晶綺盛宴外帶便當，
懷石海陸捲壽司129元
.
今天特別早，11:00就出發往台鋁，
買上次沒買到的晶綺盛宴，
總算瞧見台鋁的戶外攤子，
陣容堅強，
好像外面特別活動的擺設，
歐式白色大帳棚，
頭頂掛著「美味餐盒89元起」，
桌並桌連成長長的選購台，台上整齊擺著便當盒，
還有桌牌寫著便當名跟價錢。
可以選擇的種類好多:
飲料、湯、甜點、水果、
沙拉、小菜、海鮮拼盤
鹹水鴨，皮蛋瘦肉粥、
叉燒拚、義大利麵、油雞拼盤、
各種餐盒，
能拿出來賣的都擺出來的感覺。
現場穿圍裙的師父說:
「都可以幫我介紹，想拿哪個幫你拿，因為防疫的關係，避免接觸」
我覺得挺好的
如果可以慢慢看了話，
感覺可以挑很多好料，
不過後面還有很多人在排隊，
快速選一選，
師傅幫我把便當跟甜點拿去櫃檯
結帳只能用現金，可以使用載具
買了懷石海陸捲壽司(129元)、南洋鮮魚球餐盒(99元)、西米露(39元)
懷石海陸捲壽司(129元)
炸雞好吃，雖然有點冷掉了
外皮還是酥脆，一口咬下去~咖咖叫
裡面雞肉軟嫩適中
壽喜燒豬肉份量，比拳頭大小，
還多一些
醬汁滑溜，肉吃起來不會柴
鹹甜下飯，但是沒有飯可以配
單吃肉，有股想加點白飯的衝動 (去哪裡點?)
吃多有點鹹
旁邊的炒油菜，小驚喜
新鮮的小油菜，炒的油油亮亮
吃起來葉菜嫩而不粗，口感爽脆~
份量也比一般的防疫便當還多
這兩道菜可以感受到晶綺盛宴的師傅炒功不錯
一小格沙拉，一塊南瓜、番茄，些微的菇
吃不出來是什麼醬汁，就有些微的奶味這樣
三塊海苔壽司、兩塊花壽司、兩塊豆皮壽司，
約拳頭多寡的壽喜燒豬肉，
炒油菜、三塊炸雞，一叢沙拉。
海苔壽司包肉鬆、小黃瓜、醃製瓜、蛋，
普通市面上那種會吃到的海苔壽司。
豆皮壽司，感覺是不錯的豆皮，
可以吃到豆漿，醃製醬料、醬油、糖的滋味
花壽司，訝異裡面居然包配稀飯的那種小菜，
紅紅、細細的，類似豆製品~
不知道叫做什麼名字
也嘗不出味道，是說花壽司至少包個蟹肉棒吧…
我已經很久沒吃到包這種清粥小菜的配料了
喔! 內餡還有小黃瓜、蛋、海苔…
壽司組合，用料、醋飯、手工製作、剛出爐的，
所以比超商、菜市場、還好吃，
跟平價壽司店比起來
晶綺盛宴的壽司比較新鮮、
捲壽司的手藝較好一些，
除了海苔壽司之外
花壽司、皮豆壽司的醋飯
米粒之間有壽司特有的空氣感，
讓吃的人在咬的時候，更有口感。
不過這個紅色豆類配料，還是有些錯愕…
芋頭西米露(39元)
大碗西米露，一般外面的西米露都用小碗裝
台鋁的西米露是中型湯碗的分量
濃濃的芋頭味，肉眼可見芋頭打成泥的顆粒
混著椰汁、牛奶的味道，喝起來香甜濃稠
不過西米的不多，
有種喝芋頭鮮奶露的感覺
南洋鮮魚球餐盒(99元)
最後附上晶綺盛宴的菜單
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餐廳名稱：晶綺盛宴台鋁館
地 址： 前鎮區忠勤路8號Ａ區, 前鎮區高雄市80661
電 話：07 536 2666
營業時間：午餐11:00~13:00
晚餐17:00~18:00
價位範圍：89~129
鄰近捷運：獅甲站
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https://a0925631.pixnet.net/blog/post/353738221
晶綺盛宴台鋁館 在 [推薦]高雄-台鋁MLD - 看板GetMarry - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
新人or廠商所在地區:高雄
是屬於新人哪種場合:訂結婚 105/04/09
廠商名稱:台鋁MLD 晶綺盛宴 珍珠廳
訂購金額(大約):(17999+10%)/桌
是否有使用優惠:否
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婚禮就像做了場公主夢一般，
但在完成公主夢之前
水裡來火裡去過程似乎是必須，
就連對外宣稱極簡婚禮的我，
這半年來還是被搞得水深火熱，
每天都有做不完的功課((崩潰))，
為何說是極簡卻又有做不完的功課呢?
