#杏仁瓦片
只要把所有食材拌一拌不沾手也沒特殊技巧,真的可以說是新手入門必學的甜點,只要簡單包裝一下送禮自用兩相宜,還常常會讓人誤以為是烘焙高手呢!
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
👉Youtube高清字幕:https://youtu.be/eCBzM-KFkbw
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Dessert Cooking,也在其Youtube影片中提到,《所需材料》 蛋白 3粒 砂糖 90g 低筋麵粉 75g 奶油 53g 杏仁片 200g 《杏仁瓦片》 超級酥脆的口感, 一口咬下,滿滿的蛋香味和杏仁香。😌 悠閒的下午茶時光,一片接著一片入口。 Enjoy~~😊 🥄晚間6~7點發佈最新的影片大家記得要來收看喔!! 🌟歡迎大家來我的粉絲頁看看...
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杏仁瓦片餅乾 在 Facebook 的最讚貼文
有沒有跟我一樣超喜歡龍貓的呀😍
友.友春日餅乾盒~謝謝💕
收到滿滿心意,餅乾盒怎麼拍都可愛😘,好看又好吃(捨不得😆)
看留言👀~有我跟 趙乙丞 Eason 在這裏吃冰的照片喔
喜歡餅乾盒的,一定要提前一週訂購唷!
另外想要郵寄的朋友們,餅乾是宅急便自付運費,但餅乾是屬易碎品郵寄過程無法掌控,訂購前先需想一想,能接受再下訂呦!台南的朋友太幸福,立馬訂購自取吧👍
🌿友.友春日餅乾盒🌿
🎁圓盒大小:直徑長約13公分、高約6公分
🎁保存期限:20天
🎁售價:399元/盒
內容物⬇️
⭐️原味奶油造型餅乾
麵團裡增添杏仁粉,烘烤後口感酥鬆帶有淡淡杏仁及奶油香氣。
大龍貓/龍貓公車各2片、小龍貓3片、小煤球4顆、小花/葉子/小栗子約20片左右。
⭐️草莓果醬花圈餅乾-3片
餅乾中心填入自家製草莓果醬,
淡淡草莓醬的甜蜜香氣,配上淡雅酥脆奶香口味餅乾。
⭐️杏仁瓦片餅乾-5片
口感脆硬、真材實料,
每咬一口都可感受嘴裏滿滿杏仁香氣,讓你一片接一片停不下來。
⭐️鑽石法芙娜巧克力沙布蕾餅乾-6片
特別選用頂級法芙娜巧克力粉製做,餅乾外圈裹上晶瑩剔透的糖粒, 如鑽石一樣閃閃發亮,酥鬆香脆的口感讓人難以忘懷。
#友友 #tomotomotainan
#友友tomotomo2號成功店
#手作餅乾 #餅乾 #餅乾盒
#龍貓 #トトロ #豆豆龍
杏仁瓦片餅乾 在 Facebook 的最佳解答
友.友春日餅乾盒~謝謝💕
收到滿滿心意,餅乾盒怎麼拍都可愛😘,好看又好吃(捨不得😆)
看留言👀~有我跟 #趙又潔Yumi 在這裏吃冰喔
喜歡餅乾盒的,一定要提前一週訂購唷!
另外想要郵寄的朋友們,餅乾是宅急便自付運費,但餅乾是屬易碎品郵寄過程無法掌控,訂購前先需想一想,能接受再下訂呦!台南的朋友太幸福,立馬訂購自取吧👍
🌿友.友春日餅乾盒🌿
🎁圓盒大小:直徑長約13公分、高約6公分
🎁保存期限:20天
🎁售價:399元/盒
內容物⬇️
⭐️原味奶油造型餅乾
麵團裡增添杏仁粉,烘烤後口感酥鬆帶有淡淡杏仁及奶油香氣。
大龍貓/龍貓公車各2片、小龍貓3片、小煤球4顆、小花/葉子/小栗子約20片左右。
⭐️草莓果醬花圈餅乾-3片
餅乾中心填入自家製草莓果醬,
淡淡草莓醬的甜蜜香氣,配上淡雅酥脆奶香口味餅乾。
⭐️杏仁瓦片餅乾-5片
口感脆硬、真材實料,
每咬一口都可感受嘴裏滿滿杏仁香氣,讓你一片接一片停不下來。
⭐️鑽石法芙娜巧克力沙布蕾餅乾-6片
特別選用頂級法芙娜巧克力粉製做,餅乾外圈裹上晶瑩剔透的糖粒, 如鑽石一樣閃閃發亮,酥鬆香脆的口感讓人難以忘懷。
#友友 #tomotomotainan
#友友tomotomo2號成功店
#手作餅乾 #餅乾 #餅乾盒
#龍貓 #トトロ #豆豆龍
杏仁瓦片餅乾 在 Dessert Cooking Youtube 的最佳解答
《所需材料》
蛋白 3粒
砂糖 90g
低筋麵粉 75g
奶油 53g
杏仁片 200g
《杏仁瓦片》
超級酥脆的口感,
一口咬下,滿滿的蛋香味和杏仁香。😌
悠閒的下午茶時光,一片接著一片入口。
Enjoy~~😊
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杏仁瓦片餅乾 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
「有沒有哪道甜點是做起來感覺很厲害但其實很簡單的甜點?」每次有人問我,我首推瓦片系列餅乾!成品數大便是美,看起來有手做文青風的甜點,實際卻是是一道零失敗的必學甜點。
只要把所有食材拌一拌不沾手也沒特殊技巧,真的可以說是新手入門必學的甜點。
就算是甜點新手,只要簡單包裝一下送禮自用兩相宜,還常常會讓人誤以為是烘焙高手呢!
強烈推薦新手必學的高顏值甜點食譜。
📌詳細文字食譜🔗
http://dreamchefhome.com/杏仁瓦片/
📌影片重點整理
👩🏻🍳 食材 Recipes
低筋麵粉 60g
細砂糖 150g(傳統法式糖量高不喜歡可減低至50克)
無鹽奶油或無水奶油 50克
蛋白 4顆(約120克)
杏仁薄片 150g
自製香草精數滴
鹽1小撮
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#夢幻廚房在我家 #杏仁 #餅乾 #新手必學甜點
杏仁瓦片餅乾 在 小屁妍 Youtube 的最佳貼文
大家好 我是妍媽,我有個女兒叫做小屁妍
我的職業是製作LINE客製化貼圖
可以把家裡的小朋友照片做成貼圖
有動態貼圖、靜態貼圖
有興趣歡迎到我的IG觀看作品
這裡會不定時分享一些
簡單的手作料理DIY、親子手作
或是一些之前婚禮的分享
關於小屁妍的一些影片都在這裡喔
歡迎追蹤我的IG
https://www.instagram.com/_si_tin/
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#妍媽手作料理影片
❤️杏仁瓦片餅乾-超簡單餅乾
這次拍成影片版 希望能幫到大家
麵包店賣一包$70-$80跑不掉
自己做好吃又健康
自己加入滿滿的杏仁片
每一口都是杏仁香
—————————————
材料:(大約24片)
蛋白100g
細砂糖100g
低粉50g
奶油50g
杏仁片150g
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做法:
▪️蛋白加入糖
▫️奶油隔水加熱後加入蛋白內
▪️再加入麵粉
▫️加入杏仁片
▪️放在烤盤上用手指沾均勻
▫️烤箱15分鐘/170度
烤箱依自家狀況調整
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