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日本後藤屋抹醬專門店。一款$350
口味👇👇
#山形味噌蛋黃醬 (內容量:120g)
這一款是跩媽之前最推薦的口味
用大蒜入味和蛋黃辣味蘸醬,可用於各種蔬菜棒,三明治,薯條,意大利麵等~
#鹹菜蛋黃醬 (內容量:130g)
那時候店員推薦款
用自製的鹹菜和紅花雞蛋製成。用於薯條和漢堡包,鹹菜(蘿蔔,胡蘿蔔,黃瓜,辣椒粉,蘋果醋等)
#羅勒大蒜蛋黃醬 (內容量:130g)
抹醬基本款我心中的第二名
美味的羅勒和大蒜蛋黃醬。用於肉類和魚類菜餚,沙拉,麵包,薯條等
#明太子和蛋黃醬 (內容量:130g)
#新口味
蘸蛋黃醬,用明太子和紅花雞蛋製成的醬汁。用於沙拉,三明治,調味料,馬鈴暑,餅乾等~
#櫻桃蛋黃醬 (內容量:130g)
由山形櫻桃果肉和紅花雞蛋製成的塔塔醬。炸蝦,雞肉麵條,水煮蔬菜,三明治等~
回憶殺有沒有出現
天哪我們上一次買這一款的時候應該有三年前了
要不是新口味出現我應該已經徹徹底底地遺忘它了😂
這些抹醬適合於蔬菜棒或者是做義大利麵、土司、麵包上面做使用
抹在蘇打餅乾上也非常適合
⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️
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金額滿5000免運費
出貨方式👉👉新竹物流/7-11超商取貨
下單後不接受取消訂單
違規者直接封鎖並列為黑名單
再請大家千萬不要跑單
不然跩媽會傷心難過哭哭😥
商品於每個月最後一天收單
下月的5號-10號 會陸續發出匯款通知
匯款後依照匯款順序出貨📫📫📫📫📫
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,邪惡又美味的油炸爆漿球 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 1. 炸酪梨球 所需材料: 3 顆...
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櫻桃蛋黃醬 在 有口福 Youtube 的精選貼文
邪惡又美味的油炸爆漿球
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1. 炸酪梨球
所需材料:
3 顆酪梨
1 顆萊姆
3 湯匙香菜,切末
半顆小顆紅洋蔥,切末
1 小顆辣椒,切末
鹽&黑胡椒粉
2 顆蛋 (裹粉用)
125 g 壓碎墨西哥玉米片 (裹粉用)
作法:
1.1 將酪梨果肉放入碗中,加入洋蔥末、香菜末、辣椒末、萊姆汁、鹽和黑胡椒粉混合攪拌成酪梨醬。
1.2 將酪梨醬捏成小圓球後,放入冷凍庫冷凍3-4小時。
1.3 將冷凍好的酪梨球沾上蛋液,再沾滿壓碎墨西哥玉米片,然後放入175 °C的熱油中油炸。沾上甜辣醬一起享用會更美味。
2. 炸奶油球
所需材料:
55 g 奶油乳酪
200 g 奶油
3 湯匙蜂蜜
1 根香草莢
1 顆蛋
125 g 麵粉
125 g 麵包粉
糖和肉桂粉
作法:
2.1 將奶油放軟後加入奶油乳酪、蜂蜜及香草籽一起用手持攪拌器攪打。
2.2 捏成小圓球後,放入冷凍庫冷凍至少1小時。
2.3 將小圓球依序裹上麵粉、蛋液及麵包粉,然後再次放入冷凍庫冷凍至少1小時。
2.4 將奶油球放入180 °C的熱油中油炸25秒,裹上混合好的糖和肉桂粉就可以享用了。
3. 炸可樂球
所需材料:
3 顆蛋
300 ml 可樂
100 g 糖
400 g 低筋麵粉
2 茶匙泡打粉
1/2 茶匙鹽
作法:
3.1 將蛋和糖用手持攪拌機打到起泡後,加入可樂攪拌。然後加入麵粉、泡打粉和鹽攪拌均勻後,讓麵糊靜置10分鐘。
3.2 在深鍋中放入大量的植物油加熱,等油溫約170 °C時,用1根湯匙挖上滿滿的麵糊,並用另1根湯匙輔助夾到熱油中油炸3-4分鐘。搭配打發鮮奶油和櫻桃一起享用。
4. 炸果凍球
所需材料:
炸可樂球的麵糊
500 ml 水
100g 糖
1 包莓果果凍粉
1 包洋菜
約2 x 2 cm的冰塊模具
作法:
4.1 將水、糖及洋菜一起煮沸後,從爐子上取下來。加入莓果果凍粉一起攪拌均勻後,靜置15 分鐘放涼。將果凍水倒入冰塊模具中,放入冷凍庫至少冷凍24小時。
4.2 將果凍冰塊放入可樂麵糊中,用2根湯匙將其撈起後放入180 °C的熱油中油炸最多25秒。可沾上香草醬一起享用。
5. 炸巧克力慕斯球
所需材料:
炸可樂球的麵糊
250 g 黑巧克力
3 大片吉利丁片
400 ml 打發鮮奶油
1 顆蛋黃
1 顆蛋
2 湯匙蘭姆酒
1 小撮鹽
作法:
5.1 將黑巧克力切碎後隔水加熱融化。將吉利丁用水泡軟,並將鮮奶油打發後放入冰箱冷藏。
5.2 將蛋黃、蛋、蘭姆酒及鹽隔水加熱攪打成濃稠的醬,加入吉利丁及融化的巧克力繼續攪打後稍微放涼。輕輕拌入打發鮮奶油後,將巧克力慕斯放入冰箱冷藏至少3個小時。
5.3 用冰淇淋勺將慕斯挖成小球,然後將它們再次冷凍至少3小時。
5.4 將慕斯球放入可樂麵糊中,然後放入熱油中油炸約3-4分鐘。撒上糖粉並沾上如藍莓果醬就可以享用了。
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櫻桃蛋黃醬 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
香腸番茄筆管麵佐披薩碗 — 想吃義大利料理時,是否常常在想要吃義大利麵還是披薩?這時來試試看今天的這道食譜。有口福將披薩和義大利麵結合在一起,配以辣番茄醬和可口的香腸,放在由披薩麵團製成的碗中。夢想成真!
