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在獨立書店體驗食農樂趣｜#打開台灣特殊建築 #台中樹池書坡
樹合苑旗下的獨立書店 #樹池書坡，提供書籍閱讀、開設課程教學豆腐製作，也時常舉辦書籍分享會等活動，來到這裡可以親身實踐環境友善，好好讀書、好好吃飯、好好生活→
【🔓打開台灣特殊建築的秘密空間】
台灣有哪些未曾想像過的奇特建築？地下世界、藏在洞穴裡的表演廳、全台精選風格圖書館等等，一起來揭秘→https://bit.ly/37L37oG
「反正都要吃牠，又何必在乎牠過得如何？」
「你關心過，台灣雞過得如何嗎？」在台灣，平均每人一年吃掉300顆蛋、17隻雞，然而，雞是如何被飼養出來的？
.....這不是雞生蛋、蛋生雞的哲學問題🥚🐣🐥🐔在認識食材的課堂上，#開平餐飲學校 的孩子，進行了一場雞和蛋的思辨課。不只是紙上談兵，#緯中 老師帶著孩子們走出教室，讓他們親自從產地，揭開食材的真面目↙cplink.co/d2WhvnZh
✨感謝 吳緯中·上課中—有故事的課堂風景授權提供
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#食農教育 #吃雞 #動物福利
#台灣動物社會研究會
#城市綠洲樹合苑
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#天惠自然養殖事業有限公司
#龍潭北一畜牧場
#雅各喜樂農莊牧場
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「你記憶中的台灣味是什麼？」15歲孩自編教科書 踏入多元文化的知識庫
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上週訂的蔬菜箱到了！！！
居然是用姑婆芋取代塑膠包裝袋
蔬菜們被溫柔包裹的樣子實在太可愛了啦><
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疫情期間你們都怎麼買菜呢？
市場人多擁擠，菜被摸來摸去不放心
大賣場風險也不低，包裝也很難避免
上次在IG問網友，發現蔬菜箱的確是不錯的方式耶
於是我在網路做了一番功課
找到一些盡可能減少包裝的有機／無毒小農
供應的蔬菜箱！北中南東部縣市都有哦！
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1⃣️花蓮｜ 巧耕食，友善田
就是我們上週訂的這箱！
是來自花蓮無毒小農推出的蔬菜箱
承襲前人的智慧用姑婆芋包蔬菜實在太可愛了
一箱滿滿的葉菜水果根莖類作物，可客製化
含運費$1000/箱
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2⃣️新竹｜ 山野青隆有機農場
這座有機農場推出的蔬菜箱
非常多網友推薦、也十分搶手
表單是以一個月為單位開放預購
內容物有聽說非常好吃的高麗菜＋任配５種當季蔬果
不含運費$550/箱
我知道的時候已經太晚了...
6月份蔬菜箱早已被搶購一空(攤手)
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3⃣️埔里｜ 大地の菜
曾造訪埔里的我們對當地蔬菜念念不忘啊
這間的蔬菜箱剛開始試賣而已
內容物有綜合生菜、葉菜、菇類、茭白筍和玉米筍等
為響應環保全數裸裝，不包塑膠袋哦！
含運費$749/箱
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4⃣️台南｜ 小温蔬菜坊
這間有提供台南市區配送服務
量夠的話每週六會開放訂購表單，週三至週五進行配送
內容物有葉菜類、菇類、根莖瓜果類
如果是全素的朋友也能幫你將洋蔥做替換
不同地區滿額配送$500/$800/$1000不等
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5⃣️台中｜ 樹合苑 、 茁食小攤子
搬來台中一陣子了，真的覺得這裡處處是寶藏
