台北港式飲茶『紅磡新飲茶』中山美食，芋頭香酥鴨這種功夫菜都可以吃到
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晶華 酒店 飲茶 在 沙拉飯團 Facebook 的最讚貼文
同時也有10000部Youtube影片，追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル，也在其Youtube影片中提到，...
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晶華 酒店 飲茶 在 米兒情事 Facebook 的精選貼文
上個月生日宴在晶華軒吃了『香港好味道』之後，一直念念不忘，加上社長沒吃過也想試試，於是約了他和米媽一起來大快朵頤。
因為『香港好味道』菜單，需要三人以上才能享用喔！
點菜的方式真的太棒了，我今天才知道這個菜單是2.0版，幾乎道道經典，於是今天又吃了個飽到升天的程度。
後來才知道，壓在餐墊下介紹的『燕窩奶黃酥』也是他們今年推出的月餅禮盒之一，因為保存期限只有 #一天 ，你沒看錯，就是一天，所以是專門買來給家人或是你最重要的朋友分享的頂級月餅。
當然在晶華軒可以吃到現做的，需要等半小時喔！
上桌時熱騰騰的燕窩奶黃酥，光看層次就知道它一定很酥，裡頭的奶黃鹹香帶甜，和鬆化的酥皮搭配的剛剛好！
明明已經飽到不行了，最後還是忍不住把它嗑下肚～～唉～決定等一下來去走它個三公里消化一下。。。
晶華軒
台北市中山區中山北路二段39巷3號3樓
02-2523-8000#3236
11:30～14:30；17:30～21:30
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晶華 酒店 飲茶 在 米兒情事 Facebook 的最讚貼文
你問我生日這天要吃什麼？我想了很久，最後決定去晶華軒，因為想念鄔師傅的菜了。
剛巧鄔師傅推出了『香港好味道」活動，從四十道菜色中點選13道，晚餐一個人才1280大洋，很划算！我們吃到飽到天靈蓋滿溢～好吃又超值，難怪我差點訂不到位置啊！
我今天最愛的是小卷，鄔師傅用我很喜歡的惠州甜梅菜炒過再放到當季盛產的小卷上蒸，天啊～火侯也控制得太棒！恰到好處的嫰度，飽吸甜梅菜的甘甜滋味，我不太愛吃小卷的人，整個愛上這道菜。
第二名是火腩炆豆腐飯，本來己經很少吃飯的我，被這道菜整個KO，用小乳豬做的燒肉皮脆肉香，加上自製手工豆腐一起燴炒，淋在帶著鍋粑香的白飯上，嘖···我居然把整碗飯吃光光惹···
這個套餐裡頭還可以點三種點心，我的第一名當然還是最愛的咸水角囉！今天的XO醬銀芽炒蘿蔔糕也相當好味，銀芽炒得很爽脆，和蘿蔔糕的軟嫩相得益彰。
開胃菜必點黃金魚皮，整個太酥香，比新加坡知名品牌還好吃喔！
因為今天是壽星，鄔師傅特別為我準備了需要預訂才能喝到的海味冬瓜盅，視覺效果太驚人，連鄰桌都被那大大的冬瓜盅吸引了目光！
最後鄔師傅特別準備了超可愛小壽桃，實在是太古錐了，然後我們三個人在飽到不行的狀況下，把這個包著奶皇餡的壽桃吃下去···連蛋糕都沒辦法吃了···哈哈～～
很開心的一個夜晚，好菜、好湯、好朋友，美好的生日夜···
晶華軒
台北市中山區中山北路二段39巷3號3樓
02-2523-8000#3236
11:30～14:30；17:30～21:30
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