Yang:「植物優格做成這樣太厲害了吧🔥」
Hao:「莓果優酪乳我真的會想回購欸😍」
這是我們第一次吃到 法瑞琦植物優格 的反應
自從Vegan之後就幾乎沒再吃過純植物性優格
他們撇除了動物來源的疑慮
菌種來源全是從「阿里山茶葉」與「多種蔬果」中取得
並且採用 #在杯發酵 技術,讓菌種在無污染環境與黃豆相互調和
(全程使用豆漿餵養,全素或Vegan朋友可以放心吃✨)
而這支來自高山茶葉的植物乳桿菌,能夠結合其他乳酸菌
將豆漿中的異黃酮轉換成GABA及其他有益成分
除了最常聽到的「讓排便更順暢」之外
還能擁有好氣色並提升睡眠品質👍
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🔸三種口味植物優格:#清爽、#微甜、#多酚紅茶
我們最愛多酚紅茶這款!吃起來帶有淡淡的紅茶韻味!
然後一定要加一匙 #芸香四物精華釀
你沒看錯!優格加四物聽起來很違和
但一吃才發現四物的微苦配上優格自帶的酸
居然能蹦出糖蜜感!吃起來非常舒服也豐富了入口後的層次
🔸三種口味植物優格飲: #芝麻、#莓果、#黑莓奇亞籽
原以為再也喝不到如此”逼真”的優酪乳
沒想到喝一口就讓我們再次驚呼
真的就是記憶中的滑順與稠密感
比起真的優酪乳又更加清爽、也不會有殘留在口中的膩感
💬 酸酸甜甜的莓果口味無敵好喝!!!拍胸脯推薦🔥
💬 黑莓奇亞籽甜度更低、卻更有口感(奇亞籽)
💬 芝麻口味非常特別!增添更多香氣與營養(鈣質、植物蛋白質)
⚠️ 黃金香柚口味含"蜂蜜"哦🐝
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說真的,能認識法瑞琦優格認真覺得很幸運!
以往吃過的植物性優格,往往有種發酵的豆酸味讓人難以接受😧 難得遇到清爽豆香與滑順綿密的口感,入口後非常舒服、不會有殘留嘴中的奶膩感。這次吃完,早已決定將它成為冰箱的常備品!作為清爽的小點心也能是維持消化道健康的補給品💪
法瑞琦植物優格
官網:www.biosoyafraiche.com.tw
LINE官方帳號:https://lin.ee/7bsEQlO
🔥限時滿額免運優惠🔥
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同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time,也在其Youtube影片中提到,■填寫Email,領取88種減脂食材大補帖:https://ricky.tw/ 骨質疏鬆 也有可能是因為照太少陽光了嗎? 大部分人聽到 骨質疏鬆 第一想到的是鈣不夠 不過幫助身體調節鈣與磷的吸收是維生素D 而人體吸收維生素D的方法之一 就是照太陽~ 當然也可以從食物中去攝取 影片中介紹了維生素D...
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植物性優格 在 桶子葉の吐司記 Barrel Leaf's Toast NoteBook Facebook 的最佳解答
#全素豆乳優格 #純豆漿發酵✨
#保證好吃搭配食譜
先前看國外 Vegan 逛超市的影片
常看到有很多植物性優格與植物奶的選擇就覺得好羨慕
一直很希望台灣有廠商能開始發起這類的植物性產品
原以為那會是在很久的未來
沒想到前陣子就得知天大的好消息
就是福樂推出「自然零豆乳優格」啦! 🌟🔥
這真的是台灣廠商最新上市的 Vegan 純素優格
由非基改黃豆製成的豆乳取代常見的牛乳🥛
加入植物性培養的菌種發酵製成
豆乳不僅對身體更健康、也對動物、環境更友善 🌲🌎
相較起常見的牛乳,豆乳的蛋白質含量也很高
而且沒有膽固醇,脂肪含量也更低
目前福樂自然零豆乳優格有兩種口味:原味、黑糖
都無添加色素、香料、防腐劑、全素、Vegan 🌱
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🔹 味道&口感:
吃第一口福樂自然零豆乳優格時
我就覺得和自己在家做的豆漿優格還滿像的
口感有再稍微更緊實一些,但一樣很滑順
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🔻 保證好吃搭配食譜 🔻
如果你第一次吃覺得不太習慣
想請你一定要試試這個食譜!👇🏻
食材:
福樂自然零黑糖豆乳優格 150 g × 1
新鮮芒果 中型半顆
冷凍藍莓 1 小把
燕麥穀片 2 大匙
▶️ 爐上炒的燕麥穀片 - http://bit.ly/stovetop-granola-zh
作法:
1. 取一個杯子放入黑糖豆乳優格,保留一點底部的黑糖液
2. 將芒果切成小丁塊,與藍莓一同擺放入杯中
3. 撒上燕麥穀片,再倒入保留的黑糖液
4. 吃吧!
