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#我度過了驚悚又不真實且奇幻的一天
現在躺在床上，回想今天發生的事就很像一場夢啊～～本來下午4:30是滿懷期待要驗屋、交屋，又拿下一個夢想里程碑～自己沒日沒夜的工作，終於可以再摘下一顆甜美的果實🍎

欸…..果然我的人生總不是那麼簡單，我才驗屋子到一半，管理處秘書打電話來：劉小姐請你趕快回另一邊看看，你家好像有火警觸動消防噴水系統，外面都聽到裡面是水聲………..明明剛剛我只叫了外送也沒開伙，才出門二十分鐘，哪來的火災？幸好就下電梯再走幾步再上電梯就到了，電梯門一開，我就聽到瀑布聲😰那哪像是灑水而已！？門一開我大概直接石化了三秒🙈我家天花板就像瀑布一樣，然後已經淹水大概五公分了⋯⋯⋯⋯ 腦中只想著：喔不～我。的。柚。木。地。板。要。毀。了。嗎？！（後續診斷：水電工剛裝的新溫泉管脫落，我家淹了熱熱的溫泉水♨️）

立馬call水電、搬救兵，剛剛和我交屋的建商團隊全過來幫忙救水，幸好同社區就有建商的飯店，抽水器也搬過來了，我看到那台鬆了一口氣，不然我真的不知道這些水該怎麼辦？但一群人也從五點多搞到大概九點多才差不多把天花板的水處理到不至於再有瀑布狀態…….之後飯店人員借我的強力烘乾機、再加上我超強除濕機，還有開冷氣瘋狂吹，希望不要對地板造成嚴重傷害🙏但 玄關天花板是毀了，只能等乾燥後再來重做。

插曲1.約了三個工班師傅5:30（時間就是抓驗屋完一起來討論一些小工程）這下好了，5:30來了一個、一個7:30才到、一個去施工耽擱又碰上塞車竟然八點還沒到😓我不知道要說自己脾氣好還是什麼的，我也只能就乖乖等了（其實因為天花板的瀑布相較之下，這好像是小事了😑）

插曲2.等到八點多實在太餓點了熊貓外送，大概到了預計送餐抵達時間我接到熊貓客服電話了：劉小姐對不起（這時心又涼了一半）我們的外送員外送途中發生車禍所以打翻您的餐點（我只希望外送員沒事就好）然後當然也是相較天花板瀑布之下，這也是小事（但我看旁邊的人因為一連串的不順遂已經瀕臨崩潰邊緣，我只好默默趕快再訂餐…..）

插曲3.第二次點餐餐點終於安全抵達，心想趕快吃飽喝足什麼都會過去的😅欸～～飯菜才剛倒好，第三個工人算準這時間來了（約5:30竟然快9:30才到😑這下瀕臨崩潰邊緣的人，我看他差一點就想開窗從12樓直接跳下去，想馬上逃離開這裡吧🔥）

#昨天13號黑色星期五我真的很黑
#幸好我還活著一切就不是大事😂
#這時候老人家就會說有人七月交屋嗎？
#我到哪裡哪裡就會淹水一定表示我又要大發了🥰歐耶✌️
（敦化舊店也是天花板瀑布、忠孝舊店隔壁的居酒屋水管爆裂也淹到隔壁我店內將近15公分、然後搬到中山店不久小倉庫也淹水、今年初再換鞋區又再天花板瀑布、然後昨天淡水也來淹一次😝但拜託請到此為止🙏🙏🙏）

#這是一篇流水帳日記沒寫下來無法平息📝
#沒想到你看完了😂 #遇水則發💰
#幸好很多人幫忙處理真的非常感謝🙏
#有你真好🌹

【香料小教室】#零陵香豆篇
❝如臨深淵的禁忌滋味❞
❝甜點大師的靈魂香料❞

零陵香豆Tonka Bean
又稱「東加豆 / 黑香豆」
是「巴西柚木」的果實
生長在南美洲亞馬遜雨林

橫跨了8個國家的亞馬遜雨林
僅有3個國家能種出巴西柚木
那分別是「委內瑞拉 & 圭亞那 & 巴西」
特別是巴西就佔總雨林面積60%

其風味獨特，濃郁又迷人
而那股濃郁香氣主要來自於
零陵香豆本身所富含的香豆素

聞起來猶如高級家具的味道
也像是肉桂、杏仁、香草味
將它磨碎後加入甜點中
會帶來不同凡響的風味

因此曾有人將此味道美譽為
「從未聽說過的絕佳滋味」

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【需要特別注意】
根據歐洲食品安全局2004發布的規定
每人每日香豆素的安全攝取量
要在體重的千萬分之一以下

