關於 梳打粉加白醋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

為食花太郎 Fafafoodblog
#fafafoodblog觀塘 #fafafoodblog潮州菜
🍴蜂蜜梳打水20 蚊🍯
梳打汽水 加上凍檸蜜🍋 酸甜味適中 加埋有汽既 soda水 口感同味道都唔錯
🍴欖菜肉碎四季豆 73 蚊
一上枱欖角味好香 欖菜夠足料👏🏻 四季豆好夠鑊氣 出面乾身入面保留適當既水份 加上紅椒 紫洋葱 juicy既豬肉碎 🐷調味 夠惹味又入味
🍴招牌蜜糖薯仔牛柳粒 130 蚊🐮🥔
牛柳粒同薯仔都好足料 薯仔外面香脆 配 d蜜糖香🍯 入面熱辣辣帶 d粉身既口感👍🏻 牛柳粒帶少少肥膏 入面好夠 juicy 😍 盡吸蜜糖 配 d三色椒點綴就好正！
🍴小滷水拼盤 130 蚊
醃得好味既滷水 甜咸度適中 顏色比較深 鵝肉煙韌入味 爽口既墨魚🦑 入味既鵝掌翼 軟林既豬大腸🐽 仲有紅腸 肥味豬頸肉🐷彈牙豬耳 入味既 豆腐同 juicy花生等等 點 d辣汁或白醋都好正！
#打冷 #潮州菜 #滷水 #四季豆 #薯仔 #牛柳粒
Score 平均分 <7.9/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#新匯聚打冷小廚
觀塘成業街19 至21 號成業工業大廈地下3 號 a鋪
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💜💜 #必先利其器 💜💜

咁好太陽係咪最好曬吓被🤔我就拎啲煲出嚟玩吓 #做深層清潔。最 #天然方法 可以用梳打粉加張廚房紙用白醋敷一晚起積 *視乎情況有可能要重複2-3次

另外碗碟，由於我係用 #洗碗碟機，有啲位置放得唔好會刮到有花痕📣係痕跡不是花。平時我會用椰子白抹走啲花痕，今次又試吓用梳打粉＋白醋...結果係唔得🤦🏻‍♀️，都係用返椰子白快靚正 *椰子白自己上網搵❌非廣告。完📝

【烘焙材料知多點 - 泡打粉baking powder🆚梳打粉baking soda】

🍞🍕🍰🍪很多朋友問泡打粉baking powder跟梳打粉baking soda的分別，可不可以替代？😯

🅰梳(蘇)打粉Baking Soda: 是通過受熱分解產生二氧化碳氣體使面蓬鬆，屬於化學反應。它的俗稱也叫“焙燒蘇打”，並能與酸中和，消除酵麵的酸味。用梳打粉時，需要額外一些酸性物質與之混合，才可製造化學效果，令烘焙品膨脹。這些酸性物質通常是乳酪(yogurt)、檸檬汁🍋（或橙汁🍊，西柚汁）、白醋、紅糖、巧克力等。

用梳打粉的膨脹效果較泡打粉高出四倍之多，威力強大。🙅但千萬千萬不要下太多梳打粉，否則成品便會有濃烈的酸味或梳打粉味😣大多數的食譜最多只會用一至兩茶匙（5 -10克）的梳打粉，如食譜需要大量梳打粉，那就要小心，可能是寫錯份量😎

🅱泡打粉 Baking Powder：是發粉的一種，是科學膨脹劑。泡打粉內已包含梳打粉baking soda及一種酸性物質（嗒嗒粉cream of tarter）製作蛋糕，餅乾時經常會用到，令蛋糕或甜品遇熱而膨脹升高。以搭配低筋麵粉及中筋麵粉較多，主要作用是促進膨鬆口感，以不出筋gluten（不宜過度攪拌）的糕餅類為主🍪🍰

所以，如果當烘焙時家裡沒有泡打粉baking powder，可以將梳打粉baking soda與塔塔粉cream of tarter混合，那就成泡打粉囉～而比例是2：1，即兩份梳打粉就加一份嗒嗒粉。但如沒有梳打粉，那就最好去超市買囉😏

