今天要來介紹我最愛的顏料——群青
他是最古老、最鮮豔、最昂貴的藍色顏料
在歷史上,價格曾經飆到黃金的好幾倍
幾乎是每個手繪畫家調色盤中必備的顏料
可以說是藍色之王
📋#小檔案
群青是一種藍色顏料,帶一點些微的紅色調
國際色粉編號是PB29(Pigment Blue 29)
因為是礦物顏料,所以沈澱效果和耐光效果都非常好
許多風景畫家都喜歡拿他來製造顆粒的紋理
在水彩中,乾燥後,會變淺30%、彩度也會降低20%
群青的著色力(tinting strength)則是稍弱,並沒有非常好
跟其他顏料混合時,需要多一點的份量才能夠維持群青的基調
顏料顆粒柔軟,容易沈澱
所以顏料廠在製作時,通常會使用大量研磨,並且加入分散劑來防止結塊
因此畫水彩時,群青擴散程度較高
🎨#調色推薦
而群青首推的經典調色組合,自然就是土黃咖啡色系列
例如raw umber 生褐、quinacridone orange 酮紅、benzimidazolone orange苯并咪唑酮橘等等
與這些顏料混合,可以調出美麗的中性灰
而群青和burnt umber則是風景畫家們最常用的兩種顏料組合
🌊#浪漫的名字
群青的英文是Ultramarine
源於兩個拉丁字
Ultra(超越)+Mare(海洋)
也就是「beyond the sea」
意味著他是一種值得讓人飄洋過海、千里追尋的顏色
在鈷藍還沒被發明出來之前
群青一直是畫家們最鍾情的藍色
🔵#群青的由來
群青是由一種寶石「青金石Lapis Lazuli」所製造
其中金色與白色的窗格紋分別來自黃鐵礦與方解石
古埃及和蘇美王朝都用這種礦石來做裝飾
然而把它拿來當顏料卻是非常晚期的事了
東方從第6世紀就有使用群青顏料的紀錄
然而西方一直到12世紀才有使用的紀錄
群青的製程非常繁雜
根據文藝復興時期的畫家Cennino Cennini所著的《藝匠手冊》
首先,要挑出青金石含量較高的青金礦(也是顏色較深藍的顏色)
磨成小碎粒以後,細磨成粉
摻入乳香、松香脂、蜂蠟
加熱攪和,使之成為膏狀
捏成一條條,晾乾幾天
然後在水裡搓揉,就好像揉麵團一樣
色粉就會被洗到底部,沈到水裡
最後留在水底的才是可以使用的群青色粉
群青盛產於阿富汗和智利
其中又以阿富汗山區最為豐富
一路長途跋涉
經由亞德里亞海抵達威尼斯
再經由威尼斯運送到歐洲各國
所以群青才會有「越過海洋」這種浪漫的名字
👑#比黃金高貴的群青
長途跋涉和複雜的製程大大提高了群青這個顏色的價格
使它變成一種比黃金還貴的顏色
在歐洲供應鏈第一線的威尼斯
可以用相對便宜的價格購買到
像是威尼斯畫派的大師提香
在1520完成的《酒神和亞里亞得妮》
就非常豪邁的在天空中塗滿群青
然而其他地方的畫家就不是這麼幸運了
米開朗基羅因為無法負擔起群青昂貴的價格
導致這幅《埋葬基督》永遠處於未完成的狀態
問題來了
既然這麼貴取得不易
製造過程又麻煩
為什麼藝術家還要使用這麼傲嬌的顏料呢?
畫家們會這麼鍾情於群青,也有很務實的理由
許多藍色都帶有一點綠
而群青卻是唯一一個最接近正藍的紫藍
而且因為群青的來源是礦物
所以相較於其他源於植物的藍,持久性超強
被光照了N年也不會褪色
不會跟空氣接觸而產生化學變化改變顏色等等
都是群青的優點
因此文藝復興時期的畫家
就把這種昂貴又美麗的顏色
拿來繪製神聖的聖母瑪莉亞長袍
導致聖母瑪莉亞一身寶藍色長袍的形象至今仍深植我們心中
🔷#人工群青的誕生
因為群青的供不應求
法國實業在1824年懸賞六千法瑯
鼓勵人們合成群青顏料
四年之後,法國科學家Jean baptiste guimet贏得了這個獎項
所以從此之後用他的方法製造出來的群青
就叫做「法國群青」
�
感謝現代科技的進步
讓曾經在中世紀是黃金幾倍貴的高貴藍色顏料
成為現今就算是剛學畫的學生也能負擔的起的平價顏料
藝術家康丁斯基曾說:
「在超自然的領域裡,藍色越是深沈,越是強烈地呼喚人朝著無限前進,最後喚醒他對純粹的渴望」
藍色永遠是繆思的存在
群青也不會因為大量合成製造
而降低他在藝術的地位
而是歷久彌新
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4,550的網紅香港喵喵俠,也在其Youtube影片中提到,盲貓創業 葡萄酒導賞團 葡萄酒 维基百科,自由的百科全书 跳到导航跳到搜索 葡萄酒是用新鲜葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中,由於葡萄的葡萄糖及果糖含量较高,贮存一段时间就会发出酒味,因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。早在六千年以前,在盛产葡萄...