因為我什麼都不要不要不要，
不要戒指、不要拍婚紗、不要場佈、不要婚禮小物、不要黃金、不要六禮十二禮、不要繁
文縟節
但我要美美的婚禮!!!
辦婚禮對我而言，就是貫徹『要馬就不要做，要做就要做到好』的概念，
成果對我而言是成功的，至少讓我回味無窮，
現在抱著回饋GM版的心情，
分享我的婚禮細節給正在水深火熱的大家
首先，要介紹的是我的宴客飯店，
台鋁MLD-晶綺盛宴-珍珠廳，
既然我沒有婚紗照，不要場佈，也沒有婚禮小物，
那我就將我最大部分的預算投入到宴客場地，
我相信有好的場地好的食物，
所有人都會賓主盡歡，
而我真的很幸運，
晶綺盛宴還沒開始正式營運就找到了它(開心灑花~)，
珍珠廳即使沒有場佈依舊是美美美(眼睛發光)，
所有的賓客都被挑高垂墜的珍珠&Tiffiny藍的配色所吸引，
每個女生都忍不住尖叫!! 太美了!!
至於食物呢
大家都知道，
無論新娘或飯店多美，時間一久大家就會淡忘，
賓客唯一會記得就是菜好不好吃(至少我是這樣)，
因此我也特別在意菜色，
晶綺盛宴其實是原本的悅品(Hotel DUA)，
早在前幾年我姊姊結婚時，
我就吃過他們家的桌菜，
我對它的印象就是好吃，
甚至連老爸這種沒味覺的人，
都有印象好吃，因此我想菜應該是OK的，
經實驗證實，賓客們反應棒棒!!
甚至連朋友的老公(台南阿霞飯店的廚師)，
吃了我的桌菜都讚聲連連，
而且份量超級大，絕不會有吃不飽這種事情發生，
大家都飽到不行+打包回家。
唯一遺憾就是…我沒吃到(淚)。
另外晶綺盛宴有提供當天貼身小管家、婚宴流程安排(婚企)、主持人及音控，
一開始主持人並沒有想要另外請，
但後來詢問晶綺盛宴的婚企，
他說他們的主持人比較類似司儀，
因此若很在意婚宴氣氛跟宴客流程的話，
建議自行找主持人，
而我個人對婚宴流程非常容易感到焦慮，
因此為了降低焦慮感，
我有另外請主持人及音控，
婚宴流程就由主持人一手包辦，
所以無法提供心得給大家了。
依我跟晶綺接觸的經驗，
確認各項細節的時間點都要自己多注意，
雖然他們在簽約時有講，
什麼東西在什麼時間會跟你做確認
但實際上都是我主動聯絡，
他們並沒有依照他們說的時間向我做確認，
但我想珍珠廳這麼美!!! 一定很多人訂
他們每個婚企應該都忙翻了，
無法顧到這麼多，就彼此多體諒吧。
晶綺盛宴還有一點很貼心的是，
婚宴前一晚，可以將禮服、花、道具及喜餅等等放在新娘房，
隔天就不會手忙腳亂，還要搬要數東西，
甚至婚宴當天我到的時後，所有的東西(如喜餅、捧花禮)都已就定位了，
算是對控制狂新娘的小福音。
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※ 編輯: amber75131 (218.173.103.118), 07/09/2016 12:22:48
※ 編輯: amber75131 (218.173.103.118), 07/09/2016 12:25:39
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