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Q: 李日勝AD Cafe 咖啡影誌 在Facebook 的評價

大家中秋節想好要送什麼了嗎？還沒想好的人可以看看這組超特別的中秋禮盒😍我的咖啡愛店《孵咖啡 - 孵珈琲洋行》和大稻埕超過一甲子的傳奇名店《 李日勝》合作，推出咖啡浸泡包搭配手工黑糖，特選椰棗核桃及一口吃烏魚子！這次我們協助孵咖啡的小宇哥做宣傳，拍了幾張照片，也事先得到了這一盒超質感的中秋禮盒～第一次吃到這樣的搭配，意外地讓人驚艷，從來沒想過咖啡搭椰棗核桃和烏魚子居然這麼適合，是那種會在嘴裡蹦出更多層次的風味。李日勝不愧為經典名店，食物的處理非常精緻，蜜餞果乾味中帶有一絲甜感，又不至於膩口，烏魚子也沒什麼腥味，單吃不死鹹，用來搭咖啡頗適合！這次孵咖啡在咖啡上也做了不少調整，首推咖啡浸泡包，並以四季為主題搭配出四種獨具風味的配方，浸泡包的好處就是不論在哪，不論有沒有器材，都可以簡單泡出一杯咖啡，將送禮門檻降到最低。但這次的數量只有 30 組！ (畢竟兩間都是名店啊😂)有興趣的朋友歡迎選購啦～今年中秋，別再送月餅，改送點別的吧👍🎈禮盒內容：孵珈琲洋行｜經典春夏秋冬配方浸泡包 8 包李日勝｜特選椰棗核桃 1 盒李日勝｜特級手工黑糖 1 盒李日勝｜精巧一口吃烏魚子 6 片✅ 定價：880 元，運費 60 元✅ 預購日期：即日起至 9/7 (二)✅ 出貨日期：9/10 (五)✅ 限量 30 份📌訂購表單https://forms.gle/kRWDnejVZ7SZb5FN9

Q: 李日勝遠見雜誌 在Facebook 的評價

【沒年貨大街，#烏魚子 老店如何生存？】許多人的過年，少不了 #迪化街 的古早味，但今年卻又因疫情怕上街？別煩惱，其實許多迪化街老舖，像是一甲子烏魚子老店「李日勝」，都已將老滋味上線……📸遠見IG分享好照片：http://bit.ly/2HvEoJk👉掌握新知！加入遠見LINE好友：https://bit.ly/2xL03L4🔔訂閱遠見雜誌YouTube，記得開啟小鈴鐺！http://bit.ly/2FcCknT📰追蹤遠見Google news，給你最新資訊：https://bit.ly/3cOC6l5

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李日勝在 AD Cafe 咖啡影誌 Facebook 的最讚貼文

By AD Cafe 咖啡影誌

2021-08-30 12:12:26 有 25 人按讚

大家中秋節想好要送什麼了嗎？
還沒想好的人可以看看這組超特別的中秋禮盒😍

我的咖啡愛店《孵咖啡 - 孵珈琲洋行》和大稻埕超過一甲子的傳奇名店《李日勝》合作，推出咖啡浸泡包搭配手工黑糖，特選椰棗核桃及一口吃烏魚子！

這次我們協助孵咖啡的小宇哥做宣傳，拍了幾張照片，也事先得到了這一盒超質感的中秋禮盒～
第一次吃到這樣的搭配，意外地讓人驚艷，從來沒想過咖啡搭椰棗核桃和烏魚子居然這麼適合，是那種會在嘴裡蹦出更多層次的風味。

李日勝不愧為經典名店，食物的處理非常精緻，蜜餞果乾味中帶有一絲甜感，又不至於膩口，烏魚子也沒什麼腥味，單吃不死鹹，用來搭咖啡頗適合！

這次孵咖啡在咖啡上也做了不少調整，首推咖啡浸泡包，並以四季為主題搭配出四種獨具風味的配方，浸泡包的好處就是不論在哪，不論有沒有器材，都可以簡單泡出一杯咖啡，將送禮門檻降到最低。