智利酒果英文 在 肯腦濕的人生相談室 Facebook 的精選貼文
#神父的鹽
十幾年了,華國人的樣子還是沒變,只要遇到改掉China的名字就跳針,這群人,就是阿扁正名始終是未竟之業的原因。
華國的人們,有兩個謬誤,慣性的,不誠實的,用來欺騙台灣人。
第一個謬誤是,用你現在馬上獨立來反對任何企圖傾向獨立的行為,簡而言之,用台灣獨立來反對台灣獨立,第二個謬誤是,反正你做什麼都沒用,所以乾脆都不要做,剩下的,當然就是他們想要的東西-
Refucking of chi-na
這位華國BROTHER拿著航空代碼做文章,中華民國航空的首碼,和中國一樣,都是B,而B代表的就是「中國」,所以無論華航把China改成Taiwan,都會被當作中國,成為名副其實的「中國台灣航空」。
並批評,政治人物不該帶著民眾一起做夢,台灣的國際參與,都繞不開兩岸(其實是中國),無論你認不認同,這都是現實。
並說台灣如果要脫下中國的外衣,就是宣布獨立,正名是沒用的,獨立之後華航可以改Taiwan,然後可以順便要求改文字首碼,與中國脫鉤,又加了個前提,要先進入聯合國。
真是有趣,如果依照這樣的「現實」,台灣的國際參與都繞不開中國,那麼,,宣布獨立就更加繞不開了才是。
這就像,把手舉起杯子,喝水,突然的被加高了許多籌碼,變成要宣布獨立,才可「名實相符」,又要加入聯合國,才能改華航,你必須做完我說的這些要件,戴著白絲絨的手套,學會用餐禮儀,這才叫「喝水」他可以隨時依著自己的意思,多加一點莫須有的東西,比如說,噢,杯子必須改成白銀做的,等到那時候,人早就給渴死了吧。
其實,他只是在反對你喝水而已。
「....現實並不如童話,如要喝完一窖的葡萄酒,吃完堆積如山的麵包,將混在一起的糖和鹽巴分開,你才能叫自己的名字,天底下還有比這更荒謬的事嗎?」
from yo,這位brother
神父頭一次看過,這麼多謬誤,存在在同一篇文章裡,而他看起來好像使人相信,這讓我想起了一些關鍵字,某個華國網紅這樣說,
「有些是事實的東西,不能用不理性的說不是,只能接受。」
「但我們還是可以很驕傲的大喊『我們是台灣人』不可否認我們同時也是 華人(中國人)華人(中國人)是一個統稱,不代表同一個國家(基本常識)」
one question,這些「現實」、「應然」、「實然」,是誰決定的?
當然是華國人認知到的,華國人所決定的,華國人的幻想,簡單來說,「你們台灣人必須符合我華國人所說的現實」
現實是什麼?他們說了算。
這種「只能接受」、「無論你認同與否」、「不可否認」、「現實就是如此」,神父聽了已經快十幾年了,耳朵都流出了汁液,快得了中耳炎了,想不到,2020的現在,我依然,發現,還有人會相信這種東西。
事實上,這就是典型的郝柏村困境。
「郝柏村以『台灣前途由台灣人民決定,這個在民主常態上是正確的』,作為糖衣,再輔以現實險惡的環境(國際情勢與政治現實),以過往歷史說明台灣人並不是一個自由人.
既然不是自由的人,而現實顛簸,那麼,現在和未來,也就不用自己決定了,因為過去你們並沒有自己決定過.
這就是典型的郝柏村困境(Fucking How Dilemma).」
這是2015年神父指出的現象,沒想到,郝柏村死了,他的精神還留存著,由諸多的小小郝柏村繼承,他們都指向了一件事情,
台灣的前途,不能由台灣人做決定,要由全體中國人、Chinese,華國人,做決定。
就像洛基前的兩個矮人,在決定他的脖子和頭屬於誰,而不是屬於洛基。
其實,洛基只要不鳥他們,離開,自己決定自己就可以了。
「強調『現實』或『國際現實』都不得打擊『價值』本身,否則就是違反現實的,會陷入郝柏村困境(Fucking How Dilemma).」
這是神父在新書裡頭提到的,萬用道理,可惜,一直不能將這至理名言,出版成功,散播箴言,只能一直不厭其煩的,重複述說這些早已辯論過的道理。
國際航空符號,「B」其實不能代表什麼東西,它就只是個符號而已,誠如這位華國BROTHER說的,中國的中華民國最早要註冊「C」表示「Chi-na」,不過被加拿大註冊走,那個,真正代表China的,就不是B,而是C才對......而加拿大也不會因為註冊走C,而變成China,由此可見,B或C,根本不能代表什麼具體涵義。
而有趣的是,布吉納法索的XT,也是先前中華民國航機的符號,現在他們用了,還是沒有變成中華民國,和中國。
而若華航改名成台灣,是否會成為「好的,中國台灣航空」?恐怕也不盡然,未改名前,航空器註冊編號是「B」,並不是如香港、澳門在字尾加註,B-HorB-M,改名後,也依然是「B」,雖然和中國一樣,But,如果改名後,被當成中國的一省,改名前也是相同情況;如果改名前沒被當成中國的一部分,那改名後亦然,都叫做B,要嘛,以上皆是,要嘛,兩者皆非,沒有改名成台灣,就變成跟中國的山東航空、四川航空一樣,而沒改名的China華航,就不會。台灣的概念和中國是相悖的,相反,華航的China,才會直接成為中國的一部分,加上後碼的數字,B-XXXXX,那就更加「名實相符」了。
許多華國人的矛盾是,語意識別困難,在華航叫China的情況下,認為華航不叫China,而是「我們的China」,我們的華,一種看似China但不是China的China,一種獨特的China,而華航若改叫Taiwan,他們下意識就會認為Taiwan是China-事實上,一歲嬰兒都會分別,沒有比China更像是China的東西,沒有比Taiwan,更不像是China的名字,這是華國人的自我欺騙。
在編號為B的情況,改名台灣會成為「好的,中國台灣航空」,而跟中國一樣叫China,「好的,一個正常沒有矮化的華航」。
何其可笑,自欺,然後欺人也。
我們也可以說,「B」代表的是BANANA,所以台灣的B,就是台灣的香蕉,中國的B,代表支那芭蕉,是兩碼子不相同的東西。
我們可以知道的是,COVID-19的C,現在代表中國,台灣究竟要不要跟中國一樣,一起被當成病毒,或者,做出區隔性,而不像義大利一開始,把台灣當成中國的一部分,而拒絕我們的班機。
這個概念下,你究竟要華航繼續用China,讓全世界的人以為是病毒班機,看到的喊一聲「China來了!」然後把華航趕回去,還是「一整架中國病毒來了!」被歪國人丟石頭。
只要能做出區別性,改成Taiwan,就不會有這些風險,哪怕是飛機尾端有個b的代碼。
one question,
全身赤裸的大叔,和穿著褲子的大叔,哪一個會被當作變態?
