Search
📷姊妹店開到日本香川的鐵道食堂
「為什麼沒有去台鐵上班？你們知道嗎，一個司機員這輩子平均會撞到6個人，許多老員工都因為這樣留下心理創傷。」出身鐵道世家的他沒去當鐵道員，在車站附近開了鐵道主題食堂。
從社頭站循址找到福井食堂，食堂外觀就像一節停靠在月台的車廂，坐在福井食堂裡的老式火車椅上，抬頭往上看還真的有放行李的鐵條架。
友人幫忙預定的便當盒是松木製的，上面烙印著社頭站的舊時模樣，附贈一張以「幸福→平安」為進出站名的卡式車票，滿懷期待的打開松木盒，便當裡有我朝思暮想的古早味滷排骨，旁邊還豪華的擺了好大一片鹽烤花飛魚。
🔎妮姐的鐵道慢遊：彰化鐵道旅（下）福井食堂吃火車便當聽鐵道員的故事👉 https://reurl.cc/L0rx9y
#最愛滷排骨便當 #要有乾扁的醬瓜 #感謝辛苦的台鐵司機員 #平安
https://arjun.tw/blog/post/210305
這間打著「台中最好吃的鰻魚飯」的名號，在台中深根已經有十年了，鰻魚是使用了外銷日本等級的白鰻，除了食材本身夠好以外，料理工法也是下足了功夫，一膳採用了三炭一火的炭造技法，使用相思木、龍眼木及紅木，把鰻魚烤到焦糖化，讓油脂噴發出來。
鰻魚與白飯的比例是4:6黃金比例，而且這白飯也不馬虎，用的是來自台東的三冠王關山米，再用松木盒裝盛，以保留米飯的香氣。不誇張，一入口只要用舌尖就能讓鰻魚化開，咀嚼之後，米粒的軟Q口感，加上香甜鹹的醬汁，跟鰻魚相輔相成，細細咀嚼之後，還能感受到醬汁甘甜的後韻以及特殊的炭香，好吃的讓人停不下來啊！
-
名稱：一膳 秀泰文心店
消費時間：2021 年/ 03月
地址：408台中市南屯區文心南路289號B1F
電話：+886424738713
營業時間：11:00–22:00
價位：100~500
識我嘅朋友都知道我最憎咖啡仔!
所以我係會報仇不斷飲晒啲咖啡，做個心靈對沖，正當我怒氣匆匆嘅時候，我蘋果嘅舊同事送來左暖心嘅禮物，好靚好有日本風，送禮自用一流 @cest_la_vie_hk
今時今日網店不易做大家快啲去俾個like佢先啦
【C’est la Vie限定新年禮盒 送上窩心祝福】
過去一年，大家都全天候戴著口罩示人，家人朋友都好像少了面，「祝君安好」成了最實際祝福，我們希望在這佳節為大家送上窩心暖意！
C’est la Vie就在農曆新年及情人節前夕為喜歡手沖咖啡的朋友準備好禮物！一個充滿日本風格的松木盒子載滿我們出品的掛耳咖啡包及本地生活美食店「源味道生活館」製作的無添加brownie，再加上一張西洋書法心意卡，為大家送上祝福。一口果香咖啡配一口甜而不膩的brownie，咖啡在口腔的味道配上香濃朱古力brownie ，讓味蕾體驗味覺的享受，brownie 口感鬆脆與傳統濕軟的不同，非常特別。現時，禮盒銷售反應熱烈，僅剩數盒名額！
新年/情人節禮盒套裝包括五包C’est la Vie掛耳咖啡包、五粒「源味道」出品迷你brownie、一個日式松木禮盒（可重複使用）及一張西洋書法心意卡（可自定人名，款式二選一）
價錢：$238
早鳥優惠：$198
*購買兩盒或以上可免費送貨
*早鳥優惠期：即日至2月1日
*送貨期2月5日至2月10日（可選日子）
在韓國有「虛勢主廚」之稱崔賢碩，是綜藝《拜託了冰箱》飲食節目元組成員，最近來港和Ozone合作，推出6道菜的菜單，其中在本周日更即席在客前烹調。高空灑鹽是他的招牌動作，Chok的程度和我們Chef Lemon絕對能夠匹敵。菜單不乏名貴食材，像韓牛最頂級的橫城群牛，部份菜式則用上分子料理，風格偏向花巧華麗。即席表演的韓牛沙律驚喜不大，但放入柚子汁、切條蘋果，卻特別清新。燉蘿蔔配魚子醬頗有新意，特別不在於芝士汁或魚子醬，卻善用汁燉蘿蔔的傳統處理，切開竟有一個流心雞蛋，創新仍保留韓式風味。水晶球沙律配紅鯛魚，是相機先食的菜式，貌相很討少女歡心，糖製水晶球內藏紅鯛魚，紫蘇葉及食用花朵，吃時配上帶甜的紅辣椒醬。墨汁天使麵配海膽及韭菜花，像韓式冷麵的新配搭，好味。最後一道主菜是松木盒內的韓牛鋪上松樹針葉，韓牛肉味較濃很嫩，但反而吃不出松木味。整體來說，部份菜頗有創意，值得一試。
=========
全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
松木 木盒PTT與DCARD推薦網拍商品就來飛比，收錄全新、二手松木木盒在露天、蝦皮推薦商品|飛比價格. ... <看更多>
新款 ❣️ 乳齒松木盒就幫到你啦. 小朋友甩左牙可以mark低日子放入盒. 仲有個樽仔放胎毛. 盒蓋仲可以寫埋小朋友嘅資料. 宜家勁抵呀 買兩個仲… ... <看更多>
松木盒 在 松木木盒- 飛比價格- 2022年1月PTT與DCARD推薦網拍商品 的推薦與評價
松木 木盒PTT與DCARD推薦網拍商品就來飛比，收錄全新、二手松木木盒在露天、蝦皮推薦商品|飛比價格. ... <看更多>