又忙咗一整天,不過忙總好過吾忙既!係現在咁艱苦既生活中,能夠有工作,真是感恩🙏🏻
早上係馬林糖班,下午係餃子班。
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琴晚做完壽桃既白蓮蓉,可以整多轉Miffy😂😂😂
#2DMiffy白蓮蓉包
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卡通刈包班 🈵
第一班好快就滿左,再加開多一班,有興趣就WhatsApp 97019669報名🙋🏻♀️
刈包是台灣的傳統美食,有 Taiwan Hamburger (台式漢堡)的美名。白白扁扁像是饅頭的餅皮夾著滷透了的五花肉,加入酸菜、香菜夾一起在一定好好味!
但如果將原本傳統的刈包改為卡通款式,就更加吸引,夾著漢堡扒、番茄、炒蛋和蘑菇,給小朋友做早餐,他們一定愛死,而且又健康又美味。
有興趣報名請WhatsApp 97019669🙋🏻♀️
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👪4-7人(小班教學)只收成人
📅日期:24/4星期六
🕰時間:15:30-20:30
🏡上課地點:馬鞍山區
⏱制作時間:約5小時
放學時間會因應同學的進度和發酵而有所更改。
👛材料收費: 每位$750
🛍同學可自選圖中四款卡通合共四隻刈包,並附上精美禮盒。
每位學員會附上食譜和當日造型份量的圖解一份。
教學內容
本課程主要是學習怎樣調教出一個最理想的饅頭麵糰。再加上手搓的技巧,怎樣擀摺和排氣、滾圓才做到光滑的饅頭,讓做饅頭的基本功更穩定。
還教授刈包的做法,刈包發酵的掌握,包上幼細的附件怎樣操控,務求令成品更完美。
所有刈包都以天然粉制作,絕無加入任何人造食用色素,每隻刈包的線條都以麵糰獨立制作,絕不用食用色素填上。
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級數, 初級 ; 項目, 聽讀 ; 測驗日期, 6/10(六) ; 報名期間, 3/6~4/10 ; 考試通知發送 (以email發送), 5/31. ... <看更多>