【話說回來,吃鰻魚飯為什麼一定要用免洗筷?】 Every little d
山東京傳在1794年所著之《金金先生造化夢》中所描述的筷子店中的「#引裂箸 」,就是免洗筷。
引裂箸現在日文多稱為「割箸」,顧名思義是可以切開的筷子。免洗筷的誕生,與江戶小吃的發展有關。在免洗筷出現之前,江戶人用的不是漆筷,就是用白木杉做的杉筷。
免洗筷的發祥地,奈良縣的吉野地方,自江戶時代的寛政年間開始,就會把用來做酒桶所剩的吉野杉用來做免洗筷。而最早開始使用免洗筷的,正是賣 #鰻魚飯 的店家:
#現正輸入中
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來自芬蘭的香氛品牌Hetkinen
我對它完全就是一見鍾情
簡約的設計再搭配日文字的畫龍點睛
「不管味道如何,我都想買來擺在家裡」
這是我見到它的第一眼所說的話。
Hetkinen的靈魂-森林
是芬蘭人不可或缺的一部分
他們在森林中感到自在,不孤單、不迷網
森林會保護你,會帶來內心真正的平靜
這次團購的森林香氛系列
總共有蠟燭、擴香和洗手露
#香氛蠟燭系列
純素成分、四片芬蘭白楊木為燭芯,燃燒不會塌陷
並使用無基因改良的油菜花蠟、大豆蠟、天然植物精油製成
以下推薦幾款我最喜歡的味道給大家參考
愉快假期happy holidays
柑橘、肉桂、丁香花苞、岩蘭草
聞起來有著沐浴後的花草香氣
愛慕自然biofilia
樺樹、薄荷、檸檬、尤加利、西伯利亞冷杉
清新舒適的草本氣息,讓你彷彿漫步森林裡
森林浴天然擴香Shinrin yoku
前調佛手柑,中調絲柏、後調洋茴香
適合辦公室與書房的淡雅的花果木香
芬蘭希甦天然擴香Finnish sisu
前調黑胡椒、中調綠薄荷、後調尤加利
非常適合放在客廳和玄關
讓你一進家門就能擁有洗滌身心的放鬆感
其他品項真的太多了
大家可以直接到團購頁面詳細閱讀
畢竟香味這種東西還是很主觀
網站上面的介紹也都很詳細
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我有幾位朋友很湊巧的都住在高圓寺附近,因此不知不覺去那ㄧ帶的頻率也逐漸變多。今天日本朋友帶我參觀了更接近居民日常的場所,那就是「錢湯」。
雖然至今為止造訪過許多由錢湯改造的餐廳、咖啡店、藝廊等等,但穿著衣服踏進現役的錢湯還是頭一遭。
這幾天受到居民愛戴的「小杉湯」與北投溫泉博物館合作,舉辦「歡迎光臨 小杉湯的台湾北投」活動,在錢湯定休日的這天,將錢湯打造成台灣市集。
平常就常來這裡泡澡的朋友指著變成偽釣蝦場的攤子說:「這塊本來是泡冷水澡的區域!」,牆上貼著一張張以北投為主題的攝影作品。而男湯則搖身一變為放映台灣電影的電影院。錢湯裡傳來一首接一首的中文歌曲,在休息區的透明冰箱裡不只販售令人莫名想插腰一口氣喝光的牛奶,還有台味十足的芭樂果汁與蘋果西打!
對身為居民的朋友來說,一如往常的日常有了期間限定的非日常,對我來說,平常不會去的非日常場所,卻成了最熟悉的日常景色。
Ps到這週日為止還有漢方藥草湯與鳳梨湯可以泡唷
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Miho的另一個IG帳號,以日文介紹台灣電影與在日本的台灣美食等資訊,歡迎追蹤👏
@mihostaiwan
粉絲團每日更新一篇貼文持續五年以上,正式洽談採訪全日本超過300間店鋪與景點,希望能盡量帶給大家最新、最準確同時又有故事且最貼近日常的日本各種面貌。歡迎追蹤我的粉絲團與IG🙏
@mihowang47
#釣蝦真的太有創意 #黑潮文化 #小杉湯 #北投溫泉博物館
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0:06 いつ松を植えたか、杉を植えたか、目立たないように百年の大計を立てることが必要さ。
0:21 やるだけのことはやって、後のことは心の中でそっと心配しておれば良いではないか。どうせなるようにしかならないよ。
0:36 何でも大胆にかからねばならぬ。難しかろうが、易しかろうが、そんな事は考えずに、いわゆる無我の境に入って断行するに限る。
0:51 人はみな、さまざまに長ずるところ、信ずるところを行えばよいのさ。社会は大きいからあらゆるものを包容して毫も不都合はない。
1:06 勝ちを望めば逆上し措置を誤り、進退を失う。防御に尽くせば退縮の気が生じ乗ぜられる。だから俺はいつも、先ず勝敗の念を度外に置き虚心坦懐事変に対応した。
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0:06 鹿児島県 九州地方に位置する。県庁所在地は鹿児島市。
0:18 屋久島(世界遺産) 鹿児島県の海上に位置する島。屋久杉を代表する巨木の縄文杉は、日本最大の大きさ、最長寿で有名。
0:34 桜島 鹿児島のシンボル。約二万六千年前に誕生し、現在も毎日規模の小さい噴火を繰り返している。
0:49 西郷隆盛 鹿児島県出身の幕末の英雄。明治維新の成立に多くの功績を残した。
1:04 鹿児島名物 世界三大織物の一つの大島紬、名産のサツマイモから作られる芋焼酎、魚のすり身を油で揚げたさつま揚げが有名。
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0:06 山口県 中国地方に位置する。県庁所在地は山口市。
0:17 萩の産業遺産群(世界遺産) 萩反射炉、恵美須ヶ鼻造船所跡など、「ものづくり大国日本」となる基礎を作った歴史を擁する。
0:32 秋吉台 日本最大級のカルスト台地。その地下には秋芳洞という鍾乳洞が広がる。
0:47 下関ふぐ 下関はふぐの取扱量世界一を誇る。コリコリとした独特の食感が特徴。
1:02 山口県の偉人 初代・伊藤博文総理~安倍晋三元総理まで、内閣総理大臣の輩出数は日本一。吉田松陰、高杉晋作など、幕末維新期に活躍した偉人も数多い。
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