#喝酒隔天第一餐就是要吃pho
#附近的好喝果汁超便宜
昨天有看IG限動的話,就知道我們姊妹昨天從晚上6點開吃到半夜2點(馬拉松進食法),然後按照國際慣例,要以泡麵做 ending,是說那個素飄香麻辣燙真的不負盛名,好吃耶!
總之,我們沒有喝醉,但是隔天的第一餐能吃到 pho 真是很療癒,我們在飯店附近的興安街發現這間 #玉越南美食館,裡面都是賣主食居多,不像有的越南美食很多其他料理,於是我們叫了涼拌河粉、湯米線,覺得蠻滿意的,推薦給小夥伴們~(只是理想應該是涼拌米線,湯河粉才對😅
🍜生牛肉牛肉丸米線 140
米線的口感很OK,生牛肉的熟度也剛剛好,嫩中帶甜,不沾醬也好吃,牛肉丸就見仁見智,硬脆Q彈的好像可以拿到隔壁桌去打乒乓(還有隔板剛剛好)~湯頭夠味不重鹹,算是偏甜,不過多擠一些檸檬味道就調和許多(跟調酒一樣XD),水準很不錯
🍜雞肉涼拌河粉 90
河粉稍稍軟一點,但因為涼拌不會泡爛所以OK,原本就酸甜的調味超適合夏天,多一點檸檬更酸爽,喜歡裡面小黃瓜香菜給的不少,但跟米線一樣份量好大,早知道我們就點一份主食一起吃。
🍜春捲 60
老闆一邊端來一邊還說芋頭現在正對時(台語),一吃真的跟其他家炸春捲完全不同,根本是芋頭捲吧!但是芋頭微溼又鬆軟,加上外皮炸到乾爽酥脆,沾上酸甜醬~吃爆!二條60元沒想到份量那麼多耶~好便宜!
#我們吃飽時剛好中午
#瞬間客人變超多
#果汁攤叫做大興水果行
#質人星球在台北
#scentofsense
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,雜貨網店|「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰:他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7 任香港社會再深明大義,犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的人生軌迹。27歲的彭艾烈(Rizzy Pennelli)5年前捲入西貢蠔涌亞視舊片廠爆炸品一案,串謀...
會安越南料理老闆 在 安啾愛旅遊 Facebook 的最佳貼文
「想念一個地方,可以用很多種方式表示」
美食總會勾起我在國外的點點滴滴
不能出國的日子
都靠異國料理陪伴😚
全台沒幾家單賣越南法國麵包的店
而這家店的老闆
就是不管去胡志明市、河內甚至峴港....
只要去越南
一定會拜讀過他的遊記 甘單慢漫遊
熟悉的越南火腿、越南醬汁、燒肉、洋蔥、小黃瓜、泡菜.....
料多到炸出來法國麵包
根本很難ㄧ口咬下
整份麵包比我的臉還大
份量多到懷疑自己能不能吃完
沒錯,就是這個感覺
我最懷念的越南庶民小吃
在峴港的回憶湧上心頭
還是老樣子
自己嗑完整份法國麵包
後悔沒外帶一份回家
想不到新剪的髮型
還跟三年前去峴港時一模一樣😂
(習慣有瀏海的安啾嗎~~
IG一直有在更新:https://www.instagram.com/angeltravelingya/
會安越南料理老闆 在 陳乃瑜 美人瑜媽媽 Facebook 的最佳解答
我超愛吃 #越南料理 🥢
家庭聚會來個健康清爽的DIY越南生春捲pa
想吃什麼 包什麼 大人小孩都吃得開心❤
但在台灣 想吃到道地越南滋味 真不容易
除了食材、香料不好買
街頭越南小吃店的環境和衛生 也難控管
菜式多半只有生春捲、牛肉河粉、法國麵包
但今天根本一秒 #偽出國 飛越南🇻🇳
明艷中帶點斑駁的黃牆 高掛的三色燈籠🏮
宛如走進越南中部的古城會安
一道道大勒宮廷料理更令人驚豔
🔖涼拌海鮮青木瓜
🔖甘蔗蝦
🔖蔥燒茴香魚
🔖松露牛舌河粉
🔖經典越式烤豬肉
尤其那個 🔖鮮蝦呵餅 上桌
哇!台灣竟然也吃得到呵餅
老闆說他還特別從越南進口呵餅專用鍋具
甜點的 🔖越式香蕉椰奶糕
一入口,啊!對!就是這個味道!
