#黃金比例 #流傳20年 #純天然無添加
K-cafe 蜂蜜檸檬--全家大小都愛喝的健康飲品
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✨日本料理達人三谷省造原汁原味秘方醃漬
前幾週收到啾姐送來一瓶K-cafe 蜂蜜檸檬
超大一瓶,而且瓶身還是超美又精緻的梅森瓶
想說這老闆的用料也太大手筆
裡面滿滿的檸檬片,看起來就是一個賞心悅目又療癒
這個夏天我家的蜂蜜真的用超級無敵兇
尤其是現在都盡量不喝手搖飲
孩子在家又會想要喝些甜甜的消暑飲品
蜂蜜檸檬就是很好的一個選擇
滿滿的維他命C,自己沖泡的又能夠為品質健康把關
但是每次調配比例實在是很難拿捏
尤其威廉有幾次下猛料狂擠超多顆綠檸檬
結果太多顆反而又酸又澀,就會用更多蜂蜜去調
但後果就是味道太酸太重,小孩完全都不想喝
收到K-cafe 蜂蜜檸檬,我馬上就去泡了兩杯給孩子喝
沒想到大受好評,孩子們每天都至少要來上一杯
就連我自己也被這風味給深深迷住
來自美國的黃檸檬,整顆切片醃漬泡在台灣龍眼蜂蜜中
那個比例拿捏真的是恰到好處
有檸檬的清香卻不酸澀,打一瓶汽泡水加上蜂蜜檸檬
真的完全不輸給線上有名的咖啡廳
其實關於蜂蜜檸檬的好處上網查就有很多介紹
我自己現在每天下午也會來上一杯
可以緩解我嘴饞想要亂吃的慾望
嘴巴有點蜂蜜甜就也能讓心情愉悅起來
家裡有客人來,我也會沖泡一杯給他們喝
目前有喝過的朋友也都大大稱讚
尤其是看到裝蜂蜜檸檬的梅森瓶,買到就覺得賺到
這瓶子真的不便宜啊!用完之後洗乾淨就能再利用~
老闆也不藏私分享了更多蜂蜜檸檬沖泡方式
除了做成蜂蜜檸檬飲、氣泡水之外
還可以加入咖啡、啤酒,有超多的變化方式
🐝冰飲- 25ml 蜂蜜,300cc 冷水(包括冰塊)
🍋熱飲-25ml 蜂蜜,300cc溫熱水 (晚上喝,治夜咳。檸檬已經醃漬像蜜餞一樣,請一定咀嚼入喉)
🐝汽泡飲- 25ml 蜂蜜,300cc 氣泡水,冰鎮過更加沁涼消暑
🍋冰/熱茶-25ml 蜂蜜,300cc無糖茶,可再搭配一片葡萄柚或香吉士
🐝蜂蜜檸檬冰咖啡: 使用咖啡濾掛包,杯底先放50g冰塊,掛上濾包,95度熱水慢慢注入,笫一注 50cc先停30秒,讓咖啡粉充分悶蒸,原味盡出,再注入熱水約100cc,最後再加80公克冰塊與 25ml 蜂蜜,攪一下,topping 一片檸檬,完成了頂級蜂蜜檸檬冰咖啡
團購連結:https://gbf.tw/xyh3d
團購時間:9/20PM00:00~9/27 PM24:00
出貨時間:下單後手工製作,依"付款完成"順序出貨 預計10日內出貨
❗️本團低溫宅配免運費❗️
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅LamaShania,也在其Youtube影片中提到,配方(約8杯) 布丁液 鮮奶 250g 動物性鮮奶油 250g 全蛋 100g (約2顆全蛋) 蛋黃 35-40g (約2顆蛋黃) 砂糖 60g 伯爵茶包 一包(3g) 焦糖液材料 (會有剩) 砂糖 80g 熱水 30g 焦糖液 1.將砂糖放入鍋子裡面...
