關於 最後一鍋了 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🎉這週烘得豆子可真多啊！好幾支豆子都 #最後一鍋了~
有些很快就秒殺，要指定豆子的朋友請先來電或line小編預留唷！
🤙TEL: 034221246 / LINE ID: @SANFULL
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🎉最新稀有品種WUSH WUSH #衣索比亞古吉WUSHWUSH厭氧日曬 有個特別的龍眼乾香氣，尾韻帶有水蜜桃及花香，微酒香清爽迷人，甜度絕佳！與以往的衣索比亞咖啡決然不同的風味唷！
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#香馥每日烘焙
🔥3/1烘焙：
▫️★最後一鍋★耶加雪菲 日曬 莉可處理廠g1〔中淺焙〕
▫️衣索比亞 古吉 單一品種WUSH WUSH 厭氧日曬〔中淺焙〕
▫️★最後一鍋★巴拿馬 波奎特精選 花蝴蝶70%藝伎〔中淺焙〕
▫️特級義大利〔中深焙〕
▫️特級黃金曼巴〔中深焙〕
▫️衣索比亞 瑰夏村 查卡莊園 藝伎 日曬〔中淺焙〕
▫️哥斯大黎加 卡內特音樂家 莫札特 葡萄乾蜜處理〔中淺焙〕
▫️哥斯大黎加 卡內特音樂家 貝多芬 酵素水洗〔中淺焙〕
▫️BIWA鼎上黃金曼特寧〔中深焙〕
▫️巴西coe冠軍 皇后莊園 黃波旁日曬〔中焙〕

🔥3/2烘焙：
▫️★最後一鍋★耶加雪菲 水洗 班可果丁丁合作社 g1〔中淺焙〕
▫️㊣耶加雪菲聯盟 日曬 果丁丁處理廠 g1〔中淺焙〕
▫️巴拿馬 阿波羅太陽神 黑蜜處理〔中焙〕
▫️BIWA鼎上黃金曼特寧〔中深焙〕

🔥3/3烘焙：
▫️肯亞aa〔中焙〕
▫️祕魯 天空之城 神聖山谷 自然機〔中焙〕
▫️巴布亞新幾內亞 小農特選aa〔中焙〕
▫️★NEW★哥斯大黎加 津卡蜜熊 黃蜜處理〔中焙〕
▫️多明尼加 永恆春天莊園 櫻桃圓豆〔中焙〕
▫️多明尼加 拉米瑞玆 冰種aa〔中焙〕
▫️薩爾瓦多 巧克力情人莊園 水洗+蜜處理〔中焙〕
▫️BIWA鼎上黃金曼特寧〔中深焙〕
▫️特級義大利〔中深焙〕
▫️巴西coe冠軍 皇后莊園 黃波旁日曬〔中焙〕
▫️★最後一鍋★瓜地馬拉 科班雨林 齊格綺莊園 黑蜜處理〔中淺焙〕

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SAN Coffee Roasters
▪️FB：香馥咖啡豆專賣店
▪️IG：sanfull.coffee
📲客服Line：@sanfull
☎️客服電話：034221246
🏠門市地址：桃園市中壢區中豐路168號〈興國市場旁〉
🛒蝦皮：https://goo.gl/LQfdJ1
🛒PChome：https://goo.gl/ztX3ht
#會員儲值3000元送500元優惠適用所有香馥烘焙咖啡豆_濾掛咖啡_咖啡生豆
#單次消費滿2000元以上宅配免運費一次📣

夏天時
跟大老們從國外拉了一些豆子進來
雖然貴貴的
因為在台灣試樣真的好喝
就硬著頭皮冒險下一些單
（認識我的人，都知道我不敢這麼作）
貨一到台灣我們很興奮地開了袋
差點沒被嚇壞，連罵了幾句
立馬打電話給跟我一起訂豆子的朋友
抱怨說：豆子色差也太大了
水分密度，水活性也沒有什麼大問題
他寫了特殊的酒香發酵處理
先試試吧！
不行就賠錢送給能用的人
沒想到，超醜的豆子⋯⋯居然好喝
也太讓人開心了
我說這根本是酒鬼喝醉亂做
自由發揮，也只有這一批吧
就叫他「酒鬼批次」
沒想到10個喝9個說讚
兩個月500kg準備清罄
發酵可可，熱帶水果，奶酒⋯
反正最後一鍋了，不用說太多
有喝過的朋友可以看一下豆貌
（色選機已經挑掉一堆）
我很醜，但是真的很溫柔

#特殊處理
色差烘焙非戰之罪

新豆上架
#艾瑞斯蜜神_紅蜜處理：細緻的花香及水果香甜、烤杏仁片香氣，飽滿如糖蜜般的香甜口感～重點是它曾拿到coffee review 95分的高分唷！
✔️售價：300元/半磅〔中焙〕
🛒蝦皮賣場：https://reurl.cc/pyg87a
🛒PCHOME賣場：https://reurl.cc/VXEnG5
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#衣索比亞檸檬花蜜 今天烘最後一鍋了唷！
✔️售價：300元/半磅〔中焙〕
🛒蝦皮賣場：https://reurl.cc/qdxxDE
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#香馥每日烘焙

