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【冷冬燉補，餐桌上的古早味】
#苦茶雞影音食譜 全文>https://bit.ly/3rIGHxg
苦茶油品質穩定耐高溫，配合山產如放山雞、山蘇、蕨類等風味食材，快火熱炒幾下，色澤鮮亮、清香。苦茶油雞性溫和，雞汁精華熬煮富含蛋白質，吃一口立即聯想傳統的家鄉味。
山林水草RivaGreen朝貢雞，以獨家鳳梨發酵飼料餵養，不使用抗生素讓雞隻健康成長，肉質含水率高，燉煮之後更加Ｑ彈。本月年菜示範料理活動，相當受在場的朋友歡迎，驚豔於入口即化的清爽口感，雞肉本有果香，和苦茶籽的甘果氣息相揉合，香菇、蔥等賦予風味層次，是款必須搜入冬季餐桌清單的美食佳餚。
料理示範：Jerry幸福料理體驗室
■ 2/14除夕夜，禮盒早鳥 ■
#種籽油兩款任意搭 #苦茶油禮盒
即日起至1/31(日)，官網消費含禮盒一件 ，即享免運優惠
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【正港的台灣豬~搭配MIT初榨油】
最近美豬議題延燒，許多朋友關心自己吃下肚的豬肉是否安全健康， 山林水草RivaGreen 是台灣在地品牌，以環保永續的飼養環境，堅持不用瘦肉精、生長激素，#朝貢豬以鳳梨發酵飼料餵養，鮮甜軟嫩。
支持在地好食材，山林水草位於忠孝東路的門市，除了買得到優質台灣肉品以外，同樣可以買到人良的橄欖油、苦茶油、亞麻仁油，若有興趣的朋友，不妨到現場走走喔！（小提醒▶通路非全品項銷售，可以先去電確認欲購買產品之庫存，或者請店家訂貨）
山林水草忠孝門市
門市電話：02-2396-1819
營業時間：10:30~21:00
門市地址：臺北市大安區忠孝東路三段241號之1 (忠孝復興1號出口)
圖片版權：山林水草
通路購買👉https://bit.ly/31xjeD2
#2020中秋烤肉推薦
身為一個忙碌的職業婦女，買菜也是要講求效率的！本週要和大家分享「山林水草RivaGreen」旗下的「朝貢豬肉品」，使用微熱山丘的鳳梨皮製成天然發酵飼料，增加豬隻的健康度，取代預防性投藥，並因為吃鳳梨發酵飼料含有較高的麩胺酸與甘胺酸，提高了肉的鮮味與甘甜香味，因為肉質油脂分子較小，所以吃起來不會過於油膩，屬於生清爽系肉品。
https://alwa1919.pixnet.net/blog/post/120671763
薑黃粉色澤鮮豔、帶有特殊馨香，是非常好用的香料，可用作料理調味、增色添香、去腥。今天要教大家三道暖心的薑黃料理：薑黃飯、咖哩雞、薑黃排骨湯，營養又美味，趕快學起來吧！
【百萬農夫】頂級紅薑黃粉
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【行健米】高雄145號有機好米組
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【御正童仔雞】骨腿切塊
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【RivaGreen山林水草】朝貢豬綜合湯排
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《書名》
5分鐘即食！萬用保鮮盒做一週料理：
食材保存、省時上菜、季節醃漬、快速甜點，一盒搞定
《本書簡介》
你還在用保鮮盒裝剩菜做隔天便當嗎？
其實，保鮮盒有超多種用法！是多用途的烹調幫手
除了做料理，還能超效保存食材、每天5分鐘就上菜
《本書特色》
1．不會做菜也學得會的料理！搖一搖就能做醃漬、攪一攪就能做甜點，下廚烹調零門檻。
2．保鮮盒的極致用法全都有！從備料到醬料、盛產食材保存、料理湯品、蒸煮烤一切OK。
3．無論份量多寡都能滿足到！用保鮮盒衡量食材份量，單人料理或多人用餐皆輕鬆完成。
【RivaGreen山林水草】朝貢豬 - 五花肉片~肥而不膩
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【RivaGreen山林水草】朝貢雞 - 里肌肉~肉質細嫩多汁
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【亮哥】活力鯛魚片
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每年中秋除了烤肉還是烤肉
今年中秋來點不一樣的吧！
跟著家事達人楊賢英老師
大人小孩一起做─雞肉時蔬野炊飯
不管外出烤肉，還是在家料理都方便簡單又快速！
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【行健米】有機蔬菜箱
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有機栽培，通過慈心有機認證
栽培環境純淨天然
嚴選6樣當季蔬菜，隨贈三星蔥、秈22號蓮花芋頭長香米
外包裝上皆標註栽培農民的名字，可溯源
產地直送的新鮮美味
【RivaGreen山林水草】朝貢雞
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紅羽土雞品種，低脂、Q彈、高蛋白
吃鳳梨酵素長大的雞，不催熟自然熟成
肉質鮮甜、沒有腥味，只有自然的肉香
貼近自然的人道畜養方式，健康成長
不打抗生素，藥物殘留零檢出
【柳宗理】南部鐵器雙耳深鍋
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當代日本最具代表性的設計巨匠作品
日本工匠以古法長時間鍛造琢磨而成
鐵鍋厚度與密度均遠勝一般鐵器，保熱性絕佳
【新和春】特一級壼底油
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傳承三代百年醬油工藝
乾式發酵，黑豆風味更加沉厚
全台碩果僅存乾式純釀老店
等待4-6個月熟成，無法速成
萃取缸底第一道珍貴原汁，量少質精
嚴選產銷履歷非基改黃仁黑豆
不含防腐劑、焦糖色素
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