當然，有些食譜如果不加泡打粉或梳打粉也會做到，但口感會有不同，如做蛋糕，沒有泡打粉，蛋糕就不會升高 （指不是用全蛋法），又會變得很紮實，沒有鬆軟的感覺。

✳嗒嗒粉Cream of Tartar: 嗒嗒粉是一種酸性的白色粉末，做蛋糕時用嗒嗒粉有助打發蛋白，中和蛋白內的碱性，有助打蛋白打至“挺身”。但可用檸檬汁或白醋代替，那就更天然。我通常都會用檸檬汁的

我不是化學專家，對為什麼蛋糕會膨脹升高？何時用哪一種？為什麼有時只用梳打粉？這些問題我都不能一一解釋😜但最重要是跟著食譜的份量，千萬千萬千萬不要將泡打粉和梳打粉互相替代。

經常烘焙的朋友，家裡常備這兩種粉，那就方便很多，不會💃

其實一個蛋糕要用的泡打粉份量共不多，而且一個蛋糕''通常''不會一個人一次過吃完，所以也不用太擔心需要用到泡打粉😏(大家在街買到的蛋糕麵包用的是更多不同的化學物料呢）
如果真的太抗拒用泡打/梳打粉，那就改用其他不需要泡打粉的食譜😊

#Seria100円店 #近藤麻理惠 #怦然心動人生整理魔法 #MarieKondo
#大掃除
http://yt1.piee.pw/KZGRS

Hello大家好, 我是呀Tsar

今次除了介紹池袋一間日本第二最大的百元商店seria十大必買

我還會融合一位國際知名的80後日本整理收納專家近藤麻理惠

Marie Kondo曾經因為Netflix真人騷節目

《怦然心動的人生整理魔法》而爆紅，

亦曾經接受美國多間財經雜誌訪問, 她的影響力

更在2015年，被入選為美國《時代雜誌》全球100位最具影響力人物之一。

我阿Tsar是一個喜歡學習的人, 希望今次由百元店

可以令大家擴闊視野, 如果你想免費看她的netflix節目

只要在網上面搜索 “麻理惠的整理秘訣/怦然心動的人生整理魔法” 線上看

就可以免費睇到她的節目, 這就是我不用洗錢可以享受和學習生活方式

現在我在家這邊家務助理的收費是一百蚊至百二港元一個鐘頭

這條影片又是我的孤九寒系列, 我真的不捨得洗這些錢

寧願自己學習一下怎樣執屋

嚟緊年尾大掃除, 希望大家喜歡我今次的介紹

睇完記得留表情符號以示支持, are u ready?

第一必買, 垃圾桶

Marie Kondo 其中一個收納理論, 明知道有些東西是要捨棄的

由於沒有垃圾桶在身邊, 結果一放就忘記了

反而變成凌亂的根源,

麻理惠嘅收納法則, 分為五大類別

衣物 2. 書本 3. 紙張 4. 小件物品, 包括(廚房、浴室、雜項) 5. 紀念價值物品

所以書房、廚房、浴室都應該有一個垃圾桶

給你隨手可揼, 又永遠喺掌握之內

貪求舊物只因懶, 一切紙張、舊衫都係徒然

我經常會放一小包梳打粉落去廚房個垃圾桶度

因為廚房垃圾桶有肉類的氣味, 如果不處理會好臭

只要將小蘇打粉，配合不同的簡單常見材料，

例如熱水、食鹽、檸檬、白醋等，

你亦可以輕輕鬆鬆處理油煙異味等難題，成為家居清潔專家。

梳打粉清潔洗衣機 ,洗衣機潮濕易生細菌霉菌，
亦可以試下這個洗衣機槽清潔劑,
是一次性用, 7g的份量,100 yen咋
梳打粉可以加熱水去油脂, 我連好頑固的抽油煙機油漬都是這樣清洗得乾乾淨淨
白醋加梳打粉加熱水, 就係一級的通渠水, 記得帶手套呀
大家唔知對這個美國嘅小梳打粉有冇認識呢

超市係買15港元一盒, 街邊啲藥房係咪12港元一盒

第二必買, 可愛水龍頭

生活整理學博大精深，涉及美學、設計學、心理學、色彩學、

包裝學、管理學、人體工學等知識，

最近我看書發覺有一句說話好好

貴人不是主動求來, 是被你吸引而來

為何由水龍頭講到貴人呢

因為好多人食完飯,那些碗碟揼在廚房

諗住遲些先洗啦, 積下積下可能已經是一兩日的碗碟

這些咪就是叫做惰性

我們出嚟社會做事,學習見微知著

如果你揼曬那些碗喺度, 個廚房臭味就會吸引蟲蟻

你自己不經不覺可能心上面都有這一陣臭味

那些人寧願用十個鐘頭打機,都不情願花20分鐘洗了啲碗碟

難道你真的相信, 沉迷打機, 科科攞A?!