🔥8/29烘焙：
☕★New★哥斯大黎加 艾瑞斯蜜神 紅蜜處理〔中焙〕
☕★最後一鍋★衣索比亞 西達摩 檸檬花蜜/茉莉雅 水洗G1〔中焙〕
☕特級義大利〔中深焙〕
☕Biwa鼎上黃金曼特寧〔中深焙〕

🔥8/28烘焙：
☕哥斯大黎加 卡內特音樂家 貝多芬 酵素水洗〔中淺焙〕
☕巴西 達特拉莊園 義式總匯〔中深焙〕
☕衣索比亞 古吉罕貝拉 布穀阿貝兒 牡丹 日曬G1〔中淺焙〕
☕薩爾瓦多 巧克力情人莊園 水洗+蜜處理〔中焙〕
☕特級義大利〔中深焙〕
☕巴拿馬 翡翠莊園 鑽石山 日曬〔中淺焙〕
☕巴西、綜合、義大利、曼特寧、藍山

🔥8/27烘焙：
☕薇薇特南果〔中焙〕
☕衣索比亞 水洗 班可福法特 貝內費加G1〔中淺焙〕
☕耶加雪菲 日曬 荷芙莎G1〔中淺焙〕
☕多明尼加 拉米瑞玆莊園 墨翠〔中焙〕

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SAN Coffee Roasters
☁FB：香馥咖啡豆專賣店
☁IG：sanfull.coffee
☁客服Line：@sanfull
☁客服電話：034221246
☁門市地址：桃園市中壢區中豐路168號〈興國市場旁〉
🛒蝦皮：https://goo.gl/LQfdJ1
🛒PChome：https://goo.gl/ztX3ht
#會員儲值3000元送500元優惠適用所有香馥烘焙咖啡豆_濾掛咖啡_咖啡生豆
#單次消費滿2000元以上宅配免運費一次

今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋！

溏心蛋看似簡單，但其實中間的眉角超級多！從爐火溫度、鍋具的使用，到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響，拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室！最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦！

▪️延伸觀看｜常備料理▪️
矽膠袋醃雞胸：https://youtu.be/BXYtuniXf4g
6 款雞胸醃製：https://youtu.be/mqw3UUICj5c
3 種墨西哥捲餅：https://youtu.be/U4MvhX1iBIk


【溏心蛋】
冷藏 煮 6-6.5分鐘
常溫 煮 5.5-6 分鐘

溏心蛋要剝殼成功其實是我們覺得最困難的步驟！
所以影片中分享的多個 tips 也給大家參考～


【日式醬汁】
醬汁我們加水是希望增加液體的高度可以讓蛋全部浸泡到！
開水：醬油：味淋 比例抓 2：1：1
可以自己在調配，不用抓到非常精準

開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
味淋................ 1碗
八角................ 適量

以上食材煮的滾了以後熄火、放涼，再加入溏心蛋喔！


【韓式麻藥醬汁】
「麻藥」是韓國形容「吃起來很人容易上癮」的形容詞
並不是真的裡面有加麻藥，不用擔心！
這款溏心蛋真的超級驚艷，半熟蛋黃配上醬汁還有脆洋蔥丁超級下飯！
正統會使用韓國玉米糖漿，台灣難取得的話可以用蜂蜜、麥芽糖，或是黑糖、砂糖、椰子糖取代。

開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
洋蔥丁..............半顆
蔥花................ 適量
蒜末................ 適量
糖.....................適量
白芝麻.............適量

以上食材不用煮，直接把溏心蛋浸泡就可以囉！

FTC：Not Sponsored

「你也是海盜啊！真巧」🧔🏻🧔🏻

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口君の英雄戰場系列影片：

■ 我滴媽呀流💣顛覆全自動的想像力！火燒航空母艦...現代諸葛村夫!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #390 https://youtu.be/BfP9Hh_0sCY

■ ８張『光牙執法者』🔑！閃喔...閃喔...撞到不負責喔!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #386​ https://youtu.be/l2I8RISOnoo

■ ９張『貪婪之魂』燈神⚱️！刷新世界觀...現實不可能的魔幻!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #385 https://youtu.be/TfrQaliav2U

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■ １０張聚合體👾！再破遊戲限制...神一般的存在!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #307 https://youtu.be/8PqDqWjq6aA

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■ 新版本的神🦉死聲蛋蛋流！娘子啊...跟牛魔王出來看上帝!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #235 https://youtu.be/k30IKKrIEi0

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■ 紅色妖怪現身😈！真正的惡魔之王...不需要任何僕從!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #100 https://youtu.be/fHw24uyaFuI

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■ Auto開啟：療癒炸蛋流！3殺燈籠魚...英雄戰場的救星!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #71 https://youtu.be/owPGfGgw_V8

■『金卡魯魯斯』真的可以合成！歷時191天...終於見到你了!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #70 https://youtu.be/UTZ9jCm2NLY

■ 拉法姆還想吃雞阿！早就在針對你了！！《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #64 https://youtu.be/UfhXA9FNtRM

■ 英雄戰場最強的體系：療癒蛋蛋流！《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #59 https://youtu.be/bVCbcDGO21c

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