週四食譜日
🔥楊枝甘露🔥
夏季必喝「楊枝甘露.芒果果粒」
港式經典國民甜品,最底層是QQ的西米露+鮮奶
加入愛文芒果泥(如果家裡的攪拌器可以打冰塊更棒)
就會變芒果冰沙
最後鋪上一層葡萄柚果粒增添風味和一些芒果丁增加口感
最後再淋上一些椰奶讓口感更滑順
層層堆疊出豐富口感
濃濃的香甜的芒果香,真的超消暑
在家也能品嚐芒果的美味
手搖飲通常會加大量的糖水,但其實不用加也很好喝,因為芒果盛產期非常的甜
這樣芒果泥+鮮奶和椰奶反而恰恰好,更順口喔
如果怕酸葡萄柚可以改用紅柚、柚子都可以
-準備食材-
鮮奶
椰漿
西米谷
葡萄柚
芒果
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椰奶冰沙作法 在 Smile Life 維媽育兒生活 Facebook 的最佳貼文
前天影音食譜上線後,收到好多朋友也跟著一起做,覺得超感動,有朋友問維媽怎麼去超市都找不到「西米露」?!
「西谷米」又稱「西米」名字聽起來好像有點陌生,但卻又似曾相識?其實西谷米就是「西米露」原料,多半使用追求飲品口感或甜品裡,所以超市外包裝會是寫「西谷米」哦
我自己習慣每次打一大壺芒果椰奶,全家大小都好喜歡,芒果香甜🥭與濃郁椰奶🥥MIX,芒果果肉可以先冷凍後再加椰奶打成冰沙,也可以做成冰磚單純加鮮奶冰冰涼涼就很好喝,西米露冰過不會變硬,一樣Q彈滑溜順口,天氣真的好熱,快試試這道網美級好看又好喝的 #楊枝甘露 吧,一定要拿出家中最美的杯子 ❤️
椰奶冰沙作法 在 安安日常 Facebook 的最讚貼文
夏天最透心涼的甜品💛楊枝甘露😍
防疫在家自己做 真的好吃又便宜😉
🍳準備材料:
西谷米/芒果/牛奶/糖/椰奶
葡萄柚果肉(我不愛就沒加了)
作法:
西谷米先提前煮好冰鎮(全聯有賣)
牛奶加糖加椰奶煮熱到糖溶解 冰起來
芒果切塊打成芒果漿(打成冰沙會更透心涼)加入牛奶裡 攪拌均勻 再加入芒果丁跟西米&葡萄柚果肉就完成啦🤣🤣
📣 快標記你家的大廚試試💛💛💛
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