月底錢錢花光光了嗎?😅 我們吃豆腐不吃土。(๑•̀ω•́)ノ豆腐算是我冰箱的常備食材，好存放又便宜，加班太晚又想減肥，常常就是來一盤炸豆腐或是兩顆水煮蛋當作晚餐，前天周三又加班，就又吃了炸豆腐。做法沒甚麼技術含量，就是切完抹點油送進氣炸鍋就行，我喜歡外皮有點薄薄的酥脆感，所以裹了點玉米粉，裹不裹粉口感不一樣，大家就隨意蛤~
食材：
板豆腐 1盒
玉米粉 少許
調味料：
日式醬油 1大匙
烏醋 1小匙
花椒粉 少許
白胡椒粉 少許
蔥 少許
辣椒🌶 少許
作法：
1.蔥及辣椒切末備用
2.板豆腐用廚房紙巾擦乾水分，切小塊，再用紙巾擦乾表面水分
3.豆腐裹上一層薄薄的玉米粉
4.噴或刷上一層油，氣炸鍋180度8-10分鐘
5.翻面再刷點油，200度8-10分鐘就行了
7.沾醬，把所有調味放入拌勻就行了，依自己的喜好調配，或是只沾胡椒鹽也好吃
隨便聊聊🙋♀️
很想貫徹168斷食法，但每次加班後肚子都餓到不行，只能弄點水煮蛋或是炸豆腐等熱量低一點的食物，要不真會餓到前胸貼後背。炸豆腐很簡單，沾醬也可自由變化，我喜歡花椒的味道，通常會放點花椒粉或是花椒油，麻香麻香的...
#炸豆腐 #氣炸鍋料理 #省錢料理 #月底吃法
月底吃法 在 [討論] 現在還有辦法100元過三餐嗎- 看板WomenTalk 的推薦與評價
最近youtube演算法的關係，總能帶我看到8、9年前100元過三餐的影片
好奇現在物價上漲的時代，有辦法100元過三餐嗎
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除了喝水以外呢？？
※ 編輯: mandy740512 (111.250.132.150 臺灣), 11/28/2021 21:45:50
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