香港人食香港菜!
馬寶寶農墟星期日開2-5pm!
上星期連日大雨,好多落咗哋嘅冬天菜苗都頂唔順死晒喇,就來有得收成嘅白菜都死死爛爛咁,咁點好呀?咪再培過苗,再種過囉~~~🌞
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🐴*馬寶寶有:*
$28/斤
茄子
青通
白通
節瓜
青豆角,大量!
白豆角
紅豆角
青皮冬瓜,4-6斤1個,可切開出
$36/斤
鶴藪白菜
菜心
$10/4兩
秋葵
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*東北菜檔」有:*
🍠馬屎埔六嬸
青木瓜(1斤至1斤半1個) $28/斤
竹蔗 $28/斤
🐎馬尾下 黎生
大蕉 $28/斤
🌳南涌結青
山檸柑 $26/3個
檸檬 $70/斤
👨🏽🌾鄉土學社
青通 $36/斤
鮮蘆薈 $30/塊 (約30cm長)
🌽蕉徑唐生
粟米芯 $30/斤
🌟蕉徑星姐
青莧菜 $28/斤
👴🏼沙嶺輝記
青通 $30/斤
節瓜 $28/斤
👯沙嶺孖記
沖繩苦瓜 $40/斤
老黃瓜 $36/斤
🧑🏽🌾坪輋恩福
迷你冬瓜 $40/斤(2-5斤1個,可切開出)
冬瓜 $40/斤(6-8斤1個,可切開出)
🍄元朗菇場
大啡菇 $18/粒
小啡菇 $35/200g
🍋古洞琴姐
紅火晶(紅肉火龍果)$60/斤
火龍果花乾 $50/包(帶咸香,2両,4人量夠煲3次湯。和霸王花的外貌相似,兩者都有清热解毒和清肝明目的功用。不同的是,火龍果花像曇花一樣,只在夜𥚃一現。)
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🌞有機水果🌞
🍏平叔高原青蘋果 $8/個
🍎平叔高原富士蘋果 $16/個
🍇平叔高原夏黑提子(無核) $50/磅(每串1.5-2磅)
🍐平叔高原貢梨 $10/個
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推介乾貨:
🔸台灣池上有機白米 1.5kg $108
🔸台灣池上有機糙米 1.5kg $108
🔸台灣池上有機白米 3kg $192
🔸台灣池上有機糙米 3kg $192
🔸台灣里仁有機白米2kg $96
🔸台灣源順有機糙米米粉 (4個裝) $39
🔸台灣源順有機南瓜糙米米粉 (4個裝) $39
🔸台灣大呷麵本家糙米麵條 (3束裝) $34
🔸台灣大呷麵本家金盞花麵條 (3束裝) $34
🔸台灣大呷麵本家黑芝麻麵條 (3束裝) $34
🔸台灣大呷麵本家原味麵線 (3束裝) $30
🔸香港悅和醬園有機頭抽 500ml $85
🔸香港悅和醬園有機甜豉油 500ml $65
🔸香港悅和醬園有機甜醋 500ml $75
🔸香港悅和醬園和風白醬油 150ml $28
🔸香港悅和醬園椒漬 150ml $28
🔸香港悅和醬園有機磨豉醬 210ml $55
🔸香港悅和醬園辣腐乳 $58
🔸菲律賓公平貿易有機粗黑糖 500g $42
🔸菲律賓公平貿易有機幼黑糖 500g $47
🔸柬浦寨公平貿易貢布海鹽 500g $38
🔸柬浦寨公平貿易貢布黑胡椒粒30g $33
🔸台灣里仁黑糖薑母茶 (十包裝) $50
🔸菲律賓公平貿易薑糖100g $30
🔸台灣有機糙米芝士味小圈圈 (零食) 40g $17
🔸台灣里仁原味香烤條 (純素/零食) 120g $26
🔸台灣里仁黑胡椒香烤條 (純素/零食) 120g $26
🔸英國 Shipton Mill 傳統高筋白麵粉 2.5kg $84
🔸德國 Bioreal 有機乾酵母 9g $20