但這次的數量只有 30 組！ (畢竟兩間都是名店啊😂)
有興趣的朋友歡迎選購啦～
今年中秋，別再送月餅，改送點別的吧👍

🎈禮盒內容：
孵珈琲洋行｜經典春夏秋冬配方浸泡包 8 包
李日勝｜特選椰棗核桃 1 盒
李日勝｜特級手工黑糖 1 盒
李日勝｜精巧一口吃烏魚子 6 片

✅ 定價：880 元，運費 60 元
✅ 預購日期：即日起至 9/7 (二)
✅ 出貨日期：9/10 (五)
✅ 限量 30 份

📌訂購表單
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李日勝在 Facebook 的最佳解答

2021-04-29 10:31:57 有 38 人按讚

3/3起連續10週、每週三、每次10間
回顧 #百飲壹零點滴

開啟這個系列有點興奮，
彷彿某些記憶要重新被喚醒，
不光是我，包括一同經歷的朋友們，
拍攝生澀的痕跡，都是真實的過往。

No.81-90
period.20181119-20190618

#台南出差拖刊醜二
進入倒數20間，這個階段算是技術的驗收，
除了融入學習到的食物造型經驗，
也運用不少新的佈光方式，
包括在小空間塑造均勻光線，
融合自然光+閃燈的混合光源，
整體來說這幾間的光線是我喜歡的前幾名。

另外說說食物造型，
攝影師能做的事情其實有限，
時間內除了把光線拍對、構圖抓好，
尚有餘力之時會協助調整食物，
從「把食物調整好跟調整出優秀的擺盤」
還有一段路要走，這其實有專業分工角色，
雖然在案件上會墊高成本，
但呈現出來的效果是可以使用很久的。

百飲回顧系列不知不覺走到這邊，
從三月開始即將邁入五月，
最後10間即將放送！

工(取)商(暖)時間：
百飲募集書即將於 4/30 20:00 嘖嘖募資上架(終於)
這幾個月過得很緊繃...商案與群募鉗形攻勢，
有些朋友曾建議外找顧問協助，
雖然也有想過，但最後還是自己處理，
主要考量這本書是作品集導向，
沒有人比我更清楚相關心路歷程與素材，
另外溝通反而會花更多時間🥲

二來是這本書的利潤不高(沒賺頭)，
實體書籍的市場其實很辛苦，
很感謝製作過程中協助的廠商、設計師，
用友情合作的方式讓我減低不少壓力😭

感謝一路follow我們百飲到現在的朋友，
我們就快抵達終點站！🙌🏻
請用新台幣讓它下架，拯救好久沒放假的me😭

#美香早午餐
#客意直火比薩烤雞
#BONMeingerda‭&Dumpling
#Butterfoodie
#呷米蔬食
#amDaily
#李日勝
#ABHouse義式私房料理
#8more
#sPlusRestaurant

#尼克饗食百飲募集
#舌尖上的攝影師

🔍我的LINE @pgnick95
---
我們尋找各地風格飲食餐廳，歡迎介紹推廣有意思的優秀餐廳，我們不是在美食的世界裡，就是在前往美食的道路上！

We are constantly looking around for interesting and unique restaurants the world over.
We are on a quest to capture the taste of season, the sensation of flavour, the savor of food through the lens.
If you’re a gourmet , introduce your secret spots to us.
If you’re looking for collaborations, feel free to send us your best dish!

Tags: 李日勝百飲壹零點滴台南出差拖刊醜二美香早午餐客意直火比薩烤雞 BONMeingerda Butterfoodie 呷米蔬食 amDaily ABHouse義式私房料理 8more sPlusRestaurant 尼克饗食百飲募集舌尖上的攝影師

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李日勝在遠見雜誌 Facebook 的精選貼文

By 遠見雜誌

2021-02-07 11:00:53 有 77 人按讚

【沒年貨大街，#烏魚子老店如何生存？】

許多人的過年，少不了 #迪化街的古早味，但今年卻又因疫情怕上街？

別煩惱，其實許多迪化街老舖，像是一甲子烏魚子老店「李日勝」，都已將老滋味上線……

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Tags: 李日勝烏魚子迪化街

遠見雜誌

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自2013《遠見》獲得的國內外各獎項如： 1）金鼎獎最佳財經時事類雜誌獎 2）金鼎獎最佳攝影獎──〈你所不知道的環境中國〉 3） SOPA 傑出財經報導首獎──〈服務啟動新中國〉 4） SOPA 傑出財經報導佳作──〈台灣正在買日本〉 5） SOPA 傑出環境報導首獎──〈你所不知道的環境中國〉 6） SOPA 傑出新聞攝影首獎──〈你所不知道的環境中國〉 7） SOPA 傑出調查性報導佳作──〈你所不知道的環境中國〉 8） APC 亞洲出版獎最佳多媒體行銷──《節慶特刊》 9）曾虛白先生新聞獎公共服務報導獎──〈我的老年誰來養〉 10）行銷傳播傑出貢獻獎年度傑出新聞報導獎首獎──〈年輕人憑什麼贏〉 11）第一屆台灣微電影節專業組銅牌獎──〈台灣憑什麼再贏〉系列影片 12）第27屆吳舜文新聞獎新聞深度報導獎──〈我的老年誰來養〉