👉🏻 去過越南的朋友 還有優惠
出示護照上2018年起的越南出入境海關章
最高可享5折優惠
哇!帶護照去吃飯 真的是偽出國欸!
用餐環境不只乾淨明亮 根本網美餐廳啊💃🏻
我下次還要帶小孩一起去吃~
會安越南料理
電話:07-7808298
地址:高雄市鳳山區文衡路379-1號
會安越南料理老闆 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
雜貨網店|「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰:他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7
任香港社會再深明大義,犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的人生軌迹。27歲的彭艾烈(Rizzy Pennelli)5年前捲入西貢蠔涌亞視舊片廠爆炸品一案,串謀製造炸藥和管有炸藥罪成,判刑3年10個月。當年廿歲出頭的Rizzy其實是一個從英國完成大學課程、拿着飛機工程學位的電腦技術員,連法官也為這有為青年入獄而感到惋惜。Rizzy深明案底紀錄影響日後找工作及晉升,更遑論成為專業人士,鐵窗下努力籌謀,為自僱做好準備,練得健美身材之餘,亦萌生做食品小生意的念頭。
Rizzy Italia
網站:https://bit.ly/3cDRdi6
【《阿飛正傳》港式西餐】68年老店 第三代兩兄弟靠羅宋湯守住爺爺招牌:不做會很可惜
https://bit.ly/3gpO8X6
港式西餐,又作「豉油西餐」,是一種帶有香港特色的西式料理。話說戰前,香港傳統西餐廳以服務英國人或上流社會人士為主,一般華人負擔不起。戰後,部份餐廳開始調整製法,用本地食材和調味料,豉油提味、鬆肉粉醃肉、茄膏煮羅宋湯等等,做出合華人口味、價錢又大眾化的港式西餐。皇后飯店,便是那時代的產物。一盤家庭式生意,至今跨過68年,捱過倒閉,撐過回歸,傳承三代,幾許風雨,仍傲然挺立。要寫這個舊殖民時代的傳奇故事,卻落筆在風雨飄搖時。對於老店,對香港來說,今宵多珍重。
皇后飯店(灣仔分店)
地址:灣仔茂蘿街1-11號1樓
詳情: https://bit.ly/3fwJFOp
【西營盤西餐】西環地標50年西餐 經典即煮森美汁 子女傳承罕見地氈牛柳:爸爸真係好叻!