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🔹 給第一次吃豆乳優格的人:
想和一般長期吃習慣牛乳製成的優格的人提醒❗️
豆乳優格的味道和一般常見的牛乳優格很不一樣
味道上會比較酸一些,也因為豆子脂肪含量較低
所以口感不會像一般常見的牛乳優格那麼滑順 creamy
一切都是習慣 🌻
在我尚未變成 Vegan 之前
第一次吃到豆漿優格
也是非常不習慣
(即使我從小就常喝豆漿)
但是大約吃了 3~4 次之後,開始習慣它的味道
而且發現搭配適當的配料,真的就很美味
我自己平常很常搭配藍莓果醬、肉桂粉、楓糖漿
也可以搭配冷凍莓果🍓、奇異果🥝
而且豆乳優格沒有膽固醇、沒有荷爾蒙
吃起來相較起常見的牛乳優格清爽,也更營養 ☀️
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【福樂自然零豆乳優格】
🔸 黑糖豆乳優格
原料:豆漿 (水、黃豆(非基因改造))、水、蔗糖、黑糖漿 (蔗糖、異麥芽寡糖、洋菜粉)、果寡糖、嗜熱鏈球菌 Streptococcus thermophilus、德氏乳桿菌 Lactobacillus delbrueckii
🔸 原味豆乳優格
原料:豆漿 (水、黃豆(非基因改造))、水、蔗糖、果寡糖、嗜熱鏈球菌 Streptococcus thermophilus、德氏乳桿菌 Lactobacillus delbrueckii
🔎 哪裡買的到?
7-11 超商 (目前只有黑糖口味的)
售價︱ 1 入150g 30 元、2 入特價 49 元 (至 2020/06/16)
全聯福利中心 PX Mart
售價︱100g*4 入一組,目前特價 62 元
前幾天去大潤發也有看到喔!
不確定家樂福有沒有,有在其它地方看到的朋友也歡迎通報一下!
每個人都換個選擇,我們的世界與身心都會更美好 ♥️
希望日後也有愈來愈多植物奶與植物性產品的出現
#自然零豆乳優酪 #vegan優格 #合作 #歡迎分享
植物性優格 在 Yes Please Enjoy by Fanning Tseng Facebook 的最讚貼文
關於我們的多蔬食飲食生活(文章裡因故事情節有品牌露出)
一年多前開始戴牙套矯正牙齒後(還有最後幾個月就可以脫離牙套生活),不僅在吃食上的習慣做了許多調整,就連運動的頻率與心態亦有很大不同。剛開始是因為進食不方便,所以省去了很多吃零食的機會,後來慢慢地摸索出一套「吃全食物、少吃肉類、多蔬果、多喝水」的生活。
女兒總是笑我,說我是每天只要有一大碗沙拉、一桶水就可以過活的人。當然不是呀!我也享受吃紅、白肉,補充許多蛋白質、而且我也很愛優格,以及麥穀片,偶爾也會分著另外兩口的甜食吃呢。
歐洲的優格品牌繁多,根本是乳製品天堂;對喜愛乳製品的我來說,每回到超市都很快活,把以前逛街購物的心思全挪到超市裡了。Alpro最近推出幾款水果口味且不額外添加糖份的植物性優格,芒果、草莓等都很讓我們喜愛。優格口感香濃滑順,水果的芬芳滋味灌滿口中,就算加了其他麥穀片配料,在滋味上也不會互相干擾。不管是早餐或下午的零嘴,都很適合來上一大碗。
最近,女兒開始問我少吃肉類的好處,是不是就不用宰殺那麼多家禽家畜。我解釋,不只如此,也可以降低蓄養時對大自然環境的所額外增加的負擔,因為沒有需求便自然會減少供應。
沒想到,一向嗜肉的她主動要求一星期大約一到兩次食肉的頻率已足夠。在一旁的米夏爾也希望加入。
如今,多蔬食的飲食計畫在家裡已經啟動兩個多星期,一點麻煩都沒有。我只要把平時自己吃食的份量增加就可以了,一家三口吃得不亦樂乎。
以前女兒對天然、有機等關鍵字有著排斥,現在也跟著我們一起瞭解。採買食材時,也會幫忙想想有什麼變化菜單的點子。算是另一種增加親子互動的方式吧!
