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回嘉前就決定好一定要拜訪的「青風」
雖然和起風同一個體系
但卻是截然不同的風格、提供的餐點也大不同
以韓式炸醬麵和街邊小吃為主的青風
隱身在國華街的小巷弄內
小小的橘色霓虹感招牌
搭配冷色系工業風格的外觀
就在我以為室內大概也是十足的科技冷淡風格時
打開大門迎接視覺的
卻是大面積對比的藍綠垂直線板
和具有流動感的橘色線條💚🧡
適時保留老屋的元素
將新潮和復古在同一個空間裡達到完美的平衡🪐
我非常喜歡吧台的座位
相信疫情趨緩不再需要隔板時
能坐在吧檯區發呆看著煮麵時冒出的暖暖白煙
並好好享用一碗熱騰騰的韓式炸醬麵
人與人之間的距離似乎更貼近了
在充滿未來科技感的空間裡
體驗沒有科技冷漠的時刻
也是種別樣的享受🍜
身為嘉義的孩子
看到「火雞肉炸醬麵」熟悉也感到新鮮
我喜歡帶有嚼勁的麵條口感
即便放置了一段時間才食用
麵條也沒有因此而軟糊掉
關鍵的「炸醬」如果和在韓國當地吃的炸醬麵相比
醬汁的口感因為馬鈴薯變得更濃稠一些
口味上也比較不那麼甜膩
洋蔥的味道比較沒有那麼重
飽足感也因為大塊大塊的馬鈴薯變得更明顯(飽)
另外我很喜歡辣炒年糕!!!
年糕Q彈的口感剛剛好
醬汁酸甜適中、還有明顯的辣度
讓嗜辣的我忍不住一口接一口🌶🍢
如果不是因為實在飽到不行
我還蠻想嘗試看看糖醋肉
可惜真的飽到不行⋯( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ )
只好安慰自己當作再訪的理由
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#夢露吃貨日記
☕️ 青風創意韓式炸醬麵
📍 嘉義市西區國華街323號
⏱ am11:30 -pm19:30
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#嘉義美食 #嘉義 #chiayi
同時也有30部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,經典的甜品,經得起時代的考驗,又或勾起不少你你我我的舊夢滋味。像暖暖的班戟,吸收了香醇的橙酒,變得濕潤滑軟,席前淋上橙酒、白蘭地一燒,一剎那火光吸睛。尖沙嘴這家氣派的經典美式扒房,自上世紀60年代起,憑着橙酒煮班戟這道甜品,為不少人留下恆久的回憶。 Hugo’s 地址:尖沙嘴河內道18號香港尖沙嘴...
暖暖區美食 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的最佳貼文
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📍高雄-三民區
「Collage Caf’e 咖楽聚 高雄北平店」
✔️鮭魚松露炒蛋早午餐 $300👍推
以香料醃製的新鮮鮭魚,鮮嫩多汁,炒蛋搭配松露醬超級配的,旁邊的擇則是佛卡夏麵包,還有生菜沙拉、燕麥優格,從前菜到主食、甜點的胃都照顧到了❤️!
松露炒蛋的松露氣味很足夠,馬鈴薯的調味也甜甜的很好吃,外皮還帶有脆度,沙拉的沾醬也很好吃喲🥰。
✔️義式黑醋沙朗甜菜根燉飯 $300👍推
上面放上一大片的沙朗牛排🤩,以海鹽、黑胡椒等調味後再搭配各式新鮮的蔬菜,燉飯拌入香濃的甜菜根醬,最後再淋上酸甜的巴薩明哥醋。
沙朗牛排的口感非常好,是又嫩又香的肉質,而且外皮烤到有點酥脆非常厲害,燉飯的調味也很好,是很有層次的鹹甜口味🥩。
加$100升級為套餐,套餐裡面有手作麵包、今日暖暖湯、套餐飲料任選,也可以加價換購飲品,用心又有飽足感😌。
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非常美的擺盤,一上桌就是撲鼻而來的香氣,搭配的是特製燒烤醬,最上面還有撒上堅果超加分的!雞翅鮮嫩多汁,燒烤的時間非常的剛好,特調醬料酸酸甜甜的,很好吃好喜歡🐔💕
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法式吐司上面再附上新鮮的當季水果,以及滿滿的鮮奶油三明治。
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☎️07-3229903
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暖暖區美食 在 猴爺文創生活家 HOYA Facebook 的最佳貼文
中秋月圓人團圓,疫情的減緩帶動了異鄉遊子的返鄉風潮,看著電視新聞人群蜂擁的情形,真是讓人捏了一把冷汗,大家還是要做好防護,口罩帶好人與人要有安全距離唷!酒精要帶好出門去購物到公共場合進門都要洗洗手!最好能待在家中好好和家人吃上一頓飯是最棒的選擇了!
像我們今天的美食選擇了火鍋,是十分應景的,中秋不一定要吃烤肉,來個火烤兩吃會單吃火鍋都是不錯的,暖暖的火鍋湯頭配上了現在貴到不行的蔬菜,加上了鮮嫩的肉片,營養又美味的火鍋就出爐了,重要的是配料就是我們的秘密武器~猴老爺酸豆辣椒,聽說酸豆辣椒配上沙茶醬搭配,更是一絕的美味唷!
中秋宅在家吃上一頓火鍋,團團圓圓快快樂樂,這樣
最佳的中秋佳節了.
明天又是上班日了,今晚要趕回南下北上的朋友,路上小心唷!猴爺祝你們平安順心唷!
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暖暖區美食 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
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Hugo’s
地址:尖沙嘴河內道18號香港尖沙嘴凱悅酒店大堂
電話:3721 7733
營業時間:星期一至五12nn-3pm,6pm-10pm;星期六及日11:30am-3pm,6pm-10pm
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【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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暖暖區美食 在 鬧著玩娛樂 Youtube 的最佳貼文
我們曾經放話說要爬玉山!但在抽到玉山前先來個北部三大岩場的皇帝殿暖暖身!
為配合本社兩位與伊莉莎白二世女王同天生日的嬌弱金牛座(對!就是陳沐青跟Jessie!),
所以我們從兩位社內登山高手(對!就是Jessica跟小寵!)的口袋名單中,東找西挖南挑北選的終於選定這座山!
就是~~石碇皇帝殿!這座號稱新手也好上手,還能爬樓梯跟手腳並用攀岩兩種驚喜一次滿足,山頂更有超美麗的山陵線!
但是這座其實沒多高的山還是讓兩位女王(?)爬到頭暈高山症要發作?
看來爬玉山可能要考慮改成買兩張玉山金算了。
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暖暖區美食 在 張耿輝 Youtube 的最讚貼文
一次品嚐基隆靠山面海,不只有新鮮海鮮,基隆七堵的精緻農業,這幾年也被發現,像是基隆樹梅,拿來當國宴入菜,原生種山藥更是世界第二,基隆市政府輔導農家打開通路,瑪東社區和餐廳合作,用山藥、樹梅醋、番石醋,結合基隆黃金蟹,推出一桌滿滿佳餚,讓饕客一次就能吃到山海美食。
(中嘉新聞/記者黃紹銘/基隆報導)
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