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🏠 WUZ｜快追上釀酒醃漬的季節
脆梅太好吃 把不小心買太多的拿來釀正好！
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❶ 將果實剔除蒂頭後洗淨晾乾
❷接著和冰砂糖或蜂蜜一起均勻放入玻璃罐
❸最後倒入米酒或白酒覆蓋果實就完成啦！
#真的太好喝
#每次都等不到最正好的時候
#因為先嚐味道就不小心被我先喝完啦🤣
↘小TIPS📌喝完梅酒剩下的梅子，也別丟掉~
只要將梅子抓鹽軟化，用糖與紫蘇葉醃漬，就能變成紫蘇梅囉！
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高麗菜盛產時節，便宜又新鮮，非常適合在家醃漬泡菜滷水，
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快速便利的涼菜小菜；入菜料理添酸香；
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＞當涼拌小菜；入菜料理添酸香；剩餘的泡菜滷水還可繼續醃漬、做高湯
＞日製醃漬瓶用來醃漬蔬菜、泡梅酒，或當保存容器使用
＞日製醃漬瓶可拆卸式把手，方便攜帶收藏
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＞日曬醃漬鹽用於醃漬、鹽焗料理
＞日曬醃漬鹽來自台南鹽田，引北門潟湖純淨海水日曬收成
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手作好味道x 玩味綠生活〜日常的美好，就是這麼簡單！
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