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Chateau Lartigue Castillon Cotes De Bordeaux 2018
紅黑果味交錯，微煙燻酒釀櫻桃，無花果味兒，菸草與肉汁，稻草堆，酒精感有一些。香氣強度很不錯。酒汁入口櫻桃與菸草紛飛，酸甜感十足；中段....
#品飲心得_資訊分享並無涉及買賣_且未試圖讓人購買銷售交易捐贈或贈與酒精。
※禁止酒駕※
※飲酒過量，有害健康※
※未滿18歲者與孕婦請勿飲酒※
2021家樂福必敗好物推薦：https://between2wine.com/blog/post/sorrytoolate2020wine
疫情後的關係
待在家裡煮飯過生活已經漸漸成為日常
而生活該有的儀式感還是必須要有💞
這次特別準備了在法蘭絲選品店
法蘭絲 Finesse Wine
挑選的聖派羅德酒廠出產的卡貝納蘇維翁紅酒🍷
這款紅酒香氣十足，色澤宛如紅寶石
底蘊裡面富藏了細細到菸草風味
同時還有各式香草相互交織
特別適合拿來搭配紅肉料理
因此這次搭配的餐點是鴨腿牛肝菌肉醬搭配自己種的義式香料下去燉煮
淋在熱騰騰的義大利麵上即完成！
飯後水果則是搭配多汁櫻桃🍒
我的習慣是先啜飲一口紅酒，品嚐酒的原味
再吃一口鴨腿牛肝菌肉醬義大利麵
紅酒的果香中和了著肉醬的濃郁滋味
讓人越吃越喜歡🤤
簡單的幸福，用心就能營造❤️🔥
#法蘭絲 #法蘭絲選品店 #gatonegrowine
Säntis Malt
山蹄士 白雪公主第八代
5年半在老啤酒橡木桶，其後在Pineau des Charentes加烈甜酒桶潤飾半年，酒齡6年，酒精度48%。
荳蔻，絲絲肉桂氣息表現搶眼，清晰的莓果，櫻桃&野莓果醬，無花果、梅李子氣息有之，梅餅、果乾亦有之，奶油冬青沙士糖揉合著煙燻，辛香紅茶，咖啡氣息閃現。後頭花香，....。
酒汁入口油脂與乾爽各半，酸甜均衡風味強度足，梅李果味與菸草；中段煙燻果味柔美延續....。
附帶一提，個人覺得她還有更好的陳年潛力，讓 #白雪公主變成睡美人又何妨？
※品飲心得資訊分享無涉及買賣※
※禁止酒駕※
※飲酒過量，有害健康※
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慢，有時也是生活的一種選擇方式。
一早，我們來到花蓮光復糖廠，走一個觀光客行程。吃完特色的在地口味冰之後，便來到明新冰菓店喝大名鼎鼎的檸檬汁，它們有檸檬汁和檸檬水，檸檬水夏天喝非常消暑，檸檬汁雖然加入煉乳一起榨汁，喝起來還是非常酸甜。老闆說他從小就喝檸檬汁長大，這樣的酸度對他來說根本沒什麼。(一定是奶瓶裡面也放檸檬汁)
但對我們來說就是酸啊！邊打字邊想像，感覺又分泌更多唾液了！
之後，我們來到廖快菸樓，這是花蓮鳳林鎮少數還留存完整的菸樓遺跡，經過其廖家後代的導覽，我們認識怎麼判斷菸草，到他們是如何製造菸與其辛苦的過程，從參觀菸樓到菸樓內部的展示，彷彿走入歷史，一探當時的樣貌。
雖然我和里歐都不抽菸，卻對這樣的歷史覺得很有味道，也非常有趣。導覽員甚至和我們分享那個時代，只要生男孩就會在庭院種一棵龍眼樹，生女孩則會種桂花，取其諧音希望女孩能夠被養成富有貴氣又像花一樣漂亮的意義。
而後我們又來到鳳林校長夢工廠，導覽有一說是因為鳳林鎮以客家人居多，是非常典型的客家村庄，也因為客家人較勤勞儉樸，十分重視教育，因此培養出許多士子，有些甚至一家好幾代都是校長，整個鳳林鎮曾孕育出上百位校長，故這裡有全台灣生產最多校長的美譽。
參觀完這兩地，我們品嘗鳳林停車場旁的惠鈺韭菜臭豆腐後，就往花蓮吉安慶修院去參訪。
吉安慶修院裡面供奉著諸佛菩薩，原為日本真言宗吉野布教所，是真言宗高野山金剛峯寺的海外分別院，供奉著本尊弘法大師、脇佛不動明王和毘沙門天，創立者為川端滿二。
在第二次世界大戰後改為主修釋迦牟尼佛和觀音菩薩。並於1997年政府指定為古蹟並成為觀光景點，裡面有八十八尊從日本四國不同寺院所接引來的石佛像，是一處莊嚴而寧靜的景點。
也是會不自覺讓心放慢速度的地方。
離開慶修院，我們經過佛光山月光寺來到今晚住宿的吉安花彤林民宿。民宿的主人是超級櫻桃小丸子迷，裡面的展示櫃有滿滿的小丸子的收藏。她也是小洋蔥，在很早很早以前就和我們介紹過花彤林，但一直沒有機會前來。
這次終於有機會來和她相見歡。民宿是個非常舒服寧靜，泡澡還可以邊欣賞整座綿延山景的地方。
我們非常喜歡今天的行程，尤其像這樣能夠深度認識一個地方的文化與歷史，真的更能感同身受的處在這裡。也不知不覺得讓身心都慢下來，讓更多焦慮的情緒轉化為慢的養分。是非常滿足的一天。
時間：2020年7月28日
行經：行經：花蓮瑞穗艾迪行旅＞花蓮觀光糖廠＞明新冰菓店＞鳳林校長夢工廠＞廖快菸樓＞鳳林停車場惠鈺韭菜臭豆腐＞吉安慶修院＞花蓮吉安花彤林民宿
交通：PGO電動車Ur1
總里程數：91.6公里
住宿： 花彤林民宿-花蓮
櫻桃、菸草種子播種三週後生長狀況【2020/01/24】：https://youtu.be/3KMlguOcO2g
菸草與櫻桃種子破殼示範種植【2020/01/03】：https://youtu.be/z9Zv15wnHgQ