我們不會說,他們都「一樣」變態,因為他們上半身都沒穿,這是個分割合成的謬誤,既然都被當成變態,所以乾脆都不要穿衣服好了,既然都會被當成China,那就China到底好了,這種想法,就跟反正廁所沒有門,就乾脆在馬路上拉給大家看好了,並無二致。
Taiwan,就是那件褲子,China,就是變態,因此華航改名的問題,就是你要不要穿那件褲子的問題,或者,徹底墮落變成跟China一樣的大變態。
其實有一百多個國家,有航空公司,英文字母只有26個,理所當然,有許多重複,和相近的,例如安道爾是C3,巴哈馬是C6,智利是CC,我們都不會看成是加拿大,或是China,幾內亞3C,就會變成3China-只有華航的China字樣,會被當成China。
one question,
假如台灣的航空碼,把b改掉,變成別的,人們會因為看到那個字樣,而無視斗大的China,而不把他當成China嗎?
謬誤又出現了,我叫你改China,全世界因為華航的China而混淆,卻有人在跳針,航空碼沒改,還是會被當China。
到底是斗大的China是造成混淆的主要標的,還是旁邊的一小行字?證據就在於,這位華國brother沒提,還一堆人不知道,我要你刮鬍子,你卻說陰毛還在難道就不會髒了嗎?你若陰毛鬍子都不刮,那就是更髒,同理,華航不改名,也不改航空符號,那就更china了,你不減少一點China,還更China,我看不出這謬論有什麼符合邏輯的地方。
假設改不改華航的名字,都會被當成China,那為何不改呢?反正已經是最壞的情況,那就應該做什麼都無所謂,而不是什麼都不去做。
同樣的邏輯,也可以用來反對「獨立」,
「 前提是,你對於意識的定義是什麼,如果你的意識只是耍嘴皮子的工具,不是高雄人、不是蘭嶼人,只是反對台灣獨立的689,假定他人的意志,去反對積聚已久的意識,說台灣能獨立嗎?台北能獨立嗎?大安區能獨立嗎?大安區的夜店能獨立嗎?大安森林公園能獨立嗎?大安區永康街鹽酥雞攤上的豬血糕,可以獨立嗎?
一個凝聚多時的意識,反倒跟一塊豬血糕差不多,依照此邏輯,全世界的任何獨立運動,都沒有發生的必要性,但是他還是發生了,愛沙尼亞離開蘇聯,帛琉脫離美國,捷克與斯洛維尼亞天鵝絨的分離,這些國家都沒碎裂成一片又一片的豬血糕.」
依照這樣的邏輯,就是在否定所有正名的可能,因為不管你講啥,他都會指著別處說,「你看,有China」所以你就得一直是China才行。
中華民國人最奇葩的地方,明明不支持獨立,而且反對獨立,卻喜歡套用獨立的論點,去反對任何一切獨立的行為,遇到了,就說「你現在就給我宣布台獨阿!你不敢!!」
有些人支持一件事情,只是為了反對一件事情,做一件事情,只是為了要取得另一件事的正當性,站在他人無法反對的高地上,使他人陷入退無可退的境地。
而這位brother,也是同樣的把戲而已,表面上說要支持,其實是以支持為名,實性徹底的反對,如他所說,「台灣真要脫下身上那件中國外衣,唯一的方法就是正式宣布獨立....」可是他臉書上的文字,全都是在針對台獨進行攻擊。
你要正名,就要宣稱獨立,而我又不分清紅皂白的反對獨立-換言之,就是獨立、正名,我都要反對的意思。
正名的時候,用獨立反對,獨立的時候,用正名去反對,言下之意,就是為反而反,永遠都要叫做China才行。
在神父看來,正名,就是獨立的一部分,獨立並不只有「宣布獨立」而已,達成台灣獨立的過程,有很多的事情要做,那些都是獨立的一部分,台灣獨立的支持者,該做的,就是不顧一切的趨向獨立的光譜-現實的困境,當然存在,但不會是反對獨立的藉口,就算有磚頭擺在前面,當作路障,但他們「並沒有阻止你繼續向前」。
反而,是在鼓勵你跳過去。
何況,現在宣布獨立,不也是把中華民國體制和China當成台灣的一部分嗎?照這樣的邏輯,如此一層層反對下去,就是什麼都不要做,靜靜的被China吃掉而已。
假設我們加入聯合國,或者是宣布獨立,改台灣的航空器註冊編號首碼,門檻、代價,依舊是在的,這是個蛇頭吃蛇尾的問題,這位華國brother之所以敢大言不慚的宣稱,台灣宣布獨立,才可以解決華航問題,或者說什麼「公投會投贊成票」、「舉雙手雙腳贊成正名」是因為他知道現在宣布獨立更加困難-改華航的名字卻相對簡單,公投可以被華國人杯葛,就像1124一樣,所以要搞公投來反對華航改名,用不可能來反對可能。
是說,改華航的名字,也不算是真正的正名,頂多只是增加區辨性而已,你連這個都做不到,更不用說什麼宣布台灣獨立了。
套一句華國人最愛的孔子說的,
「名不正,則言不順,言不順,則事不成」
名正言順,才能言副其實。
我們不只要改華航的名,還要改中華郵政,中研院的拉丁文,改條條的中正路,這都不會使我們被當成中國,妨礙我們more台灣的路。
我們就問一句好了,為何中國人可以成為中國,台灣人卻不能叫做台灣?
