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【#LikeJapan遊戲動漫】｢我覺得今日真係好開心呀！ 聽日比今日一定更開心架姐！ 係咪呀？ 哈姆太郎！｣
21年前的今天，2000年7月7日，人見人愛的哈姆太郎於東京電視台第一次跟動畫觀眾見面！ 『哈姆太郎』動畫改編自河井律子同名漫畫。故事講述由小學生小露飼養，一隻好奇心好重的黃金鼠哈姆太郎，搬到新居後與一眾新相識朋友，成立秘密地下基地「哈姆朋友」的冒險故事……
現在只要《哈姆太郎》的音樂響起，大家已經會自動自覺走入又唱又跳的行列。哈姆太郎已經是｢開心興奮｣的代名詞！
by #Likejapan_阿FA
©河井リツ子/小学館・SMDE・テレビ東京
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新影片 / 七月新番動畫 8套作品私心追看名單：
https://youtu.be/O1V1tD-2E9Q
LikeJapan IG 日本旅遊相片更新中：
www.instagram.com/like.japan/
新影片 / 車站散步 山手線高輪Gateway車站：
https://youtu.be/nftPatS0uHw
＃東京美食～東池袋「大勝軒」沾麵
這段疫情嚴峻的期間，大家都只能透過照片回憶過去旅遊的回憶，看到同樣是分享日本旅遊的友社，分享了京都拉麵小路的「大勝軒」沾麵，這家店是「大勝軒」直營店，雖然我沒在京都品嚐過，但東池袋「大勝軒」本店我卻是多次造訪，每每想起，都會有無限的懷念～～
到日本自助旅行總是會想要品嚐道地的日式料理，尤其是拉麵，幾乎是大家不會錯過的餐點，在拉麵店家的餐點中，其中也有些店家會提供沾麵，相傳沾麵創始發源地就在「東池袋」，是由被稱譽為「拉麵的神中之神」大勝軒的老闆「山岸一雄」所研發出來的！
「大勝軒」和一般日本餐飲店家一樣，也是在門外售票機買食券的，主要有三種麵，沾麵有兩種組合～一種是「あつもり」(麵條跟沾醬都是熱的)，另一種是「もりそば」(麵條是冷的，沾醬是熱的)，喜歡吃比較有嚼勁的麵條，建議選用「もりそば」。除了上述兩種之外，還有「中華そば」，也就是一般的「拉麵」。「大勝軒」以沾麵聞名，它的湯頭是用豚骨、雞骨、豬腳、小魚乾和青花魚乾去熬煮的，在沾麵的部份還加上了少許糖與醋，這種帶有一點酸甜味的湯頭，和其他家的沾麵味道不太相同。
三種麵都可以選擇不同配料，包括蛋、叉燒、筍、野菜、雲吞～～等等，看個人的喜好去點選餐點，此外也可以選「並盛」和「大盛」（不過建議大家還是點選「並盛」即可，因為份量真的非常多）。
店家附有中文菜單，菜單最主要是給排隊等待的人先看過，最後還是要用自動販賣機買食券，順序和中文菜單上一模一樣，不懂日文的人也可以照著菜單上的位子點選，相當貼心、用心的店家。
全日本的「大勝軒」分店非常多，都是「山岸一雄」的徒弟用他的「店名」開店。一般職人成功做出獨特的料理後，總是會保護「秘方」，或是開放加盟。「山岸一雄」卻完全沒有這種想法，他將所有料理的細節全部公開，收徒弟也不收一毛錢，甚至也不留一手。在我投宿大塚民宿的「大塚」車站北口也有一家「大塚 大勝軒」，兩年前我們全家陪女兒和他同學到東京畢業旅行的第一餐就是它，兒子愛上了沾麵，那一趟旅程中他遍嚐各家的沾麵。（老爸的旅遊魂傳給他了嗎？哈哈～～）
「山岸一雄」17歲進入拉麵店做學徒，十年後，1961年6月6日，在池袋開了「大勝軒」。麵條自己做，高湯精心熬，他怕客人吃不飽，所以給的麵超大碗。實實在在的美味，吃過一次後就成為忠實的顧客。2007年3月20日，「大勝軒」因為都市更新的原因最後一天營業，從日本各地趕來的拉麵迷，排成沒有盡頭的長龍，排上九個小時，才吃到最後一碗拉麵也不喊苦。
就在結束營業後半年，「山岸一雄」因為腦溢血而住院，但為了夢想中的新店，他快速復原再投入工作。新本店於2008年1月5日重新開幕，開幕當天一大清早數百人就在店外排隊等候，準備好的400碗麵一下子全部賣清。現在的東池袋本店由他的得意弟子「飯野敏彥」擔任二代店長經營，店內還放著老店的門牌以及一幅描寫老店排隊盛況的畫作。
一個男人執著、認真研發出沾麵，其背後流傳的故事，後來也拍成了一部90分鐘的紀錄片「比拉麵更重要的東西～東池袋大勝軒50年的秘密～」，片中描述著「山岸一雄」的一生，從他的故鄉長野縣的美景以及他對他太太的懷念....，「大勝軒」開店至今一甲子了，誠摯推薦大家別錯過了品嚐「大勝軒」的沾麵喔！
