#新開幕夜問長安值得去吃嗎 ❓❓
#誰說火鍋與燒肉無法兼得
#目前不限時超推👍
老實說，通常火鍋都會淪為燒肉的配角，而常常我也會連火鍋都不開，因為品質一般，還會吃得很忙又佔胃～BUT 位於長安東路一段的 #夜問長安串串燒肉店 火鍋很可以，雖然它還是配角，而『串串』這個作法沒有加分，只是好玩 🤣
第一次去加上沒有很餓，所以我們選了799的方案（還有699、999），本來是100分鐘吃到飽，現在可能是疫情期間沒有限時，推薦你們訂位、確認、衝一波！！沒有時限慢慢吃就是爽～
主角燒肉做得很不錯，遠甩以 fake 和牛吸引人的 #極醬太郎 10條街，紐約客、牛肩肋條、豬肋眼丁都好吃，海鮮更是新鮮選擇多，只是啤酒喝到飽稍貴+299，如果很餓很會吃～平時有限時去也是值得。#很多包廂適合聚會
火鍋的部份，鴛鴦鍋是胡椒豬肚白湯和麻辣的組合，辛辣白湯真的好喝，不煮東西只放白菜就可以一碗接一碗，麻辣是清爽的那種，豆腐和鴨血都不及格可以PASS，然後主角～串串竹籤真的很燙很擋路，煮到一半就算我們沒去動食材也會自己脫隊，索性直接撥到漏杓裡面慢慢煮🙄
👉 細節請看 #單張扛面，以這二年蠻多吃到飽經驗來說，選擇多不多對我來說不重要，重要的是要有令人喜愛到可以重複想用的食材，不然也只是一直在試錯和佔胃而已～～我覺得 #夜問長安 有符合這個條件喔！
#忘了說當天服務很遜
#我們沒有很會吃但服務生一直略過我們
#最後附上菜單有勾推薦菜
#質人星球在台北
#scentofsense
極醬太郎 在 ［食記］極醬太郎日式燒肉（不推） - 看板EatToDie 的推薦與評價
直接說重點，
今天去吃使用壽星優惠6折，店員態度很好，但缺點真的太多，不會再回訪，以下一一說明
：
1. 進店裡第一張單子上面店家把泡菜品項劃掉，結果都吃到尾聲才看到隔壁桌上了一盤泡
菜，問店員，她說本來沒有，就在剛才廠商突然進貨，很無言…備貨不是應該在用餐前就做
好嗎？然後缺貨可以理解，但店員也沒通知一下，要自己發現才有得吃，感受很差。
2.最近有週二用餐送清酒的活動，我週二過去，店員完全沒提到，結帳時主動詢問才說如果
客人沒有主動跟店家提到，不會主動提供…感覺也很差（最後也沒喝，都結帳了）。
3.火力烤到中途變好小，（泰式檸檬魚用鋁箔盒裝，烤了25分鐘還沒熟受不了直接撈出來烤
），最後不知道為什麼又變大了。
4.第二單點了海鮮跟牛肉，海鮮上桌20分鐘都烤完了肉一直不來，詢問店員後才發現應該是
漏看…頭痛。
5.安格斯牛肉除了第一盤外，後面上的都偏瘦，沒什麼油花（可能運氣問題吧，這點還好）
。
6.座位是一個低窪處的兩張長椅，腿部空間非常狹小，基本上要腿打開超過100度吃飯，卡
卡的不舒服。
除此之外都不錯，店員上菜只要沒有忘記都蠻快的，態度親切，時間快到也沒有趕人，但不
會再訪。
補充一下，現在疫情期間沒供應熟食，飲料自取，冰淇淋是明治跟明果（？）冰棒。
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