EX：如果你是「50公斤」
那麼香豆素的安全攝取量
則要在「5毫克以下」哦！
#使用上記得不要過量

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【零陵香豆の料理應用】
其應用範圍相當廣泛
不儘可被用在食物添加中
於美妝保養品中也可見其蹤跡哦

✸食物添加
╰甜點、松露巧克力、冰淇淋等等
✸美妝保養品
╰香水、精油、化妝品等等

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講到這…補充一個！
零陵香豆可不是零陵香哦！
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#味旅spicesjourney
#陪你一起探索生活中的好味道
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#零陵香豆 l #香料知識 l #香料小教室 EP50

嘉義駐市作家半年的成果：甜蜜的亞熱帶

中國時報 E4/人間副刊 2013/05/03
甜蜜亞熱帶──漫步嘉義小城的時光
【鍾文音】
　　那時我們都還小，所有的萬物都等著被指認，被命名。哪怕所有的事物都擁擠在心裡，仍熱切地把它們放進心裡，吸收每個和它們認識的點點滴滴。
　　每一張臉譜，每一個連結的星圖，星圖後的關係族譜，大街小巷的淵源，花花草草的曖昧，樹種的起源……，直到空氣飄散著費洛蒙，每個孩子都有了懵懂的愛情慾望，像小王子和玫瑰花在寂寞的星球。
　　這完整的星球就屬植物園。
　　每個孩子童年的植物園，在樹景叢林裡，玩躲貓貓。少年少女在植物園，初嘗愛情，聆聽樹神與夜鶯的歡愉，群樹足以躲藏不被大人與聯考接受的初戀，只有芬多精瞭解這種初戀極為必要且正常。
　　嘉義這座從日治就有的植物園，不像一座整齊的園林，倒更像是自由自在的森林，樹高且密，樹多且雜，毫不壓抑地竄高著，擴展的姿態，覆蓋整個天空，將涼風與陰影披覆來者，誰能不愛這樣自由不羈又熱切布施涼風的植物園呢。
　　童蒙在這裡玩躲貓貓，少年在這裡徜徉愛的初體驗，中年在這裡獻上體力與志工，晚年在這裡健行與漫步……，一座植物園猶如一生的延展。
　　它是孩童的天然遊樂園，它是標誌初戀的經典地景，它是嘉義人的驕傲，它是晚年最能吸納衰頹身體的美地。
　　我是植物白癡，多只能稱樹，稱鳥，稱蟲，細名多不辨。唯獨有幾樣是知曉的，就像情人已成生命的螢光記號般清晰。比如，大葉桃花心木亦然，筆直的樹軀高挺，葉形鮮翠，開著黃綠色小花小巧自怡。碩大長卵形的果實，熟後木裂成五瓣，紅褐色翅果旋轉如仙女散花。在嘉義植物園裡見到成排的大葉桃花心木列隊著，枝葉茂密遮蔭，是南國好情人。
　　嘉義市民談起植物園，就像在談一個美麗體貼浪漫的情人口吻與眼神。植物也移民，從南洋群島、澳洲與南美洲等地引入熱帶與亞熱帶樹種，使得植物園百年來繁衍成一座森林似的美景，桃花心木、肯氏南洋杉、黑板樹、印度紫壇鐵刀木柚木巴西橡膠樹。群樹挺拔林立，自然樸實中充分呈現林場的幽靜氣息，小徑蜿蜒，林蔭蒼鬱，古樸的「林場風清」嘉義八景之一的石碑，訴說本園享有的美譽。
　　我跟著嘉義人來到植物園，滿園闊葉林與針葉林交錯的自然之景，恍然以為不在市區，有種置身高海拔之感。
　　直到在涼亭裡停下歇憩，黑蚊子喫咬我的腿時，我知道我在亞熱帶，我知道這裡仍是低海拔的園區，一處實實在在的植物園。只因它是老靈魂，一八九五年之後即有的一座南方植物園，過去是日本殖產局橡膠實驗林地，現在是整座小城的肺。
　　它如此魅惑著我的眼，故被蚊子喫咬竟也有幸福的存在感。
　　我這個暗光鳥，如此近距離的觀看暗光鳥：黑冠麻鷺、蜥蜴、大蜘蛛。
　　大蜘蛛編織著巨網，懸在兩棵大樹之間，優雅的殺手，植物園裡的牠，習得不動聲色的禪學功夫。
　　而我在初春裡，南方佳木之城，彷彿也有了坐擁山林的丘壑之心了。
　　我想當我離開嘉義時，只消在心頭種上一株植物，就會遙想起整個南方，整個城市的亞熱帶風情。