► 拍攝手法:
少了其他裝飾畫面的擺拍道具,這次拍攝時希望把畫面上聚焦的重點單純地放在食物上,所以只擺上早餐時會搭配的食材。並且試著在不同角度拍攝時,挪動物件之間的距離,調整視覺在畫面上落下的定點。
配色上,既然以芒果口味的優格為主,已經在橘黃色系上十分飽和,除了搭配相同色系的穀片之外,其他的都以低飽和、低色調的配件為主,才不會造成過多顏色干擾。
後製時,盡量保持顏色的濃郁度,不像以往把飽和度拉低太多,讓畫面還是保有食材、食物本身的姿色,保有應該讓人可以想像滋味、芬芳的影像本質。
相片是以NIKON D750搭配50mm1.4鏡頭所拍攝。只有俯拍那一張,是以Olympus EM1Markii搭配25mm1.2所拍攝。
植物性優格 在 營養師Ricky's Time Youtube 的精選貼文
■填寫Email,領取88種減脂食材大補帖:https://ricky.tw/
骨質疏鬆 也有可能是因為照太少陽光了嗎?
大部分人聽到 骨質疏鬆 第一想到的是鈣不夠
不過幫助身體調節鈣與磷的吸收是維生素D
而人體吸收維生素D的方法之一 就是照太陽~
當然也可以從食物中去攝取
影片中介紹了維生素D對我們的幫助
以及除了陽光之外 還可以怎麼補充維生素D呢?
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:34 關於 維生素D
02:03 攝取維生素D的方法-陽光
02:28 攝取維生素D的方法-鮭魚
02:50 攝取維生素D的方法-蛋黃
03:19 攝取維生素D的方法-菇類
03:57 結尾
04:23 問題QA
骨質疏鬆 可能是太少照太陽了!4種補充維生素D的方法|營養師這樣說
#維生素D #骨質疏鬆 #陽光維生素 #補充方法 #營養師
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跟著居家 開始運動 (做什麼、怎麼做,都準備好了)
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找不到失眠原因嗎?有可能因為缺鈣!5種高鈣食物|營養師這樣說
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每天看電腦用眼嗎?注意補充維生素A預防夜盲症、乾眼症|營養師這樣說
https://youtu.be/3ZFB96W604A
老闆在後面!上班好想睡?6種幫助提起精神的食物|營養師這樣說
https://youtu.be/DR6DURe2qjc
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全家七日減脂計畫-減醣飲食|一週瘦了2.4公斤|2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
15分鐘解決一餐 完成兩菜一湯!營養均衡、好吃、又快速 下班回家也可以悠閒自己煮feat.康寶|營養師小廚房
https://youtu.be/aCcm3JJ37Jk
營養師減脂好市多買什麼|這幾款麥片竟然是地雷|營養師這樣買 EP-1
https://youtu.be/dQuaEVtxGcg
營養師的一日超商外食搭配|運動後怎麼吃|營養師這樣說|每日1+1 一豆一纖奶
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA
你不得不知道的10個減脂小問題|泡芙人減脂看這一集就夠了|營養師這麼說|Feat.Ann Chiu安秋
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考:
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
(加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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這裡找的到營養師Ricky
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合作邀約請洽白姐 Email: nutritionricky@outlook.com
植物性優格 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最讚貼文
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颱風天就是要泛舟啊!
不是啦!颱風天要乖乖待在家
但是除了泡麵 還可以吃什麼呢?
今天介紹5種適合颱風天的食物
簡單料理也好保存!