🔸印尼雨林咖啡一級曼特寧濾泡式掛耳包 (日曬) 10g $14
🔸印尼雨林咖啡一級曼特寧濾泡式掛耳包 (半水洗) 10g $13
🔸台灣豐年農場有機茶樹菇 50g $60
🔸台灣豐年農場有機黑木耳 150g $56
🔸意大利有機高溫煮食油 1000ml $82
🔸台灣里仁100%胡麻油 250ml $72
🔸台灣純素麻辣醬 250g $56
🔸台灣味榮素XO醬 280g $62
🔸台灣味榮芝麻香椿拌醬 350g $62
🔸台灣味榮有機素蠔油 420ml $69
🔸台灣豐年農場天然鮮菇粉 150g $73
🔸台灣味榮有機濕豆豉 400g $50
🔸台灣味榮有機乾豆豉 400g $42
🔸台灣味榮有機幼味噌 300g $49
🔸台灣味榮有機昆布味噌 300g $49
🔸台灣味榮有機粗味噌 500g $59
🔸馬寶寶防蚊香茅油 100ml $48
🔸台灣陳年薄荷油(有效舒緩蚊叮蟲咬引起的痕癢) $42
🔸台灣洗碗去油污茶籽粉1kg $40
🔸台灣里仁天然無泡沫牙膏 144g $36
🔸台灣里仁超濃縮洗衣粉 1.8kg $84
🔸NOESIS 上海製多用途環保漂潔粉1kg $60
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🧑🏻🌾 各農場以不同的農法生產,大家可以先了解,再根據自己的需要和喜好去選購農產,今次出菜有以下農場:
🐴馬寶寶社區農場
區家位於粉嶺馬屎埔村,珍惜和愛護這片養活了他們三代的土地。希望養護土地,順應天時、不時不植;回收社區及家居廚餘自行堆肥,另使用有機肥料及農藥,不會使用化學肥料及農藥;不靠有機認證賣菜,只希望你能親身步進農村、探訪農墟、認識農夫。
https://www.facebook.com/mapopo.page/
🍠馬屎埔六嬸
位於馬屎埔村,六嬸一人打理農田,親力親為,常規耕種,會使用化學肥料及農藥,同時又會回收社區廚餘做肥料,也會施有機肥料。六嬸善長種植根莖類作物,例如薑、粉葛、蘿蔔、甘筍、薯仔等。
👨🏽🌾鄉土學社SoIL (Society for Indigenous Learning)
位於上水梧桐河畔華山村旁。兩位年輕農夫主理,不使用任何農藥及外購肥料,只會使用回收菇泥及廚餘堆肥,對土地十分友善。除了種田生產也接待學生,致力推動鄉土教育。
🐮蕉徑牛哥
牛哥在蕉徑的山上耕種,以常規方式種植。出產不同水果和瓜類。
🌽蕉徑唐生
唐生是蕉徑的農二代,原本從事裝修工的他因為生計不穩,回到蕉徑復耕荒廢了12年的田。唐生耕種時會使用自己發酵的雞屎肥及其他有機肥,不使用任何農藥和化學肥料。
🌟蕉徑星姐
星姐以前從事蔬菜批發經銷,到年紀大了,選擇回到老家,家就在田隔離。星姐的田有九、十斗大,靠一位農夫和星姐打理。粗生作物種在戶外,一些種在篷內,避免蟲害,亦無需使用任何農藥。
👴🏼沙嶺輝記農場
一家人經營,老豆耕田,女兒出菜。以前在粉嶺華明邨街市擺檔,後來街市被領展接管後,菜檔被加租至無法經營,現在只種菜給相熟客人。爸爸是常規農夫,種植時會使用化學肥料,但不會使用農藥和激素。最叻種葉菜,款式多又有菜味!
https://www.facebook.com/輝記蔬菜-FAI-KEI-VEGETABLE-270449812979951/
🍋古洞琴姐
琴姐的農莊位於古洞,以有機方式種植。山上種了不同品種的火龍果、野生南瓜和檸檬。
🐎馬尾下 黎生
黎生和太太一起打理家中的農田,種菜又種蕉,田邊種了上百棵的大蕉和奶蕉樹!黎生會用廚餘、咖啡渣當肥料,不會使用化學肥及農藥。蕉收成後,黎生會把蕉放入點了香的大窑裡熏一晚,蕉就會變得又香又滑!
