在工作的時候,其實大部分時間都是坐在椅子上的,下班後幾乎都8、9點了,除了假日真的很難找到時間好好運動。
所以最近在透過改變”吃“,來調整自己的身體。
馬甲格格是位在新竹新莊街巷子內的一家健康餐,2020開幕到現在,致力在提供健康安全又方便的健康餐盒。
這次吃的是他們家的七日套餐組合。
由於疫情的關係,不太喜歡出門或是被工作纏身的朋友,很適合這一種,加熱即吃的七日組合。
🏠美食:馬甲格格
✅地址:300新竹市東區新莊街206巷14號1樓
⏰營業時間:周一至周五11:00 - 14:00, 16:30 - 19:30
☎️電話:03-5780141
📱訂購方式:要訂購的朋友電話或透過LINE訂購,購買七日套餐即可享有新竹市區7公里內免費外送服務。
👑馬甲格格健康餐盒七日套餐 $1299
馬甲格格健康套餐包含七種主餐、數種配菜及三種湯品做搭配
讓你減脂健身也可以吃到美味的餐點
七天份,每天一餐,可以選擇三種類別的健康套餐,分別為;
1️⃣減脂套餐:肉類一份、蔬菜二份、低GI澱粉一份
2️⃣增肌套餐:肉類份量增為1.5倍、蔬菜二份、低G澱粉一份
3️⃣減醣套餐:肉類一份、蔬菜二份、花椰菜米一份、蔬菜湯品一份
這次吃到馬甲格格的主餐有:
🔹醬醬照燒雞腿
去骨雞腿刷上主廚的獨門雙醬爐烤30分鐘。
因為是整片雞腿排下去製作,所以一口咬下去,不會有邊緣比較乾柴的問題。
照燒醬整個咬在雞腿排的皮上,雞腿肉跟醬料的味道真的很搭。
🔹歐巴泡菜豬
他們的泡菜豬是使用五花豬加梅花豬的部位。
酸辣微甜下飯的韓式泡菜搭配豬肉這樣炒,吃起來味道剛好不會過重。
🔹匈牙利燉牛肉
以匈牙利紅椒粉混合多種辛香料後將Q彈的牛腱心加入慢燉而成
牛肉的部位選的是有牛筋的位置,而且還蠻大塊的,可以直接吃得到整塊軟嫩的肉塊,而且料理的很是入味!
牛肉好吃,而且一起滷的紅蘿蔔也很甜很好吃!
🔹蒜香舒肥雞胸
採用低溫烹調法的雞胸肉,以低溫、長時間料理,來保留肉質的柔嫩鮮美,
淡淡的巴西里香料氣息,混合健身好搭當的雞胸肉,雖然不算特別嫩,但是口感不錯,簡單美味。
🔹養顏味噌鯛
鯛魚的魚肉非常完整,一共有三大塊,因為使用味噌調味,味噌香氣豐富
使用的是低脂肪高蛋白的台灣鯛,可以吃得到鯛魚本身的鮮味。
🔹泰低脂打拋豬
選用低脂高蛋白的豬絞肉,加入炒成焦糖色的洋蔥及番茄拌炒各式香辛料點綴
算是有一點點微微微微辣,肉很扎實咬勁蠻不錯的,有加一點蔥跟小番茄,口味不會死鹹。
🔹普羅旺斯嫩雞
普羅旺斯蔬菜的清香是香料的香氣,加入嫩雞一同燉煮,蕃茄味非常濃。
所有主菜裡面,我自己最喜歡這一道~~~~
配菜有許多樣,包含:木須炒蛋、四季時蔬、翠玉白菜、花式毛豆仁、古早味蝦米瓠瓜.
他們家的配菜算是做的蠻用心的,幾乎都是健康的食材,還有剛剛好的調味。
木須炒蛋的蛋很嫩,裡面加的木耳是偏細的那種,也蠻Q的!
白菜在煮的時候蠻入味的,軟但不爛,紅蘿蔔木耳香菇等佐料也都處理得很香。
四季時蔬有玉米筍、香菇、花椰菜、紅蘿蔔跟四季豆,算是很簡單但是很健康的配菜。
毛豆裡摻有肉末、玉米粒、木耳丁、紅蘿蔔丁,這一道配菜蠻好吃的,各個食材都有表現空間,不會互相搶彼此的風采!