各位支持台灣獨立的朋友們,不要被迷惑了,也要注意,不要當個「理想的被害者」,認為要維繫一個理想被害者的姿態,用以達成心中假想的公正,「因為你不能達成完美的拯救,所以就不准拯救,讓自己繼續被害著」,對於任何能改變的,能拯救的,都加以抗制和抵禦並否決,因為他們會毀掉一個「理想的被害者的狀態」,這其實就是在鼓勵被害。
重點是,台灣的「本質」是什麼,「原本是什麼樣子」,原本有中華民國嗎?有refucking of chi-na嗎?
沒有,關於黨國體制,或者是那個「b」or「c」,甚至是一群難民,都是後來才添加上去的,台灣的本質,就是台灣而已。
先有台灣存在,才有後來這些無關緊要的東西。
要小心「洛基的賭注」。
由華國人引誘的思維陷阱之中,這樣改名就不會被當中國嗎?那樣做就不會是中國了嗎?最後,就什麼都不能做,其實,只是他們想當中國人而已,他們心裡到處都是中國影子,所以做什麼都是沒用的,做什麼,都會是中國的樣子,你們台灣,必須是中國的(無論各種意義上),台灣人就是中國人,被中國所支配,台灣人就是賤,是下等人,不允許你們脫離中國,數典忘祖。
恰巧相反,台灣防疫成功,馳援世界的現在,中國反而是散播病毒,隱匿消息,甚至對生病者進行雙重剝奪,要他們一邊咳嗽,一邊跟著自己撒謊。
台灣人才是上等人,中國人是下等人,沒有上等人要聽命於下等人,受其奴役的道理。
沒有什麼是比現在,更適合華航改名、台灣正名的機會。
各位brother,其實,你們只要做一件事情,就可以了。
那就是做一個,成為台灣的自己,tomoyo。
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#神父的鹽
十幾年了,華國人的樣子還是沒變,只要遇到改掉China的名字就跳針,這群人,就是阿扁正名始終是未竟之業的原因。
華國的人們,有兩個謬誤,慣性的,不誠實的,用來欺騙台灣人。
第一個謬誤是,用你現在馬上獨立來反對任何企圖傾向獨立的行為,簡而言之,用台灣獨立來反對台灣獨立,第二個謬誤是,反正你做什麼都沒用,所以乾脆都不要做,剩下的,當然就是他們想要的東西-
Refucking of chi-na
這位華國BROTHER拿著航空代碼做文章,中華民國航空的首碼,和中國一樣,都是B,而B代表的就是「中國」,所以無論華航把China改成Taiwan,都會被當作中國,成為名副其實的「中國台灣航空」。
並批評,政治人物不該帶著民眾一起做夢,台灣的國際參與,都繞不開兩岸(其實是中國),無論你認不認同,這都是現實。
並說台灣如果要脫下中國的外衣,就是宣布獨立,正名是沒用的,獨立之後華航可以改Taiwan,然後可以順便要求改文字首碼,與中國脫鉤,又加了個前提,要先進入聯合國。
真是有趣,如果依照這樣的「現實」,台灣的國際參與都繞不開中國,那麼,,宣布獨立就更加繞不開了才是。
這就像,把手舉起杯子,喝水,突然的被加高了許多籌碼,變成要宣布獨立,才可「名實相符」,又要加入聯合國,才能改華航,你必須做完我說的這些要件,戴著白絲絨的手套,學會用餐禮儀,這才叫「喝水」他可以隨時依著自己的意思,多加一點莫須有的東西,比如說,噢,杯子必須改成白銀做的,等到那時候,人早就給渴死了吧。
其實,他只是在反對你喝水而已。
「....現實並不如童話,如要喝完一窖的葡萄酒,吃完堆積如山的麵包,將混在一起的糖和鹽巴分開,你才能叫自己的名字,天底下還有比這更荒謬的事嗎?」
from yo,這位brother
神父頭一次看過,這麼多謬誤,存在在同一篇文章裡,而他看起來好像使人相信,這讓我想起了一些關鍵字,某個華國網紅這樣說,
「有些是事實的東西,不能用不理性的說不是,只能接受。」
「但我們還是可以很驕傲的大喊『我們是台灣人』不可否認我們同時也是 華人(中國人)華人(中國人)是一個統稱,不代表同一個國家(基本常識)」
one question,這些「現實」、「應然」、「實然」,是誰決定的?