🌳南涌結青
結青的田上是厚厚的覆蓋物,重複的割草、覆蓋,讓來自自然的養份回到土地。沒有肥料或農藥,果樹憑著自己的生命力生長。
🐟活耕建養地協會
位於鹿頸南涌,始於南涌養地運動,以往是人工開發的漁塘,現在協會的農夫會在塘邊種田,只作堆肥及低干預形式,保育生態,並實踐永續農耕。
🍄元朗大棠
菇場位於元朗大棠,使用荷蘭進口有機菇包,二日內新鮮採摘,比起坊間需要較長運送時間的外地菇,味道同口感更好!
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** 以上可能不是全部菜款,菜款以農墟見到為準。菜量及菜款有限,大家早點來買菜。
** 各農場以不同的農法生產,大家可以先了解,再根據自己的需要和喜好去選購農產。有問必答!
** 來買菜請自備購物袋
前往方法:https://mapopo.wordpress.com/where/
#香港人食香港菜
#新界東北靚菜
#粉嶺
#馬屎埔村
#東北菜檔
#社區農墟
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅David 大衛,也在其Youtube影片中提到,香港其實有很多好去處,值得大家遊覽 。 一些美景不去 實在太可惜,我會為大家 "窮遊香港" 。 發掘 和 介紹 香港更多 宜人美景 的地方, 以及 介紹 可到達的 交通 及 路線行程。 我會帶大家 快速遊覽一次 這個好去處 。 以便讓大家 了解地方 / 介紹給...
梧桐寨士多 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的精選貼文
0104新加坡聯合早報
* 【美國將向中東增派約3000名士兵】
美國媒體報導,美國將向中東地區增派約3000名士兵以應對地區威脅。
美國全國廣播公司報導,五角大樓官員和美軍方官員確認,美軍將向中東地區增派約3000人,他們將在中東地區部署約60天。
https://www.zaobao.com.sg/realt…/world/story20200104-1018358
* 【川普:蘇萊馬尼計畫殺害更多美國人】
美國總統川說,遭美國擊殺的伊朗革命衛隊“聖城旅”將領蘇萊馬尼(Qassem Soleimani)原本計畫要殺害更多美國人。川普在推特上發文說:“在過去一段很長的時間裡,蘇萊馬尼已經殺害或重傷了數以千計的美國人,而且還計畫要殺害更多美國人。”
https://www.zaobao.com.sg/realt…/world/story20200103-1018207
* 【川普:炸死伊朗將領行動是“制止而非挑起”戰爭】
美國總統川普說,美軍炸死伊朗高級將領的行動“制止了一場戰爭,而不是挑起戰爭”。川普3日在佛羅里達州海湖莊園就這起事件發表聲明時說,伊朗指揮官蘇萊馬尼“正在策劃針對美國外交和軍事人員迫在眉睫的襲擊”。
https://www.zaobao.com.sg/realt…/world/story20200104-1018341
* 【防伊朗報復 紐約全城提高戒備】
美軍擊斃伊朗高級將領後,伊朗聲言會採取行動報復,紐約市警方隨即加強戒備。市長白思豪表示,美國與伊朗事實上已處於戰爭狀態,危機四伏。
https://www.zaobao.com.sg/realt…/world/story20200104-1018339
* 【高級將領遭美國炸死 伊朗揚言報復中東局勢急升溫】
美國和伊朗證實,伊朗革命衛隊的精英部隊“聖城旅”指揮官蘇萊馬尼少將,在伊拉克首都巴格達遭美軍炸死。這次暗殺行動讓美國與伊朗的對抗迅速升級,伊朗揚言展開報復。美國駐巴格達大使館昨天敦促美國公民立即離開伊拉克。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20200104-1018251
* 【蘇萊馬尼協助伊朗擴張勢力 分析:美伊戰爭或一觸即發】
美國中央情報局前官員、伊朗事務專家格雷切特認為,美國可能掌握了伊朗計畫攻擊美軍的情報,所以先發制人。他相信伊朗必定還擊,問題只是不清楚伊朗的攻擊目標會是什麼,並稱可能是伊拉克。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20200104-1018256
* 【受美伊局勢影響 美股收跌】
截至當天收盤,道鐘工業指數收盤下跌233.92點,跌幅0.81%;納斯達克指數跌71.42點,跌幅0.79%;標準普爾500指數跌23點,跌幅0.71%,當日開盤後,道指一度下跌368點,標普500指數和納指均下跌0.8%。