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【#幸福麵 精燉肉醬 台南南區】
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мєиυ
🍽 乾意麵 ɴᴛ40
🍽 醬拌飯 ɴᴛ25
🍽 大腸皮湯 ɴᴛ45
🍽 紅油抄手 ɴᴛ50
🍽 精燉肉醬禮盒10入 ɴᴛ450
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ιиfσямαтισи
店家資訊|
🚩 店名:幸福麵-精燉肉醬
📮 地址:702台南市南區文南路310號
⏰ 時間:11:00–14:00,17:00–21:00
☎️ 電話:06-2637589
🔗 粉專: 幸福麵-精燉肉醬
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💬 梅森挖到寶藏了啦!為甚麼不開在我家隔壁~~~~
這家位於南區文南路上的『幸福麵』是由一家人一起經營非常溫馨可愛的小麵店!梅森一到店面就看到老闆與兒子非常認真煮麵接待的表情,就可以感受到他們對待每一位客戶都是非常的用心的,而且感覺跟客人的互動也非常的好,是可以感到到溫暖的麵店,聽說他們家的精燉肉醬很厲害,接下來就跟著梅森一起前往位於南區的『幸福麵』吧!
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🍝 乾意麵|乾意麵是許多人來幸福麵都很喜歡吃的,麵條吃起來有彈性不軟爛,重點是加入他們的特製肉醬淋上去後,整個風味大大提升,這肉醬和傳統的肉燥吃起來味道不太一樣,瘦肉的比例比較高,但吃起來也是非常的柔軟且濕潤,香氣也很棒!這一鍋肉醬足夠吃好幾碗飯了!
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🍝 醬拌飯|精燉肉醬的另一種美味的吃法!就是淋在熱呼呼的白飯上,那白飯吸滿醬汁的滋味真的很迷人,聽說有小朋友每次來都只要吃醬拌飯,鹹香鹹香的味道不論是大人小孩都會非常喜歡!
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🍝 大腸皮湯|大腸皮湯!是不是很特別~~這是梅森第一次吃到的料理,Q彈的大腸用魚漿包裹,一口咬下大腸的特有香味以及魚漿的鮮甜融合在一起,湯頭加入了許多的薑絲喝起來也暖暖的捏!
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🍝 紅油抄手|紅油抄手是梅森非常喜歡的料理,幸福麵的紅油抄手吃起來就很特別,而且分量也很大耶!這辣味吃起來蠻溫順的,淋上精燉肉醬的的抄手吃起來的味覺層次感更豐富,喜歡吃紅油抄手的人也可以試試看唷!
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🍝 精燉肉醬|幸福麵的精燉肉醬是他們家的精髓,也是許多人喜歡他們家的原因!可以說是超強秘方~~為了讓大家能夠帶回家食用,他們出了非常方面的肉醬包,而且包裝非常的精美,還附提袋,送禮自用都非常適合。不論是學生族或是上班家庭都非常的方便,只要裝一杯熱水放進去就可以了拌飯拌麵吃了,一包的份量也很多,絕對可以讓各位吃的很滿足
食用方法:將肉醬包放入熱水中浸泡數分鐘,即可食用!
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✏梅森客棧|#客家話教學
① 麵 - 麵mienˋ
② 爸爸 - 阿爸a+ ba+
③ 傳統 - 傳統chonˇ tung^
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🇹🇼 Facebook:梅森Maysun
📷 Instagram:https://instagram.com/maysun_boy
💌 合作信箱:maysun0520@gmail.com
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梅森杯裝熱水 在 Grace曉柔-菲菲媽咪的育兒生活 Facebook 的最讚貼文
我又再次膚淺的被漂亮外表吸引了🤣
https://lihi1.com/czdHC
女兒不喝奶之後,除了水之外,都盡量想給她健康的飲品~
外面雖然也有賣果汁,但衛生性常常都很不好
為了家人的健康,還是自己打果汁最健康又乾淨!👍🏻
#橙廚CHANCOO輕巧果汁機 根本就是一件藝術品
美到一個無法無天(對我就是如此膚淺,對美的事物沒有抵抗力)
用漂亮的果汁機,心情就很愉悅,打出來的果汁更好喝啦!