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所需食材(2人份):
披薩麵團部分:
250 g 麵粉
3 g 乾酵母
1 茶匙 鹽
1 湯匙 糖
2-3 湯匙 植物油
200 ml 溫水
義大利麵部分:
200 g 筆管麵
1 rote 洋蔥 切碎
1 瓣 大蒜 切碎
鹽
黑胡椒
橄欖油
200 g 番茄 切碎
10 顆 櫻桃小番茄 切半
1 茶匙 迷迭香
150 g 香腸
1 顆 莫扎瑞拉 起司球
1 顆 蛋黃
芝麻葉
帕瑪森起司 磨碎
作法:
1. 首先,準備麵團。首先,準備麵團。將所有食材揉成麵團,蓋好放在冰箱中至少兩小時。如果放置過夜,將獲得最佳結果。
2. 在鹽水中煮筆管麵,直到水蒸發為止。然後加入橄欖油、香腸、番茄、紅洋蔥、大蒜、迷迭香。再用莫扎瑞拉起司、鹽和黑胡椒調味。
3. 將披薩麵團揉成圓形(它必須比煮義大利麵鍋大一點)。用蛋黃刷邊緣並將其放在鍋上,將邊緣完全按在鍋的邊緣。利用來自煮麵的蒸汽使麵團變硬。當圓頂足夠大時,將其放入200°C的烤箱中15分鐘。
4. 用刀從鍋上取下麵團並翻轉,然後將所有食材倒入披薩碗。最後用芝麻葉和磨碎的帕瑪森起司裝飾。
當然,你也可以改變義大利麵的口味。用這個披薩碗裝,美味更升級。
這裡還有一道精彩絕倫的感官秀:氣球披薩食譜。https://www.yokofu.tw/balloon-pizza/
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櫻桃蛋黃醬 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳解答
大家,這週一起踏入奇幻的黑森林裡冒險吧!
這顆黑森林蛋糕處處都有驚喜,以巧克力、櫻桃、酒味三種風味為主軸,
口感豐富,濕潤的海綿蛋糕、濃郁巧克力餡、入口即化的香草鮮奶油,外層還有脆脆口感但入口即化的調溫巧克力木屑,最後以華麗的金色莓果點綴✨
經典黑森林蛋糕食譜:https://ciao.kitchen/black-forest-cake/
(杯裝簡易版) :https://ciao.kitchen/easy-black-forest-cake/
食材清單 / Ingredients:
3 片 6吋巧克法式力海綿蛋糕 (每片約2cm厚)
150~200 g 酒漬櫻桃 / Pitted Morello Cherries In Alcohol 15%
200 g 黑巧克力 / dark chocolate (做巧克力木屑使用)
乳霜甘納許 / Chocolate Ganache
40 g 蛋黃 / yolk
20 g 砂糖 / sugar
200 g 牛奶 / milk
100 g 黑巧克力 / dark chocolate
櫻桃酒糖液 / Cherry Syrup
100 g 酒漬櫻桃罐頭的酒糖水 / Cherry syrup from the bottle
20 g 砂糖 / sugar
20 g 水 / water
香草鮮奶油餡 / Vanilla Whipped Cream
350 g 鮮奶油 / whipping cream
30 g 砂糖 / sugar
1 小匙 香草醬 / vanilla paste (可用香草精替代或省略)
黑莓、藍莓、櫻桃等水果 / various fruits (裝飾)
可食用金粉 / edible cake gold dust (裝飾)
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#酒漬櫻桃 #生日蛋糕 #巧克力木屑
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櫻桃蛋黃醬 在 綺綺廚房//櫻桃果醬簡單完成::Easy Homemade Cherry Jam 的推薦與評價
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今天我要來教大家做 櫻桃 果醬啦果醬照傳到ig後大家就一直在問其實手工果醬非常簡單只要有耐心就做得成哦! ... 萬用金沙【鹹 蛋黃醬 】,拌什麼都香! ... <看更多>
櫻桃蛋黃醬 在 蛋黃、全蛋一起混拌勻加熱至35度後打發。 2️⃣蛋白、細砂糖 的推薦與評價
櫻桃 奶油餡櫻桃果泥150g 全蛋56g 蛋黃42g 細砂糖37g 吉利丁片2.1g 櫻桃酒4.2ml 無鹽奶油56g 1️⃣ 櫻桃果泥、全蛋、蛋黃、細砂糖一起煮成英式蛋黃醬。 ... <看更多>