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禮拜一
大家午餐吃什麼呢～～
今天也早起工作的阿部桑🌝
逃離疫情期間非常lazy的生活
一開始很痛苦🥲💭
可是越來越習慣了爹斯！
最近每天好幾個行程
早起到晚上
好像已經可以接受了爹斯👌🏻
希望之後可以跟大家看
更多好玩好看不同的東西
我會繼續加油加油爹斯🌼🌞
這個禮拜就要9月
實在太快了～～
新的一個禮拜也大家一起加油哦✊🏻✊🏻💕
月曜日
お昼ご飯何食べましたかー？
今日も朝からお仕事な阿部さん。
最初はおうち時間のぬるぬる生活から
中々抜け出せなかったのですが
最近はだいぶ慣れてきました💭
朝から夜まで
何個ものお仕事が続く日々
頑張ってます🌝！
コロナの影響も落ち着いてきまして、、
楽しいもの、新しいもの、
これからもっと
皆さんにいろいろお届けしていけるように
頑張ります🌼🌞
もうすぐ9月なんて
早すぎるーー
今週も一緒に頑張っていきましょう✊🏻✊🏻💕
2021年迎來了後半段，時間真的過得好快。
回想去年，人們多半以為2020這個數字成雙成對、充滿吉祥美好的寓意，誰知竟是充滿惡夢跟破壞力十足的一年。
在2020，我失去了陪伴著我度過童年一路成長的詼諧大師志村健、最喜愛的日本演員三浦春馬（跟許多一點也不希望出現在哀悼文裡的名字），還有期待跟規劃已久的歐洲蜜月旅行...一切的一切都來得又急又兇，在在考驗著我們對於現實殘酷面的承受力和忍耐力。
本想著2020大概就是令人厭煩又哀傷的一年，一心只希望它趕快離開，但就在12月，我收到了一份意想不到的禮物。
就在聖誕節的前幾天，我隱隱約約覺得身體有些部分好像發生了一些陌生的變化，說不上來是什麼，直到24號清晨一早醒來坐在床邊，突如其來的眩暈讓我差點跌落地面，還好當時先生就在身旁不遠，他扶著我走進浴室，讓我安坐在馬桶上。我發著呆，心裡燃起了一個念頭，但沒有特別告訴擔心著我的丈夫。
隔天一早，我盯著浴室流理台上那支出現兩條超深紅線的棒子，不可置信地抑制自己想尖叫的衝動，在心情稍微平復之後，先是拍了張照片傳給先生，接著撥通了電話。
：「這個是....有了的意思嗎？」
有人小心翼翼的問著，我明白他也很怕會失望。
：「對啊！」
：「耶～～～」（他小小聲地歡呼，走到辦公室外）
：「我需要吹一下冷風。」他說。
：「幹嘛要吹冷風？」
：「我要冷靜下來守住這個秘密。」
差點笑翻。
然後就是一連串確認要在哪裡做產檢、預約第一次看診跟一些兵荒馬亂的瑣碎。誰知道發現的第一週都還沒過完，我就出血了。
原本是衣服換了要去吃飯，誰知在浴室看見血跡的瞬間我真的差點崩潰，急急地喚了先生來，當天是假日，醫院沒有一般門診，只能掛急診。我們一路飛車趕到離我們最近最大的那間醫院，我抱著肚子心裡不斷祈禱寶寶不能有事，進了醫院批哩啪拉辦完手續，護理師指示我坐上輪椅，我們就在忐忑中等待假日趕來為我看診的值班醫師。
幸好，幸好，只是著床性出血，但為了保險起見，我還是挨了一針。那一針真痛啊！是油性的，戳進肌膚只覺得很像被人重重的打了一拳。回家還得吃三天的安胎藥，手臂整整痠痛了兩週。
從那一刻起我跟先生就決定，一切都要低調安靜地進行。身為一個高齡37的孕婦，我明白自己本身存在著比年輕媽媽更多的不安指數跟危險，我只希望在平靜中養胎，迴避一切熱情的叮囑跟關心。所以，整個過程只有非常非常少數的親友知道，就連最親近的親戚都是在過了四個多月之後才曉得。
並不是真的不需要被祝福，但我們更害怕如果有任何萬一，會害身邊的人陪著我們一起傷心跟失望。再來，我深知自己的個性，只希望能用最輕鬆自在的心情迎接奇跡般的小小生命，害怕誰誰誰告訴我「什麼可以、什麼不可以」，也不想聽到「這個要多吃、這個要少吃」之類的叮嚀，所以，我選擇了最低調的方式，最適合自己的方式，安靜的保護著肚子裡的孩子。
我和先生一週、一週地熬過了最重要最大項的檢查，包含著各種抽血檢驗、抽了兩管羊水（做羊膜穿刺跟羊水晶片）（雖然有人說不痛但我覺得好痛啊！！！）、高層次超音波、妊娠糖尿...萬幸的是寶寶一切都好，我也一切平安。（先生補充：「妳根本安胎&養胎天才！」）