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
01:05 5種適合颱風天的食物-燕麥
02:12 5種適合颱風天的食物-根莖類食物
03:13 5種適合颱風天的食物-三色豆
04:37 5種適合颱風天的食物-水煮鮪魚罐頭
05:25 5種適合颱風天的食物-乳清蛋白
06:06 結尾
07:13 問題QA
■三十天減脂營|減肥菜單和居家訓練(適合懶人減脂):
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減脂需要的「外食」、「備餐」菜單直接幫你準備好
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夏天來襲!冰淇淋不能降溫!還可能讓你發熱?!試試5種富含水分食物幫助你補水消暑!|營養師這樣說
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https://youtu.be/dQuaEVtxGcg
營養師的一日超商外食搭配|運動後怎麼吃|營養師這樣說|每日1+1 一豆一纖奶
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營養師開箱9款明星拌麵,熱量、鈉含量、脂肪大評比|營養師Ricky開箱
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蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
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③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
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減醣飲食小介紹
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適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
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不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
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斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
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⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
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超商飲食一日搭配
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7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
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適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
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營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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這裡找的到營養師Ricky
營養師平常在吃的_IG
►https://www.instagram.com/chang_ricky_life/?hl=zh-tw
專業知識都在這_ FB
►https://www.facebook.com/RickyChangJiaxiang
內容大補帖_ 全新官網
►https://ricky.tw/
有問題都來這_ Line@
►@cd8013 (記得加上@與我一對一詢問問題)
跟著大家一起來討論_ FB社團
►https://www.facebook.com/groups/998614990525514
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合作邀約請洽白姐 Email: nutritionricky@outlook.com
植物性優格 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的精選貼文
痛風迷思一查也是驚為天人不得了!
櫻桃、牛奶、優格很推薦??
鹼性食物又搆來?
除了手搖飲,果汁跟果乾也....?!
3+1痛風大迷思,原來如此全解惑!!
☞其他愛撥營養小知識
:
食物還真的有酸性跟鹼性之分?營養師文獻查給你!
https://youtu.be/YHriqgn87AE
喝水時間對了能減肥?咁係金欸?喝起來!
https://youtu.be/r55x-5CGjO0
✍參考文獻&資訊:
[1]
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19692116/
痛風是一種常見的關節炎,慢性高尿酸血症後若關節內尿酸晶體沉積便會引起。
當血清尿酸濃度降低到尿酸一鈉飽和點以下時,晶體溶解,痛風可以治愈!
生活方式調整(飲食、活動量、減重)可有效協助!
[2] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20516647/
尿酸是人類普林代謝的代謝終產物。雖然一定要有高尿酸血症方能形成的尿酸結晶而引發痛風,但高尿酸血症不等於必形成尿酸結晶沈積!
此外,高尿酸血症與高血壓,動脈粥樣硬化,胰島素抵抗和糖尿病有關!
[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3889483/
高普林食物大量攝入會使痛風患者復發性痛風發作的風險增加近五倍。
避免或減少攝入的富含嘌呤的食物(尤其是動物來源的食物)可能有助於降低痛風發作的風險。
遠超於植物來源的普林食物對痛風發作風險的短期影響,遠小於動物來源的普林食物!
所以植物性高普林食物--菠菜、蘆筍、蘑菇、豆類不用特別擔心;
要注意的是所有肉類份量控制,內臟肉&肉提取物和肉汁&海鮮要盡量避免。
[4] https://www.bmj.com/content/bmj/336/7639/309.full.pdf
[5] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5073537/
果糖是痛風危機!含糖飲料&果糖與男性痛風風險的增加密切相關。
富含果糖的水果果乾和果汁也可能增加風險!
[6] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/5047915/
果糖的快速靜脈內輸注會導致血漿尿酸濃度瞬間增加!(可能原因為,果糖導致嘌呤核糖核苷酸降解增加引起。)
[7] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2000819/
攝入乳清蛋白和酪蛋白後3小時,血清尿酸顯著下降(不過此樣本數只有10人!)
[8] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24703341/
飲食因素(動物來源普林食物,酒精和果糖),肥胖,代謝症候群,高血壓,利尿劑的使用&慢性腎臟疾病,皆是高尿酸血症和痛風的危險因素。
**而低脂乳製品,咖啡和維生素C可能具有降低痛風發生的協助。
[9] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12771324/
[10] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23023818/
食用櫻桃可降低健康女性的血漿尿酸&櫻桃中的化合物可能會抑制炎症途徑。
[11] https://www.top1health.com/Article/189/37226
Donna 陳怡錞營養師--過多維他命C保健食品攝取的可能危害
#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #痛風
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