所以我覺得買一個可愛的水龍頭, 首先要你自己喜歡在廚房先啦

你看我為何這麼喜歡在廚房唱歌, 因為我每一日在家留得

最耐時間的兩個地方, 就是廚房和書房

書房是學習的地方, 廚房就是醫治心靈的地方

請你著緊, 能否先將碗碟洗清新

廚房潔淨得滿分 把貴人吸引

當你每次食完啲碗碟立刻洗的時候

潛意識, 你就是一個喜歡盡快解決問題嘅人

貴人都是因為睇到你有能力, 先至會給予機會你㗎

.............
.............................好啦最後一點, 我送給大家四個字

好讓大家大掃除的時候, 記住這個重點

最上乘的風水就是這四個字啦, “藏風聚氣”

簡單嚟講, 將屋企執得乾淨整齊

就可以聚到正能量嘅磁場、

又或者你可以講是氣場呀

如果間屋雜亂無章, 是沒有辦法聚到旺氣的

如果間屋太污糟, 亦容易惹灰塵惹臭味

這些就是叫做聚了衰氣

不用特別擺咩風水陣呀, 搞到自己疑神疑鬼

總之將間屋執得乾淨整齊, 個人在屋裏面心安神寧

心情自然會好、返到一個好覺、夠精神夠衝勁有活力

去迎接每一日的新挑戰, 我喺這裏預祝大家

有一個豐收順利嘅2020年, 財神到, 接財神呀各位!!!

得到佢睇起你, 你有錢途!!!

請用片右下角調4K睇片。

平買貴用,比Daiso更精緻100円店,Seria (10大必買)2019. 2nd largest 100yen shop Seria in Japan 10 must buy

想搵出小朋友嘅興趣只有一個方法 ， 就去不斷嘗試，不停俾機會佢哋去探索！今日跟 PopStar Channel 帶林小姐去 Graceful Hand，上第一堂科學堂，之前都以為佢咩都唔會識玩，點知課程設計得十分有趣，林小姐好似突然開竅咁，每個遊戲都好熱烈參與，而且都做得唔錯啊，爸爸媽媽表示十分驚喜！

《Super Scientist !》
玩轉實驗室?個人風格 • 自由發揮

?是日遊戲?
?自製泡沫火山?‍?驚喜度????
小小火山放入梳打粉、泡泡液、再加上白醋， 就可以製造爆發效果， 成分安全，效果又得意，小朋友好驚喜! 佢哋暫時唔係好明白點解有咁嘅變化， 不過絕對係啟發佢哋思考嘅一道門！

? 光影故事?‍?瘋狂度????
記得細個嘅時候我哋都有玩過，用電筒同手，響牆上面做 #影畫戲 ! 小朋友們都覺得好神奇，個個都變左追影少年！

? 自製降落傘?‍? 沉迷度?????
另一個膠袋同埋兩條繩加一粒珍寶珠，就可以製造一個降落傘，企高啲放落黎啦，好好玩!林小姐 沉迷咗喺呢個遊戲，不停叫老師抱佢上櫈仔，掉玩咗 7，8次都未肯收手。。。

? 做咗科學班之外呢度仲有烹飪班咖， 今日就見到其他同學仔煮整完pizza出嚟，香噴噴好吸引，啲小朋友一落堂就掛住食， 自己親手整出嚟嘅成果真係特別珍貴！
? 我哋今日去嘅係黃埔分校， 原來佢哋仲有美孚、北角、荃灣、元朗、將軍澳、青衣同埋尖沙咀分校，都幾方便！
? 今日林小姐純粹試玩，補充一下，小小科學家課程四歲起可以報名，每堂60分鐘。

website :http://www.gracefulhands.com
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農曆新年將至，又是時候洗邋遢。對於家居各處的頑固污漬和異味不知如何是好？不妨使用白醋，白醋具清潔功效之餘亦天然，用得更放心。今次記者就找來有近28萬粉絲的60歲YouTuber張媽媽，為大家分享使用白醋做家居清潔的小貼士。

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