當然是華國人認知到的,華國人所決定的,華國人的幻想,簡單來說,「你們台灣人必須符合我華國人所說的現實」
現實是什麼?他們說了算。
這種「只能接受」、「無論你認同與否」、「不可否認」、「現實就是如此」,神父聽了已經快十幾年了,耳朵都流出了汁液,快得了中耳炎了,想不到,2020的現在,我依然,發現,還有人會相信這種東西。
事實上,這就是典型的郝柏村困境。
「郝柏村以『台灣前途由台灣人民決定,這個在民主常態上是正確的』,作為糖衣,再輔以現實險惡的環境(國際情勢與政治現實),以過往歷史說明台灣人並不是一個自由人.
既然不是自由的人,而現實顛簸,那麼,現在和未來,也就不用自己決定了,因為過去你們並沒有自己決定過.
這就是典型的郝柏村困境(Fucking How Dilemma).」
這是2015年神父指出的現象,沒想到,郝柏村死了,他的精神還留存著,由諸多的小小郝柏村繼承,他們都指向了一件事情,
台灣的前途,不能由台灣人做決定,要由全體中國人、Chinese,華國人,做決定。
就像洛基前的兩個矮人,在決定他的脖子和頭屬於誰,而不是屬於洛基。
其實,洛基只要不鳥他們,離開,自己決定自己就可以了。
「強調『現實』或『國際現實』都不得打擊『價值』本身,否則就是違反現實的,會陷入郝柏村困境(Fucking How Dilemma).」
這是神父在新書裡頭提到的,萬用道理,可惜,一直不能將這至理名言,出版成功,散播箴言,只能一直不厭其煩的,重複述說這些早已辯論過的道理。
國際航空符號,「B」其實不能代表什麼東西,它就只是個符號而已,誠如這位華國BROTHER說的,中國的中華民國最早要註冊「C」表示「Chi-na」,不過被加拿大註冊走,那個,真正代表China的,就不是B,而是C才對......而加拿大也不會因為註冊走C,而變成China,由此可見,B或C,根本不能代表什麼具體涵義。
而有趣的是,布吉納法索的XT,也是先前中華民國航機的符號,現在他們用了,還是沒有變成中華民國,和中國。
而若華航改名成台灣,是否會成為「好的,中國台灣航空」?恐怕也不盡然,未改名前,航空器註冊編號是「B」,並不是如香港、澳門在字尾加註,B-HorB-M,改名後,也依然是「B」,雖然和中國一樣,But,如果改名後,被當成中國的一省,改名前也是相同情況;如果改名前沒被當成中國的一部分,那改名後亦然,都叫做B,要嘛,以上皆是,要嘛,兩者皆非,沒有改名成台灣,就變成跟中國的山東航空、四川航空一樣,而沒改名的China華航,就不會。台灣的概念和中國是相悖的,相反,華航的China,才會直接成為中國的一部分,加上後碼的數字,B-XXXXX,那就更加「名實相符」了。
許多華國人的矛盾是,語意識別困難,在華航叫China的情況下,認為華航不叫China,而是「我們的China」,我們的華,一種看似China但不是China的China,一種獨特的China,而華航若改叫Taiwan,他們下意識就會認為Taiwan是China-事實上,一歲嬰兒都會分別,沒有比China更像是China的東西,沒有比Taiwan,更不像是China的名字,這是華國人的自我欺騙。
在編號為B的情況,改名台灣會成為「好的,中國台灣航空」,而跟中國一樣叫China,「好的,一個正常沒有矮化的華航」。
何其可笑,自欺,然後欺人也。
我們也可以說,「B」代表的是BANANA,所以台灣的B,就是台灣的香蕉,中國的B,代表支那芭蕉,是兩碼子不相同的東西。
我們可以知道的是,COVID-19的C,現在代表中國,台灣究竟要不要跟中國一樣,一起被當成病毒,或者,做出區隔性,而不像義大利一開始,把台灣當成中國的一部分,而拒絕我們的班機。
這個概念下,你究竟要華航繼續用China,讓全世界的人以為是病毒班機,看到的喊一聲「China來了!」然後把華航趕回去,還是「一整架中國病毒來了!」被歪國人丟石頭。
只要能做出區別性,改成Taiwan,就不會有這些風險,哪怕是飛機尾端有個b的代碼。
one question,
全身赤裸的大叔,和穿著褲子的大叔,哪一個會被當作變態?
我們不會說,他們都「一樣」變態,因為他們上半身都沒穿,這是個分割合成的謬誤,既然都被當成變態,所以乾脆都不要穿衣服好了,既然都會被當成China,那就China到底好了,這種想法,就跟反正廁所沒有門,就乾脆在馬路上拉給大家看好了,並無二致。
Taiwan,就是那件褲子,China,就是變態,因此華航改名的問題,就是你要不要穿那件褲子的問題,或者,徹底墮落變成跟China一樣的大變態。
其實有一百多個國家,有航空公司,英文字母只有26個,理所當然,有許多重複,和相近的,例如安道爾是C3,巴哈馬是C6,智利是CC,我們都不會看成是加拿大,或是China,幾內亞3C,就會變成3China-只有華航的China字樣,會被當成China。
one question,
假如台灣的航空碼,把b改掉,變成別的,人們會因為看到那個字樣,而無視斗大的China,而不把他當成China嗎?
