這次疫情真的影響很多餐廳,之前很喜歡的木柵夢幻冰店也將於9/1結束營業(哭哭 > <),想吃濃郁抹茶冰和南國芒果冰要把握機會~~~
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木柵抹茶 在 食物課 Foodie Studies Facebook 的最讚貼文
【好多茶與柑橘的日本星冰樂特別企劃】所以台北到底有什麼特色口味呢
配合登陸日本25週年,星巴克推出了47都道府縣特色星冰樂。不特別熱愛星巴克,但這真的會激起搜集強迫症的瘋癲反應,好想全部試一輪,嗚嗚嗚好想去日本。
點進官網後忍不住數起來,茶系列十一款,水果系列十五款,其中十款是柑橘為主,巧克力五種⋯⋯對我就是很無聊的一路統計下來了,還是蠻能看出特產與喜好,很有趣。
原本就是甜食類名產的,加入星冰樂後就相對安全,例如沖繩的金楚糕香草焦糖、長崎的蜂蜜蛋糕咖啡奶油口味。
但有些就需要點想像力,例如千葉的甜醬油團子、宮城的毛豆抹茶(至少都很綠!?)、北海道的玉米奶油、新潟的柿種巧克力等,神奈川的 Summer Blue奶油跟琵琶湖的藍柑橘奶油應該是加了蝶豆花之類的天然藍色食材,著重強調風景。
看一看也開始思考台灣如果推出同類企劃,又會有哪些口味,1998年第一家星巴克在天母開幕,也離25週年不遠了嘛。
這時才發現不好嫌棄東京的咖啡凍焦糖星冰樂很無聊了,因為也想不到台北有什麼特別到能一說即知的名產呀,木柵人小助教會說鐵觀音跟文山包種,但似乎也不能代表台北就是了,苦惱。
#首都就是容易什麼都好找但不好說出特色
木柵抹茶 在 烏龍の吃貨食記 Facebook 的精選貼文
· 富察號 Fuchahao
◾新綠,伊豆抹茶山 $160
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位在樟樹公園旁的富察號
經過不知道幾次 終於來吃了🤣🤣🤣
店內外充滿大量植物與裝潢搭配
不管是環境還是餐點都超好拍
熱潮已過 現在去完全可以慢慢享用
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#新綠伊豆抹茶山
店家選用小山園抹茶去製作
最上頭的抹茶奶霜有奶香也有茶香
刨冰部份的茶香相對的不明顯 但甜度也不高
配料的白玉、紅豆、抹茶凍本身都稍微帶點甜度
紅豆粒粒分明 而且不會太甜膩👍
不過 除了配料連冰裡都有紅豆 好像有點太多了
抹茶淋醬偏中抹的程度 對我還是稍嫌淡了一點
這家的抹茶冰比較適合大眾都能接受的程度
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地址: 台北市文山區忠順街一段26巷11弄2號
電話: 02-8661 9727
營業時間: 二-五 14:00-21:00/六-日 12:00-21:00 週一休
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如果想搭乘透明纜車「貓纜之眼」,請於購票後(或是直接持悠遊卡)於專用通道排隊,如果不想花時間排隊,則可搭乘一般車廂,請於另外一側排隊,一般車廂很多,很快就可以搭上纜車上山了。搭乘貓空纜車我推薦使用悠遊卡,省去排隊購票的程序,人多的時候使用相當方便,但無配合捷運、公車等轉乘優惠(目前無法使用一卡通、I cash等其他票卡)。
#貓空#台北旅遊#纜車
木柵抹茶 在 歐北呷 OhBa+ Youtube 的最讚貼文
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木柵抹茶 在 富察號Fuchahao | Taipei - Facebook 的推薦與評價
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