https://www.zaobao.com.sg/realt…/world/story20200104-1018343
* 【武漢肺炎恐慌蔓延到港】
香港再有兩名曾到訪武漢的女病人在醫院接受隔離治療。病人目前情況穩定,病發前沒到過武漢的市場。香港行政長官林鄭月娥表示,已從多方面加強防控措施。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20200104-1018246
* 【武漢肺炎個案增至44人重症11例 港疑似個案增至五人】
湖北武漢市不明原因肺炎個案增至44人,其中重症11例;香港的疑似個案也增至五人,其中三人樣本均對甲型(H3)流感呈陽性反應。
https://www.zaobao.com.sg/…/greater-…/story20200104-1018241…
* 【報導稱中英關係緊張暫時叫停 證監會駁斥:滬倫通運行正常】
針對有報導稱中國暫時叫停滬倫通,中國證券監督管理委員會反駁說,相關報導不符合事實情況,並強調滬倫通運行正常。
https://www.zaobao.com.sg/finan…/china/story20200104-1018318
* 【習近平籲推動成渝雙城經濟圈建設】
中共總書記習近平召開中央財經委員會會議,要求推動成都與重慶地區雙城經濟圈建設,在中國西部形成高品質發展的重要增長極。
https://www.zaobao.com.sg/finan…/china/story20200104-1018316
* 【印尼加強南中國海爭議海域的巡邏】
印尼海事安全局(Indonesia’s Maritime Security Agency)海上行動主管艾姆布特(Nursyawal Embut)稱,該機構已向印尼北部納吐納群島部署了更多船隻。
https://www.zaobao.com.sg/realt…/china/story20200104-1018353
* 【楊潔篪與蓬佩奧就中東事態通話:望美國保持克制】
中共中央政治局委員、中央外事工作委員會辦公室主任楊潔篪就中東事態與美國國務卿蓬佩奧通電話,望美國保持克制。
https://www.zaobao.com.sg/realt…/china/story20200104-1018340
* 【中國國常會:繼續實施以製造業為重點減稅措施 擴大製造業開放】
中國國務院總理李克強主持召開國務院常務會議,會議指出保持經濟運行在合理區間,製造業具有基礎性支持作用;要繼續實施以製造業為重點的減稅降費措施,擴大製造業開放,更大激發市場主體活力,促進製造業穩增長。
https://www.zaobao.com.sg/realt…/china/story20200104-1018349
* 【澳洲軍艦協助撤離 受林火圍困數千民眾】
澳洲皇家海軍的兩栖登陸艦喬勒斯號和巡邏艦梧桐號,週五協助約1000名受困維州東部馬拉庫塔的民眾撤離。
https://www.zaobao.com.sg/…/internati…/story20200104-1018252
* 【印度航太機構今年或進行第三次登月任務】
印度航太機構透露,在上一次登月失敗之後,該國又批准了第三次登月任務,顯示它努力實現低成本太空強國的雄心。
https://www.zaobao.com.sg/…/internati…/story20200104-1018253
* 【柬埔寨南部施工酒店坍塌 16人獲救兩人喪命】
柬埔寨南部白馬省(Kep)一座正在施工的七層樓酒店3日突然坍塌,超過30名工人受困廢墟中,截至昨晚截稿前救援人員已救出16名傷者,另有兩人證實喪命。
https://www.zaobao.com.sg/znews/sea/story20200104-1018236
* 【洪災衝擊零售業雅城損失料近億元】
印尼首都雅加達跨年夜一場豪雨引發的嚴重水患,已經導致至少40人喪命,更對當地物業業務和其他商業帶來嚴重打擊。據估計,水患可能給雅加達地區的零售業造成至少1兆印尼盾的經濟損失。
https://www.zaobao.com.sg/znews/sea/story20200104-1018235
梧桐寨士多 在 Joyee Walker Facebook 的精選貼文
【自己山野自己救】-22/01/2017 大帽山清潔日(星期日)
由 越野雄心 發起既大帽山清潔活動!
