新堀江商圈附近巷弄內的「僕.燒鰻」,
算是高雄市老口碑的鰻魚料理專賣店,
這家選用高規格外銷日本等級的鰻魚炭火直燒現烤,
從烘烤到刷醬都很精心講究。
呈現出的口感和風味一流,
各料理的水準都挺好的又精緻美味,
也是一間享用鰻魚料理的好選擇。
完整圖文:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229945506
僕.燒鰻
地址:高雄市新興區新田路97號 (入口處在林森二路135巷)
鄰近捷運站:高雄捷運紅線R9中央公園站
電話:(07) 216-5028
營業時間:星期一、三~日 11:30~14:00、17:00~21:00 (星期二公休)
下載MENU美食誌:https://pse.is/MENU-Jeremy
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本家製鰻魚丼 在 我是 馬可 高雄美食 生活 Facebook 的最讚貼文
【高雄美食】僕燒鰻•高雄鰻魚飯必吃...💯
其實高雄有好多隱藏版的美食,一直想去這間鰻魚飯朝聖一下,聽說是高雄最值得去吃一次的鰻魚飯...✍🏻
直火炭烤的鰻魚飯,那醬汁潤透在飽滿的鰻魚肉上上呈現焦紅的色澤,那香香噴的味道,口水就快流下來了,他們家的米飯也是來自日本的新瀉米,飽水度高,吃起來粒粒分明又彈牙,拌勻了醬汁後,那甘醇的香味整個開胃的,當然,一口鰻魚一口飯這樣吃真的可以吃出好吃鰻魚飯的職人精神...🇯🇵
其實「僕燒鰻」他們店內,還有一些特色料理,例如,那軟嫰的鰻魚玉子燒,炭火燒烤後的鰻魚被蛋香味四溢的蛋燒包覆起來,一口就充滿著幸福滋味,這外面真的也吃不到這一道料理,當然炙燒干貝握壽司、炸蝦壽司卷、鮭魚親子丼等,都是愛吃日本料理的我必點品項之一,僕燒鰻他們的食材與料理的功力,難怪在一間超隱密的位置裡,一到用餐時間就超多客人的...🈵🈵🈵
星期一,下班時間一到,真的想聚餐的話,可以去品嘗一下這間很日本味的現烤鰻魚專門店...㊙️
1️⃣本家製鰻魚丼 NTD 330
(他們的大份的NTD 550...💁🏻♂️)
2️⃣鮭魚親子丼 NTD 280
(這價格好佛心喔...🌈)
3️⃣鰻魚玉子燒 NTD 250
4️⃣炸蝦壽司卷 NTD 120
(這價格也超佛心的...🌈)
5️⃣炙燒干貝握壽司 2貫 NTD 160
📍高雄市新興區新田路97號
⏰11:30-14:00 17:00-21:00
🚷星期二公休
☎️07-2165028
(儘量先訂位喔...💁🏻♂️)
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本家製鰻魚丼 在 姐妹淘甜美食光 Facebook 的最讚貼文
巷弄內超人氣美食😲
我也是訂了七七四十九次才吃到這麼一次!
嗯~其實第一次是沒訂位就跑去
阿然後大客滿沒位子...要等到天荒地老
為了我的青春年華不留白只好作罷
然後第二次就乖乖提前訂位...就吃到了🤪
這家僕.燒鰻是很多鰻魚饕客的愛店
最有名的就是本家製鰻魚丼套餐
不過個人覺得鰻魚箱壽司比丼飯好吃😍
鰻魚箱壽司在醋飯內還有包魚卵
鰻魚燒烤後的香氣、彈牙扎實的肉質
搭配啵啵啵脆彈口感的魚卵
多種層次的組合
讓我一口接一口的往嘴裡送
停不下來啊🤤🤤🤤
#雖然套餐比較超值
#但身為饕客還是美味至上
By食怪
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僕.燒鰻
地址:高雄市新興區新田路97號
營業:11:30-14:00/17:00-21:00
電話:07-2165028
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