯
主菜：極致和牛華爾滋
(台灣純血黃牛肋眼牛排/澳洲巧克力純血和牛肋眼牛排/日本A5黑毛和牛紐約客牛排)
甜品：干邑紅酒蘋果巧克力岩漿蛋糕
🐄時間／9/08(日)12:30~14:30
🐄地點／誠品信義店Cooking Studio
🐄主講／郭旭英（獸醫師、「有心肉舖子」創辦人）
🐄主廚／何育任（「景文科技大學」餐飲管理系助理教授）
世界最好的牛肉毋庸置疑是日本和牛，而日本每五年就會舉辦一次日本和牛品評會，被稱為和牛的奧運會→「日本全國和牛能力共進會」，「誠品知味」這次特別委由肉品專家「有心肉舖子」引進2017日本全國和牛能力共進會總排名第一的：A5鹿兒島黑牛和牛紐約客牛排當作東方頂級牛肉代表。
澳洲Mayura Station牧場在1998年從日本挑選29頭純血日本神戶和牛開始飼育，以放牧方式飼養於澳洲南部，每隻和牛每天餵食2kg巧克力、石灰岩過濾水、自種穀物、及最純淨的牧草，從牛隻的培育到飼養每個環節都採用自然的生長方式，讓牛群在無壓力環境下成長：M9+澳洲巧克力純血和牛肋眼牛排當作西方頂級牛肉代表。
生菜則以BABY LEAFS佐以炙燒澳洲巧克力純血和牛作為提點。
台灣自古最好的牛就是黃牛，但台灣多為雜交過的黃牛，這次特別透過農委會畜試所推動保種計畫，經過30年來的復育與技術移轉，並且通過產銷履歷驗證、102神農獎的政府認可，以放牧方式飼養，飼料以契作牧草、玉米、毛豆，搭配啤酒粕、馬鈴薯、牛蒡為主：台灣純血黃牛肋眼牛排做為台灣頂級牛肉代表。
佐以日本和牛分為四個品種，除了黑毛和牛外，這次我們還引進俗稱健康和牛的日本短角和牛，因為脂肪較少，所以只能達到A3等級，不過我們這次引進的短角和牛中最高等級：朱紅日本短角和牛，這次則以牛腱肉當作湯品材料。
這一次讓您嚐到澳、日、台，世界最頂級的和牛，而且還能讓您知道牛肉的知識，一定讓您「聽的=吃的」，錯過這次，還要等很久很久！
🐄09/08（日）12:30pm-14:30pm｜信義店3F Cooking Studio
🐄（有心肉舖子之和牛私廚饗宴：套餐原價3,200特價2,000元，限額六名，報名請洽誠品信義店Cooking Studio (02）8789-3388分機3305 李小姐)
本場已額滿！
品牌：「 有心肉舖子」
有心食堂
李絲絲
吳明澐
林小雅 （Ailsa Lin）
黃小嬿
Wen Tseng
景文科技大學排名 在 [情報] 全台灣大學總排名(包含普大.科大)+大學最低錄取級分 的推薦與評價
https://www.ck101.com/forums/archiver/tid-1163671.html
原先想把去年簽下臺灣商業大學策略聯盟合作備忘錄的三所學校找出來
沒想到只找到兩個 屏東商業技術學院變成屏東科技大學
找了NPIC的首頁 也沒看到改制升格的說明
倒是從評鑑最後一名 變成最優的育達商業技術學院
一直喊說要改名為育達商業大學 看了學校首頁依然是昔日的名稱
所以 這份排名的準確性 就不要用太嚴格的標準來看囉
北商~北商 最夯~最夯!!
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ken11032 發表於 2007-12-2 23:21
全台灣大學總排名(包含普大.科大)+大學最低錄取級分
第一級:台灣大學.清華大學.交通大學.台灣科技大學.成功大學.政治大學.陽明大學.
第二級:中央大學.中興大學.中山大學.中正大學
第三級:台北大學.台灣海洋大學.台北科技大學.雲林科技大學
第四級:東華大學.宜蘭大學.嘉義大學.高雄第一科技大學.高雄應用科技大學
第五級:聯合大學.暨南國際大學.臺北商業技術學院.
虎尾科技大學.勤益科技大學.高雄海洋科技大學.屏東科技大學.臺中技術學院
第六級:高雄大學.台南大學.台東大學
第七級:澎湖科技大學.金門技術學院.淡江大學.東吳大學.輔仁大學
第八級:長庚大學.元智大學.中原大學
第九級:東海大學.逢甲大學.慈濟大學.世新大學.銘傳大學.靜宜大學.明志科技大學.
朝陽科技大學.南台科技大學.明新科技大學
第十級:崑山科技大學.龍華科技大學.中國科技大學.弘光科技大學.正修科技大學.
景文科技大學.聖約翰科技大學.德明財經科技大學.樹德科技大學.
嶺東科技大學.致理技術學院.亞東技術學院.醒吾技術學院.崇右技術學院.
修平技術學院
第十一級:文化大學.實踐大學.大同大學
第十二級:義守大學.大葉大學.中華大學.玄奘大學.佛光大學
第十三級:亞洲大學.明道大學.長榮大學.南華大學.真理大學.華梵大學.開南大學.
東南科技大學.清雲科技大學.遠東科技大學.大仁科技大學.
中華醫事科技大學.中臺科技大學.元培科技大學.建國科技大學.
高苑科技大學.萬能科技大學.嘉南藥理科技大學.輔英科技大學.
台南科技大學.北台灣科學技術學院.僑光技術學院
第十四級:大同技術學院.大華技術學院.大漢技術學院.中州技術學院.中華技術學院.
永達技術學院.吳鳳技術學院.育達商業技術學院.和春技術學院.
東方技術學院.南亞技術學院.南開技術學院.南榮技術學院.美和技術學院.
高鳳技術學院.慈濟技術學院.德霖技術學院.黎明技術學院.環球技術學院.
蘭陽技術學院.華夏技術學院.親民技術學院.經國管理暨健康學院.
台北海洋技術學院
第十五級:立德管理學院.致遠管理學院.興國管理學院.稻江科技暨管理學院
大學級分:
國立前段大學 : 60以上或65以上
國立後段大學 : 55以上或60以上
國立前段科技大學 : 53以上或62以上
私立前段科技大學 : 35以上或40以上
私立前段大學 : 46以上或50以上
私立中段大學 : 30以上或35以上
私立後段大學 : 25以上或35以上
國立普大.國立科大>私立前段普大.私立前段科大>
私立後段科大>私立中段普大>私立後段普大.管院
註:(國立大學佔全台灣不到10%,其餘皆是私立大學)
[quote][b]Robert1984 ： 此排名未經驗證，僅供參考。[/b][/quote]
[[i] 本帖最後由 robert1984 於 2008-2-9 04:16 編輯 [/i]]
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◆ From: 123.192.172.177
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