謬誤又出現了,我叫你改China,全世界因為華航的China而混淆,卻有人在跳針,航空碼沒改,還是會被當China。
到底是斗大的China是造成混淆的主要標的,還是旁邊的一小行字?證據就在於,這位華國brother沒提,還一堆人不知道,我要你刮鬍子,你卻說陰毛還在難道就不會髒了嗎?你若陰毛鬍子都不刮,那就是更髒,同理,華航不改名,也不改航空符號,那就更china了,你不減少一點China,還更China,我看不出這謬論有什麼符合邏輯的地方。
假設改不改華航的名字,都會被當成China,那為何不改呢?反正已經是最壞的情況,那就應該做什麼都無所謂,而不是什麼都不去做。
同樣的邏輯,也可以用來反對「獨立」,
「 前提是,你對於意識的定義是什麼,如果你的意識只是耍嘴皮子的工具,不是高雄人、不是蘭嶼人,只是反對台灣獨立的689,假定他人的意志,去反對積聚已久的意識,說台灣能獨立嗎?台北能獨立嗎?大安區能獨立嗎?大安區的夜店能獨立嗎?大安森林公園能獨立嗎?大安區永康街鹽酥雞攤上的豬血糕,可以獨立嗎?
一個凝聚多時的意識,反倒跟一塊豬血糕差不多,依照此邏輯,全世界的任何獨立運動,都沒有發生的必要性,但是他還是發生了,愛沙尼亞離開蘇聯,帛琉脫離美國,捷克與斯洛維尼亞天鵝絨的分離,這些國家都沒碎裂成一片又一片的豬血糕.」
依照這樣的邏輯,就是在否定所有正名的可能,因為不管你講啥,他都會指著別處說,「你看,有China」所以你就得一直是China才行。
中華民國人最奇葩的地方,明明不支持獨立,而且反對獨立,卻喜歡套用獨立的論點,去反對任何一切獨立的行為,遇到了,就說「你現在就給我宣布台獨阿!你不敢!!」
有些人支持一件事情,只是為了反對一件事情,做一件事情,只是為了要取得另一件事的正當性,站在他人無法反對的高地上,使他人陷入退無可退的境地。
而這位brother,也是同樣的把戲而已,表面上說要支持,其實是以支持為名,實性徹底的反對,如他所說,「台灣真要脫下身上那件中國外衣,唯一的方法就是正式宣布獨立....」可是他臉書上的文字,全都是在針對台獨進行攻擊。
你要正名,就要宣稱獨立,而我又不分清紅皂白的反對獨立-換言之,就是獨立、正名,我都要反對的意思。
正名的時候,用獨立反對,獨立的時候,用正名去反對,言下之意,就是為反而反,永遠都要叫做China才行。
在神父看來,正名,就是獨立的一部分,獨立並不只有「宣布獨立」而已,達成台灣獨立的過程,有很多的事情要做,那些都是獨立的一部分,台灣獨立的支持者,該做的,就是不顧一切的趨向獨立的光譜-現實的困境,當然存在,但不會是反對獨立的藉口,就算有磚頭擺在前面,當作路障,但他們「並沒有阻止你繼續向前」。
反而,是在鼓勵你跳過去。
何況,現在宣布獨立,不也是把中華民國體制和China當成台灣的一部分嗎?照這樣的邏輯,如此一層層反對下去,就是什麼都不要做,靜靜的被China吃掉而已。
假設我們加入聯合國,或者是宣布獨立,改台灣的航空器註冊編號首碼,門檻、代價,依舊是在的,這是個蛇頭吃蛇尾的問題,這位華國brother之所以敢大言不慚的宣稱,台灣宣布獨立,才可以解決華航問題,或者說什麼「公投會投贊成票」、「舉雙手雙腳贊成正名」是因為他知道現在宣布獨立更加困難-改華航的名字卻相對簡單,公投可以被華國人杯葛,就像1124一樣,所以要搞公投來反對華航改名,用不可能來反對可能。
是說,改華航的名字,也不算是真正的正名,頂多只是增加區辨性而已,你連這個都做不到,更不用說什麼宣布台灣獨立了。
套一句華國人最愛的孔子說的,
「名不正,則言不順,言不順,則事不成」
名正言順,才能言副其實。
我們不只要改華航的名,還要改中華郵政,中研院的拉丁文,改條條的中正路,這都不會使我們被當成中國,妨礙我們more台灣的路。
我們就問一句好了,為何中國人可以成為中國,台灣人卻不能叫做台灣?
各位支持台灣獨立的朋友們,不要被迷惑了,也要注意,不要當個「理想的被害者」,認為要維繫一個理想被害者的姿態,用以達成心中假想的公正,「因為你不能達成完美的拯救,所以就不准拯救,讓自己繼續被害著」,對於任何能改變的,能拯救的,都加以抗制和抵禦並否決,因為他們會毀掉一個「理想的被害者的狀態」,這其實就是在鼓勵被害。
重點是,台灣的「本質」是什麼,「原本是什麼樣子」,原本有中華民國嗎?有refucking of chi-na嗎?
