|有閒來食飯-2021桃園客家飲食文化季|
2021年09月-11月
#客家料理知識學苑 #客家料理競賽
#月光團圓音樂宴 #客家創意料理食譜
2021桃園客家飲食文化季 #正式上線啦!為期三個月的文化季,除了有大家期待已久的「料理競賽」及「月光團圓音樂宴」之外;「客家料理營隊」的報名也正如火如荼準備啟動!
讓我們一起感受客家文化的豐盛🍚邀請大家,有閒來食飯!
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🍳客庄新食代—客家料理知識學苑🔪
📝報名時間|08/06(五)-08/31(二)
📝活動時間|09/11(六)-10/23(六)
招募30位學員(額滿為止),以客家料理營隊形式,帶著學員參與「食力培育」、「手感練習」、「山海巡庄」與「大師灶下」四大課程!
🔗報名連結:
https://www.surveycake.com/s/PoP7a
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🍵茶香客滿賞—客家料理競賽🏆
報名時間|08/09(一)-09/30(四)
活動時間|初審:10/08(五)、決賽10/30(六)
邀請桃園在地社會組與職業組各25組隊伍參賽,彼此激發創意,增加桃園客家區域之間的飲食相互交流,一起探尋各地因不同文化、產業、食材而獨具的風味✨
🔗報名簡章:
https://reurl.cc/ogE4jj
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所有規劃皆視疫情狀況滾動式調整,系列活動將陸續推出!
快來關注 @2021桃園客家飲食文化季 粉專訊息😋
指導單位:桃園市政府、桃園市議會
主辦單位:桃園市政府客家事務局、桃園市客家文化基金會
執行單位:洄游創生
有閒來食飯 在 黃世杰 Facebook 的最佳解答
在客庄,我們最常聽到的寒暄,大概就是「食飽吂?」、「有閒來食飯。」
這是客家人親切的象徵,而飲食不只是填飽胃袋的事,更是客家人生活智慧、族群歷史與文化底蘊的展現。像是著名的 #客家炒肉,是先民祭祀後,利用拜拜牲禮變化出的一道菜色。不僅好吃,還傳承了先民敬神惜物的精神。
桃園市這次舉辦2021桃園客家飲食文化季──有閒來食飯,推出 #客家料理知識學苑、#客家料理競賽、#月光團圓音樂宴 等活動,已經陸續開放報名,世杰把報名資訊及連結放在留言處。歡迎喜歡料理、喜歡客家菜的鄉親,共下來學習、品嚐,感受美好的客家味緒🥢🍚!
#2021桃園客家飲食文化季
#有閒來食飯
#立法委員黃世杰
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