https://bit.ly/2O4xSeG
臨近海濱的山城,是一抹碧綠糅合湛藍與「石屎森林」的灰,彷彿是一幀浪漫歐陸風景畫。然而,如詩如畫般的地貌,在我土亦可尋得這片美好風光。來到香港島西部,半山區及中上環接壤處,西營盤便是一座山城,見證了香港的發展歷史,展現華洋雜處樣貌的大眾生活區。
森美餐廳
地址:西營盤皇后大道西204-206號
電話:2548 8400
營業時間:11am-11pm
詳情: https://bit.ly/32Qdxib
旅遊達人謝利高峰月入十幾萬 開茶飲店買豪宅 童年平凡但幸福 父親支持做KOL:他是叻仔
https://bit.ly/3naOphW
旺角很多茶飲店,其中一間位於彌敦道的「走杯」,不時有人排隊輪候。店主之一是旅遊達人謝利(Jerry C),他間中也會到舖頭幫手,沖茶、收錢之餘,也會跟客人聊天拍照。他不是甚麼明星,而是一位KOL。在KOL這個用語未流行之前,他於2011年便為某大旅行社擔任旅遊節目主持,周遊列國,行勻大半個地球。這份人人也羨慕的工作,一做便做了六年。許多人以為他是旅行社太子爺,因此這類旅遊體驗機會接踵而來,不過他卻説:「我也想是旅行社太子爺。」
【九龍城越南菜】老撾華僑帶子洪郎 為避共黨漂洋來港賣越南菜35載 父子兵堅守唔炒人:始終大家都有感情
https://bit.ly/3tyeZUo
掌廚多年的洪哥形容老撾的飲食文化無甚麼特色,更遑論遠近馳名的經典菜式,不過,東南亞地區是調味香料的世界,可能由於地處熱帶氣候炎熱,居民喜為食物加上富有刺激性的調味料,佐料的豐富多采是其共性,更是其精髓所在。而且,老撾菜式亦類近泰國,兩者同樣善用青檸汁來帶出海鮮鮮味,亦多用椰奶和鮮黃薑來調味,因此其家族主要都是烹調越南菜和泰國菜,前者多以魚露、醬油、新鮮香草、清新水果和新鮮蔬菜入饌;後者則講究酸、辣、鹹、甜、苦五味互相平衡,常以鹹、酸、辣為主,而帶着一點鮮甜,洪哥分享:「泰國香料同越南香料都係差唔多,嚟嚟去去都係咁樣,泰國菜就比較着重酸味同辣味,不過我哋主要做越南菜比較多,相比泰國菜嚟講,越南菜嘅味道就無咁濃。」
永珍越南菜館
地址:九龍城獅子石道18號新安大廈地下
電話:2382 1051
營業時間:11am-12mn
詳情: https://bit.ly/2xXCNcT
灣仔美食|64年上海菜館老字號 傳承三代 保留傳統鱔糊滷味檔:生意差都唔放棄
https://bit.ly/2P8HxoG
手藝傳承不易,自己一手調教的徒弟常被高薪挖角或自立門戶,曾德祥顯得很無奈。即使如此,戴德仍舊強調對年輕一代的培養,他寄望子女能夠一直傳承傳統上海菜,免致失傳。戴德自中風復元後,雖然走路有些跛腳,但他以一貫「知足常樂」的心態去應對,這並未影響他堅持每天到店舖巡視,樂在其中,反而賺錢不是重點,「我唔鍾意價錢賣得太貴,我同仔女都係咁諗,唔使賺太多錢,都有需要回饋社會。再多嘅錢亦都帶唔走,人生在世係一種過程,瀟瀟灑灑走一回。」
上海三六九菜館
地址:灣仔柯布連道30-32號地下
電話:25278611,25272343
營業時間:11am-4am
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會安越南料理老闆 在 Hi A Day Youtube 的最佳解答
#韓國旅遊 #韓國美食 #韓國美妝
休息期間其實忙得很悠閒
韓國最近天氣超乾冷
乳液真的不夠一定要用乳霜
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會安越南料理老闆 在 3Q陳柏惟 Youtube 的最讚貼文
嘉行來#3Q食堂 作客,聽他談過去親子台的經歷,又怎麼開始越南河粉餐廳老闆的生涯。
去年,我們錯過了很多好人,今天晚上,你還有一個選擇。
一碗河粉會用到什麼佐料?通常有魚露、辛香料、肉片、粉條。
這些材料,單獨個別嘗試時,可能辛辣腥羶,也有的平淡無味,但混搭在一塊,就是能勾人魂魄的一碗好滋味。
這也跟 #焦糖 #陳嘉行 Brother Caramel 的人生有點像,矛盾之中,激盪出豐美的滋味。
看完食堂不過癮? 看完食堂有話想說?
週五晚上22:00 在17、YT,3Q再陪你直播聊一輪。
特別感謝
芯 手作料理
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