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昨天滷了一大鍋牛腩，今天吃光😂
一整個戰力驚人啊啊啊！
昨天吃牛腩飯、今天吃牛腩烏龍麵
滷一鍋好多變化（也可直接喝湯）
想看食譜的+1，我再來寫😂
今天煮紅燒牛腩烏龍麵非常的Q
想要更Q可以煮完後加冰水浸泡🧊
整個口感不輸外面餐廳哦很厲害👍
再配上Costco的韓式烤牛肉
這份量超多！
500多塊我們可以吃三餐
非常超值！
而且一點也不辣，小孩也可以吃💕
日韓產品買氣超好！
大家太久沒出國，真的很需要補貨！
來看看目前前幾名吧👇
🥇韓國高湯包_牛排骨湯
🥈九州柚子醋
🥉韓國高湯包_神仙雪濃湯
韓國高湯包_牛肉辣湯
青森天然純榨蘋果汁_一箱12入組
韓國朴師傅海苔酥(堅果)
排骨湯拔得頭籌💕
你們不會後悔的哈哈哈
我自己也再買再補貨了👍
還有蘋果汁🍹真心好喝
我也再買一箱12入了😂
反正兩位小朋友金主要付錢😂😂
這裡補貨👉https://gbf.tw/kghmg
莓弟最近晚餐🥰燙肉片.豆腐搭配蔬菜們～Costco買的牛肉豬肉火鍋片，小黃瓜和高麗菜絲鋪底，放上嫩豆腐一塊，肉片燙熟後淋點柚子醋和柴魚醬油，撒點七味粉或各種調味粉就ok，超飽足😋👍
【2步驟微波料理｜柴香柑橘醋醬茄子】
茄子加熱後就會變得滑嫩好吃。
這次我想介紹利用富含水分的圓茄搭配柑橘醋醬油做一道好吃的料理。
只需要微波爐10分鐘就能立刻做好，作法也相當容易。
如果你不知道costco買的柑橘醋怎麼用的話，可以做看看喔！
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詳細食譜：https://tasty-note.com/nasu-renzi-okaka/
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
VLOG：https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
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📖我的第一本著作「日本男子的日式家庭料理」食譜書現正熱賣中，
博客來、金石堂、誠品、讀冊均有販售。
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喜歡這道食譜，請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢？
可以寫在留言區喔！
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
日本圓茄---2根
柴魚---適量
●微波前
香油---2大匙
鹽巴---少許
●微波後
柑橘醋醬油（ポン酢）---2大匙
薑末---1/2茶匙
---
☆作法步驟☆
[1]
將茄子切滾刀，並泡入水中去除澀味。
接著茄子放入耐熱容器中，加入調味料拌勻。
封上保鮮膜後，放入微波500W(中火)加熱2分鐘。
[2]
加熱後加入調味料拌勻。
最後撒上柴魚就完成了。
★小撇步
如果加熱後還覺得茄子不夠軟的話，請攪拌一下再加熱30秒。
---
有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
---
辣子雞丁簡單版 香麻微微辣 超級配飯菜 零廚藝也輕鬆上手
所需材料:去骨雞腿肉 300公克 , 薑片2片 , 蒜頭3顆 ,蔥 4根 ,乾辣椒 3公克 (可以省略)
調味料 :紅油辣子醬 1大匙 (Costco 有賣) , 醬油2大匙 ,米酒1大匙 ,烏醋1大匙 ,糖1茶匙 .
雞肉醃料:醬油1茶匙 ,米酒1茶匙 ,白胡椒粉 少許, 太白粉1茶匙 ,香油1茶匙.