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李日勝在 Bonjour Louis! 我是路易 Youtube 的精選貼文

By Bonjour Louis! 我是路易

2020-11-11 17:30:17 有 132,167 人看過有 5,068 人喜歡

🔥IG: https://www.instagram.com/bonjour.louis/

聽說在大稻埕有個法國人開了中藥行，還跟我長得有點像🤨
快點開youtube評評理有像嗎？？(留言給我👇)
我第一次吃烏魚子是在高雄的夜市買的，真的不好吃
這次吃到台法大結合真的是顛覆我想像
台灣烏魚子和法國起司一起吃
綿密的口感加上新鮮的海味
直接換場景在大海中央呼喊我愛烏魚子!!
咦咦咦咦.....！
誰來救救在海中央的我....

影片中大稻埕店家依序為：
💜聯通漢芳（滷包）
💜正新蔘藥房（洗愛玉）
💜李日勝烏魚子
💜本草派對
[ 2020本草派對(10/30-12/13) 參加網址：https://rebrand.ly/67qfplm ]
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#台灣美食
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Video Link: https://youtu.be/YUm-xTTJ59s

台灣美食台北VLOG 大稻埕

Bonjour Louis! 我是路易

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我是很愛講話的法國人，目前住在高雄。最喜歡蔥抓餅、小籠包還有我的女朋友！ ?合作來信 [email protected]

李日勝在 LoganDBeck 小貝 Youtube 的最佳貼文

By LoganDBeck 小貝

2018-10-15 17:43:32 有 35,985 人看過有 1,344 人喜歡

體驗迪化街傳統文化 - 茶，中藥，南貨
老外逛老台北！台北最傳統文化旅行
Explore Old Taipei City - DaDaoCheng
👇 👇 👇

台北市商業處-猴呷猴七淘 in Taipei
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早日看影片，獨家直播，幕後，米漿
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🛣拍攝景點：
台灣 Taiwan
迪化街 Dihua Road
大稻埕 Dadacheng

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🎵 Music 音樂 🎵

Opening - Middle Music
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Song: Nekzlo - Speed (Vlog No Copyright Music)
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#小貝米漿 #台北 #大稻埕 #老店正潮 #聯通漢芳 #六安堂參藥行 #富自山中 #寶堂蝶米 #迪化街 #大華行 #竹木造咖 #李日勝 #姚德和青草號

小貝米漿台北大稻埕老店正潮聯通漢芳六安堂參藥行富自山中寶堂蝶米迪化街大華行竹木造咖姚德和青草號

LoganDBeck 小貝

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李日勝在吳恩文的快樂廚房 Youtube 的最讚貼文

By 吳恩文的快樂廚房

2018-01-30 14:07:54 有 2,362 人看過有 23 人喜歡

每逢過年過節大家可能都會收到禮品，或者是自己準備要送禮給親朋好友，最常收到是什麼呢？就是XO醬，還有一個就是烏魚子，在我身旁的這位年輕人就是「李日勝」，李日勝這個名字是當初阿公先把店名取好之後，孫子又剛好出生，就直接取名叫做李日勝，位於台北迪化街，阿公創業至今已超過一甲子。

今天來到廚房要告訴各位如何正確處理野生烏魚子，野生烏魚子該怎麼判斷？將烏魚子拿到燈光下透光，查看微血管分佈狀況，野生的烏魚子活動力會比養殖的大一些，微血管會呈現比較細，擴散的會比較出去，養殖的烏魚子就幾乎看不到微血管，野生與養殖的烏魚子品質都很不錯，現在養殖的加工技術也很厲害，但是野生烏魚子的風味跟它的油脂度一定比養殖的好。

#烏魚子 #XO醬

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烏魚子 XO醬

吳恩文的快樂廚房

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清楚，簡單的學做菜，不藏私的每一個料理關鍵訣竅，學到不只是一道菜的食譜，更可以學到一個技巧，一個方法，然後應用到其他菜色，讓你可以快快樂樂的下廚做菜。烹飪是我從小的一種習慣，在我的原生家庭裡習以為常，我的父親是廣東人，母親是四川人，他們兩個都喜愛烹飪家鄉菜也相當好客，我從小學開始進廚房，跟著他們一起忙東忙西，所以自然就有了一些心得。合作邀約：[email protected] Apple Podcast 麻辣鴛鴦鍋：https://supr.link/chJQC 臉書粉絲專頁：https://www.facebook.com/wuhappykitchen/

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李日勝有限公司,統編:22328079,地址:台北市大同區迪化街一段203號,負責人:王麗蘋,電話:02-25570729,設立日期:1986-11-04,變更日期:2016-05-06,公司狀態:核准設立, ...