沒有,關於黨國體制,或者是那個「b」or「c」,甚至是一群難民,都是後來才添加上去的,台灣的本質,就是台灣而已。
先有台灣存在,才有後來這些無關緊要的東西。
要小心「洛基的賭注」。
由華國人引誘的思維陷阱之中,這樣改名就不會被當中國嗎?那樣做就不會是中國了嗎?最後,就什麼都不能做,其實,只是他們想當中國人而已,他們心裡到處都是中國影子,所以做什麼都是沒用的,做什麼,都會是中國的樣子,你們台灣,必須是中國的(無論各種意義上),台灣人就是中國人,被中國所支配,台灣人就是賤,是下等人,不允許你們脫離中國,數典忘祖。
恰巧相反,台灣防疫成功,馳援世界的現在,中國反而是散播病毒,隱匿消息,甚至對生病者進行雙重剝奪,要他們一邊咳嗽,一邊跟著自己撒謊。
台灣人才是上等人,中國人是下等人,沒有上等人要聽命於下等人,受其奴役的道理。
沒有什麼是比現在,更適合華航改名、台灣正名的機會。
各位brother,其實,你們只要做一件事情,就可以了。
那就是做一個,成為台灣的自己,tomoyo。
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葡萄酒
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葡萄酒是用新鲜葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中,由於葡萄的葡萄糖及果糖含量较高,贮存一段时间就会发出酒味,因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。早在六千年以前,在盛产葡萄的地中海区域,两河流域的苏美尔人和尼罗河流域的古埃及人就会酿造葡萄酒。有趣的是,在舞蹈文化中,有一種葡萄酒舞是在釀酒用葡萄豐收時,慶祝的團體舞蹈。在古埃及文化中,葡萄酒(紅酒)和血相關聯,這種象徵關係也影響了附近地區產生的的宗教。在中國文化中,與葡萄酒有關的詩詞文學始自漢朝,多視葡萄酒為一種美酒[1]。
葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。按照糖度划分可分为干型葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒及甜型葡萄酒。以釀造方式來說,可以分為平静葡萄酒、氣泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四類。其中一般葡萄酒的酒精含量約為百分之八到十五,然而加烈葡萄酒的酒精含量可能會更高。
葡萄酒的酒性在很大程度上受到土壤、氣候以及釀酒技巧等因素的影響,但是酒的風味卻取決於釀酒葡萄的品種。根據目前的考古發現,葡萄酒的原料-葡萄,最早產於中國以及黑海與裡海之間的外高加索地區。外高加索葡萄亦在西汉时经张骞出使西域传到中国。目前葡萄已经被广泛引种到世界各地,主要是作为釀酒原料。但世界最有名的葡萄酒大多產自法国,法国葡萄酒的酿造历史可追溯到罗马帝国时期。由於法国气候温和,除了北部诺曼底一些區域以外,全國都能生产高品质的葡萄。在1996年時,全國共有超過818,000公頃的葡萄園,13個產酒區域,葡萄酒產量超過46億公升。至於其他歐洲國家,意大利與西班牙也是傳統的葡萄酒大國,以往多生產一般餐酒,但是從二十世紀七十年代起,開始有酒商走精緻路線,目前也有生產評價極高的葡萄酒。德國的白葡萄酒,產量雖然不多,但是幾百年的工藝傳承,也產出不少精緻的珍釀。歐洲國家生產的葡萄酒,通稱為舊世界葡萄酒,其他區域生產的葡萄酒,則稱為新世界葡萄酒,美國、澳洲、紐西蘭、智利、阿根廷、以及南非,是新世界葡萄酒的主要產區,但随着全球气候变暖的影响一些非传统葡萄酒生产国比如英国也开始尝试生产起泡葡萄酒。
目录
1 字源
2 葡萄品種
3 釀製
4 使用與品味
5 封裝與收藏
6 著名產地
6.1 法国
6.2 其他著名產地
7 葡萄酒的分類
7.1 法國
7.1.1 自然葡萄酒
7.1.2 一般慣行農法葡萄酒
7.2 葡萄牙
7.3 德國
7.4 西班牙與義大利
7.5 新世界
7.6 年份酒
7.7 無年份酒
7.8 紅葡萄酒產地與葡萄品種
7.9 汽泡葡萄酒
7.10 白葡萄酒產地與葡萄品種
7.11 加強葡萄酒
7.12 冰酒
7.13 貴腐酒
7.14 各国葡萄酒分级制度
8 葡萄酒的歷史
9 参见
10 参考文献
11 外部連結
字源
葡萄酒的英文「wine」源自於原始日耳曼語*winam,這個單字由拉丁語:vinum借用而來。它的歷史可以上追到原始印歐語字根*win-o-,它衍出生如赫梯語: wiyana;呂基亞語: oino;古希臘語:οἶνος oinos; 尼亞希臘語(Aeolic Greek): ϝοῖνος woinos, 亚美尼亚语: gini[2][3][4]。
「wine」可以被用來指其他的水果酒,但是通常需要冠上那種水果的名稱,如蘋果酒(cider )。在沒有冠上任何名稱時,它單單用於指葡萄酒。
葡萄品種
在藤蔓上的釀酒用葡萄
葡萄酒的風味取決於釀酒葡萄的品種。因為不同的葡萄,所釀製出來的香味、喝的方式、收藏的方式都不同,所以風味會有很大的差別。葡萄的品種千變萬化,而不同地區的地理位置、緯度、土質與氣候,都有適合栽培的葡萄品種。