山路給予大家咁新鮮既空氣同咁靚既環境
大家係咪都應該回報下大自然呢?
1月22!約定大家!
集合時間地點:
10:00 大帽山觀境台閘口, 自行搭的士或行上集合地點
活動目的:
1. 清潔我們的山野
2. 宣揚保護郊野公園意識
3. 教育一下代守護交野公園
清潔路線行程:
1. 觀境台 > 上麥徑, 850米左右, >山火瞭望台 > 響石墳場 > 落川龍, (山野. 女生)
2. 觀境台 > 施樂園 > 雙思林徑全走 > 肥佬麥, 虎踪徑 城門水塘小巴站 (野性的呼喚)
3. 觀境台 > 麥徑山路 落山 至荃錦公路
4. 觀境台 > 上麥徑 > 馬路至沿礦坳 > 城門水塘路 > 城門水塘小巴站 (李時珍)
5. 觀境台 > 上麥徑 > 850米左右, 落山 > 龍門郊遊徑 > 塘門水塘水巴站 (越野雄心)
6. 觀境台 > 上麥徑 > 大路落梧桐寨山路至萬德苑 (驚hike)
P.S.
1. 是次活動會聯同香港各大行山隊, 每一隊選擇一條清潔路線
2. 越野雄心負責聯絡食環處, 免費向各行山隊提供垃圾膠袋及手套 (最好自備)
3. 路線難度, 1 - 3 星, 所需時間, 4 - 6 小時
4. 每隊需要有充足領隊帶領,安全及責任自負
5. 盡量清理路上及路邊垃圾
6. 每一條路線最好控制40人以內
多謝 越野雄心 同各大行山團體齊齊為山路環境出心出力🙏🏾
可於留言處報名 或
自行到以下討論區親自報名:
http://www.wildconqueror.com/forum/viewthread.php…
梧桐寨士多 在 David 大衛 Youtube 的最讚貼文
香港其實有很多好去處,值得大家遊覽 。
一些美景不去 實在太可惜,我會為大家 "窮遊香港" 。
發掘 和 介紹 香港更多 宜人美景 的地方,
以及 介紹 可到達的 交通 及 路線行程。
我會帶大家 快速遊覽一次 這個好去處 。
以便讓大家 了解地方 / 介紹給朋友 / 計劃組織行程,
讓各位能夠 善用香港的地理資源 、 享受戶外活動空間。
加入會員支持大衛:https://www.youtube.com/channel/UCuXXWWJQcYNZ641hmejr_3Q/join
加入方式示範 : https://www.instagram.com/p/CFoynJXpnYZ/?igshid=1doq8algqavot
大衛 Facebook : https://www.facebook.com/DaiWaiChannel
大衛 Instagram:https://www.instagram.com/DavidYoutubeChannel/
(影片可能太長,全程拍攝讓觀眾有親歷其境的穿梭感)
Highlight :
下車:2:23
井底瀑:8:52
中瀑:11:14
主瀑:16:00
散髮瀑:18:36
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小巴資訊 : http://www.16seats.net/chi/gmb/gn_25k.html
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梧桐寨瀑布 位於 大埔
是香港著名的瀑布
一共分為四條瀑布 : 井底瀑、中瀑、主瀑、散髪瀑
交通行程 :
在太和地鐵站 A 出口,
太和廣場下的巴士站,
乘搭64K 巴士 於 梧桐寨站 下車
車程約 20-30 分鐘,車資 $8.4
(使用九巴應用程式 , 可開啟GPS 查看下車位置)
注意事項 :
行程前一晚要有充足休息 及 了解自己身體狀況
路途體力消耗頗大 , 量力而為多休息
山路崎嶇難行 , 小心慢步行上
帶備充足食物及飲品
做足防曬措施,
可帶備物資 : 相機,能涉水的鞋,一套可更改的衣服
可進行的活動 : 休息、攝影、聊天、嬉水、游泳
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短評 : 需步行頗長時間方能到達 , 能登上瀑布不容易 , 風景優美 , 不枉一行 , 清涼溪水 , 清靜地方 , 宜人美景
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