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李日勝有限公司在103 台北市大同區迪化街1段201號的罐頭食品,生鮮食品、冷凍食品,食品禮盒,這裡提供李日勝有限公司的電話、地址及服務項目、介紹、部落格搜尋， ...

#34. 李日勝有限公司電話號碼02-2557-0729 - 台北市南北貨

於台北市南北貨-批發及製造的李日勝有限公司電話號碼:02-2557-0729,地址:台北市大同區迪化街一段173號,統編:22328079,分類:食品餐飲、食品、南北貨-批發及製造.

#35. 迪化街名店~~李日勝!!嚴選海蜇頭～清爽即開即食～美食上桌讓 ...

海蜇頭？？？？？為何一堆問號呢～相信大家吃過海蜇皮吧但海蜇頭你吃過沒在家就算住在外地也能品嚐到台北迪化街名店~~李日勝出產的即食美食嚴選海蜇 ...

#36. 射美烏金禮盒-射美紅無濾過生原酒+李日勝野生烏魚子(缺貨中)

射美烏金禮盒本禮盒包含：禮盒*1，射美紅無濾過生原酒720ml *1，李日勝野生烏魚子3兩杉原酒造位於崎阜縣，是一間非常小的酒造，年產量只有60 石（6000瓶一升瓶）。

#37. 【創新茶具】李日勝新世代乾坤在握(二一O型)

這是李日勝老師於2010年所設計推出的壺款，不同於傳統茶壺，將壺嘴設計在底部，並且利用虹吸管原理，出水與止水之間，只需要一根手指頭即可控制。

#38. 李日勝- Advisor - Taiwan

View 李日勝's profile on LinkedIn, the world's largest professional community. 李日勝has 1 job listed on their profile. See the complete profile on LinkedIn ...

#39. 有干貝花膠超高級年菜-李日勝 - 大稻埕本草俱樂部

位於迪化街北段的老字號南北乾貨店【李日勝】，是迪化街烏魚子自產自銷大廠牌，在其他水產乾貨類產品的銷售也相當亮眼。今年【李日勝】也配合台北 ...

#40. 李日勝迪化街南北貨 - 帥哥一枚

這驅使我的好奇心，昨天下午剛好在迪化街附近，想到「李日勝」就前去看看有什麼好貨。一踏進店家 ...

#41. 王麗蘋－李日勝有限公司- 迪化街

負責人:王麗蘋·公司名:李日勝有限公司·統一編號:22328079·公司地址:臺北市大同區迪化街1段203號 ·資本額:5000000·公司狀況:核准設立·核准設立日期:1986/11/4.

#42. 李日勝projects - Behance

大稻埕. packaging. lilysun. LILYSUN 烏魚子. Save. LILYSUN 烏魚子 · c c views. 107 462. You've reached the end of the results for this search.

#43. 李日勝有限公司| ಠ_ಠ Qollie - 求職天眼通

李日勝有限公司. 差. 優點. 同事人都很好. 缺點. 沒福利,沒加薪,沒加班費,工作量多,天氣熱溫度36-38度老闆還不準開冷氣,. 說一定要把客人訂單留住.

#44. 北門站」鯉魚The Carp ＆李日勝|烏魚子專賣|迪化街南北乾貨

https://www.facebook.com/thecarp169/ 家傳的南北貨食材入菜讓辦桌料理也能在家常菜中品嚐台北市大同區迪化街一段169號02 2557 7660 營業時間12.

#45. 李日勝有限公司, 代表負責人:王麗蘋 - 座標物語

李日勝有限公司地址:臺北市大同區大有里迪化街1段203號,統編(統一編號):22328079,代表人負責人:王麗蘋,營業稅籍分類:未分類其他農產原料批發,資本額:5000000元, ...

#46. 212 圓滿如意李日勝創作【亞舍泥作】陶.瓷.竹.木.鐵.石茶具 ...