特別要感謝我親愛的先生，孩子的爸爸，在整個過程裡無役不與、全程出席；平常作風自在寫意慣了的他在知道孩子存在的那一刻起，就自動轉換成無比強大的神隊友模式。
幾乎所有的產婦資訊都是他一一蒐羅閱讀，哪個項目要在哪裡做比較好也是他去研究他負責預約；深知高齡懷孕的辛苦，幾乎所有家事都被他攬去做，把家裡整理得乾乾淨淨、負責清理出更寬敞的空間好讓我安心待產，更毅然決然買下新房子、期盼能有更好的生活環境迎接寶寶的誕生....。每一天他都比平常更早起好提前張羅我的早餐和午餐，晚餐也不許我煮了，更不用說按摩或協助穿鞋剪指甲等等生活大小事，我得說和這樣的丈夫一起孕育生命實在太幸運，而如果不是他的付出，我的孕程不會如此幸福。
所有的一切我只想感謝是大家平時給我的祝福，讓我擁有這麼多美好如禮物的體驗，平安順利的成為一個母親。
還有很多事情可以在之後慢慢再和大家分享，但再寫下去這篇文可能會太長（雖然已經爆炸長了哈哈哈哈），那麼最初的感想跟感謝就讓篇幅停在這裡吧！
不知道這裡有多少朋友是陪著我從追星OL一路波濤萬丈走到現在已經為人妻為人母，實在是非常感謝大家！而2021年，親愛的我們的寶寶讓一家變成了三口，接下來肯定還有很多需要我和先生一起去學習和適應的事，但我相信我們都已經準備好了❤️
#豆豆 #一家三口👨👩👧
#新的旅程
#感謝這一切
#第一次考試
「媽媽，我好緊張唷！」剛起床的小妞雙手捧在心臟位置這麼對我說😳
涼爽的雨天，孩子起床換衣服上廁所自己複習講義
我則去準備早餐曬衣服彼此不打擾
心理想著：最初安排暑期正音班的原因是什麼
#不就是想幫她建立信心不會一進校門慌亂無措嗎
#那就放輕鬆看待每件小事吧
-
點完名老師開始複習這一個月的課程內容
逐一點名抽考，我在客廳忙耳朵也緊盯房間的上課狀況
突然聽到老師說：好 準備上課囉
小妞立馬打開麥克風說：老師我沒有複習到
老師訝異的說：好～那你把這排結合韻念一次
咻咻咻毫不遲疑念完，老師稱讚：「好棒完全不用提醒」
小妞得意又有點害羞的對我笑，我心底覺得好驕傲
#孩子的微笑是我的驕傲
#你能擁有成就感比一切更重要
-
課後老師開始考聽寫
這時宅配剛好送貨來🙈
我忙完後發現已經到了第五題
公幼的孩子不曾接觸注音、當然也不知道什麼是考試
卻能跟著老師的腳步一題一題寫
媽媽我忍住在旁不提醒不暗示
得到100分的孩子，課後放鬆心情變得好聒噪
一直說話一直問我：爸爸下班不知道會不會問我考幾分、會不會跟我說什麼呢？
我說：不管考幾分，只要妳專心上課，上完課有複習真的學會，我們就很開心了。
-
呼呼，長篇大論結束
其實只是想紀錄我們的暑期故事
看到這裡的你好厲害
留言跟我說，孩子考100分你會給獎勵嗎？給什麼😆😆😆
我要趁空檔去吃午餐，等等認真上工準備晚餐💪💪💪
#雨天平安
#正音班 #小一新鮮人
#學習 #親子共學
#遇到好老師真的很重要
#小馬妞 #快7歲了
#小妞小咩成長日誌
*未經本人同意授權，請勿任意轉載影片
旅遊日期：25-26 Nov 2019
義大利的食物舉世聞名，波隆那更是號稱美食之都，
是義大利餛飩和波隆那肉醬麵的故鄉，
雖然這次只在波隆那待了2天1夜，
不過我們把餛飩和肉醬麵都一網打盡了XD
這次造訪的Osteria dell’Orsa是當地人都推薦的餐廳，
東西便宜又好吃，很像台灣熱炒店哈哈
這次入住的飯店Nuovo Hotel del Porto
飯店官網：http://www.nuovohoteldelporto.com/en/
agoda 訂房：https://www.agoda.com/zh-tw/nuovo-hotel-del-porto/hotel/bologna-it.html?cid=1730291
Booking.com訂房：https://www.booking.com/hotel/it/nuovo-del-porto.zh-tw.html?aid=939121
