台灣也有紅棗!
而且還可以吃新鮮的
有點像小小的棗子
脆脆甜甜的
一起來
微旅行吃下午茶吧
今天食譜:
芋泥甜湯
棗泥鍋餅
紅棗養生湯
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Hi, I'm Lydia,也在其Youtube影片中提到,《驥園川菜餐廳》 米其林推薦老字號雞湯名店 我們點了砂鍋竹笙雞湯 3500元 另加白菜豆腐&餐點,總共7978元 炒豆苗………..小份 炒菠菜……….小份 蔥油餅………..4張 棗泥鍋餅……一份 京醬肉絲……小份 香根牛肉絲…小份 肥腸茄子堡…小份 廣柑樟茶鴨…半隻 白飯................
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【享樂隨手拍更新】2021.04.15 麥卡倫春酒聚(喜相逢私房菜)
Double Cask 12、15、18年單一麥芽威士忌,涼拌花生,烤麩,麻醬黃瓜,皮蛋豆腐,麻辣素雞,涼拌苦瓜,滷豬耳朵,煙燻白鯧,香料白酒明蝦,紅燒牛筋腩,松子炒玉米,蔥油拌麵,清蒸魚,魚汁滑蛋,咖哩大螃蟹,金沙四季豆筊白筍,金華火腿冬瓜排骨蛤蜊湯,棗泥鍋餅……
※ 更多〈享樂隨手拍〉: https://goo.gl/UJJNUf
棗泥鍋餅 在 Facebook 的最讚貼文
「周末外食-榮榮園」
母親節選了老奶奶喜歡的榮榮園
一桌子包含我自己有4位媽咪~
希望大家都身體健康平安快樂💖
捷運大安站旁的榮榮園是家老餐廳了
常常高朋満座,生意超級好。
今天一桌子也都好吃,撐到一個不行(但最後的炸元宵和棗泥鍋餅還是不能放過🙈😂)
過節一家子在一起就很開心滿足
記得給媽咪們一個大大擁抱😊
🌷🌷花雕炸雞明天結單唷!喜歡的朋友們記得跟上!已經下單的朋友們也請記得匯款確認唷!謝謝大家😊
棗泥鍋餅 在 Hi, I'm Lydia Youtube 的最佳貼文
《驥園川菜餐廳》
米其林推薦老字號雞湯名店
我們點了砂鍋竹笙雞湯 3500元
另加白菜豆腐&餐點,總共7978元
炒豆苗………..小份
炒菠菜……….小份
蔥油餅………..4張
棗泥鍋餅……一份
京醬肉絲……小份
香根牛肉絲…小份
肥腸茄子堡…小份
廣柑樟茶鴨…半隻
白飯...............4碗
飲料...............2瓶
砂鍋雞湯湯頭有10種選擇:
砂鍋土雞至砂鍋排翅鮮鲍雞
價位從2500~13300元不等
湯頭用老母雞爲基底
加入豬腳與金華火腿
一同燉煮十多個小時
呈現~金黃乳白湯頭
喝完一輪再加白菜豆腐
湯頭又多了種不同風味
「蔥油餅」
照片為2張的量.另加兩張外帶
可包京醬肉絲. 香根牛肉絲品嚐
蔥油餅跟厚餅都好吃.值得推薦👍🏻
「廣柑樟茶鴨」
皮脆.口感獨特.美味
甜點一定不能錯過「棗泥鍋餅」
桂圓與棗泥的香氣濃厚.甜而不膩
當天的桌邊服務真的好親切
會根據人數建議.不過度點餐
餐點整體的表現也非常的棒
莫怪即使在地下1樓還是常客滿
是一家個人會蠻推薦的湯品名店
農曆年想預定雞湯回家團圓的好湯
外帶不提供塑膠袋服務哦
不鏽鋼鍋壓金一鍋為300元
日後將鍋子洗淨返還後退還
打包可選擇裝於紙碗內.ㄧ碗10元
《驥園川菜餐廳》
☎️02 2708 3110
🈺️11:30-14:00。17:30-21:30
📍台北市大安區敦化南路1段324號
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🔔歡迎訂閱頻道
打開可愛的小鈴噹呦
🔎 【 IG】@lydiachen030
https://pse.is/HiimlydiaIG
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棗泥鍋餅 在 美味生活HowLiving Youtube 的精選貼文
你也喜歡吃中式點心嗎?早上最喜歡來塊香噴噴的燒餅配上豆漿了!
美味生活邀請到點心教主─陳妍希老師來教大家用攪拌機輕鬆完成兩款經典的中式點心【蔥燒餅】和【棗泥鍋餅】!簡單又容易上手,讓你在家也能品嚐到經典的中式麵點唷~快把家中的塵封已久的攪拌機搬出來跟老師一起動手做吧!
#中式麵點 #蔥燒餅 #棗泥鍋餅 #點心 #烘焙 #陳妍希 #美味生活 #大師愛烘焙 #攪拌機
【蔥燒餅】
/材料/
材料A
中筋麵粉………200g
水………100cc
鹽………1/2小匙
即溶酵母………1小匙
花椒粒………1大匙
鹽………1/2杯
青蔥………2支(切碎)
水………4大匙
細砂糖………2大匙
白芝麻………少許
完整食譜請上 : https://www.how-living.com/p/59369
棗泥鍋餅 在 [問題]棗泥鍋餅餅皮容易破掉- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
今天試做了棗泥鍋餅,好像沒有大家說得那麼簡單> <
首先是餅皮 (一杯中筋麵粉+一杯水+一顆蛋+少許油)
(會不會是中筋麵粉的問題,因為我剛好有中筋我就用了,沒去買高筋)
加入棗泥在餅上之後,發現餅皮折起來時就破掉了
所以我就用麵糊去補,不過做起來還是醜醜的...
而且發現麵皮的部分煎一煎之後,裡面還是會軟軟的
為什麼會這樣呢?
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