☆212 圓滿如意☆李日勝創作【亞舍泥作】陶.瓷.竹.木.鐵.石茶具.茶葉專賣. 隱藏式壺嘴，展現整體美學觀念的氣密底座. 建議售價 $4950 元. 一次付清特價 8 折3980 元 ...

#47. 副局長。李日勝（1962.1 - 中文百科知識

李日勝現任贛州市國家稅務局黨組成員、副局長。李日勝（1962.11-）男，漢族，江西龍南人。1979年10月參加工作，1982年12月參加稅務工作，1983年1月加入中國共產黨， ...

#48. 李日勝有限公司· 王麗蘋· 臺北市大同區迪化街1段203號

李日勝有限公司統一編號為22328079. 代表負責人為王麗蘋. 所在地為臺北市大同區迪化街1段203號。

#49. 北門站」鯉魚The Carp ＆李日勝|烏魚子專賣|迪化街南北乾貨

https://www.facebook.com/thecarp169/ 家傳的南北貨食材入菜讓辦桌料理也能在家常菜中品嚐台北市大同區迪化街一段169號 02 2557 7660 營業時間12:00 - 14:00 、 15:00 ...

#50. 人文品牌心法 - SOHO甦活

烏魚子是台灣用於婚宴或是作為伴手禮的高檔海味，台北迪化街一家歷史悠久、品質優良的老南北貨行- 李日勝，有著別於一般店家、專用古法日曬製成的野生烏魚子。

#51. 將傳統食材重新詮釋延續記憶中的好味道｜李日勝

李日勝是由老闆王麗萍，於民國75年所創立的南北貨品牌。王老闆說，以前什麼都不懂，嫁來大稻埕之後，才跟著公公婆婆在自家的南北貨店，邊做邊學，後來因家中成員各自開 ...

#52. 台北頂級野生烏魚子就在【李日勝】烏魚子からすみ專賣店。到 ...

台北頂級野生烏魚子就在【李日勝】烏魚子からすみ專賣店。到迪化街南北乾貨老店一次買齊最受歡迎的台灣伴手禮/手信.

#53. 李日勝 - 迪化街/台湾料理 | 食べログ

李日勝 (迪化街/台湾料理)の店舗情報は食べログでチェック！口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も ...

#54. 迪化街董娘上菜－李日勝麗蘋姊把招牌變品牌 - 中國時報

很怕聽見同業叨唸「你們家怎麼賣那麼便宜，這樣開價根本沒賺頭」的李日勝，對公開行情非常謹慎，但薄利多銷不代表品質普通，選貨的獨到眼光與董娘 ...

#55. 烏魚子傳香3代 - 蘋果日報

【郭美懿╱台北報導】記憶中，烏魚子是極其難得上桌的菜，總要過年圍爐團圓才得一嘗，但來到迪化街老店「李日勝」，入門便見一整冰櫃的新鮮烏魚子列隊 ...

#56. 【李日勝】野生烏魚子干貝粽包粽大公開- YouTube

【李日勝】野生烏魚子干貝粽包粽大公開. Watch later. Share. Copy link. Info. Shopping. Tap to ...

#57. 李日勝

李日勝. food. 冬節食烏是時候來享受烏魚子的滋味！ By Stephen Chen 2018年12月17日. Edition Taiwan. Masthead連絡我們Careers服務條款與隱私權聲明Media kitGQ電子 ...

#58. 尋常．台北: 時尚美食：食時刻刻　品味台北 - Google 圖書結果

李日勝海中極鮮迴游舌尖成立自1986年,李日勝從南北貨批發買賣起家,專營古法日曬野生烏魚子。有別於魚塭養殖,野生烏魚子油脂豐富、口感綿密,擁有海水的天然鹹味, ...

#59. 台北畫刊105年1月第576期—迪化街老店採買／感受店家真心情意

李日勝烏魚子堅持給客人最好的採買南北貨，烏魚子可少不了！沿著迪化街北段走，抬頭一瞧，有個可愛的烏魚子招牌，「李日勝烏魚子」便在眼前。

#60. 李日勝有限公司|【工作職缺與徵才簡介】 yes123 求職網

販賣相當多日本食材以及調味部份的東西,李日勝有限公司的東西貨品相當齊全 ... 更多李日勝有限公司的職缺工作及相關福利介紹，請上yes123 求職網投履歷。

#61. 李日勝烏魚子包裝B | C C views

李日勝烏魚子包裝B 第2版提案色系換成紅金版，較為喜氣的搭配，迎合亞洲人送禮喜紅吱吱的喜好. . 此款錯…

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