太白粉水:1/4茶匙太白粉+ 1/2茶匙水 , 1/2茶匙太白粉+ 1茶匙水 (2種比例都可以)
家常菜系列:
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/wK5SCQskLN8 炸豬排
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/FDGnKbtX8jw 奶油玉米濃湯
https://youtu.be/TOgG06-nrXI 五花肉燒豆乾
https://youtu.be/HiE4TkUr6_0 涼拌梅花肉片
https://youtu.be/eNigTDOLc5o 蒜蓉奶油雞翅
https://youtu.be/PrUSV67bhlg 醬燒棒棒腿
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
https://youtu.be/YhzwPAF1tpA 蒲燒鯛魚飯
https://youtu.be/dnsy_r6L8Bo 蒜香蔥油肉燥拌麵
https://youtu.be/4eOYqxcrLe4 蠔油牛肉
https://youtu.be/DjFY_QP-sY0 蔥燒豆腐
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
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豉汁滑雞燴飯 夏天好熱 不想待在廚房太久的媽媽們 趕快來收藏這道菜唷~
所需材料:去骨雞腿肉350公克 , 小黃瓜 1條(約100公克) , 鴻喜菇 1包 , 玉米筍 5根, 蒜頭2顆 , 黑豆豉 30公克 ,米酒1大匙
調味料:醬油 1茶匙 ,糖 1茶匙 , 水 300cc , 太白粉水 (1大匙太白粉+1大匙 水)
雞肉醃料:米酒 1茶匙 , 醬油 1茶匙, 太白粉 1茶匙 ,香油 1茶匙 , 白胡椒粉 少許.
家常菜系列:
https://youtu.be/l4GUrKytnvk 蝦仁炒飯
https://youtu.be/-TtD4xtI_Uk 醬香雞翅
https://youtu.be/dAqJermilig 牛蒡雞湯
https://youtu.be/eNigTDOLc5o 蒜蓉奶油雞翅
https://youtu.be/PrUSV67bhlg 醬燒棒棒腿
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/1of7El6yaWM 韓式炸雞
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
https://youtu.be/YhzwPAF1tpA 蒲燒鯛魚飯
https://youtu.be/dnsy_r6L8Bo 蒜香蔥油肉燥拌麵
https://youtu.be/6QmpXHxunVA 芝麻蔥燒餅
https://youtu.be/T1gZpdRCdZ4 古早味雞翅
https://youtu.be/z3yqHiQxlhg 魚香豆腐
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https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/ZxqYGGJYHTE 滑蛋蝦仁燴飯
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https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
https://youtu.be/azaFWQcHkn4 糖醋魚
https://youtu.be/6E-IEaF401w 蔥油雞
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
https://youtu.be/POefEiU4NHs 蒼蠅頭
https://youtu.be/x7x9dtMxXqc 樹子蒸肉餅
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/QVWAWHFVmXE 怪味雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/jN5INJTaWYc 蜜汁黑豆干
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
https://youtu.be/bYO8Q7UmBQE 麻婆豆腐
https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
https://youtu.be/l-MYS2Yw5NY 蒜香椒鹽雞柳
https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜
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酥炸雞腿 梅雨季 宅在家 輕鬆做出外皮酥脆,肉嫩多汁炸雞腿
所需材料: 棒棒腿 6支 , 低筋麵粉 8大匙
醃料 :牛奶 100cc , 鹽1大匙 , 蒜泥1大匙 ,匈牙利紅椒粉1茶匙(超市有賣) ,白胡椒粉 1/2茶匙
家常菜系列:
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/l4GUrKytnvk 蝦仁炒飯
https://youtu.be/-TtD4xtI_Uk 醬香雞翅
https://youtu.be/dAqJermilig 牛蒡雞湯
https://youtu.be/eNigTDOLc5o 蒜蓉奶油雞翅
https://youtu.be/PrUSV67bhlg 醬燒棒棒腿
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/1of7El6yaWM 韓式炸雞
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
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https://youtu.be/dnsy_r6L8Bo 蒜香蔥油肉燥拌麵
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https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/ZxqYGGJYHTE 滑蛋蝦仁燴飯
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
https://youtu.be/azaFWQcHkn4 糖醋魚
https://youtu.be/6E-IEaF401w 蔥油雞
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
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