【佛羅倫斯推薦行程】
佛羅倫斯周邊古城一日遊
https://www.klook.com/zh-TW/activity/3555-guided-day-tour-of-siena-san-gimignano-monteriggioni-chianti-florence/?aid=375
聖母百花大教堂半日導覽
https://www.klook.com/zh-TW/activity/3553-small-guided-tour-duomo-terrace-florence/?aid=375
托斯卡納鄉村一日遊（含午餐）
https://www.klook.com/zh-TW/activity/12291-highlights-tuscany-siena-chianti-san-gimignano-pisa-florence/?aid=375
佛羅倫斯國立美術學院 & 烏菲齊美術館門票與導覽
https://www.klook.com/zh-TW/activity/3551-guided-tour-with-fast-track-entry-to-accademia-uffizi-florence/?aid=375
義大利五漁村一日遊（含當地午餐）
https://www.klook.com/zh-TW/activity/12292-best-of-cinque-terre-lunch-florence/?aid=375
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#日本咖喱 #日本廚房 #日本咖喱歷史
講述日本咖喱發展歷史，日本咖喱跟印度、泰國、馬來西亞有什麼分別，介紹日本調味料，S&B 紅色特大罐裝咖喱粉，價錢、特色、容量、保存方法等等，咖喱種的薑黃素對人體的益處。
自1853年黑船來航開始，日本的鎖國體制已經事實上不復存在，而橫濱周邊地區也開始居住了為數甚多的歐美人，日本人也隨之得到了更多機會接觸西洋飲食文化，當中英國食品公司克羅斯和布萊克威爾（英語：Crosse & Blackwell，簡稱C&B）生產的咖喱粉便隨着明治維新登陸了日本。
咖喱最初在1772年左右自英屬印度傳入英國，其後一本在1861年出版、在當時廣為流行的食譜《家庭管理》（Household Management）開始鼓勵人們到店鋪選購咖喱粉，而非自己製作，藉此把咖喱的烹調時間大幅減少，並借蘋果和麵粉添加甜味和濃稠度。這種英式咖喱日後成為了現今日本咖喱的基礎，而咖喱在登陸日本時也被視為歐洲料理多於印度料理。故此，日式咖喱並非直接以印度咖喱為基礎，而是發展自已被西洋飲食文化薰陶過的歐陸式咖喱。
第一名接觸咖喱飯的日本人是山川健次郎。山川在赴美留學的船上首次接觸到咖喱飯，但據井上宏生著的《為甚麼日本人會喜歡咖喱飯呢》（日本人はカレーライスがなぜ好きなのか）一書提及，山川當時只吃掉了蓋在咖喱下的白飯。
最早的日語咖喱食譜出現於1872年、由敬學堂主人撰寫的《西洋料理指南》，當中舉出了的材料包括「蔥、薑、蒜、牛油、蝦、鯛魚、蠔、雞肉、蛙、小麥粉和咖喱粉」。由於食譜中包括了蛙作為材料，飲食研究家小菅桂子推測這種咖喱可能混入了法國料理的元素，不過這種做法並未在日本普及。較為普及的是同年由仮名垣魯文編纂的《西洋料理通》，其咖喱食譜列出了牛肉、雞肉、蔥、蘋果、小麥粉、柚子和咖喱粉等材料。
開辦札幌農業學校的威廉·史密斯·克拉克博士
