關於 椰汁芋頭炆雞 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

芋頭加上九層塔，增添味道層次！😍

【#簡易食譜｜塔香椰汁芋頭炆雞】足本睇片：http://bit.ly/344fw3w

#飲食男女 #食譜
=============================
工作辛勞想食餐好？《飲食男女》每日為大家示範 #三餸一湯，為你的住家飯帶來一點不平凡： http://bit.ly/2OWx8va
==============================
🎊🎊真．香港人搵食台上線啦～收集各區良心食店，齊上齊落，食得安樂～🎊🎊
傳送門： http://bit.ly/2HKuHXx
==============================
【抗暴小店｜荃灣冰室播TVB被指藍扮黃 改播99台免誤會：黃就係黃】 👉🏻👉🏻 http://bit.ly/31lwx7r
【太子燒味老字號 末代脆皮炭燒燒豬紅足半世紀 58歲第二代嘆後繼無人】 👉🏻👉🏻 http://bit.ly/31oLdCO
==============================
飲食男女回歸《蘋果動新聞》！ 🍎 新聞有價，用真相對抗不義 🍎 每日HK$1.68訂閱撐蘋果：
👉 http://bit.ly/2YwE3Ma 👈
YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR

[手殘都煮到😎以後晚晚都有好餸食啦！😍]
煮回家 灣仔店 煮回家 灣仔店
Address: 灣仔道3號尚翹峰B1地舖 (灣仔街市斜對面)

💙真係勁方便😋 圖入面嗰啲全部都係我自己整咖😍 多得有煮回家既package~

💙煮回家將好多不同既餸做左急凍抽真空步驟，放喺冰箱可以放兩三個月都無問題！(即係可以入多啲貨😘)

💙煮既時候只要蒸或煮放入滾水整熱就食得！

💙西式中式都有👍🏼 我就揀左椰汁芋頭炆雞 $30，紅酒燴牛尾 $88，同北海道帶子配南瓜蓉 $78 😋 掃到最後面嗰張，就有價錢啦💁🏻‍♀️ 好味又真材實料呀！仲慳番唔少煮飯既時間添！

#手殘女恩物 #煮回家 #煮回家灣仔店 #littletummydiy

冬天是吃芋頭的好時節，九層塔為這個菜式的味道增添層次。

食材（二人份）：
雞件 500克
芋頭 300克
九層塔 1棵
椰汁 200毫升
薑 4-5片
乾葱頭 2粒
雞湯 250毫升

雞件醃料：
生抽 2茶匙
麻油 1/2茶匙
糖 半茶匙
生粉 1茶匙

做法：
1.雞件洗淨瀝乾水，加醃料醃15分鐘
2.九層塔只要葉，乾葱頭切粒
3.芋頭削皮，切塊，要大小相若
4.燒熱少許油，中火煎芋頭表面至金黃色，盛起備用
5.燒熱一個鍋，放點油，爆香薑及乾葱頭
6.放入雞件，帶皮一面向下先煎香，翻轉煎香另一面
7.放入芋頭、雞湯，炒勻，加蓋焗約8-10分鐘或至芋頭粉腍
8.加入椰汁煮至收汁，熄火，加九層塔炒勻，即成

編輯：李潔英
拍攝：魯雋華、王瑋彤

===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)

新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp

《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel

飲食男女網站：http://etw.hk

Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相：http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)