古早味蝦米瓠瓜也是我很愛的一道,清炒的蒜頭香味,搭配紅蘿蔔和蝦米的味道,真的很香。
湯品有三種可以選 🔹義式羅宋湯🔹日式味噌豆腐湯🔹台式蘿蔔排骨湯
他們家的湯品都是滿滿的料,味噌湯裡有金針菇、海帶、豆腐、超香柴魚片,算是微鹹但是很好喝的!
羅宋湯裡有帶筋牛肉塊、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥丁跟西洋芹,料也是很豐富。
蘿蔔排骨湯的蘿蔔有吃進排骨的味道變得非常香,排骨肉是有帶大塊肉的那種,也燉的很入味好吃!!
整體來說,他們家的料理調味都算清爽,但也不致於像水煮般食之無味。
對於健身或者想要透過吃來調整生活的朋友,真心蠻推薦可以試試看馬甲格格七日宅配套餐組。
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椰菜花炒魚片 在 Double Official Facebook 的精選貼文
#double👧🏽👧🏻吃在將軍澳
【名廚主理特色川菜🌶️】
呢間新開嘅川菜餐廳由名廚Ricky Cheung主理✨招牌酸菜魚用上自家醃製酸菜 更提供走辣版本👅另外亦有多款自家製飲品🍹 👧🏽👧🏻今次試咗佢哋嘅二人餐 包括兩款前菜 四款招牌菜同甜品 份量都好足夠
🔻辣辣招牌二人套餐🌶 (原價$488 會員價$398)
▫️酸辣紅海蜇花
▫️川味口水雞
海蜇爽脆萵筍清甜😋味道唔太辣 另一道口水雞充滿紅油同辣椒 但食落係唔辣嘅🤣調味可以再多啲
▫️招牌祥仔酸菜魚
▫️宮保蝦仁
主食二選一 揀咗必試嘅酸菜魚🐟 今次陪👧🏻挑戰中辣🌶🌶結果完全唔覺得辣🙈 酸菜同湯底嘅酸味較溫和 仲加咗西餐常用嘅迷迭香🌿增添香味 鱸魚片夠滑🤤底下鋪滿萵筍 酸菜 蓮藕片同大豆芽 如果有埋寛粉就perfect🤪 宮保蝦仁係相對冇咁辣嘅小菜 醬汁偏甜幾好食
▫️自家酸菜炒肉末配薄餅
▫️干鍋福建椰菜花
酸菜好爽口 就咁食會較濃味 連埋薄餅一齊食就啱啱好👍🏼椰菜花炒到乾身 味道偏鹹帶麻 係重口味之選🤫兩款菜式都冇睇落咁辣 接受到少辣嘅人可以一試
▫️酒釀桂花湯圓🥣
解辣一流嘅甜品😋酒釀湯底質感偏稠 食落甜甜地帶點酒味 芝麻湯圓個皮再薄啲更好
▫️情迷百香🍹($48)
▫️熱情之谷🍌($58)
屬於水果系列嘅百香果特飲 味道清新唔太甜👍🏼 另一杯係新推出嘅飲品🤩將香蕉 芒果汁 鳳梨汁同牛奶打成沙冰 飲落唔會好飽肚 幾解渴 配搭重口味嘅川菜就啱晒啦
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🍴餐廳:祥仔辣辣 (將軍澳店)
📍地址:將軍澳將軍澳康城路1號 The Lohas 3樓352A號鋪
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🔎菜式選擇👉🏼#double_川菜
🔎口味選擇👉🏼#double_咸#double_酸#double_辣 @ 祥仔辣辣
椰菜花炒魚片 在 美食雲集-美善品張淑珠食譜 Facebook 的最佳貼文
從外面回來好冷喔!冰箱打開很簡單就這麼一鍋喜鍋煮好了出來了!感恩天地萬物賜的食物。
湯底水煮滾,放入柴魚片煮5分鐘過濾加上昆布熬煮30分當鍋底。
洋蔥切絲炒到一點焦糖色,加點柴魚醬油倒入昆布湯煮沸加入所有的材料~香菇、金針菇、紅蘿蔔、蕃茄、大白菜、花椰菜、南瓜、肉片、蝦、茼蒿⋯冰箱有什麼覺的合胃口都可以放。