樹合苑是個老屋改造的空間
匯集了合樸市集台中區農友的作物
每周開放表單預購、統一週六分時段取菜
還可以使用Line pay無接觸付款
茁食小攤子整個攤子都販賣蔬食相關產品耶！
老闆用心嚴選許多有機／無毒的農作物
一樣每週開放表單預購、週六取菜
有$499-$799不等的大小食材包，還有純素的包子可以支持
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💡蔬菜箱內容、價格、供應期間可能有變動，依照各家粉專公告為準哦
💡鼓勵大家盡量支持在地！這次購買花蓮的蔬菜箱是因為對於姑婆芋葉取代塑膠包裝感到好奇以及想跟大家分享！花蓮地區的朋友可以參考喔
💡額外補充：姑婆芋具有毒性，千萬別誤食，用來包裹的葉片會先泡水一段時間，碰到肌膚是安全的，只會像芋頭那樣有點癢癢的感覺！
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#有沒有其他地區的蔬菜箱推薦
#留言給我們吧
〈豆腐牯〉 The Tofu Guy
詞：鍾永豐 Lyrics: Chung Yung Feng
曲：林生祥 Music: Lin Sheng Xiang
(P) + (C) 2020 山下民謠有限公司
（客語）
吱吱拐拐，吱吱吱吱拐
「豆腐，豆腐花」
替我庄伸腰兼報時
「豆腐，豆腐花」
豆腐牯扛出日子綻芽
等做豆腐飴淑治妹
叔婆想燉大白菜
大科松熱做好鹽生
阿八姐要燜三層靚
吱吱拐拐，吱吱吱吱拐
「豆腐豆腐花」
替我庄伸腰兼報時
「豆腐，豆腐花」
豆腐牯扛出日子綻芽
綿綿滑溜豆腐花
「買一碗好冇？」蹻阿嬤
豆腐係唐僧渡大眾
豆腐花窿腸，係孫悟空
吱吱拐拐，吱吱吱吱拐
「豆腐，豆腐花」
替我庄伸腰兼報時
「豆腐，豆腐花」
豆腐牯扛出日子綻芽
無田無地無怨懟
像布袋針攣四季
笑容淺淺豆腐牯
小小生意起樓屋
（華語）
吱吱拐拐，吱吱吱吱拐
「豆腐，豆腐花」
替我庄伸腰兼報時
「豆腐，豆腐花」
豆腐牯挑出日子發芽
等做豆腐乳淑治妹
叔婆想燉大白菜
胖子松熱做好鹽生
阿八姐要燜三層
吱吱拐拐，吱吱吱吱拐
「豆腐，豆腐花」
替我庄伸腰兼報時
「豆腐，豆腐花」
豆腐牯挑出日子發芽
綿綿滑溜豆腐花
「買一碗好嗎？」求阿嬤
豆腐是唐僧渡大眾
豆腐花滑入腸，是孫悟空
吱吱拐拐，吱吱吱吱拐
「豆腐，豆腐花」
替我庄伸腰兼報時
「豆腐，豆腐花」
豆腐牯挑出日子發芽
無田無地無怨懟
像布袋針縫四季
笑容淺淺豆腐牯
小小生意起樓屋
＊＊＊製作團隊＊＊＊
影片製作｜有和制作 WOO HAH PRODUCTION
製 片｜李佳燕
執行製片｜ 蔡宜棼
導 演｜王子懿
攝 影 師｜廖敬堯 王睿成
收 音｜王睿成
企劃協力｜黃榆晴
剪 接｜NELL WANG
後期調光｜有和制作
器 材｜乒乓影像器材出租
△本MV由客家委員會補助製作△
特別感謝
古緞妹 白祜綱 白浚佑 朱冠向 余宜瑾 吳健誌
林凌 林栗 林俊宏 林峻丞 洪丞彥 陳光鏡
陳光寶 陳俊儒 陳明志 陳錦葉 陳乃綺 陳蓮枝
陳妍瑾 陳妍竹 陳妍曦 陳櫟竹 郭鳳儒 郭政宏
游麗卿 張志宏 傅允晨 賀月娥 楊雪華 葉政佑
詹致遠 劉素珍 蔡慶楓 蔡慧璇 蔡承哲 蕭淑珠
田野勤學
樹合苑
美軍豆乳冰
其實豆製所
豆鄉田豆花工坊
禾乃川國產豆製所
茶月手作り豆腐屋
＊＊＊生祥樂隊＊＊＊
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▎生祥樂隊【野蓮出庄】發片演唱會 門票倒數中!!
▎時間：2020/11/28-29
▎地點：淡水雲門劇場
▎KKTIX 售票網：https://foothillsfolk.kktix.cc/events/rpq118w
《小人物大故事》第4-1集 樹合苑. 2.8K views · 7 years ago ...more. 台灣生活新聞Taiwan Daily Network. 58.5K. Subscribe. 58.5K subscribers. 22. ... <看更多>
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