1860年，福澤諭吉出版的《增訂華英通語》首先將咖喱翻譯為「コルリ Koruri ?」。1872年，當年受聘於北海道開拓使東京事務所的美國人霍勒斯·卡普隆獲提供的午膳包括咖喱飯。據北海道立文書館報《赤煉瓦》的記述，當時咖喱飯的名稱為「タイスカレイ Taisu Karei ?」。1873年，舊日本陸軍幼年學校開始逢星期六向學生供應咖喱飯作為午膳，但當時的名稱則未有記載。其後威廉·史密斯·克拉克在1876年於札幌開辦農業學校時，大力推動以小麥為主導的膳食，希望改善日本人因以米飯為主食而身體貧弱的問題，故鼓勵學生進食麵包等西洋食物，限制學生不得進食米飯，但咖喱飯則不受此限，當時咖喱飯的名字則被稱為「らいすかれい Raisu Karei ?」（「飯咖喱」，Rice Curry）。現今日式咖喱飯的片假名名稱「カレーライス Kare Raisu ?」（「咖喱飯」，Curry Rice）的起源則有數種說法，有指是1877年開張的法國料理店米津凮月堂首先採用[8]，也有指是帝國飯店最早使用，但實際情況已難以考究。
早期「飯咖喱」和「咖喱飯」兩種稱呼均有被使用，而據S&B食品的介紹，兩者有着微妙的差別：「飯咖喱」多指飯和咖喱汁盛載在同一個器皿中進食的食法，而「咖喱飯」則指把飯和咖喱汁分開不同器皿進食的食法。然而在一般家庭，咖喱與飯往往只會一起盛載在同一個器皿中，但卻越來越多人稱呼其為「咖喱飯」，「咖喱飯」的稱呼於日本戰後經濟高速增長期逐漸佔優勢，並在1964年東京奧運會前取得了壓倒性的地位，自此成為大眾所認知的名稱。
在咖喱傳入日本初期，咖喱粉基本上全部經C&B自英國進口，使用咖喱的食品價格也相當高昂。1903年，大阪道修町一間藥房「今村彌」自行製造出了咖喱粉。由於當年大阪人習慣在早上將之前一晚的冷飯和隔夜飯菜翻熱當作早餐食用，易於調理的咖喱隨即在大阪打響名堂。1905年，日俄戰爭爆發，舊日本海軍當時有超過三成軍人因飲食不均衡而導致腳氣病，軍方發現英國皇家海軍的咖喱飯包含肉類和蔬菜等食材，能彌補白米的不足，故將其採用為海軍指定伙食之一，是為最早的「海軍咖喱」。1908年，海軍出版《海軍割烹術參考書》，當年海軍咖喱飯的食譜包括了洋蔥、馬鈴薯和胡蘿蔔三種食材，這三種食材被稱為「三神器」。明治時期，日本本身並沒有這些西洋蔬菜，但由於北海道的氣候與美國麻薩諸塞州相近，出身當地的在日外籍顧問威廉·史密斯·克拉克開始在其開辦的農業學校種植美國蔬菜，其後北海道的農場開始大規模種植西洋蔬菜，加上日本國內大量生產的咖喱粉，日式咖喱的雛形在明治時代末期已逐漸確立，成為現今日式咖喱的原型。
1932年，大阪阪急百貨店的食堂供應的咖喱飯連咖啡僅售20錢（當時100錢為1日圓），即使是平民也能負擔得起，因此瞬間大受歡迎，每天售出一萬三千多份。第二次世界大戰結束後，日本糧食非常不足，此時印度向日本提供了多達7噸香料，促使日本中小學校供應咖喱作為學校午餐。1948年4月，東京都的部分學校開始供應燉煮咖喱，當時S&B食品的創辦人山崎峯次郎致力向學校導入咖喱，並取得了社會的正面評價，此後逐步將供應範圍擴大至東京23區以至日本全國。同時，各大生產商在1950年代開始推出各種即溶咖喱塊，至1950年代末出現罐裝咖喱，1960年代研發出日本獨創的即食包裝咖喱。在即食包裝咖喱面世後，各大咖喱廠商旋即在電台和電視台打上大量廣告，市場競爭激烈，咖喱飯從學校進入了一般家庭。1982年，全國學校營養師協議會將1月22日定為「咖喱之日」，此後全國中小學校每年均在此日統一供應咖喱飯作學校午餐。
關於咖喱飯受日本人歡迎的原因，當中包括牛肉在明治維新時期作為「文明開化」的象徵受到推崇，日本人開始廣泛進食牛肉，這令使用牛肉的咖喱也同時隨之普及起來。同時由於英式食法多把咖喱和小麥粉混合製成稠狀醬汁，再行伴以米飯進食，這相比起多數伴同印度薄餅進食的印度式食法，更為貼近以米為主要食糧的日本飲食文化，故在普及後受到了日本人的歡迎。
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板橋 早午餐 就吃這家！《 最初 輕食 早午餐 》. 雞不擇食 美食日常. 雞不擇食 美食日常. 371 subscribers. Subscribe. 0. I like this. I dislike this. ... <看更多>
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