地址：豊島区 南池袋 2-42-8
營業時間：11:00～22:00
公休日：星期三
＃METRO有樂町線
＃東池袋站
＃都電荒川線
＃東池袋四丁目站
即使是平日，偶爾只要突然想到就會特地坐電車去東京車站。
和往常一樣，走進我的秘密基地啜飲咖啡邊敲著鍵盤。在這裡可以眺望新幹線與電車不停穿梭在丸之內站舍與KITTE大樓之間，再稍微把視線抬高，還能瞧見高樓大廈中的電梯上上下下乘載繁忙的上班族。
突然，轟隆巨響，店裡的客人都將視線望向早已在不知不覺間天黑的窗外。無預警的下雨了，隔壁的情侶小聲的說：「怎麼辦，沒有帶雨傘啦⋯⋯」
但此時我完全沒在擔心下雨的問題，因為我發現好像還沒有認真在雨中欣賞夜晚點燈中的東京車站。
趁著雨勢變小，不在意雨滴濺上弄溼裙擺，我快步走到廣場。因為雨水的反射，讓東京車站變的更夢幻，昏黃柔和的燈光與周圍灰暗建築裡由日光燈投出的冷色調光線成為強烈對比，卻不奪走彼此光彩，誰都是這座城市的主角。
Miho的隨筆日記、美景與私藏咖啡店IG:
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以日文介紹在東京的台灣美食與台灣相關店家的IG: https://instagram.com/mihostaiwan
我們這次在東京最後一天住的是
SuperHotel Premier 東京車站八重洲中央口。
這間除了很新很乾淨之外，
還有大浴場，在玩樂一天後還可以泡澡舒服。
雖然我們沒有去很可惜...
不過有雙層床讓小毛超級開心的！
很適合有小孩的家庭可以住～
興奮。
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＃日本日常生活vlog ＃東京飯店 ＃日本自由行
奧運會史上最黑暗的一天
發生在1972年的慕尼黑慘案
當年恐怖份子綁架以色列選手
並把這些運動員選手作為人質
儘管西德多方警力的攻堅與搶救
不幸的是最後人質依然全數犧牲
這也成為了以色列復仇的導火線
「行動代號: 天誅行動」
這同時也被改編成電影《慕尼黑》
各位觀眾你們看完以後有甚麼想法?
整場營救計畫是哪個環節出了問題?
趕快在下方留言跟我們一起聊聊討論
#東奧 / #慕尼黑 / #天誅行動
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美國恐怖都市傳說鬼影瘦長人 / 兩個小女孩為了獻祭不惜犯案
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倫敦第一網紅的騙徒餐廳 / 美味雞胸肉真相是後腳跟
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新型冠狀病毒疫情下當兵到底多辛苦? / 1年義務役看完絕對吐血
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美國政府CIA認證的UMA / 一度震驚世界的外星怪物
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惡夢的天蛾人UMA未確認生物 / 震驚全美的鄉野都市傳說
https://youtu.be/3Z7Dl5vCxyA
時空旅行的謎團終於被解開 / 來自2043年未來人的警告
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中國武漢肺炎是新一代黑死病? / 滅絕人類的傳染病
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不死鳥馬爾科的原型生物 / 神魔都會懼怕的不死鳥火鳳凰
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路西法為何成為墮落天使? / 關於天使你不知道的10大真相
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※本篇文章所刊載的內容為執筆時的資訊，與最新消息可能有所不同，請多加留意。
※有效期限：2020年8月31日
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