儘管數個世紀以來,所傳承下來的嚴格法條都明確的規定著每個地區所可以種植的葡萄品種。但是,法國各地的葡萄農夫還是不斷的嘗試研發新品種的葡萄。1935年來法國政府制定了AOC法定認證。規定某些產地只許生產特定的葡萄品種。若此產地生產出非在法定規範內的品種,酒瓶上就看不到AOC法定認證的榮譽標籤了。此法用來確保法國葡萄酒,在有限的土地上達到產量及品質的最佳狀態。
釀製紅葡萄酒的葡萄品種主要有:赤霞珠(Cabernet Sauvignon,又称卡本内苏维翁)、品麗珠(Cabernet Franc)、梅洛葡萄(Merlot)、西拉葡萄(Shiraz,法國稱Syrah)、黑皮諾(Pinot Noir)、皮諾塔吉(Pinotage)、馬爾貝克(Malbec)、山吉歐維榭(Sangiovese)、田帕尼優(Tempranillo)、格那希(Grenache)、內比奧羅(Nebbiolo)、金芬黛(Zinfandel)、加美(Gamay)。
釀製白葡萄酒的葡萄品種主要有:莎當妮(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、蜜思卡岱(Muscadet,別稱為勃根地香瓜)、白蘇維翁(Sauvignon Blanc)、榭密雍(Semillon)、麝香葡萄(Muscat)、維歐尼爾(Viognier)、灰皮諾(Pinot Gris)。
釀製
#採收葡萄 (拍攝地點:法國的 Côte de Beaune)
世界各地的红葡萄酒酿制程序大都是去梗、破碎,再将果汁、果肉、果核和果皮都装进发酵桶(或罐)中发酵,这些发酵桶会先被低剂量的二氧化硫处理以防止微生物感染[5]。葡萄汁液在发酵桶中发酵成酒精的同时,果皮和果肉经过在葡萄汁中的浸泡,在5-7日后便会释出葡萄酒的色素和劲度。
与白葡萄酒相比,红葡萄酒的酿造则要灵活的多。一些法国罗纳河谷的葡萄园,会将葡萄汁浸泡约3个星期,这样可以释放出大量的单宁酸。而另外一些葡萄酒庄同样的葡萄则只发酵7-9日,因为他们希望所产葡萄酒单宁酸更少。
白葡萄酒的酿造是直接将果实放入压榨机进行压榨,果汁澄清后入罐发酵。通常白葡萄酒发酵温度更低一些。
还有一种较快的酿酒方法叫二氧化碳浸软法,此法用未经挤破的葡萄进行发酵和浸软,发酵缸中上层的葡萄以自身的重量压破下层葡萄,让葡萄自然发酵,随之产生的二氧化碳便可将上层葡萄与空气分隔开来。这种葡萄酒有上好的颜色和果香,且单宁酸的含量极低。
使用與品味
更多信息:葡萄酒搭配
葡萄酒每年消費量,按人數計算:
低於1公升
在1至7公升間
在7至15公升間
在15至30公升間
大於30公升
葡萄酒在歐洲廣受歡迎,不論是作為飲料或是地中海式烹飪的佐料,在簡單的或是複雜的用途都被廣泛的使用著。在烹飪中,它的價值不只作為一种飲料,料理人更借重它的酸度,使得料理更加的富有風味。在葡萄酒的世界中十分講究,不同的餐點應搭配不同的葡萄酒類。紅葡萄酒、白葡萄酒和汽泡酒是最受歡迎的,並且也被稱為淡酒,因為他們只包含大約10-14%的酒精。(酒精百分比通常以體積計。)
葡萄酒搭配食物是一种以特定食物和特定葡萄酒共食以增加两者风味的艺术。在很多文化中,葡萄酒是每餐必备的固定饮食,长此以往,一个地区的酿酒和烹饪紧密结合到一起。葡萄酒搭配没有固定章法,一个地区酿的酒自然搭配这个地区的食物。现代所谓“葡萄酒搭配的艺术”,其基本思想是,酒和食物的特性(例如口感和味道)各有不同,有的特性可以和谐地结合起来,有的特性互相冲突。找出和谐的元素同时享用,可以让整个饮食体验更加愉快[6]。在昂贵的餐馆里,侍酒師会向客人推荐搭配食物的酒。
封裝與收藏
大多數的葡萄酒都是被裝在玻璃瓶及使用軟木塞封裝後出售的,但是傳統木塞產量不多且有老化的問題,封裝品質並非完美,近年來,使用金屬瓶蓋及合成性軟木塞的數量在逐漸上升中。但是传统木塞要更环保一些。
葡萄酒是一種自然又脆弱的飲料,容易被光、熱、震動及過大的濕度溫差中受到傷害。傳統上,酒窖提供葡萄酒一個無光和常溫的環境,除了保護其免於從不穩定的外界環境被傷害的可能,同時也提供了其良好的陳年場所。所以目前家庭用的恆溫酒櫃,其設定條件多半參考酒窖的環境,溫度約14℃±2℃,濕度保持65%±10%。不過這只是依照傳統智慧得到的存放條件,並沒有經過嚴謹的科學探究。
著名產地
法国
法國是一個在地理上得天獨厚的國家,三面臨海、一面接陸。因為其地理上所佔的優勢,造就了法國擁有了豐富的物產及各地不同的風土人情。
以葡萄酒而言,擁有不同的緯度、氣候及地形這些自然條件,再加人文上的歷史傳統、政府的管制規定。現今雖非為世界第一大的產酒國及出口國(為義大利),但因上述的自然及人文上的條件,法國葡萄酒仍為世界上擁有最多元、最豐富、最佳的葡萄酒產國,也是現在所有的新興產區模仿的對象。
法國全國共有超過818,000公頃的葡萄園,13個產酒區域,葡萄酒產量超過46億公升(1996年),以下為各產區及管制規定的一些基本介紹。
法國共有13個產區分別為:
波尔多
勃艮第
香檳區
阿尔萨斯
罗纳河谷地
盧瓦爾河谷地
朗格多克-鲁西永
西南產區
普羅旺斯
科西嘉島
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