日本人連續2年渡過了很不一樣的黃金週。2019年適逢平成天皇退位和令和新天皇即位,讓日本上班族擁有史無前例的「10連休」,今年就要對抗疫情,在宣布「嚴重事態」的情況下,絕大部分的觀光景點、商店也臨時關閉了...
而我們也只能繼續 #眼睛去旅行 #懷念日本美食系列 🍵🍱
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如果只能吃一種名古屋美食,那麼就選「#鰻魚飯三吃」吧!
名古屋有無數家鰻魚飯專門店,這裡的鰻魚大多採用關西作法,即是無須經過蒸煮,直接把鰻魚串起來火烤,烤出來的味道酥脆帶焦香,每一口也能品嘗到油脂濃縮的魚香。
但,就算同樣是鰻魚飯,各家的烤法和調味也不一樣,吃下去的味道跟口感也不一樣,到底要去哪一家實在讓人掙扎!
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,請用片右下角調高清睇片。 #榮地下街crysta square #名古屋中央魚市場一力 #名古屋築地市場 #名古屋激安之殿堂 #柳橋中央市場 #名古屋名物 #名古屋手羽先...
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#名古屋自由行最後貼文
鰻魚飯 是名古屋道地特產🍱🍱
但也因為是特色,屬於中高價位
要去哪尋獲??名古屋各車站大都可見
位於榮 車站地下街的"松月"⬅️
提供鰻魚飯"三吃"✍️
還有玉子燒鰻魚,我很喜歡😋😋
大家吃飽了嗎?
➡️小知識-鰻魚飯當地三吃法🤓
一吃:單吃燒烤鰻魚搭配白飯 簡單純粹
二吃:上頭加上海苔、芥末與蔥花 層次豐富
三吃:淋上店家特製高湯化身泡飯 潤口清香
#名古屋美食推薦介紹
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[採訪日誌📷 09] #名古屋美食 #鰻魚飯三吃 #松月榮地下街店 🍱✨
如果只能吃一種名古屋美食,那麼就選「#鰻魚飯三吃」吧!
名古屋有無數家鰻魚飯專門店,這裡的店家大多採用關西作法烤製鰻魚,即是無須經過蒸煮,直接把鰻魚串起來火烤,烤出來的味道酥脆帶焦香,每一口也能品嘗到油脂濃縮的魚香。
但,就算同樣是鰻魚飯,各家的烤法和調味也不一樣,吃下去的味道跟口感也不一樣,到底要去哪一家實在讓人掙扎!
1969年開業,這間鰻魚飯專門店「松月」位於人來人往的榮地下街,相比起其他鰻魚名店,這裡香烤的鰻魚搭配較淡口味的醬汁,讓食客可以清楚品嘗到鰻魚本來的香味和口感。
特別推薦「鰻魚蛋捲」,用柔軟的鷄蛋捲著厚厚的鰻魚肉,蛋香加上鰻魚肉的焦香,實在是雙重享受!
延伸了解👉🏻
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