買這台之後每天都心甘情願的幫老公女兒打果汁(之前是多不情願😂)
最近喜歡打蘋果牛奶,步驟就很簡單,應該也不用我教學~
全部放進去,轉一下美炸天的開關,等個十秒就完成了
整大塊蘋果直接丟進去,也可以打的超綿密欸🍎
梅森杯我自己和女兒在家喝,手拎杯給老公帶去上班喝
之前買過其他牌子隨行果汁機,但是杯子都是玻璃的
不只超重而且手殘的我每次用都很怕被我摔破
#小果C 的杯身是跟寶寶奶瓶一樣的材質
安全又耐用不怕摔,拿來裝熱水也沒問題👌🏻
傳統果汁機打好了都還要花時間倒進外出杯(然後害老公上班遲到😅)
#CHANCOO 的梅森杯和手拎杯都可以直接接上去機身直接打
打好後換個蓋子就可以直接喝或帶著出門了
讓全家都喝健康的飲料,不怕肥又安心❤️
重點是它真的很漂亮,每次打果汁都覺得自己是貴婦🥰
自己的果汁自己打吼👉🏻 https://lihi1.com/czdHC
梅森杯裝熱水 在 LamaShania Youtube 的最佳貼文
配方(約8杯)
布丁液
鮮奶 250g
動物性鮮奶油 250g
全蛋 100g (約2顆全蛋)
蛋黃 35-40g (約2顆蛋黃)
砂糖 60g
伯爵茶包 一包(3g)
焦糖液材料 (會有剩)
砂糖 80g
熱水 30g
焦糖液
1.將砂糖放入鍋子裡面加熱,當砂糖開始變成液態可以流動的時候, 請將鍋子左右搖晃, 以免熱太於集中.
2.漸漸的砂糖會變成全部液態. 慢慢的開始會沸騰.
3.就在剛開始沸騰的時候, 請準備好沸騰的熱水, 等到糖全部沸騰, 快速倒入熱水. 馬上關火, 並且快速攪拌均勻
把焦糖液趁熱倒入布丁杯子, 每個杯子5g的焦糖液, 之後將杯子放入冷藏或冷凍,讓焦糖凝固。
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製作布丁液
1.鮮奶+茶包粉一起加熱到鍋邊冒泡,有茶香味就可以關火,將茶渣濾掉。
2.雞蛋打散之後加入砂糖, 攪拌均勻 盡量將砂糖攪拌到融化. 之後加入鮮奶油, 攪拌均勻。
3.將步驟1緩緩倒入, 再度攪拌均勻,布丁液就完成了!
4.將布丁液過篩,可以去除不容易攪拌均勻的蛋清。
5.將布丁液倒入烤盅,每一杯約85g。(太多會不好烤熟)
6.
一般烤箱作法:把烤盅放入烤盤,並倒入約1cm深的熱水,約180度烘烤30-40分鐘。(僅建議)
大波:設定功能18『微蒸煮』95度,約35分鐘左右
拿起烤盅稍微左右搖晃,確定布丁液凝固了,就完成了!
***烘烤時間長短,要看布丁烤盅大小而定,裝載布丁液越多,所需要的烘烤時間越長。
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我是買24oz=720ml 一般外面大杯的尺寸他有超多size,因為這本來是美國他們拿來裝沙拉或是醃製東西時的容器(所以密封度很好,蓋緊完全不會漏) 他的瓶蓋是 ... ... <看更多>
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最近在找適合裝咖啡的杯子,考慮選玻璃材質的,本來看中Mason、Weck這類密封罐,可
是有幾個問題…
1.適合裝熱咖啡嗎?不用保溫沒關係,但怕會因為溫差破掉…
2.杯口要多寬?有量小杯的寬度大約7公分,假如稍微小一點5-6公分可以嗎?
3.高度要16公分以內?
以上,感謝
--
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